Recipe vary nendasina fomba fisakafoana Teppanyaki Hibachi

Author: Joost Nusselder, mpanoratra ny The Essential Japanese meal planner cookbook Nohavaozina ny 12 aprily 2021

teppanyaki vary dia vary masaka miaraka amin'ny saosy, atody ary anana. Mifanaraka tsara amin'ny ambiny izy io satria azo afangaro amin'ny proteinina na legioma isan-karazany.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Andao isika hanomboka

Amin'ity lahatsoratra ity dia horesahiko ny fomba hanamboarana an'io fomba nahandro sakafo nendasina matsiro io ao an-trano ary hizara toro-hevitra vary japoney mahasoa koa aho amin'ny alàlan'ny lahatsoratra azonao ampiasaina hanatsarana ny fahalalanao nahandro.

Recipe Rice Fried Teppanyaki Hibachi

Jooost Nusselder

Na dia azo atao amin'ny lapoaly na a
wok, ny vary nendasina japoney dia matetika masaka amin'ny lapoaly. Eto aho hasehoko anao ity fomba fahandro matsiro ity ary aza manahy fa azonao atao anaty vilany fandrahoana raha tsy manana takelaka Teppanyaki ianao

Tsy mbola misy naoty

Print recipe Recipe pin

Prep Time 10 minitra minitra

Cook Time 10 minitra minitra

Total Time 20 minitra minitra

Course Main Course

mahandro sakafo Anarana

Servings 2 olona

fitaovana

• Takelaka Teppanyaki (tsy voatery)
• wok
• Vilany fandrahoan-tsakafo

Fangaro

  

1x2x3x

• 2 1 / 2 kaopy vary varimbazaha lava
• 3 kaopy rano
• sira ampio amin'ny tsiro
• 4 atody
• sakay ampio amin'ny tsiro
• 2 tbsp canola menaka na menaka miorina amin'ny zavamaniry hafa no hanao fa canola manome ny tsiro kely indrindra izay tadiavinao eto
• 1 1 / 2 tbsp dibera
• 1 diced karaoty
• 1 diced tongolo
• 1 kapoaka henan'omby (tsy voatery) ho an'ireo tia hena
• 1 kapoaka tofu diced (tsy voatery) ho an'ny vegetarian
• 1 manontolo lakolosy
• 1 kapoaka edamame (tsaramaso soja)
• 1/2 kapoaka divay fotsy
• 2 tbsp soy sauce

torolalana

 

• Sasao rano indroa ny vary
  
  
• Azonao atao ny mampangotraka ny rano anaty rano na mampiasa vilany fandrahoana. Arotsaho ny vary dia kobanina amin'ny rano mafana.
  
  
• Tapaho atody ary asio sira sy dipoavatra hanandrana azy.
  
  
• Aparitaho anaty lovia mafana (na mivantana eo amin'ny lovia teppanyaki, ny atody raha
  manana iray ianao) avy eo palitao dibera izy ireo alohan'ny hikororohana azy ireo tsara eo ambonin'ny sehatry ny fandrahoana (izany no fomba Japoney).
  
  
• Afanaina amin'ny hafanana avo be ny lovia fanosorana alohan'ny hanombohana mahandro. Miankina amin'ny loharano hafanana hampiasanao, tadidio ny fampiasana hafanana be.
  
  
• Mamafazo ny karaoty, endasina ny tongolo ary ampio ny menaka ambonin'ilay grill, avy eo aparitaho miaraka amin'ny lafarinina.
  
  
• Miandrasa mandra-pivadika volontsôkôlà ny tongolo vao apetaka ny sakamalaho sy edamame ary azonao atao ny manampy pitipoà na oram-panala, katsaka na legioma hafa tianao. Hanampiana kely
  fihodinan'ny salama amin'ny vary nendasina, azonao atao ny mihevitra holatra, zucchini, broccoli, voatavo sy epinara na ahitra maitso hafa mifangaro.
  
  
• Izao dia efa nandrahoina ny vary, ampio ny vary eo ambonin'ireo legioma mahandro avy eo afangaro tsara ireo legioma sy ireo vary. Tazomy ny hafanana avo na antonony.
  
  
• Azonao atao ny mamita ilay lovia miaraka amin'ny tongolo maintso voapaika vaovao rehefa manolotra azy ao anaty lovia
  
  
• Manompoa raha mbola mafana. Afaka mampiasa wok na vilany ianao fa tsy mikraoba rehefa manafana ny sisa tavela.

Keyword Vary nendasina, Teppanyaki

Nanandrana ity fomba fahandro ity?Ampahafantaro antsika nanao ahoana izany!

Fitsipika hitadidy ao an-tsaina rehefa mahandro ny Beras Fried Teppanyaki

Raiso ny vary mety

Io angamba no lalàna manan-danja indrindra. Ireto ambany ireto ny karazana vary azonao jerena:

• Vary fotsy antonony: Ity no fahita indrindra any amin'ny trano fisakafoanana japoney ary matanjaka izy io. Somary marobe kokoa noho ny karazany hafa izy io satria tsy misy fofona voninkazo kely kokoa.
• Jasmine: Ity karazam-bary ity dia avy any Thailand ary manana ny hateviny izay manamora ny fihinanana azy. Fantatra ihany koa fa manana voamadinika tsirairay izay manome azy endrika mihaja. Izy io dia manana fofona tsy manam-paharoa miavaka, indrindra rehefa ampiasaina amin'ny paty malefaka.
• Vary sushi: Ity karazam-bary ity dia mifikitra noho ireo karazany hafa ary inoana fa avy any Japon izy. Mety ho somary sarotra ihany ny manaitra tsy misy clumping fa ny vokatra azo antoka fa miavaka, ary izy no mora indrindra mitsako ny be.

Afaka mampiasa vary jasmine ho an'ny hibachi ve ianao?

Ny karazam-bary tsara indrindra dia voam-bary salantsalany, saingy na dia voam-bary lava aza ny vary jasmine dia misy amylose kely kokoa noho ny vary fotsy lava be mahazatra, izany hoe mbola ho masaka ihany fa tsy mitambatra na misaraka. rehefa endasina.

Sasao ny vary

Ny zana-ketsa tafahoatra dia mahatonga ny vary ho somary clumpy ary fomba iray mahomby hanalana ilay masira mihintsy raha mahandro azy avy amin'ny manta ianao dia ny manasa azy alohan'ny handrahoana azy.

Vitsy dia vitsy ny olona maniry ny vary clumpy ary dunking kely ary mihozongozona ao anaty vilia rano iray, na mamafa azy eo ambanin'ny rano famaohana mandritra ny 30 segondra dia hanao izany.

Tapaho ny vary

Raha sendra lasa mihalefy na misolampy ny vary dia ataovy izay hanaparitahana azy alohan'ny hametrahana azy ao anaty wok.

Ny fanaparitahana ny vary dia hiantoka ny fivadihan'ny vary ho lasa voa tsirairay nefa tsy ho potehina na ho vaky, hanamorana ny fahandroany.

Ampiasao ny takelaka teppan

Ny takelaka Teppan dia voaporofo fa mahomby kokoa amin'ny fanomanana vary nendasina raha ampitahaina amin'ny saosy na saosy, na dia tsy natao hampiasaina amin'ny mpandoro entona tandrefana aza izany.

Fa raha tsy manana ianao lovia fanendahana teppanyaki nefa, ampiasao ny wokanao.

Ankoatry ny fanolorana faritra hafanana isan-karazany izay ahafahana manosika ireo akora hiala eo afovoany rehefa manampy vaovao, ny wok koa dia mamadika sy manipy mitsangatsangana ao amin'ny valan-javaboary.

Ny Wok hei no tsiro mifoka azo avy amin'ny fanamafisana sy ny fandoroana rehefa atsipy eny amin'ny rivotra ny vary ary azo amboarina mora foana amin'ny wok.

Ataovy mafana ny raharaha

Toy ny fandrahoan-kena hen'ahitra, zava-dehibe ny mahamay ny lapoaly alohan'ny hametrahana ny vary rehefa manamboatra vary nendasina.

Io dia ahafahan'ny vary mahazo endrika alohan'ny hamokarany hamandoana be loatra, izay mety hahatonga azy ho toy ny vary mangahazo noho ny endasina.

Ahenao kely ny fanampiana

Tadidio fa ny vary nendasina dia ny vary ihany no resahina ary ny Add-Ins no faharoa. Mandehana mora amin'ny Add-Ins hahazoana antoka fa tsy maharesy ny vary izy ireo.

Tantano ny saosy

Ny saosy be loatra dia tsy ilaina raha mbola tsara kalitao sy teknika tsara ny vary.

Saosy sotrokely tokana sotrokely iray misy menaka sesame ihany no ampy hamohazana ny tsiro tena ilaina.

Saosy iray taonina ihany no hibaiko ny tsiro izay mahatonga ny vary hanandrana toy ny enhancers fa tsy ny singa voalohany.

Asio sira ny vary

Ny saosy soja dia mety hanampy tsiro masira kely amin'ny vary nefa mety tsy ho ampy ho an'ny wok iray manontolo izany. Ny sira kely tsotra dia hamokatra vokatra tsara kokoa raha oharina amin'ny fanampiana saosy soja.

Ny sira lemaka amina habe sahaza dia tsy hanelingelina ny faniriana tiana na hanampy hamandoana be loatra.

Mampiasà atody

Tsy tena fitsipiky ny tena izy, fa ny atody dia nanjary singa iraisan'ny vary nendasina izay saika nanjary fitsipika rehefa mandeha ny fotoana.

Atsipazo io

Vola vitsivitsy dia hahazo endrika tsara ny loviao.

Ny tsiro sy ny tsiro rehetra dia tokony zaraina mitovy amin'ny sakafo, ary ny varimbazaha tsirairay dia tokony hisaraka isaky ny vonona.

Is hibachi vary efa masaka ?

Ny trano fisakafoanana Hibachi dia nahandro mialoha ny vary satria ny fampiasana vary mipetaka, mafana, vao masaka vao haingana dia miteraka vary nendasina. Izany no maha zava-dehibe ny fampiasana vary mangatsiaka. Andrahoy indray andro mialoha ny vary ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana. Io no mahamainina ny voa mba ho tsara tarehy ny vary nendasinao.

Ny vary hibachi ve volontsôkôlà sa fotsy?

Ny vary ampiasaina amin'ny hibachi dia vary fotsy. Ny saosy soja ampiana dia manjary miloko volontsôkôlà maivana hatramin'ny maizina, fa tsy vary mena fa fotsy no miditra ao anaty lovia.

Saosy inona no atsipahan'izy ireo amin'ny vary hibachi?

Ny saosy be mpampiasa indrindra amin'ny vary nendasina hibachi dia saosy soja, saingy misy tavoahangy hafa ampiasainy koa. Anisan'izany ny: menaka sesame asiana tsiro fanampiny sy menaka mahandro (matetika canola na voanjo) miaraka amin'ny divay vary.

Inona no mahatonga ny vary hibachi ho mamy?

Ny vary hibachi dia manana mamy kely amin'izany izay avy amin'ny divay mahandro vary ampiasaina miaraka amin'ny saosy soja sy menaka sesame. Tsy mamy loatra anefa izy io.

Inona no legioma miditra amin'ny vary hibachi?

Rehefa mahandro hibachi ianao dia afaka mampiasa na inona na inona manomboka amin'ny zucchini ka hatramin'ny tongolobe, holatra ary broccoli. Fa ny vary endasina dia atao amin'ny karaoty, lakolosy, tongolo, ary edamame.

Vakio ihany koa: nanazava ny karazana sakafo Japoney isan-karazany

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.