Lisitry ny sakafo misy masaka masirasira + tombontsoa azo avy amin'ny fihinanana sakafo misy masirasira

Author: Joost Nusselder, mpanoratra ny The Essential Japanese meal planner cookbook Updated June 5, 2021

Any amin'ny firenena maro, ny sakafo masirasira dia foto-tsakafon'ny sakafo noho ny tombontsoa ara-pahasalamany.

Nandritra ny an'arivony taona maro, ny sakafo masirasira dia fomba iray malaza hitehirizana ny sakafo satria noforonina maoderina ny vata fampangatsiahana.

Hitan'ny kolontsaina taloha fa mahasoa amin'ny rafi-pandevonan-kanina ny sakafo masirasira ary maharitra maharitra ireo sakafo ireo nefa tsy lo.

Misy karazan-tsakafo misy masirasira isan-karazany, ary ny firenena tsirairay avy dia manana ny mampiavaka azy avy amin'ny loharanom-pahalalana eo an-toerana.

Amin'ity lahatsoratra ity dia hizara ireo sakafo misy masirasira be indrindra any amin'ny firenena maro aho, aorian'izay dia hanazava ny tombontsoa azo avy aho ary hanao lisitra ireo sakafo misy masirasira tsara indrindra amin'ny fihenan-danja sy keto.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Inona no atao hoe fermentation?

Rehefa mieritreritra sakafo masirasira ianao dia azonao atao ny maka sary an-tsaina tsiro matsiro manandrana. Saingy tsy ny sakafo masirasira rehetra no mitovy amin'ny tsirony.

Ny fanamasinana dia ny bakteria sy ny masirasira manimba karbaona toy ny starch sy siramamy.

Ny karbaona dia navadika ho alikaola sy asidra izay preservatives voajanahary.

Ny sakafo masirasira dia fantatra ihany koa amin'ny sakafo kolontsaina, izay manondro ireo bakteria tsara sy probiotika izay mamoaka ny siramamy.

Raha te hianatra bebe kokoa momba ny sakafo misy masirasira ianao ary hahazo aingam-panahy fandrahoan-tsakafo, zahao Ny torolàlana momba ny kolontsaina any amin'ny trano fiompiana: fanaovana asa-sakafo sy zava-pisotro misy kolontsaina mivantana miaraka amin'ny resipeo 100 avy amin'i Kimchi ka hatrany Kombucha [Bokin-tsakafo].

Ity boky fandrahoan-tsakafo ity dia manome anao fomba fahandro mora voahandro ary mitarika anao amin'ny fizotran'ny fermentation ary mampianatra anao rehetra momba ny fambolena bakteria miasa.

Loharano lehibe iray hafa dia ny International New York Times Bestseller The Art of fermentation avy amin'i Sandor Katz.

Ity boky ity dia manome torolàlana amin'ny antsipiriany momba ny fomba fanamboaranao manokana, anisan'izany ny fampahalalana ankapobeny momba ny fanamasinana.

Manomboka amin'ny sauerkraut, labiera ary yaourt ka hatrany amin'ny kombucha, kimchi, ary kefir, ity boky ity no manana azy rehetra!

Sakafo masirasira avo lenta isam-pirenena

Ankehitriny, andao hiroboka ary hijery izay azon'ny firenena samy hafa atolotra raha ny sakafo masirasira no resahina.

Armenia

tarhana: Ity dia fangaro maina ny voankazo, yaourt ary ronono. Masiaka izy io ary toa potipotika maina. Ampiana rano hanaovana lasopy na tahiry matsiro. Misy asidra malefaka ary misy tsiro mamy mamy.

Shina

Douchi: Pasta mahandro maranitra namboarina tamin'ny tsaramaso mainty masira mitambatra amin'ny soja, vary, sira, zava-manitra ary sakay (any amin'ny faritra Sichuan). Masiaka sy masira ity paty ity ary manampy tsiro maro amin'ny lovia rehetra.

Kombucha: Zava-pisotro dite vita amin'ny dite mainty misy siramamy sy bakteria ary kolontsaina misy masirasira. Ny karazany sasany dia vita amin'ny siramamy, fa ny sasany kosa mila siramamy tantely na tehina. Arakaraky ny halavan'ny fisotroan'ny zava-pisotro no mampatanjaka ny tsiro tart sy ny tangy.

Kroasia

Kisela Repa: Ity dia zana-kazo masirasira voaangona ao anaty rano masira. Mitovy amin'ny endriny amin'ny laisoa voaangona izy io, saingy manana tsiro mamy kely kokoa. Io lovia io dia hanina ho lovia, indrindra eo anilan'ny hena.

El Salvador

Tanning: Ity lovia ity dia mitovy amin'ny sauerkraut. Laisoa, tongolo, karaoty ary ranom-boasary dia masira kely. Ny legioma dia mihinana karazana milay, ary marikivy sy tart izy ireo.

Etiopia / Eritrea

Injera: Ity lovia nasionaly any amin'ny firenena roa tonta ity dia mofo marihitra vita amin'ny voam-bary taloha antsoina hoe Teff. Ny lafarinina dia masaka ary misy endrika spongy. Ity mofo ity dia manana tsiro maranitra ary tsy misy gluten voajanahary.

Failandy

Viili: Karazan-yaourt vita amin'ny ronono misy masirasira mesophilic. Feno kolontsaina misy ny bakteria sy ny masirasira izay mamorona sosona vita amin'ny volon'ondry fisaka eo ambonin'ny yaourt. Toa matevina izy io ary misy endrika miraikitra. Ity zava-pisotro ity dia matetika no hanina amin'ny sakafo maraina any amin'ny firenena Nordic.

Frantsa:

crème fraiche: Ity dia vokatra azo avy amin'ny ronono misy tsiro sy tsiro mitovy amin'ny fanosotra marikivy. Manosotra miaraka amin'ny bakteria asidra laktika ilay crème ary lasa marikivy. Izy io dia ampiasaina ho famonoana tsindrin-tsakafo, lasopy, saosy, na fanaovana akanjo salady.

Germany

laisoa nalona: Mitovy amin'i Kimchi io satria lovia laisoa voahidy voahidy ihany koa. Ny laisoa dia mizaha ao amin'ny ranomasin-dranony sy ny ranony ary ny bakteria asidra laktika. Manankarena fibre sy vitamina ary marikivy be. Matetika izy io dia natolotra ho lovia any Eropa.

Ghana

Kenkey: Karazan-mangahazo mangidy vita amin'ny katsaka na katsaka nohamainina. Raha vao manosotra ny lafarinina mandritra ny andro vitsivitsy, dia nofonosina ravina akondro izy io ary mievina. Indraindray ny dumpling dia feno mangahazo, ovy, na trondro maina. Matevina izy io ary misy tsiro marikivy.

Islandy

Hakarl: Ity dia lovia henan-antsantsa misy masirasira. Ny hena antsantsa avela ho masira, avy eo ahantona ary avela ho maina vetivety. Rehefa manolotra ny hena dia notapahiny ho cubes. Ny endriny dia mitovy amin'ny fromazy mitsako, ary manana fofona mitovy trondro sy manga-fromazy izy io.

India:

Cahgem Pombla: Karazan-kariva mahasalama vita amin'ny soja mitoby afangaro amin'ny epinara, voantsinapy, aneta, fenugreek ary cilantro ity. Izy io dia manana tsiro matsiro sy marikivy ary endrika mamy.

Dhokla: Sakafo maraina fisakafoanana vita amin'ny lafarinina trondro sy masirasira. Ny lafarinina dia afangaro amin'ny sira, sira-bato ary zava-manitra isan-karazany. Avy eo, ny batter dia miendrika mofo kely ary aroso miaraka amin'ny chutney. Izy io dia manana endrika spongy ary manandrana matsiro sy manitra miaraka amam-pitiavana.

jalebi: Ity dia tsindrin-tsakafo vita amin'ny adina varimbazaha voaaro. Sakafo tsindrin-tsakafo malaza any Azia sy Moyen Orient izy io. Ny coils jalebi dia manjelanjelatra ary feno kolontsaina bakteria, izay manome tsiro mamy sy marikivy.

Indonezia

tempeh: Lovia vita amin'ny sojazy namboarina niaraka tamin'ny kolontsaina bobongolo velona tokony ho iray na roa andro. Izy io dia azo ampiasaina ho solon'ny hena miaraka amin'ny atin'ny proteinina avo. Tempeh dia manana endrika mofomamy toy ny mofomamy ary tsiro voanjo mahery.

Irak

Kushuk: Lovia afovoany atsinanana mahazatra vita amin'ny varimbazaha vita amin'ny parboiled sy turnip ary koa anana sy zava-manitra marobe toa ny tarhana. Namboarina tamin'ny bakteria asidra laktika izy nandritra ny 4 ka hatramin'ny 10 andro. Matetika izy io dia ampiasaina ho tahiry ho an'ny lasopy, ary manana tsiro marikivy.

Italia

mpiandry saha: Enti-milaza legioma namboarina, fa ny lovia nentin-drazana dia mitaky fanamasinana. Ampiana amin'ny sandwich na ampiasaina ho antipasto. Ny legioma toy ny karaoty, kôkômbra ary cauliflower dia masirasira sira mandritra ny herinandro eo ho eo. Ny vokany dia fifangaroana legioma masaka somary marihitra.

Japana

Miso: Mametaka fanaingoana malaza vita amin'ny holatra koji sy soja fermenté na vary mena sy vary orza. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny lasopy satria misy tsiro umami matsiro. Misy karazana miso telo mahazatra: fotsy, mavo ary mena / volontany, ary ny sasany maivana amin'ny tsiro, fa ny sasany kosa masira be.

Hamaky bebe kokoa: Inona no ao amin'ny menaka miso? Mianara bebe kokoa momba ity paty soja ity.

Natto: Sakafo maraina fisakafoanana malaza vita amin'ny soja vita amin'ny fermenta sy Bacillus subtilis (kolotsaina) misy atiny fibra avo lenta. Izy io dia manana fofona toy ny fromazy manga mahery sy mamy ary mamolavola endrika malefaka sy gooey.

Korea

Kimchi: Lovia laisoa voadidy (na radisy) misy zava-manitra kolontsaina ao anaty ranomasin-dranony sy ranony mandritra ny 4 ka hatramin'ny 14 andro. Ity sakafo ity dia lovia nasionaly any Korea ary marikivy ary somary manitra, fa ny tsiro kosa dia ny umami (matsiro).

Cheonggukjang / Doenjang: Ity dia totozy soja fermenta. Ny voalohany mahia noho ny farany matevina. Ny paty dia miasa ho toy ny condiment ary manampy tsiro amin'ny karazana lovia samihafa. Manomboka amin'ny andro vitsivitsy ka hatramin'ny volana vitsivitsy dia ilaina ny manomana izany ary manana tsiro misy sira sy masira izy io.

Vakio ihany koa: miso vs korean soya bean paste doenjang

Meksika

Atole Agrio: Ity karazana buborridge ity. Voalohany, ny koba maise mainty dia masaka mandritra ny dimy andro. Avy eo, ny faritra sasany dia mamadika ny koba ho mofo karazana sourdough. Ny sasany kosa tia mihinana azy io ho toy ny masaka marikivy ho an'ny sakafo maraina.

Nizeria

Ogiri: Ity lovia ity dia manana endrika mitovy amin'ny miso na tofu. Sakafo malaza avy any Afrika Andrefana izy io. Izy io dia vita avy amin'ny masom-boly masirasira miharo sira sy rano ary miendrika mofo kely. Izy io dia misy fofona maimbo maimbo toy ny fromazy manga.

Norvezy

lutefisk: Ankehitriny dia heverina ho sakafo iraisana any amin'ny faritra sasany any Etazonia, ity dia lovia Viking manitra mamerovero vita avy amin'ny trondro masirasira. Tsy ampy rano ny trondro mandra-pahatonga azy ho manify sy manana endrika vita amin'ny baoritra. Avy eo, averin'izy ireo amin'ny alàlan'ny savony ilay kaody. Kely sy malefaka izy io.

Pôlinezia

dia: Na dia tsy firenena aza i Polinezia dia fantatry ny poi ny faritra. Izy io dia sakafo adin-tsaka misy ferina vita amin'ny taho taro. Alaina sy arohina ny taho, avy eo alohana sy masaka mandra-pahatonga azy ireo ho lasa rano. Poi dia manana tsy fitoviana matevina ary mamy mangidy.

Filipina

Bagoong: Ity dia saosy trondro vita amin'ny trondro fermented, tery, na makamba. Philipinos dia mampiasa saosy trondro na paty ho fofona ao anaty lovia nentin-drazana maro. Sarotra ny tsiro satria fitambaran'ny sira, umami ary mamy.

Manadala: Lovia tsindrin-tsakafo iray izay misy legioma masira voaendy sy steamed. Vonton-drano mandritra ny roa andro ny vary; avy eo, potipotehina izy io. Puto matetika no aroso miaraka amin'ny voanio. Izy io dia manana endrika malefaka ary mitovy amin'ny vary mangahazo ny tsirony.

Burong Mangga: Ity pickle mangahazo ity dia lovia malaza ary fomba tsara hitazomana lava ny mangozoho lava. Vina masira masira sy manga tsy masaka na antsasaka no anaovana azy. Ny sakay dia azo ampiana amin'ny fangaro amin'ny daka.

Ianaro ny fomba anaovanao ny Burong Mangga ao an-trano!

Rosia

kefir: Avy any amin'ny faritry ny tendrombohitra Kaokazy, ny kefir dia rononon-dronono voankazo azo tamin'ny alàlan'ny voamadinika kefir nandritry ny 12 ora. Ny voa dia bakteria clumpy sy kolontsaina masirasira. Ity zava-pisotro ity dia manana tsiro manjavozavo sy tsy fitoviana yaorta matevina kokoa.

Senegal

Dawadawa: Ity dia lovia vita avy amin'ny tsaramaso valala voahidy, izay avy eo potseroina anaty baolina kely. Any amin'ny firenena afrikanina sasany, ny tsaramaso dia arotsaka ao anaty kapila. Io sakafo io dia ampiana amin'ny lasopy ho fofona. Izy io dia manana tsiro umami miaraka amina kakaô.

Sri Lanka

Idli: Sakafo maraina fisakafoanana malaza vita amin'ny vary sy tsaramaso mainty, izay potipotehina ho lasa karazan-tsakafo. Ny kobanina dia tsy maintsy atao masira mandritra ny 12 ora farafahakeliny. Hosorana avy eo. Manana tsiro marikivy sy matsiro izy io.

Syria

Shanklish: Malaza eraky ny Afovoany Atsinanana ity lovia ity. Izy io dia karazana fromazy masirasira vita amin'ny ronono omby na ronono. Ny fromazy dia novolavolaina ho lasa baolina ary rakotra ahitra sy zava-manitra, toy ny dipoavatra, sakay, anise. Dia antitra mandra-pahatonga azy ho mafy. Mitovy amin'ny fromazy manga ny tsirony.

Taiwan

Tofu maimbo: Tofu misy masirasira misy fofona manitra manitra izay tena mahery tokoa. Ity lovia ity dia malaza amin'ny tsena amin'ny alina sy ny fivarotana sakafo manodidina an'i Azia. Ny tofu dia asitrika ao anaty ronono, legioma na ronono mandra-pahatonga azy ho maizina ary hamorona fofona. Toy ny fromazy manga ny tsirony.

Thailand

Chin Som Mok: Diniho ity saosisy henan-kisoa Thai ity. Ity lovia tokana ity dia vita amin'ny henan-kisoa (hoditry ny hoditra) ary voaangona amin'ny vary. Avy eo, fonosina ravina akondro ilay henan-kisoa ary atono. Izy io dia manana tsiro feno hena sy marikivy, ary amin'ny ankohonana sasany, ny olona dia manampy zava-maniry manitra.

vorontsiloza

Buttermilk: Ity dia zava-pisotro ronono misy masirasira karazana yaourt. Izy io dia vita amin'ny alàlan'ny yaourment miharo amin'ny rano sy anana sira. Mamelombelona fa misy tsiro masira. Izy io koa dia tonga amin'ny dikanteny karbonika, ary zava-pisotro mahazatra ny miaraka amin'ny sakafo lehibe.

Ukraine

Kvass: Malaza be io fisotroana io any Okraina sy any amin'ny firenena hafa any Eropa Atsinanana. Ny zava-pisotro dia vita amin'ny mofo vita amin'ny masira masira. Ny mofo bao dia apetraka ao anaty fitoeran-javatra iray ary alatsaho mandritra ny 2-3 herinandro miaraka amin'ny sira, rano, masirasira, siramamy ary betiravy. Izy io dia tonika mandevon-kanina miaraka amin'ny tsiro mamy sy ny tsy fitoviana amin'ny labiera.

Etazonia:

Mofo masirasira: Tian'ireo Amerikanina ny mofony misy masirasira. Vita amin'ny masirasira notetehina niaraka tamin'ny lactobacilli sy masirasira voajanahary izany. Ireo bakteria ireo no mahatonga ny mofo hanimanitra. Ity karazan-mofo ity dia mendri-piderana kokoa nefa mbola manana endrika spongy ihany.

i Vietnam

Nem Chua: Vorona henan-kisoa, vita amin'ny henan-kisoa notehirizina, nofonosina ary rakotra ravina akondro ary avela hihombo. Ny hena dia afangaro amin'ny vovo-vovoka, sira kely, ary fifangaroan'ahitra sy zava-manitra ary rakotra ravina akondro. Snack malaza ity sakafo ity ary manandrana masira, mamy, marikivy ary manitra miaraka amin'izay, mampiavaka azy tokoa.

Zimbaboe (Afrika Atsinanana)

Togwa: Ity dia zava-pisotro marihitra vita tamin'ny gruel, afangaro amin'ny rano, chimera, millet, katsaka ary katsaka nandrahoina. Raha vantany vao afangaro ao anaty tsy fitoviana toy ny bubo ireo akora ireo dia avela hikolokolo ny masoandro mandritra ny roa andro. Mba hanatsarana ny tsiro, mamy amin'ny zava-pisotro siramamy ity zava-pisotro ity.

Inona avy ireo soa azo avy amin'ny sakafo masirasira?

• Probiotics - Ny sakafo masirasira dia misy probiotika, fantatra amin'ny hoe bakteria 'tsara' ho an'ny rafi-pandevonan-kanina. Ary koa, ny sakafo masirasira dia manatsara ny hery fiarovan'ny vatana. Ny sakafo tsy misy masirasira dia tsy mahasalama na mahasalama toy ny kininina nalona.
• Mandanjalanja bakteria tsinay - Araka ny fanadihadiana momba ny fahombiazan'ny probiotika, ny sakafo masirasira dia mampifandanja ireo bakteria tsara ao amin'ny rafitra fandevonan-kanina. Noho izany ny sakafo masirasira dia mampihena ny soritr'aretin'ny fivontosana, ny fivalanana ary ny fitohanana.
• Manatsara ny hery fiarovan'ny vatana - Tombontsoa iray hafa amin'ny sakafo masirasira ny fanamafisana ny hery fiarovanao, izay mampihena ny voka-dratsin'ny sery sy aretina.
• Fandevonan-kanina mora - Mora levona ny sakafo masirasira satria ny fihenan'ny fermentation dia manapotika ireo otrikaina maro; tsy mila miasa mafy toy izany ny vavony sy ny tsinainy.
• mahasalama - Farany, ny sakafo masirasira dia mahavelona satria misy vitamina C, vy ary zinc, manampy amin'ny hery fiarovan'ny vatana salama kokoa.

Sakafo masirasira ambony ho an'ny fahasalaman'ny vavony

Fantatrao ve fa bakteria sy zavamiaina bitika 100 tapitrisa mahery no miaina ao anaty tsinainao?

Mba hanampiana handanjalanja ny bakteria tsara sy ratsy dia mila mihinana sakafo misy masirasira amin'ny probiotika voajanahary ianao.

Ny ankamaroan'ny sakafo voaaro voajanahary dia hanana bakteria tsiranoka mahasalama, izay mitazona ny rafitra fandevonan-kanina hiasa tsara.

Ity misy lisitr'ireo sakafo ambony ho an'ny rafi-pandevonan-kanina mahasalama satria misy probiotika maro izy ireo.

• kefir
• Yogurt
• Cheese miaraka amina kolotsaina mavitrika
• Misotro Kvass
• Apple cider
• tempeh
• Kimchi
• Legioma masirasira
• Miso soup
• Kombucha
• Sakafo namboarina
• Laisoa voadidy (Sauerkraut)

Sakafo masirasitra tsara indrindra ho an'ny Keto

Ny sakafo keto dia afaka manampy amin'ny fihenan-danja, fa io koa dia afaka manampy amin'ny fanatsarana ny fandevonan-kanina sy ny fahasalaman'ny tsinay.

Mba hanarahana ny sakafo keto dia mila mihinana tavy matavy, proteinina antonony ary sakafo ambany karbôtika ianao.

Jereo ity Resipeo hen'omby hendratra Keto mora | matsiro ary 25 mn fotsiny no omanina.

Mba hahazoana antoka fa ho salama hatrany ny rafi-pandevonan-kanina raha mihinana sakafo ianao, aza adino koa ny mihinana sakafo masira!

Andramo ireto sakafo legioma keto mahasalama ireto:

• Yogurt - manampy amin'ny fanatsarana ny fandevonan-kanina ianao, ary atolotra indrindra amin'ny fahavaratra.
• Kombucha - Ity dite mainty na maitso fermenté ity dia mitazona ny aty sy ny tsinay ho salama. Satria ambany kaloria izy io, rehefa masirasira elaela dia azonao atao ny misotro azy raha manao sakafo keto ianao.
• Sauerkraut (laisoa voahidy) - Ity sakafo ity dia ambany karbôly nefa be fibre. Ny laisoa dia feno anzima mahasoa izay manampy ny vatana handray ny otrikaina nohaninao.
• Pickles - ambany kaloria sy tsy misy tavy izy ireo, mba hahafahanao mihinana azy ireo betsaka rehefa manao keto. Ny pickles dia loharanon'ny probiotika ary manampy ny flora-tsinainao.
• Kimchi - lovia laisoa iray hafa izay misy legioma masirasira hafa indraindray. Manamora ny fandevonan-kanina izy io ary misoroka ny aretina misy masirasira.

Sakafo masirasitra tsara indrindra amin'ny fihenan-danja

Ny tsy fifandanjana ao amin'ny microbiome amin'ny tsinainao dia mety mitombo ny lanjanao. Izy io koa dia afaka manakana anao tsy hihena, na dia mihinana sakafo aza ianao.

Ny sakafo masirasira dia manampy amin'ny fampihenana ny fivontosan'ny vatanao, izay manampy amin'ny fihenan-danja koa.

Ny fivontosana dia miteraka fanoherana ny leptin sy insuline, izay manasarotra ny famoizana lanja.

Ireto misy sakafo masirasira mahasoa indrindra amin'ny fihenan'ny lanja tsara:

• Vokatra soja fermenta toy ny tempe sy miso vita amin'ny soja organika tsy GMO dia mahasoa amin'ny fihenan'ny lanja.
  Ny legioma pickled dia feno probiotics, ary azonao atao ny mihinana azy ireo ho lovia tsara satria ambany kaloria sy tavy izy ireo.
• kefir, ny zava-pisotro misy ronono voajanahary dia manampy amin'ny fitazomana microbiome mahasalama ary mifehy ny haavon'ny insuline, izay manampy anao hihena haingana kokoa.
• Fromazy manta misy bakteria mahasalama be dia be ary mampihena ny fivontosan'ny vatana.

Ny sakafo misy vovo-dronono avo toy ny sauerkraut dia afaka manampy anao hamoy izany tavy kibonao izany satria mitazona anao ho feno ny tavy, noho izany dia mihinana kaloria kely kokoa ianao.

Azo antoka ve ny sakafo masirasira mandritra ny fitondrana vohoka?

Mety te hahafantatra ianao raha afaka mihinana sakafo masirasira rehefa bevohoka.

Amin'ny habe antonony, ny sakafo masirasira dia mahasalama ny vatanao sy ny zaza.

Ireo sakafo ireo dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fifehezana ny microbiome ao amin'ny rafi-pandevonan-kanina. Ny tsinay salama dia ampahany lehibe amin'ny fahasalaman'ny zaza vao teraka.

Amin'izay ianao dia afaka mihinana sakafo masirasira toy ny yaourt sy kimchi. Izy ireo koa dia afaka misoroka aretina misy masirasira, izay miseho matetika mandritra ny fitondrana vohoka.

Sakafo fermented no ambony amin'ny fahasalamanao

Araka ny efa novakianao, ny sakafo masirasira dia manana tombony lehibe roa:

• mitazona ny rafitra fandevonan-kanina ho salama izy ireo
• manatsara ny hery fiarovanao izy ireo

Noho izany, na dia manaraka sakafo mampihena lanja na keto aza ianao dia afaka mihinana sakafo misy masirasira.

Satria mitazona ny tsinay ho salama sy mahasambatra izy ireo, ireo sakafo ireo dia afaka manafoana ny soritr'aretin'ny digestive maharary.

Tsy mahagaga raha ny ankamaroan'ny firenena manerantany dia manana lovia kely masirasira, farafaharatsiny, amin'ny kolontsain'izy ireo mahandro.

Vakio manaraka: Resipeo mioma Kelp Noodles mahafinaritra. Tena salama ary mora atao.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.