Banānu maruya fritē ar cukuru
Maruya recepte nav īsti sarežģīta, jo jums ir nepieciešamas tikai 4 galvenās sastāvdaļas: nogatavojušies saging na saba (kardabas banāni), milti, piens un cukurs.
Porcijas 3 cilvēkiem
Kalorijas 438kcal
Izmaksas $2
Sastāvdaļas
- 7 gab saba banāns šķēlēs vai kubiņos un sasmalcina biezenī (man patīk šķēlēs!)
- 1 kauss Universālie milti
- ½ kauss baltā cukura
- 1 saspiest sāls
- 1 kauss piens (es izmantoju svaigu pienu)
- 1 ola
- 1 TSP vaniļa
- 2 ēd.k augu eļļa cepšanai
Instrukcijas
- Vispirms sajauciet visas sausās sastāvdaļas (miltus, cukuru un sāli).
- Pievienojiet pienu, vaniļu un olu.
- Labi samaisiet, līdz tas ir ļoti gluds.
- Mēs gatavojam šo vienu Bicolanos stilā, tāpēc man patīk banānus pārgriezt uz pusēm un izmantot kā veselus gabalus. Jūs, protams, varat tos sagriezt mazākos gabaliņos un samīcīt ar dakšiņas aizmuguri. Ja izmantojat gatavus banānus, tam nevajadzētu būt pārāk daudz darba.
- Iemērciet banānu maisījumā un pārliecinieties, vai tas ir pilnībā pārklāts. Jūs varat arī novietot banānu uz neliela šķīvja un uzlikt tam kādu mīklu, kamēr tas tur atrodas.
- Novietojiet pārklātos banānus uzkarsētā pannā ar eļļu un pievienojiet vēl nedaudz mīklas, lai tā pilētu pāri sāniem.
- Apcep no katras puses uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai. Mmmm!
- Pēc tam pirms pasniegšanas pārkaisa ar nedaudz cukura.
Video
Barošana
Kalorijas: 438kcal | Ogļhidrāti: 70g | Proteīns: 9g | Tauki: 14g | Piesātinātie tauki: 10g | Trans tauki: 1g | Holesterīns: 63mg | Nātrija: 70mg | Kālijs: 183mg | Šķiedra: 1g | Cukurs: 38g | A vitamīns: 212IU | C vitamīns: 1mg | Kalcijs: 107mg | Dzelzs: 2mg