Hosomaki: The Thin Makizushi Rolls
Ny Hosomaki dia karazana sushi roll izay mazàna tsy misy afa-tsy akora iray ao anatin'ilay fonosana vary sy nori. Izany dia mahatonga azy io ho safidy tsotra nefa matsiro ho an'ireo izay te hankafy ny tsiron'ny sushi tsy misy tabataba. Ny famenoana mahazatra amin'ny hosomaki dia ny tuna, kôkômbra ary salmon.
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaAmin'ity lahatsoratra ity dia horesahintsika:
Inona no dikan'ny hoe "hosomaki"?
Ny teny hoe "hosomaki" dia avy amin'ny teny japoney hoe "hoso", midika hoe manify, ary "Maki”, midika hoe horonana. Izany dia manondro fa ny hosomaki dia manify kokoa noho ny karazana sushi rolls hafa.
Inona no niandohan'ny hosomaki?
Hosomaki dia heverina fa avy any Osaka, Japon nandritra ny fotoana Vanim-potoana Edo. Izy io dia noforonina tany am-boalohany ho sakafo maivana sy mora ho an'ny olona mandehandeha.
Inona no maha samy hafa ny hosomaki sy maki?
Ny hosomaki dia karazana maki, fa matetika rehefa miresaka ny olona dia midika hoe variana hosomaki manify. Ny karazana maki hafa dia misy uramaki, temaki, ary futomaki.
Ahoana no anaovana hosomaki?
Ny Hosomaki dia matetika ampiasaina ho fanampin-tsakafo na sakafo fanampiny. Azo hankafy samirery na miaraka amin'ny saosy soja sy wasabi atao atsoboka.
Inona no maha samy hafa ny hosomaki sy tekkamaki?
Tekkamaki dia karazana hosomaki misy tonelina manta ho famenony. Antsoina koa hoe roll tuna izy io. Tekkamaki dia safidy malaza ho an'ireo izay mankafy ny tsiron'ny trondro manta.
Salama ve ny hosomaki?
Eny, safidy mahasalama ny hosomaki satria ambany kalôria sy tavy. Izy io koa dia loharano tsara amin'ny proteinina, vitamina ary mineraly.
Vegan ve ny hosomaki?
Eny, mety ho vegan ny hosomaki raha vita amin'ny famenoana mifototra amin'ny zavamaniry toy ny kôkômbra na zavoka.
Tsy misy gluten ve ny hosomaki?
Eny, ny hosomaki dia matetika tsy misy gluten satria tsy misy varimbazaha na zavatra misy gluten. Na izany aza, tsara foana ny mijery amin'ny chef sushi mba hahazoana antoka fa azo atao amin'ny saosy soja (mangataha tamary fa tsy saosy soja mba tsy misy gluten)
Famaranana
Ny Hosomaki no karazana maki mahazatra indrindra ary matetika no tiana holazaina amin'ny resaka maki rolls. Matsiro sy tsotra miaraka amin'izay.
Vakio ihany koa: Recipe sushi Oshi, ny variana sakana tsy azonao toherina
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.
