Колку ориз по онигири? Зависи како сакаш да го направиш
Онигири, или јапонските топчиња од ориз, се една од популарните намирници во различни кутии конбини и бенто. Едноставен е за правење, достапен и многу вкусен.
Можете да го направите и прилагодите вашиот вкус на онигири, затоа е забавно јадење. Врз основа на мерачот на глад, можете дури и да ја прилагодите големината на порцијата на вашиот топчиња од ориз во вашите омилени рецепти.
Големината на порцијата зависи од готвачот, без разлика дали станува збор за онигири за ужина или во бенто. Можете да го направите вашиот онигири поголем или помал, во зависност од вашата желба. Во повеќето случаи, луѓето готват четири чаши јапонски ориз и прават осум порции од него (половина чаша ориз за секоја порција.) Јапонскиот центар препорачува 65 гр варен ориз по порција.
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатноКако да направите свој онигири?
Домашната онигири е најдобра кога станува збор за вредноста и вкусот. Можете да ги користите вашите сопствени пломби, да обликувате своја оризова топка, да додавате додатоци врз основа на вашите желби, скара вашиот онигири за да направите јаки онигири, или дури направете го вашето онигири слатко.
Подготовката е исто така јасна, дури и неискусните готвачи можат да направат порција под еден час.
За правење на полнењето може да бидат потребни други рецепти. Овој рецепт претпоставува дека веќе имате готови ваши претходно подготвени пломби.
Еве ги следниве состојки што ви се потребни за да направите онигири (осум порции):
- Четири чаши варен јапонски ориз (најдобриот ориз со кратки зрна, како овој од Убара)
- Нори или суви алги
- Олигири пломби
Исто така прочитајте: zongzi vs onigiri и како ја разликувате разликата
Откако ќе ги подготвите вашите состојки, постапете на следниов начин:
- Гответе го јапонскиот ориз врз основа на упатствата.
- Јапонскиот ориз има пократко зрно и налепница од другите сорти ориз. Затоа, постои специфичен начин правилно да се готви. Погледнете го упатството од пакувањето со ориз.
- Откако ќе се свари, оставете да се излади.
- Навлажнете ги рацете со вода и истријте малку сол во неа. Водата ќе го спречи оризот да се држи до вашите раце.
- Следно, поделете го оризот на осум еднакви парчиња (ако користевте четири чаши). Можете да го промените ова врз основа на вашите желби.
- Турнете ја раката во центарот на оризот за да создадете мал бунар. Ова е местото каде што ќе ги ставите вашите готови пломби. Покријте ги вашите пломби целосно со ориз и превртете го онигирито за да бидете сигурни дека има добра форма.
- Земете го вашиот лист нори и завиткајте го под вашиот онигири. Ова алги треба да ви помогне да ги соберете и изедете вашите оризови топчиња дури и без прибор и кога сте во движење.
Од вас зависи дали сакате да попрскате други зачини како фурикаке, сол или семе од сусам. Уживајте во вашето онигири!
Не сакате да направите свој онигири? Откријте каде да купите onigiri преку Интернет
Проверете го нашиот нов готвач
Семејни рецепти на Bitemybun со комплетен планер за оброци и водич за рецепти.
Испробајте го бесплатно со Kindle Unlimited:
Читајте бесплатно
Јоост Нуселдер, основач на „Залак моја пунџа“ е продавач на содржини, татко и сака да испробува нова храна со јапонска храна во срцето на неговата страст, и заедно со својот тим создава написи за блогови од 2016 година за да им помогне на лојалните читатели со рецепти и совети за готвење.
