5 മികച്ച പാക്‌സിവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: പുളിച്ച ചാറു ഏറ്റവും മികച്ചത്!

രചയിതാവ്: ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ, ദി എസൻഷ്യൽ ജാപ്പനീസ് മീൽ പ്ലാനർ കുക്ക്ബുക്കിൻ്റെ രചയിതാവ് 21 ഒക്ടോബർ 2022-ന് അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തു

വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഫിലിപ്പിനോ വിഭവമാണ് പാക്സിവ്. ഇത് തികച്ചും സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണമാണ് - ഹൃദ്യവും രുചികരവും സംതൃപ്തിയും.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എല്ലാം പിന്തുടരാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രോ പോലെ പാക്‌സിവ് ഉണ്ടാക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് പാക്‌സിവ് പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സാഹസികമായ മറ്റെന്തെങ്കിലും തിരയുകയാണെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

മികച്ച 5 പാക്‌സിവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാക്സിവ് നാ ബാംഗസ്

പാക്‌സിവ് നാ ബാംഗസ് പാചകക്കുറിപ്പ് (വിനാഗിരി ഫിഷ് സ്റ്റൂ)

വഴുതനങ്ങ, കയ്പക്ക (അല്ലെങ്കിൽ ആമ്പലായ) തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് പാക്‌സിവ് ന ബാംഗസ് പാകം ചെയ്യുന്നത്. പാക്‌സിവ് നാ ബാംഗസ് സോസുമായി അമ്പലയുടെ കയ്പ്പ് കലരാതിരിക്കാൻ, അവസാനം വരെ ഇളക്കരുത്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക

"വിനാഗിരിയിൽ പാകം ചെയ്ത പാൽ മത്സ്യം" എന്നും പാക്‌സിവ് ന ബാംഗസ് അറിയപ്പെടുന്നു. ഫിലിപ്പിനോകൾ അവരുടെ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ വിനാഗിരിയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!

പക്ഷിവ് വെള്ളം, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ് ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിരൽ മുളക്, അല്ലെങ്കിൽ സൈലിംഗ് പാംഗ് സിനിഗാംഗ്.

ചില പ്രദേശങ്ങൾ പാക്‌സിവ് സോസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, മറ്റുചിലത് പുളിച്ച മിശ്രിതം കുറയ്ക്കുകയും ഏതാണ്ട് ഉണങ്ങുന്നത് വരെ വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാക്‌സിവ് ന പാറ്റ

പക്ഷിവ് ന പാറ്റ പാചകക്കുറിപ്പ്

പാക്സിവ് ന പാറ്റ പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. മിക്ക പാചകക്കാരും എല്ലാം ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ട് പാകം ചെയ്യും.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക

ഈ പക്‌സിവ് ന പാറ്റ പാചകക്കുറിപ്പ് പന്നിയിറച്ചി കാലിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരവും പുളിയും ഉപ്പുമുള്ള വിഭവമാണ്. ഫിലിപ്പീൻസിൽ, നനഞ്ഞ മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് പുതുതായി കശാപ്പ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി വാങ്ങിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കാം.

നിങ്ങൾ ഇത് മുഴുവൻ പണമടച്ച് കശാപ്പുകാരനോട് ആവശ്യത്തിന് വലുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ആവശ്യപ്പെടുക. പല ഫിലിപ്പിനോകളും അവരുടെ ദൈനംദിന തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ഈ വിഭവം ഉൾപ്പെടുന്നു.

അവർ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നു വാഴപ്പഴം, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി.

ഫിലിപ്പൈൻസിന് വ്യത്യസ്ത പ്രവിശ്യകളുള്ളതിനാൽ ചില വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം, എന്നാൽ പരാമർശിച്ചത് വിഭവത്തിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണ ചേരുവകളാണ്.

ഇത് ഒരു ഫാറ്റി വിഭവമാണ്, കാരണം പന്നിയിറച്ചി കാലിലെ രൂപം നശിപ്പിക്കാതെ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമാണ്, അതിനാൽ ഈ വിഭവത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

പക്ഷിവ് ന മഹി-മഹി

പക്ഷിവ് ന മഹി-മഹി പാചകക്കുറിപ്പ്

മത്സ്യത്തിന്റെ രുചിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതും ഒരു കപ്പ് അരിയുടെ മാത്രമല്ല തികച്ചും യോജിപ്പിച്ചതുമായ പുളിച്ച രുചിയുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് / വിഭവമാണ് പക്‌സിവ് ന മഹി-മാഹി, കാരണം നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും കൂടുതൽ ചോദിക്കും. എല്ലാ ഫിലിപ്പിനോകളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും, തീർച്ചയായും ഇത് മാസത്തിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും അവരുടെ ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും ഉണ്ടാകും.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക

മാഹി-മാഹി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.

ഓരോ 3-ceൺസ് മത്സ്യവും 20.2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ടിഷ്യൂകൾ നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇത് സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടമാണ്, അതിനർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് അതിജീവിക്കാൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ അമിനോ ആസിഡുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നാണ്.

ഇനുൻ ഉനൻ (വിസയാസ് പക്‌സിവ്)

ഇനുൻ ഉനൻ പാചകക്കുറിപ്പ് (വിസയാസ് പക്‌സിവ്)

ഈ ഇനുൻ ഉനൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വിസയാസ് മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള പാക്‌സിവിന്റെ ഒരു പതിപ്പാണ്. വിനാഗിരി, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക്, മീൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന വളരെ ലളിതമായ ഒരു വിഭവമാണിത്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക

ഈ പാചകത്തിന് ധാരാളം വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്; ചിലർ വെള്ളം ചേർക്കണം എന്നും മറ്റുചിലർ വെള്ളം പാടില്ല എന്നും പറയും.

വിഭവത്തിൽ വഴുതനങ്ങയോ കയ്പ്പയോ പോലുള്ള പച്ചക്കറികളൊന്നും ഉണ്ടാകരുതെന്ന് മറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ പറയും, പക്ഷേ അവ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ചിലർ ഇപ്പോഴും പറയുന്നു.

ഈ ഇനുൻ ഉനൻ പാചകക്കുറിപ്പിനായി, ഞാൻ വിനാഗിരി, ഇഞ്ചി, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ നഗ്ന-ബോൺ കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിക്കും.

പാക്സിവ് നാ ഗലുങ്കോങ്

പാക്‌സിവ് നാ ഗലുങ്കോംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ്

എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ പാക്‌സിവ് നാ ഗലുങ്‌ഗോംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് വിനാഗിരി, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്, ഇഞ്ചി എന്നിട്ട് അത് ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് തിളയ്ക്കുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക

ഫിലിപ്പൈൻസിൽ വ്യാപകമായി ഭക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന മത്സ്യമാണ് ഗാലുങ്‌ഗോംഗ്. ഇംഗ്ലീഷിൽ, ഗാലുംഗ്‌ഗോംഗ് ബ്ലൂ മാക്കറൽ സ്‌കാഡ്, റൗണ്ട് സ്‌കാഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഷോർട്ട്ഫിൻ സ്‌കാഡ് എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്, എന്നാൽ ഈ പേരുകൾ ഡെകാപ്റ്റെറസ് കുടുംബത്തിലെ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങൾക്കും ബാധകമാണ്.

ഫിലിപ്പൈൻസിൽ, മത്സ്യത്തെ ജിജി എന്നും ചുരുക്കത്തിൽ പരാമർശിക്കുന്നു (ഇംഗ്ലീഷിൽ "ഗീ-ഗീ" എന്ന് ഉച്ചരിക്കുന്നു). മക്കാറൽ സ്കാഡ്, ഡെകാപ്റ്റെറസ് മകരല്ലസ്, കാരാങ്കിഡേ കുടുംബത്തിലെ ഒരു മത്സ്യമാണ്.

5 മികച്ച പാക്‌സിവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ

മികച്ച പാക്‌സിവ് വിഭവങ്ങൾക്ക് മധുരവും പുളിയും ഉപ്പും രുചിയുമുണ്ട്. മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇതാ.

ഇതുവരെ റേറ്റിംഗുകളൊന്നുമില്ല

പ്രിന്റ് പാചകം പിൻ പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രീപെയ്ഡ് സമയം 15 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്

കുക്ക് സമയം 45 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്

ആകെ സമയം 1 മണിക്കൂര് hr

ഗതി പ്രധാന കോഴ്സ്

പാചകം ഫിലിപ്പിനോ

സേവിംഗ്സ് 7 ജനം

കലോറികൾ 334 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ

  

1x2x3x

• 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
• ½ കോപ്പ സോയാ സോസ്
• ½ കോപ്പ വിനാഗിരി
• ½ കോപ്പ വെള്ളം
• 4 ടീസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 pc ബേ ഇല
• 1 ടീസ്പൂൺ മുഴുവൻ കുരുമുളക്
• ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

 

• മിക്ക പാക്‌സിവ് വിഭവങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, വെള്ളം എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം പോലുള്ള പ്രധാന പ്രോട്ടീൻ ആദ്യം തിളപ്പിക്കുക.
• അതിനുശേഷം സോയ സോസും ബ്രൗൺ ഷുഗറും ചേർക്കുക. വിഭവം ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം ശക്തമായ മീൻ രുചി ആവശ്യമെങ്കിൽ സോയ സോസിന് പകരം ഫിഷ് അസ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാം.

വീഡിയോ

പോഷകാഹാരം

കലോറി: 334കിലോകലോറി

കീവേഡ് പന്നിയിറച്ചി

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചോ?ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക അത് എങ്ങനെ ഉണ്ടായിരുന്നു!

തീരുമാനം

പാക്‌സിവ് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവമാണ്, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പും ഒരിക്കലും അവസാനിക്കില്ല. എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തീർച്ചയായും പട്ടികയിൽ മുകളിലാണ്!

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.