ບຸບເຟ່ປີ້ງ Hibachi ແມ່ນຫຍັງ? + ສິ່ງທີ່ຄາດຫວັງ (ລາຄາ, ອາຫານ)

ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າໃນການຊື້ທີ່ມີຄຸນວຸດທິທີ່ເຮັດຜ່ານຫນຶ່ງໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພວກເຮົາ. ຮຽນ​ຮູ້​ເພີ່ມ​ເຕີມ

ຮິບາຊິ ບຸບເຟ່—ອັນນີ້ອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນປະສົບການທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ແບບແປກໆ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ແປກຄືທີ່ເຈົ້າຄິດ.

ບຸບເຟ່ປີ້ງຮິບາຊິ ໝາຍເຖິງປະສົບການຮ້ານອາຫານທີ່ຜູ້ກິນເຂົ້ານັ່ງເບິ່ງພໍ່ຄົວແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຕົາໄຟເປີດ. ລູກຄ້າສາມາດເອົາອາຫານປະເພດໃດກໍ່ໄດ້ ແລະເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການກິນຄືກັນ.

ປະສົບການການກິນອາຫານແຊບໆນີ້ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນ, ທ່ານຍັງສາມາດໄດ້ຮັບມັນຢູ່ໃນສະຫະລັດ.

ບາງຄົນເຮັດໃຫ້ມັນສັບສົນກັບ teppanyaki, ແຕ່ຄວາມຈິງທັງສອງຢ່າງນີ້ແຕກຕ່າງກັນ.

ມາເບິ່ງກັນວ່າຈະຄາດຫວັງຫຍັງກັບອາຫານບຸບເຟ້ປີ້ງ hibachi.

ວາງອາຫານບຸບເຟ່ປີ້ງ Hibachi ແລະປີ້ງໃສ່ປີ້ງ

ຖ້າປະເທດຍີ່ປຸ່ນຢູ່ໄກເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຮ້ານອາຫານບາງແຫ່ງໃນສະຫະລັດທີ່ສະເຫນີປະສົບການບຸບເຟ່ປີ້ງ hibachi. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊື້ເຄື່ອງໃຊ້ແລະເຮັດອາຫານບຸບເຟໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານຢູ່ເຮືອນ.

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

hibachi ແມ່ນຫຍັງ?

ຄໍາວ່າ "hibachi" ໃນຍີ່ປຸ່ນຫມາຍຄວາມວ່າ "ເຕົາໄຟ". ມັນຫມາຍເຖິງອຸປະກອນປີ້ງທີ່ມີຖັງຮອບ.

An ເປີດຮູ້ບຸນຄຸນ ນັ່ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງຖັງທີ່ເຈົ້າເອົາອາຫານໃສ່ເພື່ອປີ້ງ. ໂຖປັດສະວະໄຟຕົວມັນເອງແມ່ນທາດເຫຼັກ, ໃນຂະນະທີ່ຖັງນອກສາມາດເປັນໄມ້ຫຼືເຊລາມິກ.

Hibachi ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດພົກພາໄດ້ແລະງ່າຍທີ່ຈະເກັບໄວ້ພາຍໃນເຮືອນ.

ບຸບເຟ່ປີ້ງ Hibachi ຫມາຍເຖິງການກິນອາຫານທີ່ມີແຟນຊີດ້ວຍການປີ້ງແບບ hibachi ບ່ອນທີ່ທ່ານມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ກິນ. ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງຊີ້ນ, ຜັກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງອາຫານຂ້າງ.

ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຈົ້າເຮັດໄດ້. ພໍ່ຄົວຈະປີ້ງອາຫານຢູ່ຕໍ່ໜ້າເຈົ້າ.

ມັນຈະມີບາງ tricks ປີ້ງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ຈະບັນເທີງທ່ານໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າອາຫານຂອງທ່ານກຽມພ້ອມ!

ພໍ່ຄົວທີ່ແຕ່ງຢູ່ຮ້ານປີ້ງປີ້ງຮິບາຊິເອີ້ນວ່າ "itamae", ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງຄະນະ". ຊື່ຫມາຍເຖິງຕໍາແຫນ່ງພໍ່ຄົວ.

ພໍ່ຄົວ Hibatchi (itamae) ພິກຊີ້ນໃສ່ເຕົາປີ້ງ hibachi

ໃນສະຫະລັດ, ມັນເປັນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປວ່າຄໍາວ່າ "hibachi" ແລະ "teppanyaki" ແມ່ນຄືກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຊອກຫາຮ້ານອາຫານ hibachi, ມີໂອກາດ, ມັນມີອາຫານ teppanyaki ແທນທີ່ຈະເປັນເຕົາຖ່ານທີ່ເປີດແປນ.

ບາງຄັ້ງ, ຮ້ານອາຫານມີທັງອາຫານແບບເທປັນຢາກິ ແລະແບບຮິບບາຊິ, ໃຫ້ແຂກເລືອກໄດ້.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ວາງ​ອອກ​ທັງ​ຫມົດ​ຂອງ​ ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແນ່ນອນລະຫວ່າງ hibachi ແລະ teppanyaki ຢູ່ທີ່ນີ້ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ dive ຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນນັ້ນ, ແຕ່ໃນທີ່ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຈະສຸມໃສ່ການ buffet hibachi.

ພາຍໃນຮ້ານອາຫານ hibachi, ທ່ານຈະເຫັນອາຫານຫຼາຍອັນ. ອາຫານປະເພດໃດທີ່ເຈົ້າສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ຈະຢູ່ທີ່ນັ້ນ!

ທັງ​ຫມົດ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຈັດ​ຕັ້ງ neatly ໂດຍ​ອີງ​ໃສ່​ການ​ປະ​ເພດ​.

ໃນສ່ວນ carbs, ທ່ານຈະເຫັນເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະ noodles ປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ramen, udon, ແລະ vermicelli. ໃນສ່ວນທາດໂປຼຕີນ, ທ່ານສາມາດຕັ້ງຊື່ຊີ້ນຕ່າງໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຕັດພິເສດເຊັ່ນ: sirloin, ribs ສັ້ນ, ແລະອື່ນໆ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນຜັກກາດຈະດີໃຈກັບທາງເລືອກທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້. ເຄື່ອງປຸງ, ອາຫານຂ້າງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຂອງຫວານແມ່ນມີຢູ່.

ແລະສະຕັອກອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພາສາຍີ່ປຸ່ນເທົ່ານັ້ນ. ນອກ​ນີ້​ຍັງ​ມີ​ອາຫານ​ທີ່​ມາ​ຈາກ​ປະ​ເທດ​ຕ່າງໆ​ເຊັ່ນ​ຈີນ​ແລະ​ສ.

ແມ່ນແຕ່ອາຫານອາເມລິກາເຊັ່ນ: pizza ແລະ barbecue steaks ກໍ່ຈະຢູ່ທີ່ນັ້ນເຊັ່ນດຽວກັນເພື່ອຕອບສະຫນອງຜູ້ທີ່ຢາກມີປະສົບການແຕ່ບໍ່ແມ່ນແຟນຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນ.

ຖ້າທ່ານສົນໃຈຢາກເຫັນບຸບເຟ່ປີ້ງ hibachi ມີລັກສະນະແນວໃດ, ຜູ້ໃຊ້ YouTube Joane Arlene ໃຫ້ທັດສະນະທີ່ດີຂອງຫນຶ່ງ:

ວິທີການເຮັດ buffet ປີ້ງ hibachi

ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະລອງກິນບຸບເຟ່ປີ້ງ hibachi, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີເວລາຫຼາຍໃນມືຂອງທ່ານ.

ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານໄວ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນເປັນປະສົບການການກິນອາຫານຊ້າໆທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກແລະເລືອກ, ແລະໄປຫາຈານສົດຫຼາຍໆຄັ້ງ.

ເຈົ້າມັກຈະມີອິດສະຫຼະໃນການປັບແຕ່ງເມນູຂອງເຈົ້າ ແລະຂໍໃຫ້ itamae ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຈົ້າ. ພໍ່ຄົວຈະຖາມເຈົ້າວ່າເຈົ້າຕ້ອງການຊອດຊະນິດໃດເປັນເຄື່ອງປຸງ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ, itamae ຈະສະແດງບາງວິທີເຮັດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນ: ໂຍນກຸ້ງຂຶ້ນສູງເພື່ອປີ້ງມັນໃສ່ປີ້ງຫຼືສ້າງ flambe ລະຄອນ.

ຖ້າທ່ານມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍເພື່ອໄປກັບທ່ານໃນອາຫານໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດສັ່ງບາງຢ່າງ. ທຸກໆຮ້ານອາຫານ hibachi ໃຫ້ບໍລິການປະເພດຕ່າງໆ.

ແນ່ນອນ, ຍັງມີເຫຼົ້າປະເພດອື່ນອີກ. ແຕ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະສັ່ງໃຫ້ sake ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດປະສົບການການກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີລົດນິຍົມຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຫຼັງຈາກກິນອາຫານຂອງທ່ານແລ້ວ, ທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ເລືອກຂອງຫວານເພື່ອຢຸດເວລາອາຫານທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງທ່ານ.

ລາຄາ

ເຈົ້າອາດຈະຄິດວ່າອາຫານບຸບເຟ່ແບບແຟນຊີຕ້ອງມີລາຄາແພງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນແບບນັ້ນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານບຸບເຟ່ປີ້ງ Hibachi.

ລາຄາອາດຈະແຕກຕ່າງຈາກຮ້ານອາຫານ ໜຶ່ງ ໄປຮ້ານອື່ນ. ມັນທັງdependsົດແມ່ນຂື້ນກັບວ່າຮ້ານອາຫານເປັນແນວໃດ.

ຮ້ານອາຫານ hibachi ແບບງ່າຍດາຍຄິດຄ່າພຽງແຕ່ປະມານ $ 8-15 ຕໍ່ຄົນ, ຕໍ່ຄາບອາຫານ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສະເຫນີອາຫານຟຣີສໍາລັບເດັກນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍແລະລາຄາຜ່ອນຜັນສໍາລັບພົນລະເມືອງອາວຸໂສ.

ຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງສາມາດຄິດໄລ່ປະມານ 20-50 ໂດລາຕໍ່ຄາບອາຫານ.

ວັນພັກປົກກະຕິແມ່ນລາຄາແພງກວ່າມື້ເຮັດວຽກ. ແລະອາຫານຄ່ໍາ buffet ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນລາຄາແພງກວ່າ buffet ອາຫານທ່ຽງ.

ສະນັ້ນຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການປະຫຍັດເງິນຂອງເຈົ້າ ສຳ ລັບປະສົບການທີ່ດີເລີດນີ້, ລອງໄປຢາມຮ້ານອາຫານໃນຕອນບ່າຍຂອງມື້ເຮັດວຽກ.

ມັນແຕກຕ່າງຈາກ teppanyaki ແນວໃດ?

ຫຼາຍຄົນ (ໂດຍສະເພາະໃນສະຫະລັດ) ຄິດວ່າ hibachi ແລະ teppanyaki ແມ່ນສາມາດແລກປ່ຽນກັນໄດ້. ແຕ່ 2 ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແຕກຕ່າງກັນ.

ມັນເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າຄົນເຮົາສາມາດສັບສົນໄດ້ແນວໃດ ເພາະວ່າເຕົາປີ້ງທັງສອງຖືແນວຄວາມຄິດຂອງການປີ້ງແບບເປີດ ແລະສົດໆ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮັບຮູ້ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.

ຮູບລັກສະນະ

ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຍກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ 2 ອັນນີ້ຢູ່ glance ທໍາອິດ.

ປີ້ງ teppanyaki ມີກ່ອງ, ໃຫຍ່, ແລະເຮັດດ້ວຍໂລຫະ. ມັນມີພື້ນຮາບພຽງແຂງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ບ່ອນທີ່ພໍ່ຄົວສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.

Hibachi, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ, ມີຖັງຮອບທີ່ເຮັດດ້ວຍທາດເຫຼັກ. ບາງເຕົາປີ້ງ hibachi ທີ່ທັນສະໄຫມສາມາດເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນ.

ຊັ້ນນອກແມ່ນເຊລາມິກຫຼືໄມ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄຫມ້ຂອງພໍ່ຄົວ. ມັນມີກະຕັນຍູເປີດຢູ່ດ້ານເທິງບ່ອນທີ່ພໍ່ຄົວເອົາອາຫານມາແຕ່ງກິນ.

ເລືອກຂະຫນາດ

Teppanyaki ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍທີ່ຄົນທົ່ວໄປບໍ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມີ ແຜ່ນ teppanyaki ທີ່ເປັນໂຕະໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ ສໍາລັບງານລ້ຽງ.

ໃນຮ້ານອາຫານ, ສະຖານີຫນຶ່ງຂອງ teppanyaki ສາມາດໃຫ້ບໍລິການປະມານ 10 ຄົນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ທ່ານຕ້ອງນັ່ງຢູ່ໃນເກົ້າອີ້ທີ່ຕາຕະລາງໄດ້ຖືກປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນ teppan.

Burner

Hibachi ໃຊ້ຖ່ານເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ. Teppanyaki ໃຊ້ propane ເປັນເຊື້ອເພີງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດແປວໄຟໃຕ້ພື້ນຜິວຮາບພຽງ.

ວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເຜົາໄຫມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະສີຂອງຖ້ວຍ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຫນ່ວຍ hibachi ທີ່ທັນສະໄຫມໃຊ້ໄຟຟ້າເພື່ອສ້າງຄວາມຮ້ອນເພື່ອປີ້ງອາຫານ.

ອາຫານເພື່ອແຕ່ງກິນ

ເນື່ອງຈາກພື້ນຜິວທີ່ແຂງແລະຮາບພຽງຢູ່, ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນອັນໃດກໍ່ໄດ້ໃສ່ກັບເຕົາປິ້ງ. ແມ້ກະທັ້ງຜັກແລະnoodlesີ່ບໍ່ຈືດຈ້າວຈະເຮັດໄດ້ດີ.

ສິ່ງດັ່ງກ່າວເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດຫຼາຍກວ່າ hibachi. ກະຕັນຍູເປີດຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທັງໝົດຕົກໃສ່ເຕົາຖ່ານ ຖ້າເຈົ້າຕັດມັນນ້ອຍເກີນໄປ.

ປະຫວັດຂອງ hibachi

ຕ່ອນປາລະຫວ່າງໄມ້ຄ້ອນຢູ່ເທິງເຕົາປີ້ງ hibachi

ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ວັດທະນະທໍາຂອງ hibachi ມີມາຫຼາຍສະຕະວັດກ່ອນ.

ໃນເວລານັ້ນ, hibachi ໄດ້ເຮັດວຽກເພື່ອສ້າງຄວາມອົບອຸ່ນແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ສໍາລັບການປີ້ງ.

ອຸ​ປະ​ກອນ​ດັ່ງ​ກ່າວ​ໄດ້​ຖືກ​ເຮັດ​ໃຫ້​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຄອບ​ຄົວ​ສາ​ມາດ​ຍ້າຍ​ມັນ​ໄປ​ທຸກ​ບ່ອນ​ໃນ​ເຮືອນ​ຕາມ​ທີ່​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຕ້ອງ​ການ. ບາງຄັ້ງ, ປີ້ງຖືກຕິດຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງໃນເຮືອນ.

ຄ່ອຍໆ, ຜູ້ຄົນໄດ້ຄິດເຖິງການວາງກະຕັນຍູໃສ່ເທິງຂອງມັນ ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດປີ້ງອາຫານໄດ້.

ນອກນັ້ນຍັງມີຕູ້ບັນຈຸ hibachi ບ່ອນທີ່ຊັ້ນນອກມີການຕົບແຕ່ງທີ່ສັບສົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີທັງຄວາມງາມແລະມີປະໂຫຍດ. ມັນເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາທີ່ຈະເຫັນ hibachi ຖືກຖ່າຍທອດຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ.

ຫຼັງຈາກສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີສອງ, ຊາວອາເມຣິກັນໄດ້ເລີ່ມເດີນທາງໄປຍີ່ປຸ່ນແລະມີປະສົບການອາຫານທີ່ສວຍງາມຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ລວມທັງ hibachi ແລະ teppanyaki.

ຮ້ານອາຫານ hibachi ທໍາອິດເປີດຢູ່ໃນ Kobe ໃນປີ 1945. ຄ່ອຍໆ, ທຸລະກິດເຮັດອາຫານໄດ້ໄປສູ່ສະຫະລັດ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄົນອາເມລິກາໄດ້ປະສົມ 2. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານເຫັນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍສະເຫນີອາຫານ "hibachi" ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຈິງແລ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງໃຫ້ບໍລິການປະສົບການ teppanyaki.

ໃນ​ຂະ​ນະ​ດຽວ​ກັນ, ໃນ​ປະ​ຈຸ​ບັນ, ປະ​ຊາ​ຊົນ​ຍີ່​ປຸ່ນ​ບໍ່​ໄດ້​ໃຊ້ hibachi ຫຼາຍ​ຕໍ່​ໄປ​ອີກ​ແລ້ວ, ທັງ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ອົບ​ອຸ່ນ​ຫຼື​ປີ້ງ. ມີເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຕອບສະຫນອງຈຸດປະສົງດັ່ງກ່າວທີ່ hibachi ບໍ່ມີປະສິດທິພາບອີກຕໍ່ໄປ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາເຕົາປີ້ງ hibachi ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຂາຍຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືສິນຄ້າຕົກແຕ່ງຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນຫຼືເຕົາອົບ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ປະເທດຍີ່ປຸ່ນບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ແລະວິທີການປີ້ງກັບ hibachi.; ປະ​ຊາ​ຊົນ​ມີ​ຄວາມ​ມັກ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະປີ້ງເກືອບທຸກຢ່າງ, ຕາບໃດທີ່ການຕັດແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍ, ສະນັ້ນມັນຈະບໍ່ເລື່ອນຜ່ານ grate ໄດ້.

ສະເຕກຊີ້ນງົວ, ກຸ້ງ, ຫຼືຊີ້ນປາແບບຍີ່ປຸ່ນສາມາດມີລົດຊາດທີ່ມະຫັດສະຈັນຖ້າປີ້ງໃສ່ຮິບບາຊິ.

ຜັກທີ່ອາດຈະໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບຮູບແບບການເຮັດອາຫານນີ້ແມ່ນ radish, ຜັກກາດ, ແລະຫມາກເລັ່ນ. ເພື່ອປີ້ງອາຫານໃນຂະນະທີ່ປີ້ງ, ໃຫ້ໃຊ້ຕ່ອງໂສ້ໂລຫະຊະນິດໜຶ່ງ.

ທ່ານສາມາດຊື້ຕູ້ຄອນເທນເນີຂອງ hibachi ເພື່ອມີອາຫານປີ້ງຂອງ hibachi ຂອງທ່ານເອງກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານຢູ່ເຮືອນ. ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເລືອກອັນໃດກໍໄດ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການປີ້ງ.

ແມ່ນແຕ່ອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ມາຈາກອາຫານຍີ່ປຸ່ນກໍສາມາດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈໄດ້ຫຼັງຈາກປີ້ງໃສ່ເຕົາໄຟໃນໂຮງຮຽນເກົ່ານີ້. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດລອງປີ້ງເຂົ້າຈີ່, ໄສ້ກອກ, ແລະຫມາກພິກ.

ເຄື່ອງປຸງ ແລະເຄື່ອງປຸງ

ຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ມິຣິນ, ຂີງ, ແລະກະທຽມຢູ່ເທິງໂຕະຂ້າງເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ

ເປັນອາຫານຄອບຄົວທີ່ສະດວກສະບາຍ, ເຄື່ອງປຸງທີ່ໃຊ້ໃນບຸບເຟ້ປີ້ງ Hibachi ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບ. ຄົນຍີ່ປຸ່ນສ່ວນໃຫຍ່ເຄີຍກິນອາຫານ hibachi ທຸກໆມື້ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຂົາ.

ມີ 2 ຊອດແລະ 2 ເຄື່ອງເທດແຫ້ງທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງຄວາມສົມດຸນຂອງລົດຊາດ. ພວກມັນແມ່ນຊອດຖົ່ວເຫຼືອງຍີ່ປຸ່ນ, ມິຣິນ, ຂີງ, ແລະຜັກທຽມ.

ນ້ຳ​ຖົ່ວ​ເຫຼືອງ​ຍີ່​ປຸ່ນ​ແມ່ນ​ກະ​ແຈ​ທີ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ມັນ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຍີ່​ປຸ່ນ​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​. ນ້ຳຊອດຂອງແທ້ຈະຈັບຄູ່ເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບຫົວຜັກທຽມ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແຊບໆ.

ການປະສົມປະສານຂອງ 2 ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມເຄັມທີ່ດຶງດູດ.

ເມື່ອ​ໃດ​ mirin ເຂົ້າໄປໃນການປະສົມ, ຄວາມຫວານຂອງມັນຈະສ້າງຄວາມສົມດຸນ ກັບເຄື່ອງເທດເຄັມ.

ເຫຼົ້າ​ແວງ​ດອງ​ຍັງ​ມີ​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​ໃນ​ການ​ຜູກ​ມັດ​ລົດ​ຊາດ​ແລະ​ລົງ​ເລິກ​ຄວາມ​ສັບ​ສົນ​ຂອງ​ລົດ​ຊາດ. ບໍ່ຕ້ອງເວົ້າເຖິງ, ມັນຍັງສາມາດເປັນກາງກິ່ນເໝັນຂອງອາຫານທະເລ ແລະຊີ້ນຕ່າງໆ.

ຂີງຍັງຊ່ວຍກໍາຈັດກິ່ນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນທັງໃນລົດຊາດແລະໃນກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານ.

ບາງຄັ້ງ, ຄົນຍັງຕື່ມເຄື່ອງເທດຕື່ມອີກເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ.

ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດ marinade. ຈຸ່ມອາຫານແຕ່ລະອັນໃສ່ໃນຊອດ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາຫນຶ່ງນາທີກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາມັນໃສ່ຫມໍ້ປີ້ງ.

ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ທ່ານ​ສໍາ​ເລັດ​ການ​ປີ້ງ​, ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ຈຸ່ມ​ມັນ​ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​ໃນ​ໂຖ​ປັດ​ສະ​ວະ​ຂອງ mirin ສໍາ​ລັບ​ການ​ຫນຶ່ງ​ວິ​ນາ​ທີ​. ວາງມັນໃສ່ຈານຂອງເຈົ້າ ແລະເອົາໝາກງາບາງໆຖອກໃສ່.

ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນແຟນຂອງ mirin, ກະລຸນາຂ້າມຊອດເພື່ອປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານປີ້ງຂອງ hibachi ຂອງທ່ານ.

ຜູ້ຄົນມັກກິນອາຫານ hibachi ຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍຖ້ວຍເຂົ້າອຸ່ນໆ ແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານຍີ່ປຸ່ນຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: wasabi ຫຼື miso soup.

ບາງຄັ້ງ, ປະຊາຊົນດື່ມ sake ພ້ອມກັບອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນອົບອຸ່ນກະເພາະອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຫຼົ້າ​ແວງ​ເຂົ້າ​ຍັງ​ເຮັດ​ວຽກ​ທີ່​ຈະ​ເບົາ​ຂຶ້ນ​ອາ​ລົມ​.

ຮັບປະທານໃນການປີ້ງ hibachi

ວັດທະນະທໍາຂອງ hibachi ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຫຼາຍຈາກຮາກຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກທີ່ມັນລົງຈອດຢູ່ໃນອາເມລິກາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງແລະປະສົບການໄດ້ຢູ່ດີເລີດ.

ປະຊາຊົນກໍາລັງຮັກມັນ, ແລະທ່ານຄວນຄືກັນ. ຖ້າເຈົ້າມີໂອກາດໄດ້ລອງຊິມບຸບເຟ່ປີ້ງ Hibachi, ເຈົ້າຄວນມີບາງຄັ້ງ!

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.