Kimbap vs onigiri | E rua nga rihi raihi Ahia rongonui kua whakaritea
Karekau he korekore ko Korea kimbap me te Hapanihi onigiri e rua o nga rihi raihi tino reka o te ao. I te mea he whakakī nga rīhi raihi e rua i roto, he mea takai ki te nori, ka pohehe te tangata kaore i te mohio ki tetahi.
Ko te Kimbap me te onigiri e rua nga rihi raihi e mohiotia ana mo te ngawari me te ngawari. Ko te Onigiri he momo kai hanewiti ka taea te kai katoa, ko te kimbap me tapahia te ahua o te sushi me te nuinga o nga wa e rua, neke atu ranei nga whakakii. Ka awhina a Nori ki te noho tahi kimbap, me te onigiri he takai noa.
I roto i tenei aratohu whakatairite ka titiro ahau ki etahi o nga rereketanga iti ake.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Nga rereketanga i waenga i te kimbap me te onigiri
Mai i te timatanga, ko etahi ahuatanga o te kimbap me te onigiri he tino rite. Ko te whetu o te whakaaturanga i roto i nga rihi e rua ko te whakakii i roto i te raihi.
Engari he mea ke e wehe ai te kimbap mai i te onigiri, me te waimarie, he maama noa enei.
nori
Ko nga pepa Nori, rimurimu maroke ranei e kitea ana i roto i nga rihi e rua.
I te onigiri, ko te pepa paku iti ka whakamahia hei parenga makuku i waenga i te ringaringa o te kaihi me te raihi. He aukati mahi atu i te whakauru kore hei whakakapi.
I tenei wa, ko te pepa rimurimu maroke i roto i te kimbap hei pupuri i ia waahanga ki tona ahua porowhita. Ka awhina ano hoki ia ki te tuku i tetahi waahanga whaiti kia taea ai e nga maatua Korea te taapiri i etahi atu kai ki roto i te dosirak.
Te ahua raihi
Ka tae ana ki tona ahua, he maha nga taangata ka uaua ki te hanga onigiri. Ia poipoi onigiri me hanga a-ringa i roto i te porowhita, porotaka, te hanga tapatoru ranei.
Ko te rahinga kei a koe, engari ka nui ake to onigiri, ka uaua ake mau tonu te ahua.
Ka tapatapahia a Kimbap ki roto i nga waahanga ngau iti pera i te sushi. Ka maama ake te mahinga ma te whakamahi i te moenga bamboo i te wa e huri ana i te raihi me nga kai.
No reira, ka taea e koe etahi atu kai hei toha atu ki etahi atu.
Te tipu
Kaore i rite ki te sushi, ki te kimbap ranei, ko te raihi i roto i te mahi onigiri kaore i te kinaki. He raihi Japanese tino koromamao te whakamahi hei hanga i tenei rihi; kaore he tote, kahore he winika, kahore he huka.
Ka tauhiuhia e etahi etahi momo purapura hakamo tunutunu, whakaranu raihi ranei (furikake) kia nui ake ai te reka, engari me tuku tenei.
I tetahi atu, me whakarite e koe tetahi tote tote, te huka, me te winika ki te kimbap. I nga wa o mua, ka taea hoki e koe te whakauru i te hinu hame ki te ranunga hei whakanui i te kakara.
Ko te hinu Hehame e taapiri ana i tetahi momo kakano hou ki te raihi, kia pai ai te wheako.
Whakakī
Ka taea e te tunu kai te tapiri i tetahi mea ki te onigiri, na reira e tino pukenga ana. Ko te onigiri i hangaia e te kaainga he maha ake nga rauemi ma te whakamahi i nga toenga mai i te tina o mua.
Kotahi te mea hei maumahara: ko te whakakii onigiri tuku iho he reka tonu te kai me te tunu i nga kai whakarakei, ahakoa ki te pai koe ka taea hoki e koe hanga onigiri reka.
I te nuinga o te wa he mea huawhenua a Kapiap, kikii ana i te kāreti, te kōkihi, me te rarihi karakara karakara. Ko te taapiri i nga keke ika me te hua manu parai tetahi mea pai ki nga roopu kimbap tere-hanga.
Ko te nuinga o nga kapi ka purua ki waenga ka pehihia ai i te wa e huri ana te moenga ofe.
kai
Ko Onigiri he rite ki te hanewiti; he maha nga wa ka takai koe ki roto ki te ipu ngawari ka kai ai i te haere. Ko te take o tenei na te mea ko te nuinga o nga mahi onigiri e ranea ana mo te kai tika.
Ko te taapiri i te onigiri ki roto i te pouaka bento he mahi rongonui ano hoki. Kaore e hiahiatia he chopstick tetahi waahanga tapahi ranei na te mea ko te takai nori te aukati i te whakapiri totika atu o nga kai.
He tirohanga noa a Kimbap i roto i nga tikanga a nga akonga. I te nuinga o te waa he rihi taha, me te tino kai.
Ko tetahi o nga take e tukuna ana kia tapatapahia kia tohaina e nga hoa me te whanau i te wa e kai ana. Ka kite koe i tenei rihi e whakamahia ana i runga i nga pikiniki hei boon-shik, hei paramanawa waatea ranei.
Me ako hoki pehea te whakataurite o te sushi ki te kimbap
He aha te mea e rongonui ai te onigiri me te kimbap?
Inaianei kua mohio taatau ki nga rereketanga o te onigiri me te kimbap, me korero mo nga take i rongonui ai ratau.
He waatea, he waatea hoki
Ko nga onigiri me nga kimbap he mea hanga ahua iti. Ka taea e koe te kohi e rua i roto i te bento dosirak ranei, hei taapiri ki etahi atu taonga kai.
He tohutaka mai i te rangi mo te hunga e tika ana kia haerere me te kai i te haerere. Ko te nuinga o nga toa e waatea ana ka hoko i nga onigiri i hangaia i mua me te kimbap.
He ngawari ki te whakarite
Ka raru pea koe i te wa tuatahi ki te whakamatautau i nga tohutao e rua. Engari ka whakairi koe i a koe, te whakarite onigiri he tino ngawari ranei te kimbap.
Hei taapiri, ka taea e koe te whakamahi i nga kai katoa e waatea ana ki a koe (i te mea e mahi ana te ha, he tikanga.)
He pai ake te hauora i te nuinga o nga paramanawa / tina
Ko te nuinga o nga whakakii i nga rihi raihi e rua, he iti te kiko o te calories. Hei tauira, ko te kimbap he huawhenua me nga hua parai paraoa, he pai ki te paramanawa kai totika.
Akene he iti ake nga kaata a Onigiri, ina koa ko te whakakii i te tuna mayo, engari ka taea e koe te whakaputa i etahi atu mo te pai ki a koe.
Muri iho, tirohia nga konamono Japanese tino rongonui "nga mea paraoa" ranei | Kua whakamatauria e koe katoa?
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.