Makimono: Sushi i Hurihia ki roto i te whariki Bamboo
Ko te Makimono he kai Hapanihi me te huri i nga momo kai ki roto i te pepa angiangi o te rimurapa nori. Ka tapatapahia te roi kua puta ki nga wahanga ngau-rahi ka hoatu. Ka taea te hanga Makimono me nga momo whakakii, tae atu ki nga ika, nga huawhenua, me te raihi.
He kai rongonui a Makimono na te mea he ngawari noa te hanga, ka taea te kai pai mo te kai me te paramanawa. He tino pai hoki, na te mea ka taea te whakamahi i nga whakakii rereke hei hanga i nga reka me nga kakano rereke.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
He aha te tikanga o te “makimono”?
Ko te Makimono he momo pukapuka ringaringa Hapanihi, na reira i kiia ai te makimono sushi na te ahua o te ahua o taua pukapuka. Ko nga momo sushi katoa i hurihia me te whariki sushi bamboo ka kiia ko te makimono.
He aha te rereketanga o te makimono me te maki?
Ka karangahia nga sushi hurihia katoa makizushi he “maki” ranei, engari ko te sushi anake i hurihia ki te whariki bamboo tuku iho ka kiia ko te makimono. No reira he nui te inaki i te whakamahinga o nga kupu e rua, engari ko te pukapuka ringa temaki, hei tauira, he makizushi, engari ehara i te makimono.
He aha te rereketanga o te makimono me te hosomaki?
Ko te Hosomaki he momo makimono, ko te roera maki angiangi he kotahi noa te whakauru. Ka taea hoki te hanga Makimono me te maha o nga kai ki roto i te pukapuka nui ake, penei i te futomaki.
He aha te takenga mai o te makimono?
Ko te makimono sushi no te wa o Edo i Hapani (1603-1868), i te wa i hangaia ai hei kai tere mo nga tangata e haere ana. I tere te rongonui, kua noho hei tino kai Hapanihi mai ano.
Nga momo makimono
He maha nga momo makimono, kei ia tangata tona ake reka me ona kai. Ko etahi o nga momo tino rongonui ko:
hūmāki
He pukapuka matotoru ka whakakiia ki nga kai maha, tae atu ki nga huawhenua, ika, me te raihi.
Hosomaki
He pukapuka angiangi e mau ana kotahi noa te whakauru, penei i te tuna, te kukama ranei.
uramaki
He pukapuka kei roto-waho, ko te tikanga ko te raihi kei waho, ko te rimurapa nori kei roto.
He hauora te makimono?
Ae, ka taea e te makimono te whiriwhiri hauora, i runga i nga kai e whakamahia ana. Hei tauira, ko te makimono i mahia ki te ika me nga huawhenua he pai ake te hauora i te makimono i mahia mai i nga kai tukatuka me te tiihi.
Ano hoki: Ko enei kaute sushi kawa ka miharo koe
Opaniraa
Ko Makimono te sushi i hurihia i roto i te whariki bamboo no reira e tohu ana ki nga momo sushi e tino mohio ana koe, e aroha ana koe!
Ano hoki: kimbap no Korea, Japanese sushi ranei? He pehea te rereke
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
