7 geriausi receptai su Siling Haba: šiek tiek pipirų jūsų patiekalui
Siling haba yra aitrioji paprika, kilusi iš Filipinų, ir ji yra gana švelni, todėl jums nereikės jaudintis.
Šie pipirai gali būti naudojami įvairiuose patiekaluose, kad suteiktų jiems papildomo potraukio.
Peržiūrėkite žemiau pateiktą geriausių receptų, kuriuose naudojamas siling haba, sąrašą. Jūs nenusivilsite!
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamaiŠiame įraše aptarsime:
7 geriausi receptai su siling haba
Ginataang tilapija
Į keptuvę supilkite kepimo aliejų ir įkaitinkite iki aukštos temperatūros, kad tilapija nepriliptų prie keptuvės.
Apverskite kiekvieną pusę, kad tilapija iškeptų tolygiai.
Pridėdami daugiau nei vieną tilapiją, prieš pridėdami kitą palaukite bent 10 sekundžių. Tai padeda išlaikyti šilumą keptuvėje.
Kitas žingsnis – kol ruošiate tilapiją, pakepinkite česnaką su tilapijomis, kol jis taps aukso rudos spalvos. Tačiau stenkitės, kad troškindami česnaką nesudegintumėte tilapijos.
Po to, kai česnakas bus patroškintas, suberkite pjaustytus svogūnus ir pakepinkite juos su česnaku ir kepta tilapija.
Kai česnakai ir svogūnai bus pakepinti, o tilapija iškeps, įpilkite kokosų pieno (ginataan). Ginataang tilapijos ingredientus troškinkite, kol kokosų pienas taps tirštas. Kai jis sutirštės, galėsite patiekti lėkštėje, valgyti su ryžiais ir mėgautis puikiu maistu!
Paksiw na bangus
Paksiw na bangus taip pat vadinama „pienine žuvimi, troškinta acte“. Filipiniečiai tiesiog mėgsta gaminti pagrindinius patiekalus acte!
Paksiw yra žuvies kepimo būdas su vandeniu ir actu, česnaku, imbieras, druska, pipirų žirneliai, čili pipirai arba susmulkinti.
Kai kurie regionai teikia pirmenybę paksiw su padažu versijoms, o kiti sumažina rūgštingumą ir kepa, kol jis beveik išdžius.
Paksiw gamyboje dažniausiai naudojama bangus arba pieninė žuvis. Bangus šviežumas labai skiriasi gaminant šį paksiw na bangus receptą.
„Sampalok“ hiponas
Įprasta Filipinų virtuvės ypatybė yra ta, kad tam tikras patiekalas visada turės kitą versiją kitame regione ar net tarp skirtingų virėjų.
Patiekalo versija bus dar labiau diferencijuota, atsižvelgiant į ingredientų prieinamumą.
Toks yra „Sinigang na Hipon sa Sampalok“ receptas, kuris yra dar viena to daugiamečio kandidato į nacionalinį patiekalą „Sinigang“ versija.
Tai beveik panaši į kitas versijas Sinigangas anksčiau, tačiau tikrai nesiskundžiame įvairove. Kuo daugiau įvairovės, tuo mūsų skrandžiai būtų laimingesni.
Sinuglavas
Tarp mėgstamiausių šalies patiekalų yra sinuglaw, kuris dėl savo unikalumo taip pat pamažu peržengė sienas. Jis visame pasaulyje garsėja kaip sveikas, skanus ir maistingų medžiagų turintis maistas, kurį galima valgyti kaip užkandį 10 val. arba kaip užkandį prieš pagrindinį pietų ar vakarienės patiekalą.
Nors jį galite patogiai rasti artimiausiame filipiniečių restorane, patiekalą pagaminti gana paprasta, nes jam nereikia daug ingredientų. Taigi, jei nekantraujate išbandyti ką nors naujo, kad paįvairintumėte savo kulinarinę rutiną, pradėkite skaityti!
Papaitan kambing
Papaitan kambingas dar vadinamas „kartiu ožkų troškiniu“ ir tai ypatingas filipiniečių receptas tiems, kurie labai mėgsta subproduktų patiekalus.
Nors dėl savo sultinio pobūdžio daugiausia žinomas kaip vynmedis, jį iš tikrųjų galima paruošti naudojant mažiau sultinio ir patiekti kaip pulutaną susibūrimo metu.
Jei ruošiatės ožkų vargonų patiekalą paragauti pirmą kartą, būkite pasiruošę naujo tipo skoniui – tai nepanašu į įprastą jautienos sriubą!
Sinigang na Lapu-Lapu Miso
„Sinigang“, kaip jau buvo nustatyta, yra labai lankstus patiekalas dėl jį gaminančių žmonių kūrybiškumo.
Dar vienas sinigango variantas, šis „Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso“ yra labai paguodžiantis maistas ir tikrai bus jūsų mėgstamiausias filipiniečių patiekalas.
Ginataang puso ng saging
Šis „Ginataang Puso ng Saging“ receptas yra dar vienas puikus ir skanus populiaraus filipiniečių patiekalo „Ginataan“ variantas, kuriame yra įvairių skanių variantų, pagamintų iš ingredientų, tokių kaip mėsa, daržovės ir jūros gėrybės, virtos kokosų piene („Ginataan“).
Pagrindinė „Ginataang Puso ng Saging“ sudedamoji dalis yra bananų krūmo gėlė, kitaip filipiniečių vadinama „Puso sag“.
Gėlė laikoma daržove, o norint pakeisti receptą galima pridėti visų kitų ingredientų, pavyzdžiui, dilgėlių (ančiuvių).
7 geriausi receptai su Siling Haba
Ingredientai
- 1 mažas imbiero šaknis kapotas
- 1 mažas svogūnas kapotas
- 2 vnt siling haba (žaliasis čili pipiras)
instrukcijos
- Patiekalą gaminkite kaip įprastai, pavyzdžiui, su grietinėle ir į troškinį sudėkite daržoves arba pirmiausia pakepinkite baltymus ir daržoves.
- Kai viskas gerai iškeps, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų bei siling haba pipirų.
- Leiskite virti 5 minučių.
- Tarnauti.
Mityba
Išvada
Yra daug receptų su šiuo švelniu čili pipiru, nes patiekalas gali šiek tiek prapūsti. Tiesiog pridėkite keletą į troškinį ir mėgaukitės!
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamai
Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.
