ബെനിഹാന ആധികാരിക ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണമാണോ? | നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

രചയിതാവ്: ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ, ദി എസൻഷ്യൽ ജാപ്പനീസ് മീൽ പ്ലാനർ കുക്ക്ബുക്കിൻ്റെ രചയിതാവ് 19 ഡിസംബർ 2020-ന് അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തു

ഫ്ലോറിഡ ആസ്ഥാനമായുള്ള ഒരു അമേരിക്കൻ കമ്പനിയാണ് ബെനിഹാന, ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ 116 ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഫ്രാഞ്ചൈസി അല്ലെങ്കിൽ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതാണ്, ഇതിൽ ബെനിഹാന ടെപ്പന്യാക്കി ബ്രാൻഡും ആർഎ, ഹരു സുഷി റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഹിരോകി ഓകിയാണ് ഈ കമ്പനിയുടെ സ്ഥാപകൻ.

ബെനിഹാനയിലെ ഒരു അത്താഴമാണിത്:

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ ബെനിഹാന എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?

ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ വിശദീകരിക്കുമ്പോൾ, ബെനിഹാന എന്നാൽ കുങ്കുമം എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഇത് കൂടുതലും ഭക്ഷ്യ സപ്ലിമെന്റായും പാചക എണ്ണയായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക ആളുകളും ഈ പേര് പ്രശസ്ത കായികതാരവും സംരംഭകനുമായ ഹിരോകി ഓക്കി സ്ഥാപിച്ച പ്രശസ്തമായ ടെപ്പന്യാകി റെസ്റ്റോറന്റുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു.

റസ്‌റ്റോറന്റിന്റെ പേര് അച്ഛനാണ് നിർദ്ദേശിച്ചതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. പക്ഷേ, ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ആവേശകരമായ ഒരു കാര്യമുണ്ട്, അമേരിക്കയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ "ടോക്കിയോയിലെ ബെനിഹാന" എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്, അതേസമയം ടോക്കിയോയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ "ന്യൂയോർക്കിലെ ബെനിഹാന" എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്, അവിടെ ഹിറോകി തന്റെ കരിയർ ആരംഭിച്ചു. ബെനിഹാനയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്ന എല്ലാ ലേഖനങ്ങളും ഇതാ:

ബെനിഹാനയിൽ ഞാൻ എന്താണ് ഓർഡർ ചെയ്യേണ്ടത്?

നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ മനോഹരമായ ജാപ്പനീസ് രസം ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ബെനിഹാന നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും രുചിച്ചിട്ടില്ലാത്ത, ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അതിശയകരമായ രുചി ഈ റെസ്റ്റോറന്റിന് നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും.

കാലിഫോർണിയ റോളുകൾ, കടൽപ്പായൽ സാലഡ്, സാൽമൺ സാഷിമി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന വിശാലവും മനോഹരവുമായ ഡൈനിംഗ് ഓപ്ഷനുകളാണ് റെസ്റ്റോറന്റിലെ ഒരു ആവേശകരമായ കാര്യം. ഇത് കൂടാതെ, റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും മറ്റ് രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾക്കുമായി വ്യത്യസ്ത തരം സുഷി ഉണ്ട്.

കൂടാതെ, റെസ്റ്റോറന്റ് ഹിബാച്ചി, ടെപ്പന്യകി പാചകത്തിന് പ്രസിദ്ധമാണ്, ഇത് ധാരാളം അതിഥികളെ ആകർഷിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ രണ്ട് തരം പാചകത്തിലും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അവ അനാരോഗ്യകരമാണ് - പതിവായി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വ്യത്യസ്ത ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു തവണ ബെനിഹാന അനുഭവം ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇത് നിങ്ങളെ പിന്തിരിപ്പിക്കരുത്.

എന്താണ് ബെനിഹാന അറിയപ്പെടുന്നത്?

ബെനിഹാനയെക്കുറിച്ച് എല്ലാവരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു കാര്യം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും കൈകൊണ്ട് തിരഞ്ഞെടുത്തതുമായ ചേരുവകളുടെ ഉപയോഗമാണ്. റെസ്റ്റോറന്റ് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ ദിവസവും കൈകൊണ്ട് മുറിച്ചെടുക്കുന്നു, വ്യത്യസ്ത സോസുകളിൽ, ആദ്യം മുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇതിനു പുറമേ, റെസ്റ്റോറന്റ് USDA ചോയ്സ് ബീഫ് കട്ടുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബെനിഹാനയിലെ പാചകക്കാർ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാനും അവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലാണോ എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താനും ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു.

ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും മികവ് പകരാനുള്ള ശ്രമത്തിൽ, എല്ലാ ഭക്ഷണ തയ്യാറാക്കലിലും നിങ്ങൾ എപ്പോഴും പരിഗണനയും കരുതലും കാണും. പ്രധാന കോഴ്സുകളായ അവരുടെ തെപ്പന്യാകി എൻട്രികളിലും നിങ്ങൾ ബെനിഹാനയിലേക്ക് കടക്കുമ്പോഴെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന അനുഭവത്തിലും ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും വ്യക്തമാണ്.

ഇതും വായിക്കുക: എന്താണ് ടെപ്പന്യകി? അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ വിശദീകരിച്ചു

അപ്പോൾ, എന്താണ് ബെനിഹാനയെ ഇത്ര പ്രശസ്തനാക്കുന്നത്?

ബെനിഹാനയെ പ്രശസ്തമാക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ.

ബെനിഹാന ഉള്ളി സൂപ്പ്

1964 ൽ ആദ്യത്തെ ബെനിഹാന റെസ്റ്റോറന്റ് ആരംഭിച്ചതിനുശേഷം ഇത് ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പ്രത്യേകതയാണ്. ബെനിഹാനയുടെ ഉള്ളി സൂപ്പ് ജാപ്പനീസ് പരമ്പരാഗത മിസോ സൂപ്പിന് പകരമാണ്, അതിൽ കൂൺ, പച്ച ഉള്ളി, ചാറു എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ഒരു പാചകക്കാരൻ നിങ്ങളെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, അവർ ആദ്യം ഉള്ളി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കാൻ ചൂടോടെ വിളമ്പുകയും ചെയ്യും.

ബെനിഹാന സാലഡ്

ഏതെങ്കിലും റെസ്റ്റോറന്റിൽ ഒരു സ്റ്റാർട്ടറിന് മുമ്പ് സാലഡ് വിളമ്പുന്നത് ആശ്ചര്യകരമല്ല. പക്ഷേ, ബെനിഹാന സാലഡിലെ ചേരുവകൾ മറ്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ കാണുന്ന സലാഡുകളേക്കാൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.

ചുവന്ന കാബേജ്, നല്ല പച്ചിലകൾ, മുന്തിരി തക്കാളി, കാരറ്റ് എന്നിവ പോലുള്ള പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, തുടർന്ന് അവ ബെനിഹാനയുടെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഇഞ്ചി ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം എറിയുന്നു.

ഡ്രസ്സിംഗിലെ ഏറ്റവും രസകരമായ കാര്യം, അത് രുചികരവും ചെറുതായി മധുരമുള്ളതുമാണ്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതാണ്.

ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ വിശപ്പ്

പാചകക്കാർ ചെമ്മീൻ വിളമ്പാൻ തുടങ്ങുന്ന നിമിഷം മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും. നേരത്തെ എടുത്തുകാണിച്ചതുപോലെ, ഗുണമേന്മയുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ബെനിഹാന അതിന്റെ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

തത്ഫലമായി, എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും വേറിട്ടുനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കുന്നത്. പാചകക്കാർ ചെമ്മീനിന്റെ ഇരുവശവും തിരയുകയും വാലുകൾ നീക്കംചെയ്യാൻ അവരുടെ ശ്രദ്ധേയമായ കട്ടിംഗ് കഴിവുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബെനിഹാനയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചെമ്മീൻ വിശപ്പ് ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് റെസ്റ്റോറന്റിലെ മുക്കി സോസുകളിലൊന്നിനൊപ്പം നൽകുമെന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കണം.

ഹിബാച്ചി പച്ചക്കറികളും അരിയും കൊണ്ട് എൻട്രി

മറ്റേതൊരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ബെനിഹാനയ്ക്ക് അതുല്യമായ അനുഭവമുണ്ട്, കാരണം തയ്യാറെടുക്കുന്ന സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ കേൾവി, കാണൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗന്ധം എന്നിവ ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

ബെനിഹാനയിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഏത് ഭക്ഷണവും കാത്തിരിക്കേണ്ടതിന്റെ കാരണം അതുകൊണ്ടാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ ഒടുവിൽ ആസ്വദിക്കുന്ന നിമിഷം.

ഒരു ഓർഡർ നൽകുമ്പോൾ, ചിക്കൻ, സീഫുഡ്, സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ പോലുള്ള വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം - നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ. ബെനിഹാനയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന മാംസം സാധാരണയായി മൃദുവും മാംസവും സുഗന്ധവുമാണ്.

ഇറച്ചി വറുത്ത ചോറും ഹിബാച്ചി പച്ചക്കറികളും നൽകുമ്പോൾ കാര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ രസകരമാകും. ഇത് ഒരു ഒപ്പ് ബെനിഹാന വിഭവമാണ്, നിങ്ങൾ ബെനിഹാന സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ ഇത് പരീക്ഷിക്കണം.

ജാപ്പനീസ് ഗ്രീൻ ഹോട്ട് ടീ

ജാപ്പനീസ് പാരമ്പര്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ ബെനിഹാന വളരെ മിടുക്കനാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിയുമ്പോൾ ചൂടുള്ള ഗ്രീൻ ടീ നൽകുമെന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കണം. നിങ്ങളുടെ സായാഹ്നം ആസ്വദിക്കുകയും നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അനുഭവിച്ച ഭക്ഷണം ഓർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു സിപ്പ് കഴിക്കാൻ ഷെഫുകൾ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.

ബെനിഹാനയിലെ ഭക്ഷണം എത്രയാണ്?

നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം അറിയാവുന്നതുപോലെ, ബെനിഹാന ഒരു പ്രശസ്ത ഏഷ്യൻ-തീം റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയാണ്, ഇത് യു.എസിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലൊന്ന് നിങ്ങൾ സന്ദർശിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, മെനു വിലകൾ ഉടൻ നൽകും.

ബെനിഹാനയിലെ പ്രഗത്ഭരായ ടെപ്പന്യാക്കി പാചകക്കാർ സാധാരണയായി അതിശയകരമായ ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, വൈദഗ്ധ്യവും വിനോദവും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഒരു ഹിബാച്ചി ഗ്രില്ലിൽ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബെനിഹാനയുടെ ഒപ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒന്ന് ഓർഡർ ചെയ്യാം, അത് വിദഗ്ദ്ധ ഷെഫുകൾ തയ്യാറാക്കും.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെയും അത്താഴത്തിന്റെയും മെനുവിനൊപ്പം ബെനിഹാനയ്ക്കും സന്തോഷകരമായ മണിക്കൂർ മെനു ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ, അവർക്ക് റെസ്റ്റോറന്റിലെ കബുകി കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് പ്രത്യേക പരിഗണന ലഭിക്കും. എന്നാൽ ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലെ ഭക്ഷണത്തിന് എത്ര ചിലവാകും?

ബെനിഹാനയിലെ മെനു വിലകൾ ഇതാ

വിശപ്പ്

• കടൽപ്പായൽ സാലഡ് $ 4.80
• ചെമ്മീൻ ടെമ്പുറ $ 9.00
• ട്യൂണ പോക്ക് $ 9.00
• ചെമ്മീൻ സéത്ത് $ 9.30
• ക്രിസ്പി സ്പൈസി ട്യൂണ $ 9.50
• പച്ചക്കറി ടെമ്പുറ $ 7.00
• ഇടമാം $ 5.40
• സോഫ്റ്റ് ഷെൽ ഞണ്ട് $ 11.30
• പാൻ-ഫ്രൈഡ് ബീഫ് ജ്യോസ ഡംപ്ലിംഗ്സ് $ 6.50
• ചില്ലി പൊൻസു യെല്ലോടൈൽ $ 12.30
• സഷിമി സാമ്പിളർ $ 8.60
• സുഷി സാംപ്ലർ $ 8.60
• ട്യൂണ ടാറ്റകി $ 11.50

സുഷി കോമ്പിനേഷനുകൾ

ബെനിഹാനയിലെ സുഷി കോമ്പിനേഷനുകൾ വിളമ്പുന്നു മിസോ സൂപ് ബെനിഹാന സാലഡും

• സുഷി $ 16.10
• സുഷി ഡീലക്സ് $ 21.60
• റൈസിനൊപ്പം സഷിമി $ 22.90
• റൈസ് $ 26.10 ഉപയോഗിച്ച് സുഷി ശശിമി

റോളുകൾ

• കുക്കുമ്പർ റോൾ $ 4.90
• സാൽമൺ റോൾ $ 5.30
• യെല്ലോടൈൽ റോൾ $ 5.30
• ട്യൂണ റോൾ $ 6.20
• കാലിഫോർണിയ റോൾ $ 6.50
• ഈൽ റോൾ $ 8.50
• ചെമ്മീൻ ടെമ്പുറ റോൾ $ 8.50

പ്രത്യേകത സുഷി

• ചെമ്മീൻ പ്രേമികൾ റോൾ $ 11.80
• അലാസ്കൻ റോൾ $ 12.00
• മുളക് ചെമ്മീൻ റോൾ $ 11.00
• വെജിറ്റബിൾ റോൾ $ 5.50
• സ്പൈസി ട്യൂണ റോൾ $ 8.20
• ഫിലാഡൽഫിയ റോൾ $ 7.90
• ലാസ് വെഗാസ് റോൾ - ഡീപ് ഫ്രൈഡ് $ 8.90
• ചെമ്മീൻ ക്രഞ്ചി റോൾ $ 9.70
• ഡ്രാഗൺ റോൾ $ 12.00
• റെയിൻബോ റോൾ $ 12.00
• സ്പൈഡർ റോൾ $ 12.00
• സുമോ റോൾ - ബേക്ക്ഡ് $ 13.30
• ലോബ്സ്റ്റർ റോൾ $ 22.00

സ്റ്റീക്കും ചിക്കനും

5-കോഴ്സ് ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു: ബെനിഹാന ഉള്ളി സൂപ്പ്, ബെനിഹാന സാലഡ്, ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ വിശപ്പ്, ഹിബാച്ചി പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ഭവനങ്ങളിൽ മുക്കിയ സോസുകൾ, ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി, ജാപ്പനീസ് ചൂടുള്ള ഗ്രീൻ ടീ

• ഫിലറ്റ് മിഗ്നൺ $ 27.60
• ടെരിയാക്കി സ്റ്റീക്ക് $ 24.90
• ഹിബാച്ചി ചതെഉബ്രിയാന്റ് $ 35.40
• ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ $ 20.00
• ടെറിയാക്കി ചിക്കൻ $ 20.40
• ഹിബാച്ചി സ്റ്റീക്ക് $ 24.90
• മസാല ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ $ 20.60
• ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ $ 19.00

കടൽ ഭക്ഷണം

5-കോഴ്സ് ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു: ബെനിഹാന ഉള്ളി സൂപ്പ്, ബെനിഹാന സാലഡ്, ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ വിശപ്പ്, ഹിബാച്ചി പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ഭവനങ്ങളിൽ മുക്കിയ സോസുകൾ, ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി, ജാപ്പനീസ് ചൂടുള്ള ഗ്രീൻ ടീ

• കൊളോസൽ ചെമ്മീൻ $ 27.80
• ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ $ 25.10
• ഹിബാച്ചി ട്യൂണ സ്റ്റീക്ക് $ 24.90
• അവക്കാഡോ ടാർട്ടർ സോസിനൊപ്പം ഹിബാച്ചി സാൽമൺ $ 24.60
• സർഫ് സൈഡ് $ 31.10
• ഹിബാച്ചി മാംഗോ സാൽമൺ $ 23.50
• ഹിബാച്ചി സ്കല്ലോപ്സ് $ 26.60
• സമുദ്ര നിധി $ 38.90
• ഇരട്ട ലോബ്സ്റ്റർ വാലുകൾ $ 41.90

ഇതും വായിക്കുക: റെസ്റ്റോറന്റിൽ അവർ നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി ഇതാണ്

പ്രത്യേകതകൾ

5-കോഴ്സ് ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു: ബെനിഹാന ഉള്ളി സൂപ്പ്, ബെനിഹാന സാലഡ്, ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ വിശപ്പ്, ഹിബാച്ചി പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ഭവനങ്ങളിൽ മുക്കിയ സോസുകൾ, ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി, ജാപ്പനീസ് ചൂടുള്ള ഗ്രീൻ ടീ

• ചക്രവർത്തിയുടെ വിരുന്നു $ 31.80
• റോക്കീസ് ​​ചോയ്സ് $ 27.90
• ബെനിഹാന ഡിലൈറ്റ് $ 28.70
• സ്പ്ലാഷ് 'എൻ മെഡോ $ 31.00
• ലാൻഡ് 'എൻ സീ $ 35.70
• ബെനിഹാന ട്രിയോ $ 39.00
• ബെനിഹാന എക്സലൻസ് $ 29.20
• സമുറായി ട്രീറ്റ് $ 35.80
• ബെനിഹാന സ്പെഷ്യൽ $ 36.75
• ഡീലക്സ് ട്രീറ്റ് $ 39.90
• ഹിബാച്ചി സുപ്രീം $ 47.40

നൂഡിൽസും കള്ളും

5-കോഴ്സ് ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു: ബെനിഹാന ഉള്ളി സൂപ്പ്, ബെനിഹാന സാലഡ്, ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ വിശപ്പ്, ഹിബാച്ചി പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, ഭവനങ്ങളിൽ മുക്കിയ സോസുകൾ, ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി, ജാപ്പനീസ് ചൂടുള്ള ഗ്രീൻ ടീ

• സീഫുഡ് ഡയബ്ലോ $ 23.70
• സ്പൈസി ടോഫു സ്റ്റീക്ക് $ 17.20
• യാകിസോബ $ 19.50

Car ലാ കാർട്ടെ

• ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ റൈസ് - 6 .ൺസ്. $ 4.00
• ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ റൈസ് - 12 .ൺസ്. $ 7.80
• ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ റൈസ് - 24 .ൺസ്. $ 15.60
• മസാല ചിക്കൻ അരി - 6 .ൺസ്. $ 4.50
• മസാല ചിക്കൻ അരി - 12 .ൺസ്. $ 9.00
• മസാല ചിക്കൻ അരി - 24 .ൺസ്. $ 18.00
• ബെനിഹാന ഉള്ളി സൂപ്പ് $ 3.50
• മിസോ സൂപ്പ് $ 3.80
• ബെനിഹാന സാലഡ് $ 3.50
• ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി $ 3.50
• ബ്രൗൺ റൈസ് $ 4.50

ഉച്ചഭക്ഷണ ബോട്ട്

• ചിക്കൻ $ 11.60
• സാൽമൺ $ 11.60
• ബീഫ് ജൂലിയൻ $ 12.60

ഉച്ചഭക്ഷണം

• ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ $ 11.40
• മസാല ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ $ 11.60
• ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ $ 12.90
• ബീഫ് ജൂലിയൻ $ 13.60
• ഫിലറ്റ് മിഗ്നൺ $ 16.10
• ഹിബാച്ചി ചിക്കനുമായുള്ള സാമ്രാജ്യ സാലഡ് $ 15.10
• യാക്കിസോബ (ചിക്കൻ) $ 10.60
• യാക്കിസോബ (സ്റ്റീക്ക്) $ 11.40
• യാക്കിസോബ (ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ) $ 10.90
• ഹിബാച്ചി സ്കല്ലോപ്സ് $ 13.60
• ഹിബാച്ചി സ്റ്റീക്ക് $ 14.10
• ലഞ്ച് ഡ്യുയറ്റ് $ 15.60

കബുകി കുട്ടികളുടെ മെനു

• കാലിഫോർണിയ റോൾ $ 8.90
• ഹിബാച്ചി ചിക്കൻ $ 10.60
• ഹിബാച്ചി ചെമ്മീൻ $ 10.60
• ഹിബാച്ചി സ്റ്റീക്ക് $ 11.60
• കോമ്പിനേഷൻ ചിക്കൻ & ചെമ്മീൻ $ 13.60
• കോമ്പിനേഷൻ ചിക്കൻ & സ്റ്റീക്ക് $ 13.60
• കോമ്പിനേഷൻ സ്റ്റീക്ക് & ചെമ്മീൻ $ 14.10

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ലളിതമായ ബെനിഹാന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ചില രുചികരമായ ബെനിഹാന ടെപ്പന്യാക്കി ശൈലികൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ബെനിഹാന ഫ്രൈഡ് റൈസ്, ഉള്ളി സൂപ്പ്, മാജിക് കടുക് സോസ് എന്നിവ പോലുള്ള ചില വ്യാപാരമുദ്ര ബെനിഹാന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അവ നിങ്ങളെ പൂർണ്ണമായി തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. ഇതുകൂടാതെ, ബെനിഹാന റെസ്റ്റോറന്റിൽ നിങ്ങൾ ചെലവഴിച്ചത്രയും നിങ്ങൾക്ക് ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലെ ഏറ്റവും ആവേശകരമായ കാര്യം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബെനിഹാന വിഭവത്തിന്റെ രുചിയുള്ള ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ അവർ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും എന്നതാണ്.

ബെനിഹാന ഫ്രൈഡ് റൈസ്

ദിശകൾ

• ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ അടുപ്പ് ഏകദേശം 350 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിലേക്ക് ചൂടാക്കി ആരംഭിക്കുക.
• 1 കപ്പ് അരി വേവിക്കുക, അതിന്റെ പാക്കേജിംഗിലെ ദിശ നിങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
• അടുത്തതായി, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് കാരറ്റ്, സവാള, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഉള്ളി സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക. ഒരിക്കൽ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഈ ചേരുവകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് അവയെ മാറ്റിവയ്ക്കുക.
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എള്ള് ഒരു പാനിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് ഒരു അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. വിത്തുകൾ സ്വർണ്ണ-തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ചുടേണം-ഈ ഘട്ടത്തിന് ശരാശരി 10-15 മിനിറ്റ് വേണം.
• നിങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ ഒരേ നിറത്തിലുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ നിങ്ങളുടെ പാൻ നിരവധി തവണ കുലുക്കാൻ മറക്കരുത്.
• ഇപ്പോൾ, ഒരു മുട്ട അടിക്കുക, എന്നിട്ട് വയ്ച്ചു വച്ച പാനിൽ ഒഴിക്കുക. മുട്ട പൊടിക്കുക.
• അടുത്തതായി, വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ, എള്ള്, അരി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 5 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ ചേർക്കുക.

ഇതും വായിക്കുക: 7 വ്യത്യസ്ത ജാപ്പനീസ് നൂഡിൽ ഇനങ്ങളും അവയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളും

ബെനിഹാന ഉള്ളി സൂപ്പ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുമെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ പരിശ്രമത്തിന് ഇത് വിലമതിക്കും.

ദിശകൾ

• ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ 4 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറും (ടിന്നിലടച്ച), 2 കപ്പ് വെള്ളവും കലർത്തി, തുടർന്ന് ഉയർന്ന ചൂടിൽ വേവിക്കുക. ചാറും വെള്ളവും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു വെളുത്ത ഉള്ളി പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു പകുതി നാടൻ അരിഞ്ഞത്, മറ്റേ പകുതി മാറ്റിവയ്ക്കുക.
• കൂടാതെ, ½ സെലറി തണ്ടും ½ കാരറ്റും നന്നായി അരിഞ്ഞത്. എണ്നയിലേക്ക് കാരറ്റ്, സെലറി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇപ്പോൾ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ചേരുവകൾ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
• ഒരിക്കൽ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുന്നത് തുടരുക.
• ചാറു തുടരുന്നത് തുടരുമ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഒരു കപ്പ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക - ചൂട് ഇടത്തരം ക്രമീകരണത്തിലായിരിക്കണം.
• വെളുത്ത ഉള്ളിയുടെ ബാക്കി പകുതി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് കഷണങ്ങൾ വേർതിരിക്കുക.
• ഓരോ കഷണവും 1 കപ്പ് പാലിൽ മുക്കുക, തുടർന്ന് 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവിൽ മുക്കുക. അടുത്തതായി, ഉള്ളി പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വറുത്തെടുക്കുക - ഒരു സമയം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി വറുത്തെടുക്കുക. വറുത്ത ഉള്ളി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക, അധിക എണ്ണ ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുക.
• ഇപ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂപ്പ് സ്പൂൺ ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് വറുത്ത ഉള്ളിയുടെ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. കൂടാതെ, നേർത്ത അരിഞ്ഞ കൂൺ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, അവ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അടിയിൽ മുങ്ങാൻ സമയം നൽകുക - ഈ നടപടിക്ക് ഒരു മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ബെനിഹാന മാജിക് കടുക് സോസ്

മാജിക് കടുക് സോസ് ഒരു രുചികരമായ മുക്കി സോസ് ആണ്, അത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സമുദ്രോൽപ്പന്നങ്ങളോ മാംസങ്ങളോടൊപ്പം വിളമ്പുമ്പോൾ നല്ല രുചിയുണ്ട്.

ദിശകൾ

• നിങ്ങളുടെ അടുപ്പ് 350 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിലേക്ക് ചൂടാക്കി ആരംഭിക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ എള്ള് ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
• വിത്തുകൾ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വറുക്കുക. വിത്തുകൾ തുല്യമായി തവിട്ടുനിറമാകുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ പലതവണ എറിയാൻ മറക്കരുത്.
• ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളവും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ കടുക് കലർത്തി ഒരു പേസ്റ്റ് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
• ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, പേസ്റ്റും വറുത്ത വിത്തുകളും ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. Y കപ്പ് സോയ സോസും ¼ കപ്പ് ചതച്ച വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
• മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉണങ്ങിയ കടുക് കനത്ത ക്രീം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവയെ ഒന്നിച്ചുചേർക്കുക.

താഴത്തെ വരി

നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബെനിഹാന. അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും അൽപ്പം ചെലവേറിയതാണെങ്കിലും, അവ നിങ്ങളുടെ പണത്തിന് നല്ല മൂല്യം നൽകും. അതിനാൽ, എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ ഇന്ന് ആ ബെനിഹാന അനുഭവം ആസൂത്രണം ചെയ്യാത്തത്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച അനുഭവം നേടാനുള്ള അവസരം ലഭിക്കാത്തത് എന്തുകൊണ്ട്?

കൂടുതല് വായിക്കുക: ഇതാണ് തെപ്പന്യാകിയും ഹിബാച്ചിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.