ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് റെസിപ്പി അത് യഥാർത്ഥമായത് പോലെ തന്നെ
ഹിബാച്ചി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ സന്ദർശിച്ച ശേഷം ഞാൻ ഒരു കാര്യം മനസ്സിലാക്കി? അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന വൈറ്റ് സോസ് അതിശയകരമാണ്! പക്ഷേ, ഓരോ കടിയും മുക്കുമ്പോൾ ഞാൻ ചിന്തിച്ചുകൊണ്ടിരുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം, എന്റെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഫ്രൈകളിൽ ഈ സോസ് ഒഴിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ അത് എത്ര ഗംഭീരമായിരിക്കും?
ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, ഒറിജിനൽ പോലെ തന്നെ മികച്ച ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സോഡിയത്തിന്റെയും പഞ്ചസാരയുടെയും അളവും അതുപോലെ വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, മസാലകൾ തുടങ്ങിയ മറ്റ് ചേരുവകളും നിങ്ങൾക്ക് നിയന്ത്രിക്കാനാകും.
വ്യക്തമായും, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ആഴ്ചയും ഒരു ഹിബാച്ചി റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിക്കാൻ കഴിയില്ല... സോസിനായി മാത്രം. എന്നാൽ ഇത് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കാം. ഇനി നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കാതെ നേരെ ചാടുക.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
വീട്ടിൽ ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നിങ്ങളുടേതായ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കുക ഹിബാച്ചി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് രുചി ക്രമീകരിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് സോസ്.
ഹിബാച്ചി സോസ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കും.
വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ്
ചേരുവകൾ
- 1 കോപ്പ ജാപ്പനീസ് മയോന്നൈസ്
- 2 സ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
- 2 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 സ്പൂൺ സോയാ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ പൈപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മയോന്നൈസ്, അരി വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉള്ളി പൊടി, ഇഞ്ചി, പപ്രിക എന്നിവ ഒരുമിച്ച് അടിക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ചേരുന്നത് വരെ അടിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് താളിക്കുക ആസ്വദിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക.
- 20-30 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക. (ഓപ്ഷണൽ)
- നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡിപ്പിംഗ് സോസ് ആയി സേവിക്കുക.
പാചക ടിപ്പുകൾ
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് വളരെ ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, അത് പൂർണത കൈവരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ ചിലത് ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
ഇത് ശരിയായി ഇളക്കുക
ഇവിടെയാണ് പ്രശ്നം തര്കാതിനില്ല ഉണ്ടാക്കാൻ ചൂട് ആവശ്യമില്ല- ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ പലപ്പോഴും കഷ്ണങ്ങളായി മാറുന്നു, ഇത് മുഴുവൻ രസത്തെയും നശിപ്പിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, സോസ് ശരിയായി രുചികരമല്ല. ഒരു കടിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും അനുഭവപ്പെടില്ല, മറ്റൊന്ന്, അത് നിങ്ങളുടെ വായിൽ പൊട്ടിത്തെറിച്ചേക്കാം.
അതായത്, മിക്‌സിംഗിൽ ഒരിക്കലും വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യരുത്, സോസ് പൂർണ്ണമായും നല്ലതും മിനുസമാർന്നതും ലഭിക്കാത്തിടത്തോളം കാലം അത് അടിക്കുക.
ഓർക്കുക, രുചി അത്യാവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ശരിയായ സ്ഥിരത തികച്ചും നിർണായകമാണ്.
ചേരുവകൾ ക്രമീകരിക്കുക
നിങ്ങളുടെ സോസിൽ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ രുചിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവയുണ്ടോ? ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല!
സോസ് കൂടുതൽ രസകരമാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ചേരുവകളുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാം.
എന്നിരുന്നാലും, ശ്രദ്ധിക്കുക, എന്തിന്റെയെങ്കിലും അനാവശ്യമായ ആധിക്യം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാലും ഇല്ലെങ്കിലും കാര്യത്തെ നശിപ്പിക്കും!
പരീക്ഷണം ഓർക്കുക
എന്റെ വായനക്കാരോട് അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരമാവധി പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ എപ്പോഴും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് തകരാൻ കഴിയാത്ത ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്- സോസുകൾ അതിലൊന്നാണ്.
അതെ, ചിലപ്പോൾ അത് മോശമായി മാറിയേക്കാം. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും, ആ അധിക കിക്ക് കൂടിച്ചേരുകയും ഇതിനകം തന്നെ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഞാൻ സാധാരണയായി സോസിൽ കായീൻ കുരുമുളക് പൊടി ചേർക്കുന്നത് കുറച്ച് എരിവിന് വേണ്ടിയാണ്.
എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് പ്രകാശം നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും ചേർക്കാം. ഇത് നിങ്ങളുടെ സോസ് ആണ്!
വിശ്രമിക്കാൻ മറക്കരുത്
കൂടുതലും ഹെർബി ചേരുവകൾ അടങ്ങിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ഇത് കഠിനവും വേഗമേറിയതുമായ നിയമമാണെങ്കിലും, ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് 20-30 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ഇത് എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ശരിയായി യോജിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും പുറത്തുവരുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹം അനിയന്ത്രിതമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ നന്നായിരിക്കും.
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള പകരക്കാരുടെ ഉപയോഗം
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിന് അടിസ്ഥാനപരവും എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇല്ലെങ്കിലോ ചില പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിലോ, നിരവധി ചേരുവകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാവുന്ന ഒരു കൂട്ടം പകരക്കാരുണ്ട്.
മയോന്നൈസ്
നിങ്ങളുടെ സമീപത്ത് ജാപ്പനീസ് മയോ ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, സോസിനായി നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം.
അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ കാര്യങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഗ്രീക്ക് തൈരോ പുളിച്ച വെണ്ണയോ ഉപയോഗിക്കാം. ഞാൻ ലിസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട് ജാപ്പനീസ് മയോന്നൈസിന്റെ എല്ലാ പകരക്കാരും ഇവിടെയുണ്ട്.
രുചി ഒരുപോലെയായിരിക്കില്ലെങ്കിലും, അവയുടെ പൊതുവെ കടുപ്പമുള്ള രുചി നന്നായി ചെയ്യും.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ മതപരമായി പ്രത്യേക ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കേണ്ട ഒരു പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ല.
സോയ സോസ്
നിങ്ങൾക്ക് സോയ സോസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് താമര അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ അമിനോകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇവ രണ്ടും സോഡിയം ധാരാളമായി ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് സമാനമായ ഉപ്പിട്ട രസം നൽകും.
നിങ്ങൾക്ക് അവയിലൊന്ന് ഇല്ലെങ്കിലോ സോഡിയം കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ലെങ്കിലോ, നിങ്ങൾക്ക് വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസും കഴിക്കാം.
പാചകക്കുറിപ്പിന് കൂടുതൽ ആഴം നൽകണമെങ്കിൽ സോയ സോസിന് പകരമുള്ള എന്റെ നമ്പർ 1 ഇതാണ്. ഇത് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് വളരെ ആരോഗ്യകരമല്ല.
വെളുത്തുള്ളി
വിഭവങ്ങളിൽ ധാരാളം വെളുത്തുള്ളി ഇഷ്ടമുള്ളവരിൽ ഒരാളാണ് നിങ്ങളെങ്കിൽ, കുഴപ്പമില്ല.
വെളുത്തുള്ളി പൊടി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുമെങ്കിലും, പുതിയതും തീവ്രവുമായ കിക്ക് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതും പൊടിച്ചതുമായ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
വെളുത്തുള്ളി-ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് ഒലിവ് ഓയിൽ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാവുന്ന മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇതിന് നേരിയ രുചിയുണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, ഇത് നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിന് വളരെ രസകരമായ ഒരു ടെക്സ്ചറും ഒലിവ് ഓയിലിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിരിക്തവും അതിലോലമായതുമായ സ്വാദും നൽകുന്നു.
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് എങ്ങനെ വിളമ്പാം, കഴിക്കാം
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് വിളമ്പുന്നതും കഴിക്കുന്നതും ഏത് ഭക്ഷണത്തിലും അധിക രുചികൾ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്.
ഇത് വിളമ്പാൻ, സോസ് ഒരു പാത്രത്തിലോ പാത്രത്തിലോ വയ്ക്കുക, രുചി നിറഞ്ഞ ഗുണത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം അതിൽ മുക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു പ്രോട്ടീൻ അധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാ, സ്റ്റീക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് സോസ് മുകളിൽ ഒഴിക്കാവുന്നതാണ്, അതിന്റെ ഇതിനകം സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി ഒരു കട്ടികൂടിയ, ക്രീം കിക്ക് നൽകും.
ഹിബാച്ചി സോസ് കഴിക്കുമ്പോൾ, കുറച്ച് ദൂരം മുന്നോട്ട് പോകുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ ചെറിയ അളവിൽ ആരംഭിച്ച് രുചിയിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക.
മിതമായി ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ രുചികളെ മറികടക്കും, അത് അത്ര അഭികാമ്യമല്ല.
ഒരു സാലഡ് ചേർത്ത് കാര്യങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കുക ഭക്ഷണത്തിന് റെസ്റ്റോറന്റ് ശൈലിയിലുള്ള ഹിബാച്ചി സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് സഹിതം
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഇത് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും, അതിനാൽ അത് കേടാകില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെങ്കിൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കാരണം പ്ലാസ്റ്റിക് ചിലപ്പോൾ രാസവസ്തുക്കൾ സോസിലേക്ക് ഒഴുകും.
നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെയ്നർ ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് പൂർണ്ണമായും അടച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, തുടർന്ന് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് ഒരാഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും, അതിനാൽ ഇത് മോശമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങൾ ഇത് ഒരാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യാം.
നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു ഫ്രീസർ-സേഫ് കണ്ടെയ്‌നറിൽ ഇട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും നിങ്ങൾ അത് ഇട്ട തീയതി ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ഫ്രീസറിൽ മൂന്ന് മാസം വരെ നിലനിൽക്കും.
സംഭരിച്ച ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ അതിനായി ഏതെങ്കിലും സോസ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യം അതിന്റെ മണം ഉറപ്പാക്കുക.
ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, അത് വലിച്ചെറിഞ്ഞ് സ്വയം ഒരു പുതിയ പാത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിന് വേണ്ടത് ലളിതമായ വിസ്കിംഗ് മാത്രമാണ്.
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിന് സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ
നിങ്ങൾക്ക് പൊതുവെ ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസോ ജാപ്പനീസ് സോസുകളോ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ ശ്രമിക്കാവുന്ന സമാനമായ മറ്റ് ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
ഹിബാച്ചി മഞ്ഞ സോസ്
ഹിബാച്ചി റെസ്റ്റോറന്റ് മഞ്ഞ സോസ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാപ്പനീസ് സ്റ്റീക്ക് ഹൗസുകളിൽ നിന്നുള്ള മറ്റൊരു ജനപ്രിയ വ്യഞ്ജനമാണ്.
കടുക്, ആരാണാവോ, ഉള്ളി പൊടി, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള അതേ ചേരുവകൾ ഇതിലുണ്ട്.
എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഹിബാച്ചി മഞ്ഞ സോസ് ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കുക.
സോസ് പൊതുവെ സ്റ്റീക്ക്, അരി, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമാണ് വിളമ്പുന്നത്, പക്ഷേ അവർക്ക് എല്ലാത്തിനും നല്ല രുചിയാണ്.
ഒരു മുന്നറിയിപ്പ് മാത്രം, ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിനേക്കാൾ രുചിയിൽ ഇത് കൂടുതൽ കരുത്തുറ്റതാണ്.
ക്രീം സോസ്
സമ്പന്നമായ, സ്വാദുള്ള, കൂടാതെ, പേരിൽ നിന്ന് അറിയാവുന്നതുപോലെ, ക്രീം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഒരു സോസ്.
ക്രീം സോസിന്റെ ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ വിഭവങ്ങളും പൂരകമാക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ സോസിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ രീതിയും വളരെ സങ്കീർണ്ണമാണെന്നും അടിസ്ഥാന പാചക കഴിവുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ആവശ്യമാണെന്നും ഓർമ്മിക്കുക.
നിങ്ങൾ ചീസ് മസാലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പരിചയസമ്പന്നനായ ഹോം പാചകക്കാരനാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇത് പരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്. ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിനേക്കാൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
യം യം സോസ്
യം യം സോസ്, ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസ് എന്നീ പേരുകൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കുമ്പോൾ പലരും പരസ്പരം മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കാരണം അവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുമ്പോൾ, യം യം സോസിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് താളിക്കുക ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിന്റെ ശുദ്ധമായ ടേംഗിനെ അപേക്ഷിച്ച് ചെറുതായി മധുരവും ക്രീമിയും ആക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് യം യം സോസ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള പലചരക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈനിൽ.
ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഇത് ഏതാണ്ട് തികഞ്ഞ പകരക്കാരനാകാൻ പര്യാപ്തമാണ്.
ടെരിയാക്കി സോസ്
കൊള്ളാം, തെരിയാക്കി സോസ് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ആ സൗഹൃദവും ക്രീം വൈബുകളും നൽകുന്നില്ല. ഇത് തീർച്ചയായും ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിന് സമാനമല്ല.
എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ശ്രമിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക!
പ്രധാനമായും മിറിൻ, സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, സാക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഇതിന് വ്യതിരിക്തവും മൂർച്ചയുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയുണ്ട്, അത് വിവിധതരം പ്രോട്ടീനുകളും പച്ചക്കറി അധിഷ്ഠിത വിഭവങ്ങളും പൂരകമാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് അത് നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള സൂപ്പർസ്റ്റോറിൽ കണ്ടെത്താം അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുക.
തീരുമാനം
അവിടെയുണ്ട്! "നല്ലത്" എന്നതിൽ നിന്ന് വിരൽ നക്കുന്ന നല്ലതാക്കി മാറ്റുന്നതിനുള്ള എല്ലാ അധിക അറിവുകളുമുള്ള ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്.
ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിലെ ചേരുവകളുടെ സംയോജനം ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിന് രുചി കൂട്ടുന്ന ഒരു ക്രീം, രുചികരമായ സോസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
മയോന്നൈസ് ഒരു ക്രീം ടെക്സ്ചർ നൽകുന്നു, അതേസമയം വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ നീര്, സോയ സോസ് എന്നിവ രുചിയുടെ ഒരു കിക്ക് ചേർക്കുന്നു.
ക്രീം ഘടനയും രുചികരമായ ഫ്ലേവറും ചേർന്ന് ഹിബാച്ചി വൈറ്റ് സോസിനെ ഏത് ഭക്ഷണത്തിനും ഒരു രുചികരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു.
അടുത്തത് വായിക്കുക: ഇവിടെ 11 മികച്ച തെപ്പൻയാക്കി ഹിബാച്ചി റെസ്റ്റോറന്റ്-സ്റ്റൈൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
