Vistas Afritada recepte: vai ir kāds noskaņojums pēc tomātu mērces?
Vistas Afritada recepte ir viena no tām filipīniešu receptēm, kas iemērc tomātu mērcē.
Kopā ar Liellopu gaļa Mechado, Cūkgaļa Ginilings, Nedaudz un cita recepte, kuras pamatā ir filipīniešu tomāti, vistas afritada ir vēl viens populārs ēdiens no filipīniešiem.
Ar filipīniešu tieksmi pēc kaut kā garšīga, gaļīga, bet tomēr veselīga, vistas Afritada noteikti būs daudzgadīgs mīļākais.
Lai gan to parasti redz parastajās ikdienas filipīniešu ēdienreizēs, vistas Afritada var pagatavot arī, lai svinībās un ballītēs kalpotu vairāk cilvēku.
Izgatavots no tomātu mērces, zirņiem, hotdogiem, burkāniem, kartupeļiem un paprikas, tas vienmēr ir viens no garšīgākajiem svētkiem, ko cilvēki patiesībā ievēro.
Pārbaudiet arī mūsu cūkgaļas afritada recepte
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksasŠajā rakstā mēs apskatīsim:
Vistas Afritada receptes alternatīva metode
- Mēs sākam ar šīs vistas afritada receptes ievērošanu, sautējot sīpolu un ķiplokus, pēc tam nāk vistas gaļa un ļaujam to pannā pagatavot piecas minūtes.
- Tad pievieno tomātu mērci un lauru lapas. Šeit jūs varat pievienot vairāk tomātu mērces pēc saviem ieskatiem.
- Jums ir arī iespēja pievienot ūdeni ar vistas kubiņiem vai vistas buljonu. Ļaujiet tai vārīties, līdz vista ir mīksta.
- Tad pievienojiet dārzeņus - kubiņos sagrieztus kartupeļus, burkānus un zirņus un ļaujiet tai vārīties, līdz dārzeņi ir mīksti.
- Pēc garšas pievienojiet sāli un maltus piparus.
- Visbeidzot, ielieciet saldos piparus maisījumā tieši pirms plīts izslēgšanas un ļaujiet atlikušajam plīts siltumam pagatavot papriku.
Arī lasīt: šādi jūs gatavojat satriecošu vistas gaļas recepti
Vistas afritada recepte
Sastāvdaļas
- 2 lbs cālis sagriež porcijās
- 2 ēd.k citronu sula
- 2 ēd.k Sojas mērce
- 2 ēd.k olīveļļa
- 2 krustnagliņas ķiploki sasmalcināts
- 1 vidējs sīpols sasmalcināts
- 1 vidējs tomāts kubiņos
- 2 ēd.k zivju mērce
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1 kauss Tomātu mērce
- 1 kauss ūdens
- 1 liels kartupeļi kubiņš
- 1 burkāns kubiņš
- 1 sarkanā paprika kubiņš
Instrukcijas
- Vistas gabaliņus pusstundu marinējiet sojas mērcē un citrona sulā. Iztukšojiet vistu no marinādes.
- Smagā pannā uzkarsē eļļu uz vidēji augstas uguns. Sautējiet ķiplokus, sīpolus un tomātus 2 minūtes vai līdz sīpoli ir mīksti.
- Pievienojiet vistas gabaliņus un sautējiet dažas minūtes, līdz gaļa ir skaisti brūna un vairs nav rozā.
- Pievienojiet zivju mērci, samaisiet un pēc tam pievienojiet tomātu mērci un ūdeni. Ļaujiet maisījumam vārīties un pēc tam samaziniet siltumu, pārklājiet un ļaujiet vārīties, laiku pa laikam maisot 20 minūtes.
- Pievienojiet burkānus, piparus un kartupeļus; pārklāj un vāra 10 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.
- Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
- Pasniedz ar tvaicētiem rīsiem. Izbaudi!
Barošana
Vistas Afritada, pateicoties garšīgajai un dekadentiskajai tomātu mērcei, ir lieliski piemērota tvaicētiem rīsiem, lai līdzsvarotu garšu.
Ja jūs joprojām neesat pārliecināts par to, cik garšīgi ir filipīniešu tomātu ēdieni, tad izmēģiniet šo vistas Afritada recepti un izlemiet citādi.
Arī lasīt: Kā pagatavot vistas, kokosriekstu un papaijas recepti Ginataang papaija
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksas
Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.