Me pehea te hanga heihei hibachi? Heihei ngawari me nga huawhenua
He raihi parai me te ranu yum-yum ka kai tahi hibachi heihei me nga huawhenua, a, na te ahua tunu kai te rerekee.
I taku haerenga tuatahi ki te ra whanau o taku hoa i te whare waipihi a Iapani, I tino miharo ahau ki nga pukenga o te tunu kai.
I te tuatahi, i tino awangawanga au mo te miro o nga naihi koi. I taea e au te akaaere me te koa ki te raarangi i taku kitenga he maha nga wa i mahia e ratau i enei ra ia ra.
I whakaatuhia mai ki a matou nga pourewa riki mura me nga hua e huri ana i runga i te tunutunu wera ka tapatapahia kia haurua me te poro tere a te maripi.
Katoa nga huawhenua ka tapahia i mua kia rite ai raatau ki te taapiri wawe ki te paraharaha. I taea e te kaitao kai te maka i nga pihi raihi ki roto i tana pute koti tae atu ki o maatau mangai.
Me whakaae au kaore au i mau i te tuatahi i whiua mai ki ahau. Engari kaore au i tuku, ahakoa.
E rua ano i makahia, ka mutu, i taea e au te hopu i te tuatoru. I tango ahau i tetahi kopere nohopuku, i noho, i te pa ana o te teepu, ka mutu ka taea e taatau te haere me te mahi me te tina.
Mena kei te hangaia e koe he heihei hibachi koe, kaua e mahi i te tunu kai penei i te akoranga, me te mahi tunu heihei reka he tino ngawari:
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
He tunu heihei me te huawhenua Hibachi
Kai
- 4 nga heihei heihei, kaore he kiri, kaore he kiko, ka tapatapahi rawa
- 1 reo riki ma
- 1 nui zucchini
- 1 mōkihi harore tapatapahi (whakamahia he kohinga e 8 Oz)
- 1 upoko iti broccoli
- 2 te pata hinu hinu
- 4 te pata te ranu rei (he iti te konutai, he pai ake)
- 1 te pata pata
- te tote ki te reka
- pepa pepa pango ki te reka
- ½ tp te wai rēmana
tohutohu
- Me tiimata ma te tapatapahi i nga kiko me nga otaota ki roto i nga waahanga angiangi.
- I roto i te peihana nui, taapirihia he 1 hehua hinu hinu ka whakatakotoria ki runga i te wera reo-nui.
- Ka rewa te 1 punetēpu pata ka taapirihia he 1 hehua o te ranu hoki ki taua paraharaha ra ano, katahi ka heihei ka tunu ki te tote me te pepa ki te pangia e koe. Kia kaha ki te whakaohooho i nga wa katoa. Ka tika ana te tunu, ka waiho ki tua ka hipoki ki tetahi pepa.
- Ma te whakamahi i taua pata, ka taapirihia he 1 pata pata, 2 tihi o te ranu parai, me nga tipu katoa (riki, zucchini, broccoli), me te tote me te pepa ki te pangia e koe. Tunu kia ngawari ra ano ka taatitia ma te marau, no reira 7 ki te 8 meneti.
- Ka honoa ano te heihei me nga harore ki roto i taua rietete kotahi, me nga huawhenua.
- Taapirihia he punetēpu atu o te pata, me te punetēpu hopukanga hopi ka oti ki te tunu kia mahana ra ano nga harore ka wera tika ai te heihei puta noa.
- Mena e tika ana, taapirihia he tote me te pepa ka maka ki roto i tetahi paku wai rēmana i mua i te mahinga.
Ka taea e koe te mahi ma te raihi parai, koromamaa ranei, me te ranu Yum-Yum i hangaia i mua, ka mahi ranei koe i a koe ake.
Ko taku tino ranu pai i hangaia i mua tenei pounamu na Terry Ho i Amazon. He reka te hibachi bbq taketake na te mea pai ki te kore koe e hiahia ki te hanga i a koe ake:
Me pehea e taea ai e koe te kawe mai i tenei wheako ki te kaainga
Ahakoa e tino koa ana ahau ki te mahinga roa i te wa e whakareri ana te kai i mua i a au, i etahi waa ka hiahia noa ahau ki nga kai.
Kei te mohio au ka taea e koe te tono heihei heihei Hibachi ki te wharekai wharekai o te whare inu parani a Iapani.
Engari ko te mea pono, i etahi wa ka hiahia noa ahau ki te kai i tetahi mea reka i roto i taku ake whare, i reira ahau e tau ana.
I te wa i tiimata ai au ki te tarai i nga momo momo tae noa ki taku kitenga i te whakakotahitanga he rite tonu te reka ki tera i te wharekai.
Ko te mea pai kaore au i te awangawanga mo te kaha ki te hopu kai rere i roto i taku mangai.
Ma te whakamahi i nga mea rite tonu, ka taea e koe te whakarereke i to heihei Hibachi hei tunu mo te paoa. Ko te mea nui ko te tapahi kikokore i o kai kia taea te tunu me te kore e maroke wawe.
Ka taea e koe te hanga heihei me nga huawhenua i te wa kotahi ki te mea he paraharaha nui koe.
Engari ka oti ana i te kaainga ka tunuhia e au te kiko i te tuatahi, katahi ka whakauruhia e nga tipu me nga mea ka oti ana nga mahi katoa.
Ka tohaina e au me te moenga raihi, he parauri, he koromamao ranei. Kaua hoki e wareware ki te ranu Yum- Yum i hangaia i mua!
Engari kaua e ruarua mena kei te hiahia koe ki te whakamatau me te whai i a koe ake. Panuihia tonu mo te tirotiro i ta maatau tohutao i hangaia e te kaainga!
He aha te mea hei tirotiro maau i te wa e hanga ana i te heihei hibachi i hangaia e te kaainga
I tino aro atu ahau ki te rapu i tetahi tunu heihei miihini Hibachi i mua ake nei, i haere ahau ma te tini o raatau, kaore i kitea tetahi mea e tino ngata ai ahau.
I muri i etahi whakamatautau, ka mohio au ko nga mahi a nga kaitao hibachi ehara i te tino kii ki te hanga i te heihei hibachi tino pai i te kaainga. He koretake noa te ahua, engari maaku e whakamarama.
Tino tangata
Tata ki nga tunu tunu hibachi heihei ka tiimata me nga u e wha o te heihei. Ae ra, kei nga wharekai Hibachi ta raatau mahi, ana i etahi waa ka whakareri ake.
Heoi, me maatua ko te rahinga o te tunutunu hibachi he nui ake te rahi i te rahi o te parai i te kaainga pea.
Na te nui o te tangata ka heke te paemahana ka whakaemihia nga wai ki te pito o te parai paraoa kia kore e parauri te kiko, no reira kua kore te ha.
Te tunu i nga uma
Tirohia, he wera, he waatea, he mahana nga waahanga tunutunu hibachi ka taea i roto i nga hēkona te kaitao te huri i waenga i nga mahana teitei me te iti.
Ma tenei ka taea e te kaitao te whakahaere i te parauri o te kai me te waa tunu, me te whakarite kia mahi nga heihei me nga taha i te wa kotahi (raihi, peihana).
He iti noa matou i te kaainga. Me whakamahi e rua, e toru ranei nga parai paraoa i te wa kotahi kia rite te mana whakahaere. He tata kore e taea.
I roto i te kohua paraoa, he mahi uaua ki te tunu i te uma heihei nui kaore he momo waipiro mai i te wa e maoa ana te waahanga nui rawa atu, i te nuinga o era atu waahanga kua taumaha, kuao, tae atu ki te koriri.
Te kotinga wawe i te heihei
Ko te mea whakamutunga ko te 'kaore e whai i nga tohutaka kaore i tino hangaia te ahua me mahi koe' kaua ki te 'kaore e whai i ta kaitao hibachi kei te mahi'.
Ko tetahi o nga wheako kino i ahau i te whakarite i te heihei Hibachi ko te whai i te tohutao i hoatu e te kape kape tunu rongonui.
I kii te tohutao kia tangohia kia 4 nga pihi o te heihei heihei, tapatapahia kia tapatahi ai ka paraihia ai ki runga i te parai.
I mutu ahau me te puranga ma, nga porowhita rite-kore ki te rapa te kohikohi kotahi, e rua ranei nga kapu wai i raro o te ipu. Kaua rawa! Kaua rawa!
Ko te rongoa hei hanga i te heihei hibachi tino pai
Ko te whakataunga i ahu mai i taku mahi tino pai mo te tunu i nga uma heihei i runga i te parai paraoa - ka tapahia kia hawhe te roa ka tuku ki te parai i te wera-teitei mo nga meneti e toru ki ia taha.
He peera tonu tenei.
Ko tetahi atu mea ko te kii i nga reka o Hapanihi pono me tetahi o nga huarahi pai ki te mahi i tera ki te whakamahi i nga aniana Negi i taku korerotanga i tenei panui mo to tunutunu.
Koinei te take: Ma te wera nui ka tere te mimiti o te wai ki te tere tere kia rewa ai te heihei me te kore e maroke, na te mea ka tapatapahia te u, ka tere tere te tunu. Ma te wera nui ka aukati te makuku ka taea ai te parauri.
I te mea he iti ake te kai i runga i te peihana me te nui o te mahana o te tunu kai, kaore he awangawanga i te kikii.
Ka tiimata te heihei ki te tunu, he pai taku ki te uhi i te ipu ki te taupoki kia puta he kohu engari he maha nga korohū o roto i te ipu ka tunu i te heihei mai i runga.
He pai tenei mo te parauri parauri me te whakaiti i te waa tunu kai. E ono noa nga meneti ki te tunu i te uma heihei penei. Ka oti ana tena waahanga, ka ngawari te toenga. Me matua taapiri e koe nga toenga o nga kai, ka whakakao ka mahi. Mea ohie roa te reira.
He nui atu te painga o taku huarahi: kaore koe e aro ki te maha o nga ipu kia tunu i te heihei me te raihi, heihei ranei, hei huawhenua.
Me matua tunu e koe nga tipu me / raihi ranei, waiho ki tua (ki tetahi waahi ka mahana ratou), ka whakareri i te heihei.
Ana na te mea ka tapatapahia te kiko, ka rite wawe nei, kaore e taea e nga kai ka waiho e koe te waiho hei whakamao.
He aha te rereketanga i waenga i te hibachi me te heihei teriyaki?
He rite tonu pea te ahua o ta raatau tunu, engari ko te "teriyaki" he whakamaoritanga ki te "tunutunu parauri", e pa ana ki te otinga ataahua o te heihei teriyaki. Ko te rereketanga anake me te hibachi ko te ranu na te mea ko te heihei hibachi ka tunua ki te ranu ranu ana na reira kaore i te moemoe.
Ano hoki: he peihana chirashi, donburi ranei, ko tenei te huarahi e wehea ai e koe
Ko etahi atu tohutohu me nga tinihanga
I kite ahau i etahi kaitao e taapiri ana i nga purapura kakano ki te heihei hibachi me te hinu hame, engari ko etahi kaore. Ka mahia e au i nga wa katoa mai i te mea ka nui atu te reka o te reka.
Ko etahi kaitao ka taapirihia he harore ki a raatau tunu. Mai i te waipiro i tukuna mai i nga harore ka pokanoa ki te mahi parauri.
He pai ki ahau te tunu wehe. He maama ake te mahi i tena i runga i te tunutunu nui ake, engari i runga i te ipu 12-inihi, kaore e taea.
Hei taapiri, ko te tunutunu harore i te rereketanga rereke i te heihei, na reira ko te tunu i te paraharaha kotahi i te wa kotahi kaore he mahi.
Mena e hiahia ana koe ki te whakamahi, ka taea tonu te whakamahi i te ranu Teriyaki i roto i to tunu heihei hibachi, a i kite ahau i etahi rangatira kaitao i taapiri atu. Ehara i te mea he tikanga, he pono ranei.
Kotahi e rua ranei nga punetēpu ka nui i tenei tohutaka.
Ki te peera koe, ka hiahia pea koe ki te peke i te hinu ka taupoki i te ranu o teriyaki.
Ka pai tenei tunu heihei me te a ranunga raihi hibachi. Kia mahara ki te mahi i te raihi i te tuatahi ka taea e koe te whakatakoto ki te taha ka whakamahana i a koe e taka ana i te heihei.
Ano hoki: kua arotakehia e matou enei peihana Donburi pono a Hapani
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
