ബോക് ചോയ്ക്കൊപ്പമുള്ള 11 മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ജാപ്പനീസ്, ഫിലിപ്പിനോ വിഭവങ്ങൾ
ചേർക്കാൻ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരയുന്നു ബോക്ക് ചോയി ലേക്ക്?
ബോക് ചോയ്ക്ക് അതിലോലമായ സ്വാദും മികച്ച ക്രഞ്ചും ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഓരോ വിഭവത്തിലും അത് രുചിക്കുന്ന രീതി നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും, കൂടാതെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നൽകും.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
- 1 ബോക് ചോയ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള മികച്ച 11 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- 1.1 ജാപ്പനീസ് പോർക്ക് ബെല്ലി ഉഡോൺ സൂപ്പ്
- 1.2 ഫിലിപ്പിനോ ബീഫ് പോച്ചെറോ
- 1.3 മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിൽ ഫിലിപ്പിനോ ബോക് ചോയ് ഇളക്കുക
- 1.4 ജാപ്പനീസ് യാക്കി ഉഡോൺ
- 1.5 ഫിലിപ്പിനോ നിലഗംഗ് ബാബോയ്
- 1.6 ഫിലിപ്പിനോ കരെ-കരേ ഫിലിപ്പിനോ ബീഫ് കറി
- 1.7 ജാപ്പനീസ് ടാൻ ടാൻ റാമെൻ
- 1.8 ഫിലിപ്പിനോ സിനുഗ്നോ
- 1.9 ഫിലിപ്പിനോ ബുലാലോ എൻ ബതംഗാസ്
- 1.10 ജാപ്പനീസ് മിസോ-ഗ്ലേസ്ഡ് സാൽമൺ
- 1.11 ഫിലിപ്പിനോ പെസാങ് മനോക്
- 2 ബോക് ചോയ്ക്കൊപ്പമുള്ള 11 മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- 3 തീരുമാനം
ബോക് ചോയ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള മികച്ച 11 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ജാപ്പനീസ് പോർക്ക് ബെല്ലി ഉഡോൺ സൂപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് ഉഡോൺ സൂപ്പ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിലും ഇന്ന് അതിൽ എന്താണ് ഇടേണ്ടതെന്ന് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഈ പോർക്ക് ബെല്ലി പതിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്!
നിങ്ങൾ കുഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഡാഷി ചാറിനൊപ്പം പന്നിയിറച്ചിയുടെ ജ്യൂസുകൾ വളരെ മനോഹരമായി ഒഴുകുന്നു, അതിനാൽ നമുക്ക് അത് ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങാം!
ഫിലിപ്പിനോ ബീഫ് പോച്ചെറോ
ചേരുവകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, തക്കാളി-സോസ് ഈ ബീഫ് പോച്ചെറോ പാചകത്തിന് രുചികരവും ക്ഷയിക്കുന്നതുമായ രുചി നൽകുന്നു, വാഴപ്പഴം (നെയ്യുന്നത്) അതിന്റെ മധുരം നൽകുന്നു, ചിക്കൻ വിഭവത്തിന് ദൃശ്യ വൈരുദ്ധ്യം നൽകുന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരീരവും പേച്ചയും ചേർക്കുന്നു ഈ സുഗന്ധങ്ങൾക്കെല്ലാം സമതുലിതാവസ്ഥ.
പാർട്ടികളിൽ വിളമ്പാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവം, ഈ ബീഫ് പോച്ചെറോ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ചോറുമായി പങ്കുചേർക്കുന്നതും പട്ടികൾ ഒരു സൈഡ് ഡിപ്പായി.
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിൽ ഫിലിപ്പിനോ ബോക് ചോയ് ഇളക്കുക
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിൽ ബോക് ചോയ് തയ്യാറാക്കുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ, പച്ചക്കറി അധികം വേവിച്ചില്ലെങ്കിൽ അത് കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമാണ്.
ഇത് ഒരു ചൈനീസ് വിഭവമായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു ഫിലിപ്പിനോ ട്വിസ്റ്റ് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചില ചേരുവകൾ ചേർക്കാം.
തയ്യാറാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും യഥാർത്ഥത്തിൽ പത്ത് (10) മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രവൃത്തിദിവസത്തെ പെട്ടെന്നുള്ള ഭക്ഷണം ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ജാപ്പനീസ് യാക്കി ഉഡോൺ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും, നിങ്ങളുടെ കൈയിലുള്ള ഏത് തരത്തിലുള്ള മാംസവും പച്ചക്കറികളും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഞാൻ ഒരു "ബൊലോഗ്നീസ്" തരത്തിലുള്ള സ്വാദും ഘടനയും തേടുകയാണ്, അതിനാൽ ഞാൻ എന്റെ പ്രധാന ചേരുവകളായി പൊടിച്ച ബീഫും കൂണും തിരഞ്ഞെടുത്തു.
ഇത് യഥാർത്ഥ ഏഷ്യൻ-പ്രചോദിതമാക്കാൻ, ഞാൻ കുറച്ച് ബോക് ചോയ് (ചൈനീസ് കാബേജ്), സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. മിറിൻ, ഇരുണ്ട സോയ സോസ്.
ഫിലിപ്പിനോ നിലഗംഗ് ബാബോയ്
അന്നത്തെ കർഷക വർഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വേവിച്ച ബീഫ് സൂപ്പിന്റെ (പകരം ഇവിടെ പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയത്) പുതിയ പതിപ്പാണ് നിലാഗംഗ് ബാബോയ് റെസിപ്പി.
ഇതിനെ പ്രാദേശികമായി നിലഗംഗ് ബക്ക (പശു മാംസം) എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകൾ കണ്ടിട്ടുണ്ട്. ഈ പന്നിയിറച്ചി പതിപ്പ് ഒരേ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ സമയത്തിനായി അമർത്തിയാൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ വിഭവമാണിത്. ബീഫ് വേർഷൻ നൽകുന്ന അത്രയും പോഷകങ്ങൾ ഇത് നൽകുന്നു!
ഫിലിപ്പിനോ കരെ-കരേ ഫിലിപ്പിനോ ബീഫ് കറി
നിങ്ങൾക്ക് കറി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണോ? അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കരേ-കരെ അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിപ്പിനോ ബീഫ് കറി ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്!
ഫിലിപ്പൈൻസിന്റെ പാചക തലസ്ഥാനമായി ഉചിതമായി പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്ന പമ്പങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പ്രശസ്ത വിഭവമാണ് കരേ-കരെ. "കറി" എന്നർത്ഥമുള്ള "കരി" എന്ന വാക്കിൽ നിന്നാണ് അതിന്റെ പേര് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.
എന്നിരുന്നാലും, കരേ-കരെ ഇന്ത്യൻ കറിയിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ പശ്ചാത്തലമാണ്. സോസിൽ കടല ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാരണം ഇതിന് സാറ്റേയ്ക്ക് സമാനമായ രുചി ഉണ്ട്.
ജാപ്പനീസ് ടാൻ ടാൻ റാമെൻ
ഈ വിഭവത്തിൽ രമൺ നൂഡിൽസ്, രുചികരമായ മാംസം, എള്ള്, നിലക്കടല, മസാല മുളക് എണ്ണ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളും മുട്ട പോലെയുള്ള ടോപ്പിംഗുകളും ചേർക്കാം.
ഇത് ഒരു എരിവുള്ള പാൽ ചാറിൽ വിളമ്പുന്നു, ഇത് ഏറ്റവും രുചിയുള്ള ഒന്നാണ് ജാപ്പനീസ് നൂഡിൽ സൂപ്പുകൾ!
ഒരു തണുത്ത ദിവസത്തിൽ ടാൻ ടാൻ റാമന്റെ ഒരു വലിയ പാത്രം പോലെ ഒന്നുമില്ല, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് കാണിക്കും. രാമൻ നൂഡിൽസ് ഉയർത്താൻ കുറച്ച് കിക്ക് ചേർക്കുന്ന എരിവുള്ള മുളക് എണ്ണ ചേർക്കുന്നു എന്നതാണ് രഹസ്യം.
എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ടാൻ ടാൻ റാമെൻ റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന എല്ലാ രുചികരമായ പകരക്കാരുമായി ഞാൻ പങ്കിടുകയാണ്.
ഫിലിപ്പിനോ സിനുഗ്നോ
വറുത്തുമ്പോഴെല്ലാം സുഗന്ധം പരത്തുന്ന നിരവധി മത്സ്യ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തിലാപ്പിയ; എന്താണ് അതിന്റെ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവും ആർദ്രതയും.
ഈ ഗ്രിൽഡ് തിലാപ്പിയ തേങ്ങാപ്പാലിൽ പായസം ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചിന്ത ചേർക്കുക സിനുഗ്നോ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്; തേങ്ങാപ്പാൽ പായസത്തിൽ വറുത്ത തിലാപ്പിയ.
ഇത് രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്.
ഫിലിപ്പിനോ ബുലാലോ എൻ ബതംഗാസ്
ഫിലിപ്പീൻസിലെ മഴയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ, കാറ്റ് തണുത്ത കാറ്റ് സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, തണുത്ത മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥയെ ശമിപ്പിക്കാൻ ആളുകൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഈ ഒരു വിഭവം ഉണ്ട്, അതാണ് രുചികരമായ ബുലാലോ.
ലെയ്റ്റിൽ, ഇതിനെ "പക്ഡോൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതേസമയം ഇലോയിലോയിലും ബക്കോലോഡിലും ഇതിനെ "കാൻസി" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഒരു ബുലാലോ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള രുചിയുടെ രഹസ്യം പന്നിയിറച്ചി, എല്ലുകൾ, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, കാബേജ് എന്നിവയിൽ മഞ്ഞ ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ് എല്ലുകൾ പതുക്കെ പാകം ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
ഫിലിപ്പീൻസിലെ ചില പഴയ ആളുകൾ ഇപ്പോഴും ബീഫ് അസ്ഥികൾ തിളപ്പിക്കുമ്പോഴും മൃദുവാക്കുമ്പോഴും മരം കൊണ്ടുള്ള ചട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു വലിയ സ്റ്റോക്ക് പോട്ട് ഈ പാചകത്തിന് നന്നായി ചെയ്യും :)
ജാപ്പനീസ് മിസോ-ഗ്ലേസ്ഡ് സാൽമൺ
സാൽമൺ മിസോ, സോയ, സസെ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തു, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക. രുചികരമായി തോന്നുന്നു, അല്ലേ?
നിങ്ങൾ ജാപ്പനീസ് സുഗന്ധങ്ങളുടെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും. ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകളും കുറച്ച് ചേരുവകളും മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
നേരിയ വാരാന്ത്യ അത്താഴത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് സുഗന്ധമുള്ള ജാസ്മിൻ റൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികളുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ എന്താണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്?
ഫിലിപ്പിനോ പെസാങ് മനോക്
പെസാംഗ് മനോക് പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് സമാനമാണ് ടിനോള (സയോട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പപ്പായ മുളക് ഇലകൾ അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ) കൂടാതെ നീലഗാംഗ് ബക്ക (അതിൽ കാബേജുകളും സജിംഗ് നാ സബയും ഉണ്ട്) കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് വിഭവങ്ങൾ പരസ്പരം മാറ്റാൻ കഴിയും.
എന്നിരുന്നാലും, പെസംഗ് മനോക്കിനെ മറ്റുള്ളവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത് പാചകത്തിന്റെ വ്യാപകമായ ഉപയോഗമാണ് ഇഞ്ചി, കാബേജ്, നാപ്പ കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ഇവ, മിശ്രിതത്തിലേക്ക് എറിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം ഭാരമേറിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുക.
ബോക് ചോയ്ക്കൊപ്പമുള്ള 11 മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചേരുവകൾ
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി
- 4 ബോക്ക് ചോയ്
- കുരുമുളക്
- നുള്ള് ഉപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പന്നിയിറച്ചി ചാറു സമചതുര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രധാന പ്രോട്ടീൻ വേവിക്കുക.
- ധാന്യം, കാരറ്റ് തുടങ്ങിയ കഠിനമായ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായത് വരെ കാത്തിരിക്കുക.
- അതിനുശേഷം ബോക് ചോയ് അവസാനമായി ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ടെൻഡർ എന്നാൽ ക്രിസ്പിയായി തുടരും.
വീഡിയോ
പോഷകാഹാരം
തീരുമാനം
ബോക് ചോയ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഈ ജാപ്പനീസ്, ഫിലിപ്പിനോ വിഭവങ്ങൾ ഈ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറിയുടെ ശ്രേണി കൃത്യമായി കാണിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.