Мыкты суши жасоочу комплект: Топ -6 каралды + Суши боюнча кеңештер

Author: Джост Нусселдер, The Essential Japanese Meal Planner тамак китебинин автору 6-жылы 2021-октябрда жаңыртылган

Sushi Японияда гана эмес, АКШ, Улуу Британия жана Австралияда да популярдуу тамак болуп калды.

Бул тамак Азиядагы күрүч талааларынан келип чыккан, анда адамдар күрүч уксусун, күрүчтү жана тузду колдонуп балыкты ачышат.

Канча адам ресторандарда нарезуши (суши) менен ыракаттануу менен тапкан долларын коротот?

Ошентсе да суши - бул суши жасоочу комплектти колдонуп үйүңүздүн ыңгайлуу шартында жасай турган тамак.

Сиз бул тамакты досторуңуз жана үй -бүлөңүз менен ресторанда бир тыйын коротпостон ырахат ала аласыз.

Бул жерде эң мыкты суши жасоо тизмесин карап көрүңүз, анан төмөндөгү толук сын -пикирлерди окуңуз.

Суши комплект	Images
Эң толук суши жасоочу комплект: Original AYA	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты салттуу бамбук суши жасоочу комплект: Delamu	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты суши базукасы: Chefoh All-In-One суши жасоочу комплект	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Жаңыдан баштагандар үчүн суши ролигин колдонуу эң оңой: EasySushi	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Формалар үчүн мыкты суши топтому жана үй -бүлөлөр үчүн эң жакшы: 16 1 суши жасоочу комплект	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)
Мыкты премиум суши жасоочу комплект: Sushikuik	(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз

Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.

Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:

Бекер оку

сатып алуу боюнча жетек

Бул жерде үй суши комплектин тандоодо эмнени издеш керек.

Түрү: салттуу vs салттуу эмес

Салттуу суши жасоочу комплект адатта бамбуктан жасалат, ал эми салттуу эмес комплекттер пластмассадан жасалган же суши базукасы сыяктуу уникалдуу дизайнга ээ.

Бул жерде кеп бар: салттуу япон бамбук комплект көбүнчө көккө чыдамдуу жана колду кылдат жууп, кургатууну талап кылат. Күрүч калагы да камтылган, сиз салттуу ыкмаларды колдонуу менен суши жасайсыз.

Салттуу эмес комплект адатта көптөгөн пластикалык компоненттерди камтыйт. Бул түрдөгү комплект бамбукка караганда бышык жана анча морт эмес. Ошондой эле, көпчүлүк компоненттер идиш жуугучта сакталат, андыктан баарын кол менен жууштун кажети жок.

Сиз байкай турган дагы бир нерсе - бул негизги пластикалык комплекттер арзаныраак, бирок башка компоненттерди жана ар кандай формадагы формадагы аксессуарларды камтыган нерселер көп чыгымга учурашы мүмкүн.

Комплект компоненттери

Суши комплекттериңизде канча аксессуар бар экенин көрүү маанилүү. Күрүч калактары, күрүч тарагыч, шпатель бычагы, жылдыруучу мат, таякчалар, соя соусун кармагычтар, ал тургай кызмат кылган тамак сыяктуу бөлүктөрдү издеңиз.

тазалоо

Жыгачтан жасалган суши топтомдору бамбуктан жасалган, бирок булар колду гана жууйт. Кол жуу менен көйгөй бир аз убакытты талап кылат, жана бардык бөлүктөрдү кылдаттык менен карап, жабышкан күрүчтү жана ингредиенттерди тазалашыңыз керек.

Ошондой эле бамбуктун бөлүктөрүнө коргоочу катмар кошуу үчүн атайын май сүрткүчтү колдонуу керек болушу мүмкүн.

Эгер тазалоо оңой болгон нерсени кааласаңыз, мен пластикалык комплекттерди сунуштайм. Булардын көбү идиш жуугучта коопсуз, сиз аларды кир жуугучка салып койсоңуз, алар таза чыгат.

Мат vs. көгүш vs базука vs. ролик

Бамбуктан же пластмассадан жасалган классикалык суши төшөгүч бар.

Андан кийин колдонууга оңой калып бар, анткени ал заманбап жана жакшы иштелип чыккан.

Базукалар жана атайын роликтер суши курамын абдан жөнөкөй кылуу үчүн иштелип чыккан уникалдуу келишпестиктер.

Мыкты суши жасоочу комплекттер каралды

Эгерде сиз суши сүйүүчү болсоңуз жана бул жылы ыраазы боло турган эч нерсеңиз жок болсо, анда суши жасоочу комплектке ыраазы болуңуз. Биз төмөндө рынокто мыкты суши жасоочу комплекттерди тизмектедик.

Эң толук суши жасоочу комплект: Original AYA

• даана саны: 12
• материалдык: пластикалык
• түрү: салттуу эмес түрмөк маты менен

Суши түрмөктөрүн жылдыруучу төшөк менен жасоо өтө кыйын эмес, бирок кесүү жана тейлөө учурунда формасын сактап калуу кээде кыйынга турат.

Пластикалык AYA суши жасоочу комплектинин жардамы менен, сиз бамбуктан жасалган килемче түрмөктөрдү жасай аласыз, андан кийин конокторуңуз үчүн идеалдуу жана презентациялуу болушу үчүн алардын пластикалык компоненттеринин бардыгын колдоно аласыз.

Пластик окшош комплекттерге салыштырмалуу абдан бышык жана оор, бул катуураак компресс жасоого мүмкүндүк берет, андыктан оромдор формаларын сактап калышат.

AYA - АКШнын рыногуна чыгуучу жапон бренди. Бул Kit - бул рыноктогу эң мыкты крем. Бул суши жасоочу ашпозчуга каалаган ышкыбозду айландыра турган идеалдуу комплект катары саптардын башында турат.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Бул комплект жалпысынан 12 даанадан турат. Бул бөлүктөр сиздин сушиңиз үчүн ар кандай өлчөмдөгү жана формадагы (тегерек, чарчы, жүрөк, үч бурчтук ж. Б.). Натыйжада, сиз ар кандай формадагы суши түрмөктөрдү түзүп, аларды конокторуңузга же үй -бүлө мүчөлөрүңүзгө тартуулай аласыз.

Жакшы жаңылык - бул комплектти балдар да колдоно алышат. Бул комплектти кантип колдонууну түшүнүүгө жардам бере турган youtube видео үйрөткүчтөрү бар. Эгер сиз ата -эне болсоңуз, балдарыңыздан жардам сураңыз, алар менен чогуу убакыт өткөрүүнүн жана ашканада көңүл ачуунун эң сонун жолу болот.

AYA комплект жабышчаак эмес күрүч чачуучу жана ашпозчу бычагы менен келет. Жабышпаган чачыраткыч жаңы жасалган тамагыңыздын сапатын сактоого жардам берет. Ашпозчу бычагы, тескерисинче, сушинин бөлүктөрүн оңой бөлүүгө жардам берет.

Комплект идиш жуугучка ылайыктуу, ошондуктан аны тазалоо менен күрөшүүнүн кажети жок. Топтомду жасоо үчүн колдонулган материал BPA-эркин жана FDA тарабынан бекитилген. Ошентип, сиз пластиктен уулуу заттардын тамагыңызга сиңип кетишинен кооптонуунун кажети жок.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

AYA-бекер онлайн видео үйрөткүчтөрдү сунуштаган жалгыз бренд-электрондук китептерден көңүлүңүз калдыбы? Андан кийин тынчсызданбаңыз, анткени сиздин АЯА сиздин тынчсызданууңузга кам көргөн.

AYA өзүнүн сүйүктүү кеңештерин эксклюзивдүү видео үйрөткүчтөрү менен бөлүшөт жана профессионалдуу, оозду сугаруучу суши жасоо үчүн этап-этабы менен жүрөт!

Комплекс суши роллдорун бирдей бөлүүгө жардам берет - бул жөн эле суши комплект эмес; бул тажрыйба!

Sushi Maker Deluxe тез эле кереметтүү, жаңы жана укмуштуудай түрмөктөрдү жасоо үчүн балдарга да, ата -энелерге да жагат. Суши ашпозчу болуп, бул уникалдуу суши кечесинен ырахат алып, үй -бүлөңүздүн күлкүсү менен бөлүшүңүз!

Бул башталгыч жана балдарга ылайыктуу болгондуктан, AYA комплект-эгер сиз кайдан баштоону билбей жатсаңыз жана үйдө суши жасоону үйрөнгүңүз келсе.

Тамак жасап бүткөндөн кийин, баарын идиш жуугучка (бамбуктан башка) салып, тазалоо иштерин унутуңуз!

Бул жерде бааларды жана жеткиликтүүлүктү текшериңиз

Мыкты салттуу бамбук суши жасоочу комплект: Деламу

• даана саны: 10
• материал: бамбук
• түрү: салттуу түрмөк менен

Эгерде сиз пластикалык комплект колдонууну жактырбасаңыз жана табигый бамбуктан жасалган комплектти жактырсаңыз, Delamu бестселлер болуп саналат, сиз биринчи аракет кылышыңыз керек!

Эгер бамбуктан жасалган комплект болсо, суши жасоо өтө жөнөкөй. Бул суши жасоонун салттуу ыкмасы, жана сиз сушиңизди бамбуктан жасалган суши түрмөктү колдонууну үйрөнгөнүңүздөн кийин, эң сонун натыйжаларга жетүү үчүн каалаган суши машинасын колдоно аласыз.

Delamu бамбуктан жасалган комплект абдан жеткиликтүү эмес, бирок ал практикалык жана абдан жакшы жасалган, ал тургай Takedento комплектинен да ашып түшөт.

Бул суши жасоочу комплект 2% бамбуктан жасалган 100 колго жасалган килемче, күрүч чачуучу, 5 жуп таякча, башталгычтын колдонмосу жана калак менен келет.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Башталгычтын көрсөтмөсүндө ашканада сынап көрүүгө боло турган бир нече улуу PDF рецепттери камтылган. Бул рецепттер үйрөнчүктөрдөн профессионалдык ашпозчуларга чейинки кыска жол.

PDF колдонмосу комплектти сатып алгандан кийин сизге электрондук кат менен жөнөтүлөт. Колдонмодо жаңыдан баштагандар жана биринчи жолу үйрөнгөндөр оңой ээрчий турган этап-этабы менен көрсөтмөлөр бар.

Буга кошумча катары, гид үйүңүздө жасай турган 6 жеңил рецепт менен келет.

Бул комплект башталгычтар жана бүт үй -бүлө үчүн кызыктуу курал.

Эгер пластмассаны колдонууну жактырбасаңыз, бул табигый бамбук материалы суши жасоодо пайдалуу. Бул материал тамагыңыздын нымдуулугун, даамын жана даамын сактоого жардам берет.

Комплекс менен келген бамбук материалы эң жогорку сапатта жана кемчиликсиз бир бүтүндүккө ээ. Бул биринчи колдонгондон кийин сынган ичке бамбуктун түрү эмес. Бамбук пахтадан жасалган жип менен токулган, бул аны бышык кылат.

Деламуда башка аксессуарлары бар башка бамбуктан жасалган комплекттер бар, бирок башталгычтар үчүн да бул жерде сизге керектүү нерселердин баары бар жана бул алардын эң баалуу комплектиси.

Бамбуктан жасалган төшөктү колдонуп жатканда, күрүчтү кошоордон мурун аны полиэтилен пленкасы менен жаап коюңуз. Андан кийин, суши жасап бүткөндөн кийин, аны суу жана чүпүрөк менен оңой тазалай аласыз. Бамбукту сактоодон мурун аны жакшылап кургатууну унутпаңыз.

Бул комплект абдан деталдуу шаймандар менен келет; Мисалы, таякчалардын экзотикалык дизайны бар. Бүт комплектинин эстетикалык жагымдуулугу суши жасоону жана жөөнү кызыктуу жана эстен кеткис окуяларга айлантат.

Акыркы бааларды бул жерден текшериңиз

Суши салттуу килемче менен

Жапон бамбуктан жасалган суши төшөгүч деп аталат makisu (巻 き 簾). 

Бул килем күчтүү пахта жип менен токулган жоон же ичке бамбук тилкелеринен жасалат. Ал көбүнчө макизушилерди жылдыруу үчүн колдонулат (巻 き 寿司).

Калыңыраак килем дагы ар тараптуу, жана сиз сушинин бардык түрүн жасай аласыз, жөн эле макизуши эмес, ичке тилкелер классикалык суши роллдору үчүн эң ылайыктуу.

Кээ бир учурларда, бамбуктан жасалган килем дагы башка жумшак тамактарга форма берүү үчүн колдонулат. Мисалы, омлетти жана крепке окшош идиштерди бамбук матасы менен да тоголотсо болот. Ошондой эле ашыкча суюктукту сыгып алуу үчүн килемчени колдонсоңуз болот.

Кадимки макису маты 25 × 25 см өлчөмүнө ээ, бул төрт бурчтуу форма.

Көпчүлүк учурда, ингредиенттерди жыгачка жабышып калбаш үчүн, бамбуктан жасалган төшөктү пластик пакетке ороп салышыңыз керек. Пластик жабышкакты колдонуу кичинекей жабышчаак күрүч дандарынын бамбук тилкелеринин ортосуна эзилишине жол бербейт.

Бул төшөктү тазалоону жеңилдетүүнү кааласаңыз маанилүү.

Макисуңузду колдонгондон кийин, аны кол менен жууп, анан абада абдан жакшы кургатууңуз маанилүү. Бул козу карындардын жана бактериялардын өнүгүшүн алдын алат.

AYA vs. Деламу

Мен пластикалык AYA суши жасоочу комплект менен Деламудан келген салттуу бамбуктун ортосунда бир аз салыштырууну каалайм.

Көпчүлүк сатып алуучулар бул эки стилдин бирин тандап алуу үчүн күрөшүшөт жана сиз, балким, качан пластикти тандап, качан бамбукка барууну ойлонуп жатасыз.

Мага AYA топтому жагат, анткени ал ар кандай калыптарга ээ жана сиз бир нече мүнөттө кемчиликсиз формадагы жана компакт суши түрмөктөрүн жасай аласыз. Эгерде сиз формасын жоготпогон суши түрмөктөрүн жасоо үчүн күрөшүп жатсаңыз, анда формасы бар мындай комплект абдан пайдалуу.

Сиз пластикалык калыптар менен жакшы иштей аласыз, анткени алар такыр жука эмес, жана сиз аларды толтурууну жана түрмөктөрдү кесүүнү үйрөнөсүз.

Бирок, эгер сиз бамбук сыяктуу табигый материалдарды колдонуп, япондордун салттуу ыкмаларын үйрөнгүңүз келсе, Delamu сыяктуу топтомго барыңыз. Сиз сонун формадагы суши жасоо үчүн канча басым жасашыңыз керек экенин так билесиз.

Сиз илгерилөө жөндөмүңүздү өркүндөтмөйүнчө, Delamu комплекси менен бир аз сыноолор жана каталар бар. Бирок, бул ушунчалык арзан баадагы комплект болгондуктан, сиз өзүңүздүн акчаңызга эң чоң бааны аласыз.

Мыкты суши базукасы: Chefoh All-In-One суши жасоочу комплект

• даана саны: 3
• материалдык: пластикалык
• түрү: көк менен салттуу эмес машина

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Менимче, базука деген ысым сиздин кызыгууңузду жаратуу үчүн жетиштүү, бирок идеалдуу формаларды чыгаруучу пластикалык машина менен суши түрмөктөрүн жасоону элестетиңиз.

Бул Chefoh продукты атактуу Сушедо Суши Базукага окшош, бирок ал арзаныраак жана ошондой эле иштейт, ошондуктан мен аны табуу кыйын болгон Сушедонун үстүнөн сунуштайм.

Аны суши жасоодо колдонгондо, бүт процесс чоңдорго да, балдарга да абдан кызыктуу.

Базуканы карасаңыз, ал иштебей тургандай көрүнөт, бирок таң калыштуусу, ал ресторандын сортундагы сушини сордуруп алат.

Бул комплект үч гана аксессуарды камтыйт: суши түтүгү/базука, бамбук маты жана бир жуп таякчалар, бирок булар үйдө сонун суши жасоо үчүн керек.

Жакшы жери, чындыгында эч кандай жылдыруунун кереги жок.

Мага өтө жакпаган нерсе - бул пластикалык материалдан жасалган жана ал көп жылдарга чыдай албайт деп ойлойм.

Дагы бир кемчилиги - топсолордун дизайны, бул базуканы жабууну бир аз кыйындатат. Алар да сымбаттуу, бирок оңой сынбайт. Бирок, жалпысынан алганда, бир аз басым менен, аны чындап жабууга болот.

Суши базукасы негизги түтүк бөлүгүнөн турат, анда сиз суши түрмөктөрүңүздү жайгаштырасыз. Түтүктүн туурасы 2.5 дюйм жана узундугу 12 дюйм.

Базуканы толтурганда, сиз бамбуктан жасалган килемге караганда бир аз көбүрөөк күрүчтү жана ингредиенттерди колдоносуз, андыктан сиздин суши роллдоруңуз бир аз чоңураак болушу мүмкүн.

Эгерде сиз кичинекей суши кесимдерин гана жактырсаңыз, анда аларды бир тиштеп жеш кыйын болот. Көпчүлүк адамдар буга каршы эмес жана кошумча фарш сушинин даамын дагы даамдуу кылат.

Же болбосо, чоң (базука сымал) сушиден ырахат алсаңыз, анда бул сиздин эң жакшы коюм.

Биринчиден, түтүктү күрүч менен толтуруп, андан кийин өзүңүз каалаган фаршты толтуруңуз. Күрүчтү түтүккө ыргытсаңыз, ал нори барагына түшөт. Бышырууну бүтүргөнүңүздөн кийин, комплектти идиш жуугуч машинага салыңыз. Сен бүттүң.

Сиздин балдар бул комплектти эч кандай коркунучтан коркпостон колдоно алышат. Комплектинин курч учтары жок. Бул комплект жеткиликтүү гана эмес, 100% кайра иштетиле турган пакетте келет.

Бул жерде бааларды жана жеткиликтүүлүктү текшериңиз

Жаңыдан баштагандар үчүн суши ролигин колдонуу эң оңой: EasySushi

• даана саны: 1
• материалдык: пластикалык
• түрү: салттуу эмес ролик

Бул продукт менен суши жасоо анын атына окшоп чындап эле оңой. Эгерде сиз буга чейин суши жасап көрбөсөңүз, анда бул пластикалык курал менен үйрөнүү кызыктуу болот. Бул суши базукасы менен классикалык роликтин ортосундагы айкаш.

EasySushi-бул рыноктогу эң алдыңкы суши жасоочу комплекттердин бири. Продукция функционалдуулугуна жана ыңгайлуулугуна байланыштуу кардарлардан көптөгөн оң сын -пикирлерге ээ.

Бул роликте татаал эч нерсе жок, ошондуктан адамдар муну жакшы көрүшөт.

Таң калыштуусу, ал Японияда эмес, Францияда жасалган, бирок абдан жакшы иштейт жана кичинекей суши түрмөктөрүн алып кетүү сыяктуу жасайт.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Бул комплект адаттагыдай эле жөнөкөй дизайнга ээ. Бул кандайдыр бир колдонуучуну профессионалдуу ашпозчу катары сезген кемчиликсиз кесимдер менен келет.

Комплекс тамак-ашка ылайыктуу пластикалык материалдан жасалган. Натыйжада, ал тургай балдар да бул комплектти кесилип калуудан коркпостон колдоно алышат.

EasySushi-жеңил сушинин патенттелген жана сыйлыкка татыктуу продукту. Пластикалык материал даярдалган тамак эч кандай зыянга учурабайт дегенди билдирет.

Суши ролиги диаметри 3.5 см/1.4 дюйм жана узундугу 24 см/9.5 дюйм (хмм, мындай рулетте канча суши бар?).

Бул сиздин сушиңиз стандарттык кеңдикке ээ болот дегенди билдирет. Мындан тышкары, комплектти тазалоо оңой, анткени аны колдонгондон кийин идиш жуугучка койсоңуз болот.

Бул комплект дагы бир жолу колдонулуучу тартма барак менен келет. Баракты абразивдүү эмес буюмдар менен жуусаңыз болот. Керек болгондо алмаштырсаңыз болот.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Сушиден тышкары, комплектти башка тамактарды жасоого колдонсоңуз болот. Сиз күрүчтөн кагаз, креп, тортилья жана башка ар кандай оромолорду жасай аласыз.

Суши жасоодо, анын жабышып калышына жол бербөө үчүн норго бир аз ным кошууну сунуштайм, анткени кээ бир колдонуучулар нори пластикке жабышып, анан жарылып кетет деп даттанышат.

Формасы жана өлчөмү боюнча бул ролик жакшы жана кичине түрмөктөрдү жасайт, бир чакканда жеш үчүн эң сонун.

Конокторуңузду жана досторуңузду комплектинин артыкчылыктары менен таң калтырыңыз, бирок сырды өзүңүздө сактаңыз!

Бул жерде акыркы бааларды текшериңиз

Chefoh суши базука vs. EasySushi ролик

Бул эки популярдуу суши жасоочу шаймандар жана алардын ар бири башталгычтар үчүн идеалдуу.

Суши базукасын колдонуу абдан оңой, бирок кемчилиги - бул роллдор кадимкиден бир аз чоңураак, эгерде аларды ашыкча толтурсаңыз, капкагын жабуу чынында кыйын, жана сиз аппаратты сындырып алуу коркунучу бар.

Башка жагынан алганда, EasySushi ролиги колдонууга кызыктуу жана оңой жана абдан бышык. Бирок, аны колдонууга көнүү үчүн бир аз убакыт керек.

7 түрмөктү жасоо 15 мүнөткө чейин созулушу мүмкүн, бул суши базукасынан узун, бирок булочкалар дээрлик идеалдуу болуп чыгат. Алар кичинекей, тиштеп алган, формасын бузбай сакташат.

Chefohко салыштырмалуу суши роликтер роллдорду ушунчалык тыгыз жана компакттуу кылып чыгарат.

Суши базукасы чоң чогулуштар жана кечелер үчүн идеалдуу, анткени сиз тез иштей аласыз жана андан кийин тазалоо үчүн көп деле нерсе болбойт.

Сиздин түрмөктөрүңүз компакт жана кемчиликсиз көрүнбөсө да, сиз аларды көп жасап, конокторуңуздун ачкачылыгын канааттандыра аласыз.

Формалар үчүн мыкты суши топтому жана үй -бүлөлөр үчүн эң жакшы: 16 1 суши жасоочу комплект Deluxe Edition

• даана саны: 16
• материалдык: пластикалык
• түрү: калыптар

Ар ким тегерек суши роллдорун билет, бирок салттуу формадан тажап, аларды уникалдуу кылууга аракет кылсаңызчы?

Андан кийин, бул люкс суши 5 түрдүү формага ээ, бул сонун сатып алуу, анткени сиз тегерек, чарчы, үч бурчтук (Онигири), жүрөк сымал жана мини суши.

Эгерде сиздин балаңыз бар болсо, анда алар, албетте, бул формада тамак жасоону жакшы көрүшөт. Ошондуктан, мен бул бардык курактагы үй-бүлөлөр үчүн идеалдуу суши жасоочу комплект деп ойлойм.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Hi-Ningerдин окшош топтому бар, бирок мунун дагы калыптары бар, андыктан сиз дагы сүйкүмдүү суши формаларын түзө аласыз. Ошондуктан, бул бүт үй -бүлө үчүн кызыктуу.

Ал тургай килемче бар суши конусун же колго түрмөктөрдү жасоо (Темаки), бул уникалдуу, анткени көпчүлүк комплекттер муну сунуш кылбайт. Демек, эгер сиз баарын жасоочу суши жасоочу комплект алгыңыз келсе, бул ошол.

Топтомдун бөлүктөрү бекем пластиктен жасалган. Бул комплект жеткиликтүү жана идиш жуугуч машина үчүн ыңгайлуу.

Ал ошондой эле суши даярдоого жардам бере турган түстүү сүрөттөрү бар нускоочу китепче менен коштолот. Бирок кабатыр болбоңуз, суши жасоо абдан жөнөкөй, анткени ингредиенттерди тоголотуп кереги жок.

Анын ордуна, сиз суши жасоочу калыптын түбүнө нори саласыз. Андан кийин, сиз күрүч катмарын кошуп, аны бир аз тегиздөө үчүн басыңыз. Андан кийин, сиз сүйүктүү толтурууларды кошосуз.

Сиз тоголотуунун кажети жок болгондуктан, анын бардыгын калыпка бастырасыз жана формасын сактаган жана ыдырабаган тыгыз түрмөктөрдү аласыз.

Сиз ошондой эле квиноа, түстүү капуста күрүчүн же күрөң күрүч суши, жана роллдор тыгыз жана компакт бойдон калууда. Бул вегетарианчылар менен вегетарианчылар үчүн сонун жаңылык!

Кесүүчү бычак дат баспас болоттон жасалган, ал абдан курч, ар дайым кемчиликсиз кесүүнү камсыз кылат. Бир гана кичинекей маселе - бычакты кол менен жууп, кургатуу керек, антпесе ал четинен дат басып калышы мүмкүн.

Жалпысынан алганда, бул сизди суши мастери кылуунун эң сонун куралы - эң сонун майрамдык кечеге даярдануу!

Муну Amazon'дон текшериңиз

Мыкты премиум суши жасоочу комплект: Sushiquik

• даана саны: 7
• материалдык: пластикалык
• түрү: пластикалык түзүлүш рамка жана ролл кескич менен

Эгерде мурунку суши жасоо контраппондору сизди кызыктырбаса жана сиз бир аз көбүрөөк профессионалдуу нерсени издеп жатсаңыз, анда Sushiquik базалык рамка жана ролл кескич менен колдонууга оңой суши жасоочу болуп саналат.

Sushiquik Super Easy Sushi Making Kit - бул көптөгөн керектөөчүлөрдүн оң сын -пикирлери менен таанымал бренд. Бул туура өлчөмдөгү ресторан сортундагы суши түрмөктөрүн жасайт.

Бул комплект жабышкак эмес калакты, тоголок кескичти, машыгуу алкагын, жылдыруучу төшөктү, горизонталдуу стендди жана эки учтуу капкакты камтыган 7 бөлүктөн турат.

(көбүрөөк сүрөттөрдү көрүү)

Суши жасоодогу күрөштөрдүн бири - күрүчтүн туура порцияларын жана күрүчтүн толтуруу катышын өлчөө. Көптөгөн адамдар күрүчтү көп кошушат, ошондуктан суши рулеттери өтө көлөмдүү болуп, бөлүнүп кетет.

SushiQuik бул көйгөйгө ылайыктуу чечим тапты. Комплекс алдын ала өлчөнгөн күрүч алкагы менен коштолот, андыктан керектүү өлчөмдөгү күрүчтү нори барактарына каттай аласыз.

Кээ бир адамдар күрүч алкагын туура колдонууда дагы эле кыйналышат, бирок күрүчтү тегиз жайып койгонго аракет кылыңыз, ортосуна чоң өлчөмдү кошпогула. Анын ордуна, 4 бурчтун жанына кичине кашык кошуп, анан жайыңыз.

Эсте тутуңуз, кадр - бул окуу куралы, жана сиз үйрөнгөнүңүздөн кийин, жөн эле килемчени алкаксыз эле колдоно аласыз.

Бул комплектте ролл кескич да бар. Бул курал табагыңыздын бөлүктөрүн кесүү үчүн колдонулат.

Сиз сушиңизди коштоо үчүн соя соусун берүү үчүн эки капкакты колдонсоңуз болот. Бул комплектинин бир артыкчылыгы - аны тескери суши (сыртынан күрүч кошулган суши) жасоо үчүн колдонсоңуз болот.

Жалпысынан алганда, комплектти колдонуу абдан оңой жана башталгычтар үчүн абдан сунушталат.

Комплектте ак жана мос жашыл түстөгү эң сонун иштелген бөлүктөр бар. Калак полка чекитинин дизайны менен кооз жабууга ээ.

Ошондой эле, бардык комплект BPA жок катуу пластиктен жасалган. Бул кыйын болсо да, ал катуу пластик эмес жана ийкемдүү болгондуктан, аны менен эч кыйынчылыксыз иштей аласыз.

Акыр -аягы, мен тазалоо оңой жана колдонууга коопсуз экенин, бирок тез -тез колдонуунун эскиришине чыдамдуу экенин айткым келет.

Бул жерде акыркы бааларды жана жеткиликтүүлүгүн текшериңиз

16 in-1 vs. SushiQuik

Бул эки суши жасоочу комплект башталгычтарга багытталган, анткени алар сизди тамак жасоодо үйрөтүү үчүн иштелип чыккан.

Эгерде сиз тажрыйбалуу суши жасоочу болсоңуз, анда сиз 16-ды 1-сетти колдонуп, жүрөк жана чарчы сыяктуу ар кандай формада суши жасай аласыз.

Эгер сиз конокторду суши жасоо жөндөмүңүз менен таң калтыргыңыз келсе же балдарды процессте тартууну кааласаңыз жакшы болот.

SushiQuik, бирок, бардык ингредиенттерди туура бөлүштүрүүгө жана жайгаштырууга жардам берүү үчүн абдан жөнөкөй окуу алкагына ээ. Катуу жана бышык база баарын катмарлоону жана бөлүктөрдү кемчиликсиз түрмөктөргө бөлүүнү жеңилдетет.

Сиз SushiQuik ролигин башка окшош комплекттерге салыштырмалуу бир аз калыңыраак таба аласыз, бирок бул тез суши жасоо процесси, жана көпчүлүк ага ыраазы.

16-да-1 комплектин жактыргандар калыптарга таң калышат, анткени сиз гүлдөгөн капуста-күрүчтөн жасалган сушиди да бөлүп-жарууга болбойт.

Бул жеке тандоого байланыштуу жана кайсы прокат стили сизге эң ылайыктуу.

Суши комплект жасоо боюнча көрсөтмө: 10 жеңил кадам

Step 1

Суши сүйгөн, укмуштуу беш досуңузга кайрылыңыз. Бул жерде сиздин максатыңыз суши сүйүүчүлөрүнүн тобун чогултуу, алар сизге суши роллдорунун чоң армиясын даярдоого жана ырахат алууга жардам берет.

Суши ышкыбоздорунун тандалма саны болжол менен төрт -сегиз адам (плюс сиз, албетте).

Ошондой эле окуу: бул сушинин бардык түрлөрү, америкалыктар же япондор

Step 2

Дүкөндөрдүн тизмесин ойлоп табыңыз. Өзүңүздүн диетаңызга, ошондой эле досторуңузга көңүл буруңуз. Сиз болгон партияны оңой эле уюштурсаңыз болот вегетариандык, вегетариандык, глютен акысызже толугу менен бышырылган. Суши жасоодо кичине болсо да чоң жолду басып өтөрүн унутпаңыз.

Натыйжада, ар бир тарап үчүн бир нече татымалдар менен бирге болжол менен алтыдан онго чейин ингредиенттерди тандаңыз. Ашыкча чыгым кылбаңыз; сиз ар дайым кийинки партияңыз үчүн башка ингредиенттерди сатып ала аласыз.

Суши кечесиндеги кээ бир негизги өзгөчөлүктөр:

балык

• Crab таяктары
• Лосось, тунец же сары куйрук (суши сорту)
• Унаги (жылан балы)
• Red snapper (Тай)
• Саба (скумбрия)
• Чийки креветка (темпура үчүн)
• Куурулган бышырылган краб

Сиз үчүн 100% абдан маанилүү суши сорттогу балыкты тандаңыз. Балыктын башка түрлөрү сизди чындап оорутат.

Ошондой эле окуу: бул суши жыландын рецебин билесизби?

жашылчалар

• Спаржа (агарган же темпура куурулган)
• Козу карындар (терияки соусунда куурулган же маринаддалган)
• Саргылт
• Бадыраң (ширеңкенин өлчөмүнө карата тууралган)
• Жашыл буурчак (темпура-куурулган же агартылган)
• Сабиз (ширеңкенин өлчөмүнө жараша майдаланган же тууралган)
• Zucchini
• Сарымсак
• Sweet картошка

Продукттар

• Жапон соя соусу
• Кевпи Майонез (Жапон майонун онлайн же атайын дүкөндөрдөн сатып алса болот)
• Sriracha соусу
• Тамари (глютенсиз)
• Порошок васаби (сушиңизден ырахат алуу үчүн отурганда суу менен аралаштырыңыз)
• Туздалган имбирь (онлайнда же атайын дүкөндөрдө сатып алынат)

Башка Staples

• Суши күрүч (Бул жерде рецепт жана көрсөтмөлөрдү табыңыз)
• Суши нори (ар бир нори барагы болжол менен эки түрмөктү түзөт)

Суши кошумчалары

• Sesame уруктар
• Темпура камыр
• Масаго (кичинекей апельсин балык жумурткасы)
• Ачуу Майо (аралаштыруу w kewpie майо жана ½ sriracha)
• Жылан соусу (1/1 стакан күрөң шекер кошулган 2 стакан дарыны, 1/4 чыны соя соусу жана 2 аш кашык нымдуу жүгөрү крахмалы)

Башка Кошумчалар

• Кара өрүк, пиво же үчүн
• Имбирь кошулган салат
• Мисо шорпо

Step 3

Жабдуулардын тизмеси менен келиңиз. Бир топ суши жасоо үчүн керектүү нерселердин тизмесин түзүңүз.

Сиз ашканаңызда жок нерсеңизди алып келүүсүн сурануу менен суши досторуңузду кызыктыра аласыз.

Суши кечеси үчүн жабдуулар:

• Кесүү такталары (ар бир эки кишиге жок дегенде бирөө)
• Аралаштыруучу табактар
• Кагаз/ашкана сүлгү
• Курч бычактар ​​(ошондой эле, ар бир эки кишиге жок дегенде бир)
• Даяр роллдорду жана ингредиенттерди кармоо үчүн табактар ​​жана табактар
• Күрүч үчүн бышыруучу казан
• Таякчалар (конокко жетет)
• соя соусу
• Бамбуктан туруучу килемчелер (ар бир кесүүчү такта үчүн бирөө бар)
• Суу үчүн чакан идиштер (ар бир кесүүчү такта үчүн бир табак)

Суши түнү үчүн пайдалуу болушу мүмкүн болгон кошумча жабдуулар:

• Темпура үчүн терең куурулган идиш
• Пластикалык оромо (ичинен суши түрмөктөрү үчүн)

Step 4

Конокторуңузду чакырыңыз. Чакырууңузда сатып алуулардын тизмеси жана жабдуулардын тизмеси камтылганын текшериңиз. Сиз балдар тизмедеги ар бир же эки ингредиентке чала аласыз.

Сиздин коноктор батирлеринде болушу мүмкүн болгон кошумча жабдууларды ала алышат. Кандайдыр бир ыңгайсыздыкты болтурбоо үчүн конокторуңуздун ар бири суши түнүнө чейин эмне алып келери жөнүндө түшүнүк алуу максатка ылайыктуу.

Step 5

Ашканаңызды даярдаңыз. Ашканаңызды таза жана башаламан кылып даярдоо. Баары даярдалганына ынанууңуз керек, айрыкча досторуңуз тамак бышырууга жардам берсе.

Step 6

Столду даярдаңыз. Коноктордун саны үчүн идеалдуу чоң столду колдонуңуз. Ар бир кесүү тактасын кичинекей суу идиши, бычак, жылдыруучу мат, татымалдар жана ингредиенттер менен орнотуңуз.

Кийинчерээк, суши жасап бүткөндөн кийин, табактар ​​менен таякчалар үчүн кесүүчү тактайларды алмаштырасыз.

Step 7

Ингредиенттерди орнотуңуз. Коноктор келгенче күрүчтү даярдап койсоңуз болот. Кийинчерээк, күрүчтү нымдуу ашкана сүлгү менен жаап коюңуз.

Досторуңузга жашылчаларды жана балыктарды даярдоого жардам бериңиз. Бардык ингредиенттерди суши түрмөктөрүнө оңой жайгаштыра турган кичинекей өлчөмдө алдын ала кесүү керек.

Коноктордун ар бирине тапшырма бериңиз. Бирине бадыраңды майдалоо, экинчисине темпураны кууруу же балыкты тууроо милдети. Жумуш кыйналбай агып кетиши үчүн аны командалык аракет кылыңыз.

Step 8

Муну жасоо! Столдун үстүндө ингредиенттер болгондон кийин, сушини тоголотуп баштаңыз. Бул бир нече мүнөттүн ичинде жасалышы мүмкүн. Кийинчерээк, булочкаларды тарелкаларга өткөрүп бериңиздер, жана балдар жакшы аткарылган иштерге таң калышат!

Step 9

Тамагыңыздан ырахат алыңыз! Кесүү такталарын табак, таякча жана соя соусунан жасалган тамактарга алмаштырыңыз. Ошондой эле, салаттар же шорпо сыяктуу, сизде болушу мүмкүн болгон бардык кошумча нерселерди кызмат кылыңыз.

Step 10

Ашканада эпикалык башаламандыкты тазалаңыз. Сиз муну бир командалык пиво ичкенден кийин жасай аласыз.

Ошондой эле окуу: бул башталгычтар үчүн суши жөнүндө билишиңиз керек болгон нерсенин баары

Көп берилүүчү суроолор

Эксперт кандай суши топтомун колдонот?

Көпчүлүк профессионал ашпозчулар суши түрмөктөрүн жасоо үчүн бамбуктан жасалган төшөктү колдонууну артык көрүшөт.

Атсуко Икеда сыяктуу ашпозчулар бамбуктан жасалган сапаттуу төшөктү колдонушат, бирок алар адатта полиэтилен пленкасын колдонушпайт, анткени алар ансыз жылдырууда дасыккан.

Лосось түрмөктөрүн жасоочу ашпоз Икедага көңүл буруңуз:

DIY суши комплектин кантип жасаса болот?

Эгерде сиз даяр комплекттерди сатып алгыңыз келбесе, анда өзүңүз каалаган суши комплектин үйдө жасоону каалаган тетиктерди тандап, тандай аласыз.

Биринчиден, сизге бамбуктан жасалган төшөк керек. Сиз абдан арзан нерселерди сатып ала аласыз - бирок алардын жука жана пахтадан жип менен токулганын текшериңиз, ал тоголотууга туруштук берет.

Сизге ошондой эле күрүч калагы жана а керек жакшы япон суши бычагы, эң жакшысы сашими бочо, балыктарыңызды, анан рулетти кесип алыңыз. Бирок, сиз түрмөктөрүңүздү кесүү үчүн кандайдыр бир курч жапайы же эки конустуу жапон бычагын колдоно аласыз.

Анда сиздин комплект суши камтышы керек күрүч, уксус, күрүч бышыруучу, нори барактары, кунжут уруктары, соя соусу жана сиз тандаган балык же башка толтургучтар.

Бул сушинин кандай түрлөрүн жасагыңыз келгенине жараша болот.

Кантип суши төшөгүн тандайм?

Биринчиден, сиз суши жасоочу комплект төшөк менен эмнени каалап жатканыңызды чечишиңиз керек.

Эгерде сиз жыгачтын текстурасын жактырсаңыз, бамбуктан жасалган килем ала аласыз. Бул экологиялык таза жана жакшы сапаттагы пахтадан жасалган жип менен токулганын текшериңиз, андыктан ал артка кайтпайт.

Пластик түрмөк матрицасы да жакшы, бирок бул сизге так эле текстураны жана ийкемдүүлүктү бербейт. Пластиктин артыкчылыгы - аны идиш жуугучта жууп, бактерияларды жана көгөрүүнү жок кыла аласыз.

Бирок, эгер сиз тезирээк жана эффективдүүрөөк айланууну кааласаңыз, анда абдан компакт түрмөктөрдү жасоочу суши базукасын же роликти алыңыз.

Суши жасоочу деген эмне?

Суши жасоочу бир эле түзмөк эмес; бул, адатта, мен жогоруда талкуулагандай, башынан баштап суши жасоо үчүн керектүү компоненттери бар суши жасоочу комплектке тиешелүү.

Бул суши топтомдору башталгычтарга же тажрыйбасыз үй ашпозчуларына арналган. Бул комплект сизге эң сонун сушиди бөлүп -жарууга, кесүүгө жана жылдырууга жардам берет.

Артыкчылыгы - үйдө суши жасай аласыз, ал ден -соолукка пайдалуу жана суши ресторанында тамактанууга караганда алда канча арзан.

Ала кетүү

Мен карап чыккан суши жасоочу комплекттер менен сиз өзүңүзгө жана жакындарыңызга бир нече мүнөттүн ичинде даамдуу суши рулеттерин жасай аласыз.

AYA сыяктуу комплект сизге убакытты жана күчтү үнөмдөйт жана сиздин суши роллдоруңуздун презентациялуу жана компакт болушун камсыздайт.

Эгерде сизде жылдыруучу төшөк же калыптар жок болсо, үйдө суши түрүн жакшы жасоо өтө кыйын, ошондо көңүлүңүз калат.

Ошентип, кийинки жолу бул заказды берерден мурун, эмне үчүн суши жасоочу комплектти алып чыгып, жаңы ингредиенттерди колдонуп, ресторандын класстагы суши түрмөгүн жасай албайсыз!

Бул топтомдордун бардыгы башталгычтар же тажрыйбалуу суши жасоочулар үчүн эң сонун экенин унутпаңыз, анткени алардын ролу суши менен бирге бышырууну тез жана оңой кылуу!

Ошондой эле окуу: Суши кытайбы, японбу же корейби? (Сиз ойлогондой ачык эмес)

Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз

Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.

Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:

Бекер оку

Joost Nusselder, Bite My Bunдун негиздөөчүсү-контент-маркетолог, атасы жана өзүнүн кумарынын жүрөгүндө япон тамагы менен жаңы тамак-ашты сынап көргөндү жакшы көрөт жана өзүнүн командасы менен бирге 2016-жылдан бери ишенимдүү окурмандарга жардам берүү үчүн терең блог макалаларын түзүп келет. рецепттер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер менен.