Колку супа од рамен по лице кога служите за рамен?
Клучот за правење добро ramen садот е за сите рамнотежа. Треба да се осигурате дека ќе добиете совршена рамнотежа на тара, супа, тестенини и додатоци.
Откако ќе го скршите балансот, тогаш ќе правите прекрасни рамени секој пат.
Една компонента за која изгледа дека многу луѓе никогаш не ја сфаќаат правилно е количината на супа од рамен што треба да се додаде во садот (плус дали треба да ја испиете супата или не!)
Ова е затоа што не постои одредена сума што треба да ја додадете.
Количината на сервирана супа по лице ќе зависи многу од количината на тара што ја додавате во садот со рамен.
Премногу супа ќе го напои прекрасниот вкус на тарата, додека премалку супа ќе предизвика вкусот на тарата да биде премногу пресилен.
Исто така прочитајте: ова е како да добиете одлична даши за вашата супа од рамен
Се предлага да се стремите кон сооднос 1:10 тара на супа. Значи, за секои 100 мл супа што ќе ја додадете, ќе користите 10 мл тара.
Ова некогаш ќе се промени толку малку ако користите miso, каде што е веројатно односот е поблизок 1: 9.
Ова е затоа што мисо има малку помалку содржина на натриум, и затоа не треба да го „наводнувате“ толку многу со супа.
Ако користите a правилен сад за рамен по лице, тогаш околу половина од тоа треба да се наполни со супа од рамен. Остатокот ќе биде тестенини и сите додатоци што се користат.
Полнењето на садот на половина пат ќе се осигура дека „вкусот“ е таму, но тестенините не се удавени и затоа нема да се навлажнат премногу брзо.
Исто така прочитајте: ова се некои од најдобрите додатоци за рамен за да ги додадете во вашето јадење
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатно
Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.
