Geriausia „imagawayaki“ kepimo ir pyrago mašina: peržiūrėti 7 geriausi variantai
Kas yra imagawayaki? Iš esmės tai saldi tešla, virta iki purumo ir pripildyta raudonųjų pupelių pastos ar kremo. Tai nepakartojamas japoniškas japoniškas desertas.
Šie maži apvalūs purūs pyragaičiai yra tai, iš ko pagaminti kiekvieno deserto mėgėjo sapnai. O ir užpildymo variantų yra labai daug, kiekvienam yra kažkas!
Tokių rasite kiekviename Japonijos kampelyje, bet ką daryti, jei norite pasigaminti imagawayaki namuose? Jums reikės imagawayaki keptuvės ar pyrago mašinos.
Geriausia bendra imagawayaki keptuvė yra „Pearl Metal Japan Obanyaki Pan Maker“ viryklės įtaisas. Tai dvipusė aliuminio keptuvė su nelipnia danga ir neslystančia rankena, kurią lengva valdyti. Tai ne tik prieinama kaina, bet ir tvirta keptuvė, iš kurios vienu metu gaminami 4 pyragaičiai.
Šiandien apžvelgiu 7 geriausias „imagawayaki“ kepimo ir kepimo mašinas, kad padėtų jums pasirinkti tinkamą jūsų namų ūkiui. Nesvarbu, ar jums reikia mažos keptuvės, ar komercinio pyrago mašinos, aš jums padėsiu.
Peržiūrėkite lentelę ir slinkite žemyn, kad perskaitytumėte visas kiekvieno produkto apžvalgas.
| Geriausia imagawayaki keptuvė / mašina | Nuotrauka |
| geriausia bendras imagawayaki keptuvė: „Pearl Metal Japan“ tiesioginės liepsnos skrudintuvas | 
|
| Geriausia biudžeto imagawayaki keptuvė: Laimingi pardavimai HSOB-YKP4B | 
|
| Geriausia komercinė imagawayaki mašina: LANTAO 16 skylių dujų raudonųjų pupelių pyrago mašina | 
|
| Geriausia universali imagawayaki keptuvė be dangčio ir geriausia indukcijai: „Thincol“ blynų keptuvė | 
|
| Geriausia elektrinė imagawayaki mašina 1 asmeniui: „Dash DMS001WH Mini Maker“ | 
|
| Geriausia ketaus imagawayaki keptuvė ir geriausia kepsninei: „Mini“ ketaus kepimo keptuvė | 
|
| Geriausia elektrinė imagawayaki mašina: „Babycakes Multi-Treat Baker“ | 
|
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamaiŠiame įraše aptarsime:
- 1 „Imagawayaki“ prieš „Obanyaki“ keptuvę
- 2 Kas yra imagawayaki / obanyaki?
- 3 Pirkėjo vadovas: ko ieškoti imagawayaki keptuvėje
- 4 Apžvelgtos geriausios „imagawayaki“ keptuvės ir pyragų aparatai
- 4.1 Geriausia bendra imagawayaki keptuvė: „Pearl Metal Japan“ tiesioginės liepsnos skrudintuvas
- 4.2 Geriausia biudžetinė imagawayaki keptuvė: laimingi pardavimai HSOB-YKP4B
- 4.3 Geriausia komercinė imagawayaki mašina: LANTAO 16 skylių dujų raudonųjų pupelių pyrago mašina
- 4.4 Geriausia universali imagawayaki keptuvė be dangčio ir geriausia indukcijai: „Thincol“ blynų keptuvė
- 4.5 Geriausia elektrinė imagawayaki mašina 1 asmeniui: „Dash DMS001WH Mini Maker“
- 4.6 Geriausia ketaus keptuvė ir geriausia kepsninei: „Lodge Cast Iron Mini Cake Pan“
- 4.7 Geriausia elektrinė mašina: „Babycakes Multi-Treat Baker“
- 5 Takeaway
„Imagawayaki“ prieš „Obanyaki“ keptuvę
Prieš pereidamas prie apžvalgų, noriu jums atskleisti mažą paslaptį. Kai kurios keptuvės ir pyragaičiai vadinami „obanyaki“ gamintojais.
Tiesą sakant, obanyaki ir imagawayaki yra tas pats dalykas.
Jie nurodo tuos pačius apvalius purius pyragus su skaniu įdaru. Tačiau šis patiekalas turi du japoniškus pavadinimus.
Dviejų pavadinimų priežastis yra tokia:
- Japonijoje Kanto regionas (Tokijas), pyragaičiai vadinami „Imagawayaki“.
- Lauke Kanzai regionas (Kiotas ir Osaka), tas pats pyragas vadinamas obanyaki.
Taigi, jei matote, kad keptuvės ir pyragaičiai yra paženklinti skirtingai, tiesiog žinokite, kad jie yra tas pats. Aš naudosiu abu pavadinimus šiame straipsnyje, norėdamas nurodyti tuos pačius pyragus.
Kas yra imagawayaki / obanyaki?
„Imagawayaki“ yra gana paprastas minkštas pyragas. Jis pagamintas iš tešlos, panašios į blynus, taip pat turi panašią minkštą tekstūrą.
Pyragai yra apvalūs ir sferiniai, bet aukštesni ir užpildyti skaniais ingredientais.
Raudonosios pupelės ir kremas yra du populiariausi įdarai, tačiau yra ir šiuolaikinių veislių, tokių kaip matcha, mochi, grietinėlės sūris, „Nutella“ ir dešra!
Norint pagaminti tradicinį imagawayaki, svarbiausia yra naudoti apvalias formas ir kiekvieną pyragą užpildyti saldžiu arba pikantišku įdaru.
Nors pyragas gali turėti traškius kraštus, vidus yra minkštas ir kempininis. Obanyaki atsirado XVIII amžiuje ir atsirado anksčiau nei populiarus taiyaki žuvies formos pyragai.
Pirkėjo vadovas: ko ieškoti imagawayaki keptuvėje
Kalbant apie obanyaki / imagawayaki keptuvės pirkimą, nėra daug vargo. Šis japoniškas patiekalas yra labai specifinis ir turi apvalią formą, skanų įdarą ir minkštą blynų tekstūrą.
Tikrai svarbu, ar norite viryklės, elektrinės mašinos, ar dujų imagawayaki gamintojo.
Imagawayaki viryklės viryklė
Keptuvė su virykle puikiai tinka, jei norite gaminti tradicinį imagawayaki. Ši keptuvė, naudojama ant viryklės, paprastai yra dvipusė, o viršutinis dangtelis padeda pyragams tinkamai iškepti.
Šio tipo imagawayaki gamintojas yra sunkiausiai naudojamas, nes jūs turite išsiaiškinti teisingą virimo temperatūrą. Be to, turite išbandyti keptuvę, kol suprasite, kiek minučių reikia kepti pyragus.
Bet kai tik suprasite, jums patiks naudoti šias aliuminio ar ketaus keptuves.
Dauguma viryklių keptuvių yra pagamintos iš aliuminio ir turi nelipnią dangą. Tačiau ketaus yra dar vienas populiarus pasirinkimas, nors jam reikia prieskonių.
Elektrinė imagawayaki mašina
Lengviausia naudoti elektrinius „imagawayaki“ gaminimo aparatus, nes juos prijungiate, palaukite, kol jie įkais iki idealios temperatūros, ir pradėkite gaminti pyragus.
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai supilti tešlą, tada įdarą ir palaukti, kol pyragaičiai gerai iškeps.
Rekomenduoju mašiną, jei norite kepti daug pyragų. Keptuvės naudojimas gali būti varginantis, jei reikia vienu metu pagaminti daug obanyaki.
Be to, šios mašinos yra ekonomiškos ir gana prieinamos.
Dujų imagawayaki gamintojas
Aš rekomenduoju „imagawayaki“ gamintojus, kurie naudoja dujas tik komerciniais tikslais.
Paprastai tokio tipo mašinos kainuoja daugiau nei 500 USD, todėl jos yra prieinamos įmonėms, tačiau tai nėra ekonomiškai perspektyvus pasirinkimas vidutiniam namų ūkiui.
Na, nebent jūs tikrai norite nuolat gaminti imagawayaki, tačiau net ir tuomet turite įsitikinti, kad jūsų namai atitinka šių mašinų naudojimo saugos reikalavimus.
Maisto ruošimo vieta
Virimo vieta taip pat yra labai svarbi. Kiek imagawayaki galite padaryti vienu metu?
Pavyzdžiui, naudojant nedidelę elektrinę mašiną vienu metu gali būti pagaminamas tik vienas pyragas. Kiti elektriniai prietaisai turi didesnę virimo zoną ir mažiausiai 7 formas.
Dauguma klasikinių imagawayaki viryklių keptuvių turi 4 atskiras formas, o tai reiškia, kad vienu metu galite gaminti 4 pyragus.
Komercinio dydžio dujinės viryklės turi 16 ar daugiau skylių, todėl jos idealiai tinka virti didelėmis partijomis.
Viskas priklauso nuo asmeninių poreikių ir to, kiek pyragų mėgstate kepti vienu metu.
Apžvelgtos geriausios „imagawayaki“ keptuvės ir pyragų aparatai
Pasitikėk manimi; jei turite keptuvę ar pyrago mašiną, tai labai lengva padaryti imagawayaki.
Blogiausia, kas gali nutikti, yra tai, kad pyragą šiek tiek sudeginate. Tačiau išsiaiškinę, kiek laiko reikia kepti kiekvieną pyragą, šiuos japoniškus saldainius gaminsite vėl ir vėl.
Geriausia bendra imagawayaki keptuvė: „Pearl Metal Japan“ tiesioginės liepsnos skrudintuvas
- Tipas: viryklė ir grilis
- Virimo vieta: 4 vienu metu
Kai norite gaminti skaniausią imagawayaki ant tiesioginės liepsnos ar ant viryklės, jums tereikia autentiškos keptuvės.
Todėl pyragams gaminti reikia tik keptuvės ir viryklės. Tai aukštos kokybės, tvirta keptuvė, kurios kaina yra priimtina, atsižvelgiant į tai, kad tai yra specialus virtuvės aksesuaras.
Ne visi prekės ženklai yra vienodi, o kalbant apie „imagawayaki“ gamintojus, „Pearl Japan“ yra aukščiausios klasės. Jie gamina įvairius namų apyvokos reikmenis, tačiau ši „obanyaki“ keptuvė yra vienas geriausių produktų.
Keptuvė pagaminta iš aliuminio, todėl pyragai neprilips. Imagawayaki gaminimui geriausiai tinka nelipnūs paviršiai, nes tešla yra gana skysta ir gali greitai prilipti.
Jį taip pat lengva naudoti, nes yra lengvai suimama rankena.
Norėdami pagaminti imagawayaki su šia keptuvėle, į formeles pilkite tešlą maždaug tris ketvirtadalius.
Keptuvę sudaro dvi dalys: apačia, į kurią dedate tešlą, ir viršutinė dalis, kuri atrodo identiška, tačiau veikia kaip dangtelis.
Tada palaukite, kol tešla iškeps, tada įpilkite įdarą ir likusią tešlą. Tobulų, minkštų ir švelnių pyragų paslaptis yra jų neperkepti.
„Obanyaki“ keptuvė yra palyginti maža ir kompaktiška, tačiau vis tiek galite gaminti keturis pyragus vienu metu. To pakanka šeimai pamaitinti. „Imagawayak“ geriausia virti porcijomis ir mėgautis karštu!
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
Geriausia biudžetinė imagawayaki keptuvė: laimingi pardavimai HSOB-YKP4B
- Tipas: viryklė
- Virimo vieta: 4 vienu metu
Jei norite pirmą kartą išbandyti „imagawayaki“ arba žinote, kad nesinaudosite juo visą laiką, geriausias pasirinkimas yra nebrangi, nebrangi keptuvė.
„Happy Sales“ obanyaki keptuvė yra aliuminio pyragų virimo aparatas. Jis pagamintas iš nelipnios dangos, todėl idealiai tinka naudoti visiems.
Visiškai pradedantieji gali pagaminti beveik tobulą obanyaki su šia keptuvėle, nes tešla nelips ir nesudegs. Žinoma, gaminant reikia atkreipti dėmesį į laiką, tačiau danga irgi šiek tiek padeda.
Ši keptuvė tinka tik dujinėms viryklėms, tačiau ją labai paprasta naudoti ir ji tolygiai paskirsto šilumą.
Todėl po kiekvieno naudojimo nereikia išbrėžti likučių ar stengtis išvalyti keptuvę.
Tačiau tai, kas iš tikrųjų daro šią puikią „obanyaki“ keptuvę, yra kaina - ji kainuoja šiek tiek daugiau nei 30 USD, o tada galite ją naudoti gaminant įvairius japoniškus desertus, kiaušinių patiekalus ir pusryčių patiekalus.
Todėl tai universalus virtuvės įtaisas, kurį galite naudoti daugelį metų.
Vienintelis dalykas, kurio nemėgstu, yra rankena, kurią paimti yra mažiau patogu, palyginti su „Pearl imagawayaki“ keptuvėle.
Apskritai, jei turite biudžetą ir jums reikia geriausios įperkamos „imagawayaki“ keptuvės, tai puikiai veikia. Be to, keptuvę galima plauti indaplovėje, todėl nėra jokios priežasties jo nebandyti!
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausia komercinė imagawayaki mašina: LANTAO 16 skylių dujų raudonųjų pupelių pyrago mašina
- Tipas: dujos
- Virimo vieta: 16 vienu metu
Jei norite pradėti gaminti ir parduoti imagawayaki, jums reikia profesionalios obanyaki gamybos mašinos.
Šis vidutinio dydžio „Obanyaki“ gamintojas turi 16 skylių, todėl porcijomis galite pagaminti pakankamai pyragų, kuriuos galėsite parduoti maisto kioske ar restorane.
Mašina veikia suskystintomis dujomis ir įkaista iki idealios temperatūros, kad iškeptų imagawayaki, jų nesudegindama.
Man patinka ši mašina, nes ją lengva valdyti. Jame yra įjungimo ir išjungimo mygtukai, tada naudodami tą patį mygtuką galite nustatyti žemesnę ar aukštesnę temperatūrą.
Kadangi tai nėra išgalvota mašina, ją taip pat paprasta nustatyti, naudoti ir valyti.
Jei vykdote verslą, jums reikia mašinos, turinčios mažiausiai 16 skylių, kad vienu metu padarytumėte daugiau pyragų. Tačiau jums taip pat reikia mašinos, kurią lengva saugiai valdyti.
Ši „Lantao“ mašina yra tinkamo dydžio ir kainos (apie 500 USD) mažam verslui, pradedančiam gaminti imagawayaki.
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
Štai kaip „Obanyaki“ jums gatvėse patiektų profesionalus:
Geriausia universali imagawayaki keptuvė be dangčio ir geriausia indukcijai: „Thincol“ blynų keptuvė
- Tipas: viryklė
- Virimo vieta: 4 vienu metu
Yra ir kitų keptuvių be dangčių, kuriomis galite gaminti ne tik imagawayaki. Tiesą sakant, ši „Thincol“ keptuvė idealiai tinka gaminti kiaušinius, bandeles, mėsainius ir visų rūšių desertus.
Tai 4 skylių keptuvė ir neturi dangčio, todėl turite būti šiek tiek atsargesni, kad imagawayaki viršus būtų visiškai iškepęs.
Tačiau tai yra universali aliuminio keptuvė, iš kurios galite gaminti mėgstamus pusryčių patiekalus.
Keptuvėje yra 4 nelipnios skylės; todėl kepant aliejų reikia tik labai nedidelio kiekio.
Tačiau tai yra puiki imagawayaki keptuvė, nes ji turi mažą silikono temperatūros reguliavimo funkciją.
Silikoninė juostelė keičia spalvą, nurodydama keptuvės temperatūrą, o tai labai naudinga ruošiant minkštą tešlą, pavyzdžiui, obanyaki.
Tikrosios skylės yra storesnės ir šiek tiek didesnės nei įprastos „Obanyaki“ keptuvės, tačiau tai yra pigus būdas paruošti šį desertą kasdieniams naminiams pyragams.
Ši keptuvė tinka dujinėms viryklėms, kepsninėms, taip pat indukcinėms viryklėms.
Man patinka liepsną slopinančios rankenos, kurios nekaista, kai gaminate maistą. Manau, kad tai puiki saugumo priemonė.
Jūs žinote, kad gaminant „obanyaki“ turite nuolat laikyti rankas ant rankenos ir jums reikia saugios karščiui atsparios rankenos.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausia elektrinė imagawayaki mašina 1 asmeniui: „Dash DMS001WH Mini Maker“
- Tipas: elektrinis
- Virimo vieta: 1 vienu metu
Ką daryti, jei esate vienas ir trokštate imagawayaki? Nėra jokios priežasties, kodėl namuose negalite mėgautis šiuo nuostabiu japonišku patiekalu.
Ši maža elektrinė keptuvė yra tiesiog tobula, jei norite gaminti vieną ar du pyragus vienu metu.
Nors jis nėra aiškiai sukurtas „imagawayaki“, su šia mašina tikrai galite gaminti įdarytus pyragus. Taip pat galite gaminti kiaušinius ir kitus maisto produktus, priklausomai nuo jūsų noro.
Tai vienas pigiausių mano matytų elektrinių tinklelių, todėl tai yra puikus pirkinys, nes tai universali mašina.
Jis turi 4 colių skersmenį, todėl jūsų „obanyaki“ gali būti šiek tiek didesnis nei tradiciniai, bet ei, tai jums skanesnis pyragas!
Mašina yra tokia lengva (1 svaras), todėl ją galite lengvai laikyti ir net pasiimti su savimi keliaujant.
Jis sunaudoja mažai energijos ir yra tokia aptaki ir stilinga maža mašina. Galite rinktis iš įvairių spalvų, įskaitant klasikinę baltą, rožinę, vandens ir raudoną.
Puiki mašina yra ta, kad ji greitai įkaista ir nesudegina imagawayaki. Taigi, tai netgi tinka vaikams ir galite išmokyti juos gaminti atskiras porcijas.
Bet kadangi vieną pyragą pagaminti užtrunka vos porą minučių, tikrai galite paruošti pakankamai porcijos žmonių grupei.
Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia
Geriausia ketaus keptuvė ir geriausia kepsninei: „Lodge Cast Iron Mini Cake Pan“
- Tipas: viryklė, orkaitė, grilis
- Virimo vieta: 7 vienu metu
Imagawayaki gaminimas ant grotelių ar ant atviros ugnies yra įdomus būdas gaminti maistą su šeima ir draugais. Šioje iš anksto paruoštoje ketaus keptuvėje yra 7 skylės, kurios yra tinkamo dydžio imagawayaki įdarytiems blynams.
Keptuvę taip pat galite naudoti kepdami ant dujinės viryklės, o geriausia yra tai, kad pagardintą ketaus lengva valyti plaunant rankomis.
Vienintelis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra virimo temperatūra. Nors ketaus įkaista lėčiau, jis išlieka karštas, todėl gaminant obanyaki reikia veikti greitai.
Tačiau keptuvė yra nelipni, atspari rūdijimui ir neįkvepia blynelių keisto skonio, kaip tai daro kai kurios kitos nelipnios keptuvės.
Ši keptuvė neturi ilgų rankenų ar dangčio. Vietoj to, norėdami patraukti mažas rankenas iš abiejų pusių, turite naudoti orkaitės pirštines. Tačiau dėl to keptuvė taip pat yra saugi orkaitėje, todėl naudodami tą pačią keptuvę galite pasigaminti kitų skanių patiekalų.
Kadangi tai universali ir prieinama kaina, aš rekomenduoju šią „Obanyaki“ keptuvę įvairiems lauko ir vidaus gaminimo būdams.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausia elektrinė mašina: „Babycakes Multi-Treat Baker“
- Tipas: elektrinis
- Virimo vieta: 7 vienu metu
Nėra jokių abejonių, kad elektrinis pyragų gaminimo aparatas yra lengviausias būdas pasigaminti imagawayaki. Kadangi aparatas veikia elektros energija, jis yra saugesnis ir jums nereikia virti ant atviros liepsnos.
Nors „Babycakes“ aparatas nėra specialiai sukurtas imagawayaki, jis veikia gerai, nes turi tris skirtingų tipų kepimo plokšteles.
Mašina turi fiksavimo rankeną ir neslystančias gumines kojeles, todėl virimo metu mašina nejuda.
Pyragai bus šiek tiek mažesni nei tradiciniai imagawayaki, tačiau vis tiek galite gaminti 7 ir mėgautis jais su šeima.
Man patinka, kad šią mašiną lengva naudoti. Dvi lemputės rodo, kai mašina yra įkaitusi ir paruošta naudoti. Todėl kepti su šiuo pyragų virimo aparatu yra smagi ir paprasta užduotis.
Žiūrėkite kaip veikia čia:
Nors tai nėra tradicinė japonų imagawayaki elektrinė mašina, šis mažas ir kompaktiškas prietaisas yra naudingas virtuvės aksesuaras.
Taip pat galite gaminti pyragus, mažus bandeles, takoyaki, arba spurgos.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Dabar, kai perskaitėte apie geriausius imagawayaki gamintojus, jums reikia recepto. Patikrinkite mano imagawayaki receptas su raudonųjų pupelių pastos įdaru.
Takeaway
Turėdami „imagawayaki“ gamintoją, nenustosite gaminti šių skanių minkštų skanėstų.
Galite išbandyti tradicinį raudonųjų pupelių įdarą arba pasirinkti saldų kremą ar „Nutella“. Bet jei jaučiatės nuotaikingi, visada galite išbandyti dešros ir grietinėlės sūrio įdarą!
„Imagawayaki“ iš saldaus deserto virsta pikantišku patiekalu, jei turite daugiau nei vieną.
Kaip jau minėjau, visiems biudžetams yra „obanyaki“ gamintojas, o jei tik įdomu, visada galite išbandyti pigiausią aliuminio keptuvę, kol suprasite, kad jums reikia elektrinės mašinos.
Kitas skanus japoniškas desertas kuriai reikia specialios mašinos: Kakigori (ir kaip ji lyginama su Bingsu)
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamai
Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.