ഇഞ്ചിയും തേങ്ങാപ്പാലും ചേർത്ത സിനാങ്ലായ് ന തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ്
സിനാംഗ്ലേ നാ തിലാപ്പിയ റെസിപ്പി ബികോൾ മേഖലയിൽ നിന്ന് വരുന്ന മത്സ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്ന് ഒരാൾക്ക് ഇതിനകം അനുമാനിക്കാം തേങ്ങാപ്പാൽ അതിൽ പായസത്തിന്റെ ഭാഗമായി.
അതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകൾക്കൊപ്പം തിലാപ്പിയ തേങ്ങാപ്പാൽ, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, സിനാംഗ്ലേ ന്യായമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതും ഗിനാതാങ് തിലാപ്പിയ.
എന്നിരുന്നാലും, സിനാങ്ലേയ്ക്കുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് മൈലുകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്.
മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് സിനാങ്ലായ് ന തിലാപ്പിയയെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത് തിലപ്പിയ നിറയെ തേങ്ങാപ്പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ റിവേഴ്സ്) നിറച്ച ചട്ടിയിൽ ഇടുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആദ്യം തിലാപ്പിയ വെട്ടി കുടിക്കുകയും മറ്റ് ചേരുവകൾ അരിഞ്ഞത് പോലുള്ളവയിൽ നിറക്കുകയും വേണം. ഇഞ്ചി (luya), ഉള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ നിങ്ങൾ തിലാപ്പിയയെ എങ്ങനെ അകത്താക്കുമെന്നത് പോലെയാണ് പിനാപുടോക്ക് തിലാപ്പിയ.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ തിലാപ്പിയ സ്റ്റഫ് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, സിനാംഗ്ലേ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, നിങ്ങൾ തിലാപ്പിയയെ ഗാബി ഉപയോഗിച്ച് മറയ്ക്കണം അല്ലെങ്കിൽ പെച്ചേ പാത്രത്തിൽ തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ പൂരിപ്പ് പൊട്ടിപ്പോകാതിരിക്കാൻ ഇലകളും നാരങ്ങാ തണ്ടുകളും കൊണ്ട് കെട്ടുക.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
സിനാങ്ലായ്, തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഈ സീനാംഗ്ലേ നാ തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഒരേയൊരു ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഭാഗം തിലാപ്പിയയെ നിറയ്ക്കുകയും മൂടുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, മറ്റെല്ലാം ലളിതമാണ്, കാരണം ഒരാൾ കലത്തിൽ തിലാപ്പിയ ഉപേക്ഷിച്ച് തേങ്ങാപ്പാലിൽ ഒഴിക്കുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ മറ്റൊരു പ്രധാന ചേരുവയാണ് ഇഞ്ചിപ്പുല്ല്.
തിലാപ്പിയയെ കെട്ടാൻ ഇത് ഒരു ടൈയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഒരു നാരങ്ങയുടെ ഒരു പിണ്ഡം ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം ഇത് വിഭവത്തിന് മറ്റൊരു രുചി നൽകും.
കൂടാതെ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, തേങ്ങാപ്പാൽ കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാൻ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കിവിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
സിനാംഗ്ലേ നാ തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- 3 ഇടത്തരം തിലാപ്പിയ വൃത്തിയാക്കി ചെതുമ്പൽ നീക്കം ചെയ്തു
- 4 പീസുകൾ ബോക് ചോയ് (അല്ലെങ്കിൽ പെച്ചേ) ഇലകൾ
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി പെട്ടെന്ന്
- 1 വലിയ തക്കാളി പെട്ടെന്ന്
- 1 തമ്പ് ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്
- 3 പീസുകൾ നീളമുള്ള പച്ചമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ 1 പിസി സിലിംഗ് ലാബുയോ നിങ്ങൾക്ക് മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ)
- XXX കോപ്പ തേങ്ങാപ്പാൽ (ഇടത്തരം കനം)
- 1 ടീസ്സ് ഉപ്പ്
- ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു നുള്ള് മാഗി മാജിക് സാരപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, തക്കാളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ഇഞ്ചി മിശ്രിതം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിലാപ്പിയ നിറയ്ക്കുക.
- തിലാപിയയ്ക്ക് ചുറ്റും പേച്ചയെ പൊതിയുക. ഞാൻ 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുഴുവൻ മത്സ്യവും പൊതിഞ്ഞുവെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ഓരോന്നിനും പെച്ചെ ഇലകൾ.
- പൊതിഞ്ഞ തിലാപ്പിയ ഒരു വിശാലമായ പാചക പാത്രത്തിൽ ക്രമീകരിച്ച ശേഷം തേങ്ങാപ്പാലിൽ ഒഴിക്കുക. ഉപ്പും മാഗി മാജിക് സാരവും വിതറുക, മൂടി, ചൂട് ഓണാക്കുക.
- മത്സ്യം 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക.
- സേവിക്കുക
അവസാനമായി, പുതുതായി ഞെക്കിയ തേങ്ങാപ്പാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത് നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ടിന്നിലടച്ചതോ ടെട്രാ പാക്കേജുചെയ്തതോ ആയ തേങ്ങാപ്പാൽ നോക്കാം.
അരിഞ്ഞ സിലിംഗ് ലാബുയോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സിനാങ്ലായ് നാ തിലാപ്പിയ അലങ്കരിക്കാനും ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന വെളുത്ത ചോറിനൊപ്പം സീനഗ്ലേ ചൂടോടെ വിളമ്പാനും കഴിയും.
ഇതും വായിക്കുക: സിനുഗ്നോ പാചകക്കുറിപ്പ് (തേങ്ങാ പാലിൽ വറുത്ത തിലാപ്പിയ)
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
