Најдобар комплет за правење суши: Топ 6 прегледани + Совети за забави за суши

автор: Јост Нуселдер, автор на готвачот „The Essential Japanese Meal Planner Book“ за готвење Ажурирано на 6 октомври 2021 година

суши стана популарно јадење не само во Јапонија, туку и во САД, Велика Британија и Австралија.

Овој оброк потекнува од полиња со ориз во Азија, каде што луѓето ферментираат риби користејќи ориз оцет, ориз и сол.

Колку луѓе ги трошат своите тешко заработени долари уживајќи во нарезуши (суши) во ресторани?

Сепак, сушито е јадење што можете да го направите во удобноста на вашиот дом користејќи комплет за правење суши.

Можете да уживате во овој оброк со вашите пријатели и членови на семејството без да потрошите ни денар во ресторан.

Погледнете ја мојата листа со најдобри избор на комплети за правење суши овде, а потоа прочитајте ги целосните прегледи подолу.

Комплет за суши	Слики
Најкомплетниот комплет за правење суши: Оригинална АЈА	(погледнете повеќе слики)
Најдобар традиционален комплет за правење суши од бамбус: Деламу	(погледнете повеќе слики)
Најдобра суши базука: Комплет за правење суши „Шефо“ се-во-едно	(погледнете повеќе слики)
Најлесен за употреба суши ролери за почетници: EasySushi	(погледнете повеќе слики)
Најдобар комплет за суши за форми и најдобар за семејства: Комплет за правење суши 16 во 1	(погледнете повеќе слики)
Најдобар премиум комплет за правење суши: Сушиквик	(погледнете повеќе слики)

Проверете го нашиот нов готвач

Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.

Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:

Читајте бесплатно

Купување водич

Еве што треба да барате при изборот на домашен комплет за суши.

Тип: традиционален наспроти нетрадиционален

Традиционалниот комплет за правење суши обично се прави од бамбус, додека нетрадиционалните комплети се направени од пластика или имаат уникатен дизајн, како базука за суши.

Еве нешто: традиционалниот јапонски комплет за бамбус обично е отпорен на мувла и бара внимателно миење и сушење на рацете. Вклучено е и лопатка за ориз, а сушито го правите користејќи традиционални методи.

Нетрадиционалниот комплет обично содржи многу пластични компоненти. Овој тип на комплет е потрајни и помалку кревки од бамбусовите комплети. Исто така, повеќето компоненти се безбедни за миење садови, така што не треба да миете с hand рачно.

Друго нешто што ќе забележите е дека основните пластични комплети се поевтини, но оние што исто така содржат повеќе индивидуални компоненти и додатоци како различни форми на мувла, можат да чинат многу.

Компоненти на комплетот

Важно е да видите колку додатоци вклучува вашиот комплет за суши. Побарајте делови како лопатки за ориз, распрскувач на ориз, нож за шпатула, ролна, стапчиња за јадење, држачи од соја сос, па дури и сад за сервирање.

чистење

Дрвените комплети за суши се направени од бамбус материјал, но тие се само за миење раце. Проблемот со миењето раце е дека е потребно извесно време, и треба внимателно да ги погледнете сите одделни делови и да ги исчистите сите заглавени ориз и состојки.

Можеби ќе треба да користите специјално масло за триење за да додадете заштитна завршница за парчињата бамбус.

Ако сакате нешто што е лесно да се исчисти, препорачувам пластични комплети. Многу од нив се безбедни за машина за миење садови, а вие само ставете ги во машината за перење, и тие излегуваат чисти.

Мат наспроти мувла наспроти базука наспроти ролери

Тука е класичната суши за сукање, направена од бамбус или пластика.

Потоа, тука е калапот што е лесен за употреба, бидејќи е модерен и добро дизајниран.

Базуките и специјалните ролки се уникатни средства дизајнирани да го направат сушињето многу едноставно.

Прегледани се најдобрите комплети за правење суши

Ако сте loубители на суши и немате за што да бидете благодарни оваа година, тогаш бидете благодарни за комплетот за правење суши. Подолу ги наведовме најдобрите комплети за правење суши на пазарот.

Најкомплетен комплет за правење суши: Оригинален AYA

• број на парчиња: 12
• материјал: пластика
• тип: нетрадиционален со тркалачки подлога

Не е премногу тешко да се направат суши ролни со сукало за тркалање, но понекогаш е предизвик да се осигура дека ќе ја задржат својата форма при сечење и сервирање.

Со пластичниот комплет за правење суши AYA, можете да ги направите ролните со бамбус, а потоа да ги користите сите нивни пластични компоненти за да изгледа совршено и претставено за вашите гости.

Пластиката е многу цврста и тешка во споредба со слични комплети, и ова ви овозможува да направите построги компресии, така што ролните ќе ја задржат својата форма.

AYA е оригиналниот јапонски бренд што влезе на американскиот пазар. Овој комплет е врвниот крем дел на крем на пазарот. Тоа е на првото место како идеален комплет што ќе го претвори секој аматер во готвач за правење суши.

(погледнете повеќе слики)

Комплетот доаѓа со вкупно 12 парчиња. Овие парчиња се со различни големини и форми за вашето суши (круг, квадрат, срце, триаголник, итн.). Како резултат на тоа, можете да креирате ролни за суши од различни форми и да ги презентирате на вашите гости или членови на семејството.

Добрата вест е дека дури и децата можат да го користат овој комплет. Постојат видео упатства за YouTube кои ќе ви помогнат да разберете како да го користите комплетот. Ако сте родители, барањето на вашите деца да помогнат може да биде одличен начин да поминете време со нив и да се забавувате во кујната.

Комплетот АЈА доаѓа со нелеплив распрскувач на ориз и готвачки нож. Нелепливиот распрскувач ви помага да го одржите квалитетот на вашето свежо направено јадење. Ножот за готвачи, од друга страна, ви помага лесно да ги расчлените парчињата суши.

Комплетот е погоден за машини за миење садови, така што не треба да се борите со неговото чистење. Материјалот што се користи за изработка на комплетот е без БПА, и одобрен од ФДА. Така, не треба да се грижите за токсините од пластиката што навлегуваат во вашата храна.

(погледнете повеќе слики)

AYA е единствениот бренд што нуди бесплатни видео упатства преку Интернет-дали сте разочарани од е-книги? Тогаш, не грижете се повеќе бидејќи вашата АЈА се грижи за вашите грижи.

АЈА ги споделува нејзините омилени совети со нејзините ексклузивни видео упатства и ве води чекор-по-чекор за да направите професионално, суши што врие од уста!

Комплетот ви помага подеднакво да ги поделите ролните за суши - ова не е само комплет за суши; ова е искуство!

Децата и родителите можат да уживаат во Sushi Maker Deluxe за брзо да направат прекрасни, свежи и исклучителни ролни. Станете готвач за суши и споделете семејни смеа додека уживате во оваа навистина уникатна суши забава!

Бидејќи е почетник и погоден за деца, комплетот AYA е оној што го добивате ако не сте сигурни од каде да започнете и сакате да научите да правите суши дома.

Откако ќе завршите со готвење, ставете с everything во машината за миење садови (освен бамбус-подлогата) и заборавете на работата за чистење!

Проверете ги цените и достапноста овде

Најдобар традиционален комплет за правење суши од бамбус: Деламу

• број на парчиња: 10
• материјал: бамбус
• тип: традиционален со тркалање МАТ

Ако не сакате да користите пластични комплети и претпочитате поприроден сет од бамбус, Деламу е бестселер што треба да го пробате прво!

Правењето суши е многу едноставно ако имате комплет од бамбус. Тоа е традиционален начин за правење суши, и откако ќе научите да користите бамбус суши за сукање за да го виткате сушито, ќе можете да користите секаков вид суши -производители за да добиете одлични резултати.

Не само што комплетот за бамбус Delamu е исклучително прифатлив, туку е и практичен и многу добро изработен, дури и надминувајќи го комплетот Takedento.

Овој комплет за правење суши доаѓа со 2 рачно изработени 100% бамбусови ролни, распрскувач на ориз, 5 пара стапчиња за јадење, почетен прирачник и лопатка.

(погледнете повеќе слики)

Водичот за почетници содржи одлични идеи за рецепти за PDF што можете да ги испробате во кујната. Овие рецепти се кратенка од аматерски до професионални готвачи.

Водичот за PDF ќе ви биде испратен по е -пошта откако ќе го купите комплетот. Водичот содржи лесни за следење инструкции чекор-по-чекор што лесно можат да ги следат почетниците и оние што првпат се запознаваат.

Во прилог на ова, водичот доаѓа со 6 лесни рецепти што можете да ги направите во вашиот дом.

Овој комплет е забавна алатка за почетници и целото семејство.

Ако не сакате да користите пластика, овој природен материјал од бамбус е корисен кога правите суши. Овој материјал му помага на вашиот оброк да ја зачува влагата, вкусот и вкусот.

Бамбус материјалот што доаѓа со комплетот е со врвен квалитет и има совршена завршница. Тоа не е тип на слаб тенок бамбус што се крши по првата употреба. Бамбусот е плетен со памучна нишка што го прави потрајни.

Деламу има и други бамбусови комплети кои имаат повеќе додатоци, но дури и за почетници, имате с everything што ви треба овде, и ова е далеку нивниот најдобар комплет.

Кога користите бамбус ролна, покријте ја со пластична фолија пред да го додадете оризот. Потоа, откако ќе завршите со правење суши, можете лесно да го исчистите со малку вода и крпа. Осигурајте се да оставите бамбусот да се исуши темелно пред да го чувате.

Комплетот доаѓа со високо детални алатки; на пример, стапчињата имаат егзотичен дизајн. Естетската привлечност на целиот комплет го прави сушињето и јадењето забавни и незаборавни искуства.

Проверете ги најновите цени овде

Традиција за правење суши со ролка

Јапонскиот бамбус суши за тркалање суши се нарекува макису (巻 き 簾). 

Оваа подлога е направена од дебели или тенки бамбусови ленти, ткаени со силна памучна нишка. Најчесто се користи за тркалање макизуши (巻 き 寿司).

Погустата подлога е повеќе разноврсна, и можете да направите секаков вид суши, не само макизуши, туку тенките ленти се најдобри за класичните суши ролни.

Во некои случаи, бамбусовата подлога се користи и за да даде облик на некоја друга мека храна. На пример, омлети и јадења слични на крепи може да се тркалаат и со бамбус-подлога. Можете исто така да го користите подлогата за да исцедите вишок течност.

Типичната макису мат има големина од 25 × 25 см, што е квадратна форма.

Во повеќето случаи, мора да ја завиткате бамбусовата подлога во пластична фолија пред да ги сложите состојките за да спречите да се лепат на дрвото. Користењето пластична фолија ги спречува малите лепливи зрна ориз да се спојат помеѓу лентите од бамбус.

Ова е важно ако сакате да го олесните чистењето на подлогата.

Откако ќе го користите макисуто, од суштинско значење е да го измиете со рака, а потоа да ги исушите на воздух многу добро. Ова спречува развој на габи и бактерии.

АЈА наспроти Деламу

Сакам да направам малку споредба помеѓу пластичниот комплет за правење суши АЈА и традиционалниот сет од бамбус од Деламу.

Повеќето купувачи се борат да изберат помеѓу овие два стила, и веројатно сеуште се прашувате кога да изберете пластика и кога да одите на бамбус.

Ми се допаѓа сетот AYA бидејќи има различни калапи, и можете да направите совршено обликувани и компактни ролни за суши за неколку минути. Ако се мачите да направите суши ролни кои не губат форма, ваков комплет со калапи е многу корисен.

Може да работите добро со пластични калапи, бидејќи тие воопшто не се слаби, и ќе научите како да ги наполните и исечете ролните.

Но, ако сакате да користите природни материјали како бамбус и да ги научите традиционалните јапонски методи на тркалање, одете на сет како Деламу. Exactlyе научите точно колку притисок треба да извршите за да направите суши со убава форма.

Има малку обиди и грешки со сетот Delamu додека не ги усовршите вештините за тркалање. Меѓутоа, бидејќи ова е комплет со ниски цени, добивате најмногу вредност за вашата заработка.

Најдобра базука за суши: комплет за правење суши „Сефос се-во-едно“

• број на парчиња: 3
• материјал: пластика
• тип: нетрадиционална машина со мувла

(погледнете повеќе слики)

Мислам дека името базука е доволно за да го предизвика вашиот интерес, но замислете да правите суши ролни со пластична машина која испумпува ролни со совршена форма.

Овој производ Шефо е сличен на познатата Сушедо Суши Базука, но е поевтин и работи исто толку добро, затоа го препорачувам преку Сушедо, што е потешко да се најде.

Кога го користите за правење суши, целиот процес е многу забавен и за возрасните и за децата.

Кога ја гледате базуката, не изгледа дека би функционирала, но изненадувачки, испумпува суши од ресторан.

Овој комплет содржи само три додатоци: цевка за суши/базука, бамбус мат и пар стапчиња за јадење, но ова се сите што ви требаат за да направите одлично суши дома.

Добрата работа е што всушност не треба да правите тркалање.

Едно нешто што не ми се допаѓа премногу е тоа што е направено од слаб пластичен материјал и мислам дека нема да трае премногу години.

Друг недостаток е дизајнот на шарките, што го отежнува затворањето на базуката. И тие се слаби, но не се кршат лесно. Но, генерално, со малку притисок, можете да го затворите навистина цврсто.

Суши базука се состои од главното парче цевка каде што ги ставате вашите суши ролни. Цевката е широка 2.5 инчи и долга 12 инчи.

Кога ја наполнувате базуката, завршувате со користење на малку повеќе ориз и состојки отколку со бамбус, па вашите ролни за суши би можеле да бидат малку поголеми.

Ако сакате само мали парчиња суши, ќе ви биде потешко да ги јадете во само еден залак. На повеќето луѓе не им пречи ова, а дополнителното полнење го прави сушито уште по вкусно.

Алтернативно, ако уживате во големо суши (базука), тогаш ова е вашата најдобра залог.

Прво, наполнете ја цевката со ориз, проследено со претпочитаното полнење. Кога ќе го фрлите оризот во цевката, тој ќе слета на лист нори. Откако ќе завршите со готвењето, ставете го комплетот во машината за миење садови. Ти си готов.

Вашите деца можат безбедно да го користат овој комплет без страв од штета. Комплетот нема остри рабови. Комплетот не е само прифатлив, туку доаѓа и во пакет кој е 100% рециклирачки.

Проверете ги цените и достапноста овде

Најлесен за употреба суши ролери за почетници: EasySushi

• број на парчиња: 1
• материјал: пластика
• тип: нетрадиционален ролери

Со овој производ, правењето суши е навистина лесно, исто како и неговото име. Ако никогаш порано не сте правеле суши, ќе се забавувате да учите со оваа пластична алатка. Тоа е крст помеѓу суши базука и класичен ролери.

EasySushi е еден од највисоките комплети за правење суши на пазарот. Производот има многу позитивни критики од клиентите поради неговата функционалност и погодност.

Нема ништо комплицирано во овој ролери, и затоа луѓето лудуваат за тоа.

Изненадувачки, тоа е направено во Франција, а не во Јапонија, но работи многу добро и прави мали ролни за суши исто како и за земање.

(погледнете повеќе слики)

Комплетот има неконвенционален, но поедноставен дизајн. Доаѓа со совршено исечени парчиња што прават секој корисник да се чувствува како професионален готвач.

Комплетот е направен од пластичен материјал за храна. Како резултат на тоа, дури и децата можат да го користат овој комплет без страв дека ќе бидат исечени.

EasySushi е патентиран и наградуван производ на лесно суши. Пластичниот материјал значи дека подготвената храна не се повредува на кој било начин.

Ролерот за суши е 3.5 см/1.4 инчи во дијаметар и 24 см/9.5 инчи во должина (хммм, колку суши има во таква ролна?).

Ова значи дека вашето суши ќе има стандардна широчина. Понатаму, комплетот е лесно да се исчисти бидејќи можете да го ставите во машина за миење садови по употреба.

Комплетот исто така доаѓа со лист за влечење за повеќекратна употреба. Можете да го измиете листот со не-абразивни производи. Можете исто така да го замените кога е потребно.

(погледнете повеќе слики)

Освен суши, можете да го користите комплетот за да направите други јадења. Можете да направите оризова хартија, крепи, тортиillaи и други различни обвивки.

Кога правите суши, препорачувам да додадете малку влага во нори за да спречите да се залепи, бидејќи некои корисници се жалат дека нори се држи до пластиката, а потоа искинува.

Во однос на обликот и големината, овој ролери прави убави и мали ролни, совршени за јадење во еден залак.

Воодушевете ги вашите гости и пријатели со предностите на комплетот, но чувајте ја тајната за себе!

Проверете ги најновите цени овде

Chefoh суши базука наспроти ролери EasySushi

Ова се два популарни уреди за правење суши, и секој од нив е идеален за почетници.

Суши базуката е многу лесна за употреба, но недостаток е тоа што ролните се малку поголеми од вообичаеното, и ако ги наполните, навистина е тешко да го затворите капакот и ризикувате да го скршите уредот.

Од друга страна, ролерот EasySushi е забавна и лесна контракција за употреба и многу цврста. Но, потребно е некое време да се навикне да го користи.

За правење 7 ролни може да потрае и до 15 минути, што е подолго од суши базуката, но ролатите излегуваат речиси совршени. Тие се мали, со големина на залак и ја одржуваат својата форма без да се распаднат.

Во споредба со Chefoh, ролерите за суши ги прават ролните толку цврсти и компактни што ќе се изненадите.

Суши базуката е идеална за големи собири и забави, бидејќи можете да работите брзо, и нема многу чистење потоа.

Иако вашите ролни нема да бидат толку компактни и со совршен изглед, можете да направите многу од нив и да ја задоволите гладта на вашите гости.

Најдобар комплет за суши за форми и најдобар за семејства: 16 во 1 комплет за правење суши Делукс издание

• број на парчиња: 16
• материјал: пластика
• тип: калапи

Секој знае за тркалезни суши ролни, но што ако ви здодеат традиционалните форми и сакате да се обидете да ги направите уникатни?

Потоа, овој лукс сет за суши со 5 различни калапи е одлично купување бидејќи можете да направите тркалезни, квадратни, триаголник (Онигири), во облик на срце и мини суши.

Ако имате деца, тие сигурно ќе сакаат да ја прават оваа храна со забавна форма. Затоа, мислам дека е идеален комплет за правење суши за семејства од сите возрасти.

(погледнете повеќе слики)

Hi-Ninger има комплет со сличен изглед, но овој има повеќе калапи за да можете да создадете повеќе слатки форми на суши. Затоа, повеќе е забавно за целото семејство.

Има дури и подлога за правење конуси од суши или рачни книги (Темаки), што е уникатно бидејќи повеќето комплети не го нудат ова. Значи, ако сакате комплет за правење суши што прави се, ова е оној.

Парчињата на комплетот се изработени од цврста пластика. Комплетот е прифатлив и погоден за миење садови.

Исто така, доаѓа со наставна книшка со шарени слики што ќе ве водат во подготовката на суши. Но, не грижете се, правењето суши е многу едноставно, бидејќи не треба да ги навивате состојките.

Наместо тоа, ставете го нори во основата на калапот за правење суши. Потоа, додадете го слојот од ориз и притиснете надолу за да го израмните малку. Следно, ги додавате вашите омилени пломби.

Бидејќи не треба да се тркалате, само притиснете го сето тоа во калапот и добивате тесни ролни кои ја одржуваат својата форма и не се распаѓаат.

Можете исто така да направите киноа, ориз од карфиол или суши од кафеав ориз, а ролните остануваат цврсти и компактни. Тоа е одлична вест за вегетаријанците и веганите!

Ножот за сечење е изработен од нерѓосувачки челик и е многу остар, обезбедувајќи совршено сечење секој пат. Единствениот помал проблем е тоа што треба да го измиете ножот и да го избришете на суво, инаку може да се рѓосува околу рабовите.

Генерално, ова е неверојатна алатка за да ве натера да станете суши мајстор - подгответе се за совршена неверојатна празнична забава!

Проверете го овде на Амазон

Најдобар премиум комплет за правење суши: Сушикик

• број на парчиња: 7
• материјал: пластика
• тип: пластичен уред со рамка и ролна машина

Ако претходните препарати за правење суши не ве интересираат и барате нешто попрофесионално, тогаш Сушикик е лесен за употреба суши-производител со основна рамка и секач за ролни.

Комплетот за правење суши Суки Лесно суши е популарен бренд со многу позитивни критики на потрошувачите. Прави автентични ролни за суши од ресторан кои се со вистинска големина.

Комплетот содржи вкупно 7 парчиња кои вклучуваат нелеплива лопатка, ролна за сечење, рамка за обука, подлога за тркалање, хоризонтален држач и две крајни капачиња.

(погледнете повеќе слики)

Една од борбите за правење суши е мерење на точните делови од ориз и сооднос ориз со полнење. Многу луѓе додаваат премногу ориз, и така султите од суши стануваат премногу гломазни и се распаѓаат.

SushiQuik најде одржливо решение за овој проблем. Комплетот доаѓа со рамка за ориз што е пред-мерка, и така можете да ја поставите вистинската количина ориз врз листовите нори.

Некои луѓе с still уште имаат тешкотии да ја користат рамката за ориз правилно, но само внимавајте рамномерно да го рашират оризот, не додавајте само огромно количество во средината. Наместо тоа, додадете мали лажици во близина на сите 4 агли, а потоа развлечете го.

Имајте на ум дека рамката е алатка за обука и откако ќе научите, можеби ќе можете само да го користите подлогата без рамката.

Комплетот има и машина за ролна. Оваа алатка се користи за отсекување дури и парчиња од вашето јадење.

Можете да ги користите двете крајни капачиња за сервирање соја сос за да го придружувате вашето суши. Една од предностите на овој комплет е тоа што можете да го користите за да направите превртено суши (суши со ориз од надворешната страна).

Генерално, комплетот е супер лесен за употреба и се препорачува за почетници.

Комплетот има прекрасно дизајнирани парчиња кои се бели и зелено од мов. Весло е елегантен финиш со дизајн на точкасти точки.

Исто така, целиот комплет е направен од тврда пластика без БПА. Иако е тешко, не е цврста пластика и е доволно флексибилна за да можете да работите без проблеми.

Конечно, сакам да напоменам дека е лесен за чистење и безбеден за употреба, но исто така отпорен на абење од честа употреба.

Проверете ги најновите цени и достапност овде

16-во-1 наспроти СушиКвик

Овие два комплети за правење суши се наменети за почетници бидејќи се дизајнирани да ве обучуваат додека готвите.

Меѓутоа, ако сте искусен производител на суши, можете да го користите сетот 16 во 1 за да направите суши во сите видови облици како срца и квадрати.

Најдобро е ако сакате да ги импресионирате гостите со вашите вештини за правење суши или ако сакате да ги вклучите децата во процесот.

Сепак, SushiQuik има многу едноставна рамка за обука што ќе ви помогне правилно да ги поделите и поставите сите состојки. Цврстата и цврста подлога го олеснува раслојувањето на с everything и парчињата во совршени ролни.

Можеби ролерот SushiQuik е премногу дебел во споредба со некои други слични комплети, но тоа е брз процес на правење суши, и повеќето луѓе се задоволни со тоа.

Оние што претпочитаат комплет 16-во-1 се импресионирани од калапите бидејќи можете дури и да направите суши од карфиол-ориз што не се распаѓа.

Се сведува на лични преференции и кој стил на тркалање работи најдобро за вас.

Водич за правење комплет за суши: 10 лесни чекори

Чекор 1

Допрете до вашите пет најдобри пријатели, авантуристички sубители на суши. Тука, вашата цел е да соберете тим loversубители на суши кои ќе ви помогнат да подготвите и да уживате во огромна армија суши ролни.

Префериран број на ентузијасти за суши е околу четири до осум луѓе (плус вие, се разбира).

Исто така прочитајте: ова се сите видови суши, американски или јапонски

Чекор 2

Излезете со листа за шопинг на potluck. Забележете ги вашите сопствени преференции за исхрана, како и вашите пријатели. Можете лесно да организирате забава што е веган, вегетаријанец, глутенили целосно варенНа Имајте на ум дека малку оди далеку во правењето суши.

Како резултат на тоа, изберете околу шест до десет состојки заедно со неколку зачини за секоја забава. Не трошете премногу; секогаш можете да купите други состојки за вашата следна забава.

Некои од главните карактеристики на забавата за суши се:

Риба

• Стапчиња од рак
• Лосос, туна или жолта опашка (одделение за суши)
• Унаги (јагула)
• Црвен клешта (Таи)
• Саба (скуша)
• Сурови ракчиња (за темпура)
• Варено грутка рак од рак

Тоа е 100% апсолутно важно вие Одберете риба што е со сушиНа Секој вид риба освен таа може да ве направи навистина, навистина болни.

Исто така прочитајте: Дали го знаете овој рецепт за суши јагули?

Veggies

• Аспарагус (бланширан или пржен со темпура)
• Печурки (или пржени или маринирани во сос Теријаки)
• Авокадо
• Краставица (исечена на коцки по големина на стапче за кибрит)
• Боранија (пржена со темпура или бланширана)
• Моркови (исецкани или исечени на големина на стапче за кибрит)
• тиквички
• Зелка
• Сладок компир

Подправки

• Јапонски соја сос
• Кјупи Мајонез (Јапонскиот мајонез може да се купи преку Интернет или во специјализирани продавници)
• Сос Срирача
• Тамари (претпочитан за глутен)
• Васаби во прав (измешајте со вода кога ќе седнете да уживате во сушито)
• Кисел ѓумбир (купен преку Интернет или во специјализирани продавници)

Други Стејплс

• Суши ориз (Најдете рецепт и упатства овде)
• Суши нори (секој лист нори прави околу два ролни)

Додатоци за суши

• сусам
• Тесто од темпура
• Масаго (мал портокал јајца од риба)
• Зачинет мајо (измешајте ½ kewpie мајон и ½ sriracha)
• Сос од јагула (варете 1 чаша инстант даши со 1/2 чаша кафеав шеќер, 1/4 чаша соја сос и 2 лажици влажен пченкарен скроб)

Други додатоци

• Вино од слива, пиво или доброто
• Салата со прелив од ѓумбир
• Мисо супа

Чекор 3

Излезете со список со опрема. Направете листа на основни работи што ќе ви требаат за да направите цел куп суши.

Можете да ги вклучите вашите пријатели со суши со барање да ви донесат с anything што немате во вашата кујна.

Опрема за забави за суши:

• Даски за сечење (по можност најмалку една на секои две лица)
• Мешање чинии
• Хартиени/кујнски крпи
• Остри ножеви (исто така, барем еден на секои две лица)
• Плочи и чинии за држење на готовите ролни и состојки
• Готвење за ориз
• Стапчиња за јадење (доволно за гостинот)
• Соја сос
• Бамбус ролни за тркалање (имајте по една за секоја даска за сечење)
• Мали чинии за вода (по еден сад за секоја даска за сечење)

Изборна опрема што може да биде корисна за Суши ноќта:

• Сад за длабоко пржење за темпура
• Пластична фолија (за суши-ролни одвнатре-надвор)

Чекор 4

Поканете ги вашите гости. Осигурајте се дека вашата покана вклучува список за купување потенцијали и список со опрема. Момци, можете да повикате диб на една или две состојки на списокот.

Вашите гости можат да донесат дополнителна опрема што може да ја имаат во своите станови. Препорачливо е да добиете идеја за тоа што секој од вашите гости ќе донесе пред суши ноќта за да избегнете непријатности.

Чекор 5

Подгответе ја вашата кујна. Подгответе ја вашата кујна со тоа што ќе ја направите чиста и без неред. Треба да бидете сигурни дека с everything е подготвено, особено ако вашите пријатели ќе помогнат во готвењето.

Чекор 6

Подгответе ја масата. Користете голема маса што е идеална за бројот на гости што ги имате. Поставете ја секоја даска за сечење со мала чинија со вода, нож, ролна, зачини и состојки.

Подоцна, кога ќе завршите со правење суши, ќе ги замените плочите за сечење чинии и стапчиња за јадење.

Чекор 7

Поставете ги состојките. Можете да го подготвите оризот пред да пристигнат гостите. Подоцна, покријте го оризот со влажна кујнска крпа.

Дозволете вашите пријатели да помогнат во подготовката на зеленчук и риба. Сите состојки треба претходно да се исечат на мали димензии што лесно можете да ги ставите во ролните за суши.

Доделете задача на секој од вашите гости. На едниот, задачата за сецкање краставица, на друг, задачата за пржење на темпура или сечење риба. Направете тимски напор, така што работата ќе тече без напор.

Чекор 8

Заврши го тоа! Откако ќе ги имате состојките на масата, започнете да го тркалате сушито. Ова може да се направи за неколку минути. Подоцна, префрлете ги ролните на чинии, и вие момци можете да се восхитувате на добро завршената работа!

Чекор 9

Пријатен оброк! Заменете ги даските за сечење со чинии, стапчиња за јадење и јадења од соја сос. Исто така, послужете ги сите додатоци што можеби ги имате, како салати или супа.

Чекор 10

Исчистете го епскиот хаос во кујната. Можете да го направите ова тимски напор откако ќе уживате во пиво.

Исто така прочитајте: ова е с everything што треба да знаете за суши за почетници

Најчесто поставувани прашања

Каков комплет за суши користи експерт?

Повеќето професионални готвачи претпочитаат да користат бамбус тркалање за правење суши ролни.

Готвачи како Ацуко Икеда користат висококвалитетна бамбусова подлога, но обично не користат пластична фолија бидејќи се вешти во тркалање без неа.

Погледнете го готвачот Икеда како прави ролни со лосос:

Како да направите DIY комплет за суши?

Ако не сакате да ги купите готовите комплети, можете да ги одберете и да ги одберете парчињата што сакате да ги направите сами за комплет за суши дома.

Прво, потребна ви е тркала за бамбус. Може да купите многу ефтини - но проверете дали се потенки и ткаени со памучна нишка што ќе го издржи тркалањето.

Исто така, ви треба лопатка за ориз и а добар јапонски нож за суши, по можност сашими бочо, да си ја исечете рибата, а потоа и ролните. Но, можете да користите било каков остар јапонски нож со единечен или двокос за да ги исечете ролните.

Тогаш вашиот комплет треба да вклучува суши ориз, оцет, шпорет за ориз, нори листови, сусам, соја сос и риба или други филови по ваш избор.

Зависи од тоа какви видови суши сакате да направите.

Како да изберам душек за суши?

Прво, треба да одлучите дали комплет за правење суши со подлога е она што всушност го сакате.

Ако ви се допаѓа текстурата на дрвото, можете да добиете бамбусова подлога. Осигурајте се дека е еколошки и ткаен со памучна жица со добар квалитет, за да не се врати.

Пластична подлога за тркалање е исто така добра, но таа нема да ви ја даде истата текстура и податливост. Предноста на пластиката е тоа што можете да ја измиете во машина за миење садови и да убиете бактерии и мувла.

Меѓутоа, ако сакате да се тркалате побрзо и поефикасно, набавете суши базука или ролери што прави многу компактни ролни.

Што е производител на суши?

Производителот на суши не е само еден уред; обично се однесува на комплет за правење суши со компонентите што ви се потребни за да направите суши од нула, како оние за кои разговарав погоре.

Овие комплети за суши се наменети за почетници или неискусни домашни готвачи. Комплетот ви помага да исечете, коцкате и да фрлате совршено суши што не се распаѓа.

Предноста е што можете да направите суши дома што е поздраво и многу поевтино отколку да нарачате храна за јадење во суши ресторанот.

Земе

Со комплетите за правење суши што ги разгледав, можете да направите вкусни ролни за суши за себе и за вашите најблиски за неколку минути.

Комплет како AYA ќе ви заштеди време и напор и ќе обезбеди вашите ролни за суши да изгледаат претставено и компактно.

Ако немате ролна или калапи, многу е тешко да направите добри суши ролни дома, и ќе останете разочарани.

Значи, следниот пат пред да го поставите тој налог за земање, зошто да не го извадите комплетот за правење суши и да користите свежи состојки за да направите голема серија ролни за суши од ресторан!

Имајте на ум дека сите овие комплети се одлични за почетници или искусни производители на суши, бидејќи нивната улога е да го направат брзо и лесно готвењето суши заедно!

Исто така прочитајте: Дали Суши е кинески, јапонски или корејски? (Не толку очигледно како што мислите)

Проверете го нашиот нов готвач

Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.

Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:

Читајте бесплатно

Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.