Sāksim ar zupas pamatrecepti un iedziļināsimies arī dažās citās udon receptēs.
kurss Zupa
cooking Japānas
atslēgvārds Udons
PREP laiks 15 protokolsprotokols
Kopējais laiks 15 protokolsprotokols
Porcijas 2cilvēkiem
autors Džosts Nuselders
Izmaksas $1
Sastāvdaļas
2porcijas udon nūdelesapm. 6.3 unces
Instrukcijas
Uzvāra katliņu ar ūdeni un pievieno udona nūdeles, atbrīvojot tās ar irbulīšiem. Kad tie ir atslābuši (apmēram 30 sekundes), tos notecina caurdurī un noliek malā. (Ja izmantojat sausas nūdeles, sagatavojiet saskaņā ar iepakojuma norādījumiem).
Pievienojiet siltās udon nūdeles savā bļodā pēdējā brīdī vai pievienojiet auksti vārītu udonu savai bļodai, kad lietojat karstu buljonu.