ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ຫນ້າຂອງທ່ານ: ມີເວລາທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວ!
ຊອກຫາອາຫານຄໍ່າແລະການສະແດງ?
ເຈົ້າສາມາດມີບານໄດ້ແນ່ນອນ ຮິບາຊິ ຮ້ານອາຫານ! ບໍ່ພຽງແຕ່ນັກປຸງອາຫານໄດ້ໃສ່ການສະແດງເລັກນ້ອຍສໍາລັບທ່ານ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຊີ້ນ, ຜັກ, ແລະເຂົ້າ, ລວມທັງສ່ວນປະກອບທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ໃຊ້.
ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ແຕ່ງຢູ່ທາງຫນ້າຂອງເຈົ້າມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ "ຮ້ານອາຫານ hibachi". ແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຮັດຕົວຈິງເອີ້ນວ່າ "ເທັບປັນຢາກິ“, ຫຼືປີ້ງເທິງພື້ນຜິວເຫລໍກຮາບພຽງ.
ບາງຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງປະກອບມີ ເບນິຮານາ, Gyu Kaku, ແລະ Arirang Hibachi Steakhouse ແລະ Sushi Bar.
ເຈົ້າສົງໄສບໍວ່າມັນເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃສ? ແນວຄວາມຄິດມາຈາກໃສສໍາລັບ hibachi?
ທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງໂດຍຂໍ້ມູນພື້ນຖານບາງຢ່າງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການປຸງແຕ່ງອາຫານ hibachi.
ສືບຕໍ່ອ່ານເພື່ອຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບປະສົບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ມັກນີ້!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບ hibachi ແມ່ນຫຍັງ?
Hibachi ແມ່ນວິທີການປີ້ງທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາ ອາຫານຍີ່ປຸ່ນ ແລະໄດ້ພັດທະນາໃນໄລຍະປີ.
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເຈົ້າຈະແຕ່ງຊີ້ນ, ຜັກສົດ, ແລະເຂົ້າປຸ້ນ ເຕົາໄຟຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ຮາບພຽງທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະແຜ່ນຫຼືເຫຼັກລີດ. ເຕົາປີ້ງມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າແລະສາມາດພົກພາໄດ້ໃນບາງກໍລະນີ, ແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງຕິດຕັ້ງຖາວອນພາຍໃນໂຕະຫຼືເຄົາເຕີ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານ hibachi ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານແທນທີ່ຈະປິດບັງພວກມັນໄວ້. ສະນັ້ນໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດໃສ່ກັບນ້ ຳ ສະບູແລະເກືອ, ພິກໄທ, ແລະສົ້ມ. ເຈົ້າຍັງສາມາດໃຊ້ຜັກທຽມໃນອາຫານເກືອບທັງົດ.
Hibachi ໄປດ້ວຍຫຼາຍຊື່
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບ hibachi ມີຊື່ຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ.
ອັນທີ່ພວກເຮົາຮູ້ຈັກກັນດີໃນປະເພນີເອີ້ນວ່າ teppanyaki, ເຊິ່ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແປວ່າ“ ປີ້ງເທິງແຜ່ນເຫຼັກ”.
ປີ້ງ hibachi ແບບດັ້ງເດີມມີປີ້ງເປີດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ ປີ້ງ teppanyaki ມັນເປັນບາບີຄິວ ທຳ ມະດາ, ແໜ້ນ ໜາ.
ຕະຫຼອດຫຼາຍປີຜ່ານມາ, ພວກເຮົາຍອມຮັບ“ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ hibachi” ເປັນ ຄຳ ສັບທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບທັງ hibachi ແລະ teppanyaki ຄືກັນ.
ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ hibachi ແລະ teppanyaki ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາທີ່ນີ້.
Hibachi ແມ່ນການປະສົມຂອງການບັນເທີງແລະທັກສະ
ພໍ່ຄົວ Hibachi ໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນໃນການສິດສອນການຮຽນຮູ້ tricks ມີດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະການບັນເທີງສໍາລັບລູກຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການສະແດງລະຄອນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານ hibachi ເປັນຕົວເລືອກອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານຂອງທ່ານໃນຮ້ານອາຫານເທປັນຢາກິທີ່ລືມບໍ່ໄດ້, ການປະສົມຂອງຄວາມສາມາດມີດ ແລະ ເຄັດລັບທີ່ໂດດເດັ່ນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບນົວແມ່ນຫຼາຍກວ່າພຽງພໍ!
ອ່ານຕື່ມ: ລັກສະນະຂອງໂຕະເມື່ອກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ
ອາຫານຍີ່ປຸ່ນປະເພດໃດທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ຂ້ອຍໄດ້?
ນີ້ແມ່ນອາຫານທຸກປະເພດທີ່ຖືກກະກຽມໄວ້ຕໍ່ ໜ້າ ເຈົ້າເມື່ອເຈົ້າໄປຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນເຫຼົ່ານີ້. ບາງອັນແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນ, ໃນຂະນະທີ່ອັນອື່ນ others ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ທີ່ໂຕະຂອງເຈົ້າ.
ພວກມັນແຊບທັງandົດແລະແຕກຕ່າງຈາກອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລອງທັງ!ົດ!
ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ໂຕະຂອງເຈົ້າ
ເທບປັນຢາກິ
ເທບປັນຢາກິ ແປຕາມຕົວອັກສອນວ່າ“ ເຕົາປີ້ງເຫຼັກ” ແລະອາດຈະລວມມີ ໂອໂກໂນມິຢາກິ ໃນຄໍານິຍາມຂອງຕົນ. ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບຊີ້ນຫຼືອາຫານທະເລທີ່ອົບຜ່ານເຕົາປິ້ງຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນລະດັບສູງ.
ເຈົ້າສາມາດນັ່ງຢູ່ເຄົາເຕີໃນຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນປະເພດນີ້ແລະເບິ່ງພໍ່ຄົວປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງລະມັດລະວັງຕໍ່ຕາຂອງເຈົ້າ!
ໂຣບາຕາຢາກີ
ຖ້າທ່ານເຂົ້າໄປໃນອາຫານທະເລ, robatayaki ແມ່ນປາຕົ້ມຫຼືຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຂດໃຈກາງຂອງຮ້ານອາຫານ. ທ່ານຍັງສາມາດນັ່ງຢູ່ໂຕະແລະເບິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍພໍ່ຄົວຜ່ານເຕົາຖ່ານ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ. BBQ.
ຄາບາຢາກິ
Kabayaki ແມ່ນປາແດກປາແດກທີ່ຈຸ່ມລົງໃນນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງແລະຄ່ອຍໆປຸງແຕ່ງຜ່ານເຕົາປີ້ງ. ມັນມັກຈະຖືກບໍລິໂພກໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຄິດວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ.
ຢາກິໂຕຣີ
ຢາກິໂຕຣີ ປະກອບດ້ວຍຕ່ອນໄກ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈັດຂຶ້ນຮ່ວມກັນໂດຍ skewer ທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ເທິງຖ່ານໄຟ.
ຢູ່ຮ້ານອາຫານແບບສະບາຍໆ, ຜູ້ຄົນມາເຕົ້າໂຮມກັນກັບໝູ່ເພື່ອນ ແລະຄອບຄົວ. ແຕ່ຢູ່ຮ້ານອາຫານຕາມຖະຫນົນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຜູ້ຄົນມາເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ທົ່ວ counter ເພື່ອເບິ່ງພໍ່ຄົວປີ້ງ skewers.
ບໍ່ດົນມານີ້, ຮ້ານອາຫານ yakitori ລະດັບສູງໄດ້ເລີ່ມປະກົດຂຶ້ນ. ຢູ່ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້, ເຈົ້າສາມາດເພີດເພີນກັບ yakitori ໃນສະຖານທີ່ຕາເວັນຕົກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກວ່າແລະມັນກໍ່ມີແຕ່ເຫຼົ້າແວງ.
ເຈົ້າສາມາດຖາມພໍ່ຄົວ ຫຼືຜູ້ຮັບໃຊ້ໄດ້ສະເໝີວ່າແມ່ນຫຍັງແບບດັ້ງເດີມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ໃຊ້“ sumimasen” ເມື່ອເຈົ້າໂທຫາເຂົາເຈົ້າ!
ກວດເບິ່ງວິດີໂອຂອງ YouTuber Ashim's Hibachi ກ່ຽວກັບພໍ່ຄົວປີ້ງ Hibachi ມືອາຊີບທີ່ກຽມອາຫານ:
ອາຫານທີ່ເຈົ້າແຕ່ງຢູ່ໂຕະຂອງເຈົ້າ
ຊາບູຊາບູ/sukiyaki
ດ້ວຍອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ໂດຍໃຊ້ຫມໍ້ຮ້ອນຢູ່ໃຈກາງໂຕະຂອງທ່ານ. ທັງ shabu shabu ແລະ ສຸກີ້ ແມ່ນຊີ້ນຫມູບາງໆຫຼືຊີ້ນງົວ, ຈັບຄູ່ກັບຜັກທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງ.
ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນວ່າ ປົກກະຕິແລ້ວ sukiyaki ແມ່ນມີຢູ່ໃນhotໍ້ຮ້ອນແລ້ວ ແລະຖືກປຸງລົດແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດຫວານ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສໍາລັບ shabu shabu, ທ່ານຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນປະກອບແລະປຸງແຕ່ງຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຈຸ່ມພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຫມາກງາຫຼື ຊອດ ponzu.
Okonomiyaki (ແບບ Hiroshima ຫຼື Osaka)/Monjayaki
ເມື່ອຖາມກ່ຽວກັບອາຫານ 2 ອັນນີ້, ຄົນຍີ່ປຸ່ນມັກຈະອະທິບາຍ ໂອໂກໂນມິຢາກິ ເປັນການຈັດລຽງຂອງ pizza ຍີ່ປຸ່ນແລະ monjayaki ເປັນສະບັບ messier ຂອງມັນ. ຈາກທັດສະນະຂອງຂ້ອຍ, ມັນບໍ່ຄ້າຍຄືກັບ pizza ແທ້ໆ.
ມັນຄ້າຍຄືຂອງ savory ຫຼາຍ pancake ບັນຈຸມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບສາມາດຕັ້ງແຕ່ອາຫານທະເລ, ຊີ້ນຫມູ, mochi, ແລະອື່ນໆອີກ. ມັນຍັງສາມາດໃສ່ກັບ mayonnaise, Bono flakes, ແລະຊອດ Bulldog.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານສັ່ງແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້, ປົກກະຕິແລ້ວທ່ານກໍາລັງໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາ premixed ໃນໂຖປັດສະວະ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປະສົມພວກມັນໃຫ້ສອດຄ່ອງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຕົນເອງໃສ່ແຜ່ນເຫຼັກ.
ຢາກິນິກຸ
ພື້ນຖານ Yakiniku ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບ BBQ ຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ມັນປະກອບດ້ວຍຊີ້ນporkູຫຼືຊີ້ນງົວ (ໃນບາງກໍລະນີ, ແມ່ນແຕ່ໄກ່) ທີ່ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນຢູ່ໂຕະຂອງເຈົ້າໂດຍໃຊ້ເຕົາຖ່ານ.
ເຈົ້າສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າເຈົ້າຕ້ອງການເຮັດຊີ້ນແນວໃດ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າບໍ່ມີປະສົບການໃນການເຮັດ BBQ, ເຈົ້າຈະເຫັນວ່າມັນງ່າຍແລະມ່ວນຊື່ນ!
ເພີດເພີນກັບຄວາມບັນເທີງຢູ່ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນ
ຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າຮູ້ສຶກຢາກໄປຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ໃຫ້ເຈົ້າໄປຫາຮ້ານອາຫານ hibachi! ບໍ່ພຽງແຕ່ເຈົ້າຈະຊື່ນຊົມກັບລົດນິຍົມຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກອື່ນ other ຂອງເຈົ້າ ນຳ.
ເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າມີຊ່ວງເວລາທີ່ດີເລີດທີ່ໄດ້ປະສົບການກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນດ້ວຍການສໍາພັດທີ່ມີສະ ເໜ່!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
