Virtuves instrumentu un aprīkojuma veidi un to izmantošana ar attēliem

Autors: Joosts Nuselders, pavārgrāmatas “The Essential Japanese food planner” autore Atjaunināts februārī 13, 2022

Pirmkārt, mums ir jāsaprot virtuves piederumu klasifikācija. Mums ir dažādi jākonfigurē dažādas virtuves iekārtas, kurām jāatšķiras no saimnieka virtuves dekorēšanas stila.

Redaktors šodien galvenokārt iepazīstina ar virtuves piederumiem. Galvenā uzmanība tiek pievērsta dažām būtiskām zināšanām un virtuves piederumu raksturīgo analīzi.

Tādējādi klienti var izvēlēties no dažādiem aspektiem.

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Klasifikācija

Virtuves piederumi ir kopīgs virtuves piederumu apzīmējums. Mēs to varam iedalīt divos veidos pēc izmantošanas gadījuma: komerciālie virtuves piederumi un mājsaimniecības virtuves piederumi. Komerciālā virtuves tehnika ir pieejama viesnīcās vai restorānos, savukārt sadzīves tehniku ​​izmantojam mājsaimniecībās. Virtuves ietver šādas piecas kategorijas:

• Uzglabāšanas piederumi
• Veļas trauki
• Kondicionēšanas piederumi
• Ēdienu gatavošanas piederumi
• Ēdināšanas piederumi.

Mēs sadalām uzglabāšanas ierīces divās daļās: pārtikas uzglabāšana un ierīču uzglabāšana. Ikviens zina, ka saldēšana ir ledusskapis. Trauku uzglabāšana ir ideāli piemērota galda piederumiem, ēdiena gatavošanas piederumiem un galda piederumiem. Cilvēki uzglabāšanas piederumus glabā dažādos pamata skapjos, sienas skapjos un daudzfunkcionālos nodalījumos. Mazgāšanas piederumi ietver ūdens sistēmas, kanalizācijas sistēmas, izlietnes un veļas skapjus.

Kondicionēšanas rīku sadaļā ir darba virsmas, ēdiena gatavošanas rīki un galda piederumi. Dzīves kvalitātei uzlabojoties, cilvēku prasības pret dzīves līmeni kļūst augstākas. Tātad tirgū ir pieejami dažādi pārtikas griešanas instrumenti, sulu spiedes, alus pagatavošanas rīki un citi ērti instrumenti.

Ēdienu gatavošanas piederumi ietver plītis un apkures instrumentus. Daudzas plītis un mikroviļņu krāsnis ir parādījušās viena pēc otras, bagātinot cilvēku virtuves dzīvi un atvieglojot ēdiena gatavošanu.

Lietošanas ievads

Uzglabāšanas piederumi

Tā kā virtuvē ir daudz pārtikas un dārzeņu, uzglabāšanas piederumi ir ērtāki. Tajā ir ledusskapji un skapji. Skapis var uzglabāt traukus, un tā uzglabāšanas funkcija ir lieliska.

Mazgāšanas piederumi

Šis aprīkojums ir arī ļoti svarīgs, tostarp izlietnes, drenāžas iekārtas un karstā un aukstā ūdens apgādes sistēmas. Trauki jānovieto dezinfekcijas skapī, lai pēc mazgāšanas varam tos dezinficēt.

Kondicionēšanas piederumi

Kondicionēšanas piederumi ietver darba virsmas, apdari, dārzeņu griešanas, sagatavošanas instrumentus un piederumus. Taču mūsdienu virtuve ir neaizstājama griešanas mašīnām, sulu spiedēm un radošiem nažiem.

Virtuves trauki

Ēdienu gatavošanas piederumu izmantošanas līmenis ir ļoti augsts, galvenokārt ieskaitot plītis, plītis utt., kas ir neaizstājamas. Mūsdienās virtuvē ienāk jauni virtuves piederumi, piemēram, indukcijas plīts, mikroviļņu krāsns, cepeškrāsns. Tie ir kļuvuši par populārākajiem virtuves piederumiem.

Ēdināšanas piederumi

Ēdināšanas piederumi ietver bļodas, irbulīši, karotes, dakšiņas, trauki un citi galda piederumi. Tie ir būtiski ikdienas dzīves instrumenti.

Ēdināšanas preču klāstā ietilpst bļodas, irbulīši, karotes, dakšiņas, trauki un citi galda piederumi. Tie ir būtiski ikdienas dzīves instrumenti.

29 nepieciešamie piederumi jūsu virtuvē

• Spiediena katls: tas ļauj tvaicēt ēdienu un pagatavot uz lēnas uguns gatavotus produktus ar īsāku gatavošanas laiku nekā tradicionālajā kastrolī. Pārbaudiet Instant Pot Ultra 8 Qt 10in1
• Pannas: Nav iespējams gatavot bez pannas. Ideāls ir pieci. Neatkarīgi no materiāla, ko mēs tos noņemam, tiem jābūt piemērotiem plīts un plīts veidam (gāzei, elektrībai vai indukcijas).
• Sacepuma trauks: Sacepuma trauks ar vāku ļauj sautēt un gatavot lēni. Tas ir piemērots ēdieniem mērcē. Varat dot priekšroku cepeškrāsnī izturīgam kastroļa traukam, kas izgatavots no čuguna un ir pietiekami liels, lai tajā varētu ievietot putnu gaļu.
• Nazis: Tāpat kā katli un pannas, naži ir daļa no pamata aprīkojuma. Jums ir jābūt grebšanas nazim, mazam nazim ar smalki zobainu asmeni, dārzeņu mizotājs, vai mizotājs.
• Koka karote: Noder, strādājot pie preparātiem un nebojājot pannu vai kastroļu dibenus.
• Skimmer: Tā kā ir liela plakana karote, kas ir pilna ar maziem caurumiem, skimmers ļauj nosmelt īsus buljonus vai savākt ēdienu, kas peld to gatavošanas šķidrumā (pucētas olas).
• Piltuve: Piltuve var būt nenovērtējama pārvietošanai, jo tā nav pilnīgi neizbēgama, jo izvairoties to ievietot visur.
• Konditorejas plaukts: To sauc arī par konditorejas atloku, režģis ir praktisks kūku, pīrāgu atlocīšanai un atdzesēšanai. un gabali maize.
• Kauss: kauss atvieglo pasniegšanu zupa. Tas var arī uzņemt šķidrumus vai pārtiku no dziļiem traukiem.
• Vārāmais katls: Katls ir paredzēts ēdiena pagatavošanai lielā daudzumā šķidruma.
• Blenderis vai mikseris: Mikseris ir rokas blenderis, kas ļauj pagatavot biezeņus, zupas vai pat noteiktas mērces. Mikseri izmanto, lai saputotu olu baltumus, saputotu krējumu un pagatavotu mērces. Tas var apvienot visus šos piederumus un pat mīcīt, sasmalcināt un sarīvēt. Pārbaudiet labākos rokas maisītājus
• Kūku veidnes: No daudzajām esošajām veidnēm šķiet grūti iztikt bez apaļas vai kvadrātveida veidnes, kūkas veidnes, suflē veidnes. Madlīnas šķīvi varam izmantot arī madeleine vai citu mazo kūciņu cepšanai.
• Pīrāgu veidnes: Tāpat kā kūku formiņas, arī pīrāga vai zobakmens forma ir vienkārša. Dažiem ir noņemams dibens vieglākai atbrīvošanai. Tortes veidnes ir praktiskas, pat tad, ja ir palicis nedaudz mīklas, atsevišķu ķiču vai pīrāgu improvizācijai.
• Dārzeņu dzirnavas: Dārzeņu dzirnavās gatavo biezeņus, kompotus, kulus, zupas.
• Sietiņš: šis rīks ir neaizstājams nosusināšanai makaroni, rīsi, vārīti dārzeņi.
• Virtuves birste: To var izmantot ne tikai ēdiena mazgāšanai, bet arī veidņu vai trauku ietaukošanai pirms gatavošanas.
• Virtuves dēlis: Noder gaļas, zivju, augļu, dārzeņu griešanai, nesabojājot darba virsmu vai pirkstus.
• Cepampapīrs: Cepešpannu izmanto, lai ceptu sarullētu biskvītu un visas mazās kūkas, piemēram, smilšu kūkas un Choux.
• Cepeškrāsns trauks vai gratīna trauks: ir vairākas cepešpannas formas, piemēram, ovālas, apaļas, kvadrātveida un taisnstūrveida. Šie trauki ir porcelāns, keramikas izstrādājumi, stikls un alumīnijs. Tāpat kā kastroļiem, jums ir jābūt vairāku un dažādu izmēru, lai pagatavotu gaļu, mājputnu gaļu, graudus vai noteiktus konditorejas izstrādājumus.
• Krāsnis: Panna ir daļa no pamata aprīkojuma. Labāk, ja ir divi, viens liels un viens mazs. Vienkāršākais veids ir izvēlēties tos ar nepiedegošu pārklājumu.

Secinājumi

Iepriekš minētais ir redaktors, lai jūs iepazīstinātu ar visu virtuves piederumu saturu. Mēs uzskatām, ka ikvienam ir zināma izpratne par virtuves piederumu īpašībām. Mēs ceram, ka ikviens var izrotāt dekorācijas efektu, kā vēlas, un iepriekš minētais saturs var jums palīdzēt. Lai uzzinātu vairāk par brīnišķīgo mājas uzlabošanas informāciju, lūdzu, turpiniet pievērst uzmanību mājas dekorēšanas tīklam.

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.