Ginataang Pusit कृती: क्रीमयुक्त नारळाच्या सॉसमध्ये फिलिपिनो स्क्विड
या गिनातांग पुसिट रेसिपी ही “गीनातान” ची आणखी एक उत्तम विविधता आहे, ही एक लोकप्रिय, साधी, परंतु स्वादिष्ट फिलिपिनो डिश आहे जी यापासून बनविली जाते. नारळाचे दुध.
गिनाटानची ही भिन्नता स्क्विड किंवा फिलिपिनोमध्ये स्थानिकरित्या 'पुसीट' म्हणून ओळखली जाते.
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचाया पोस्टमध्ये आम्ही कव्हर करू:
Ginataang Pusit काय आहे?
ही चविष्ट रेसिपी, तरीही अगदी सोपी डिश तयार करणे अगदी सोपे आहे, आणि घटकांसह, खूप सोपे आणि मसालेदार नाही. सायलिंग हबा.
डिशला गुलाबी रंग आहे, बहुतेक गिनाटान डिशच्या विपरीत, गिनाटांग पुसीत त्याला स्क्विडमधून गुलाबी ते राखाडी रंग मिळतो.
Ginataang Pusit साठी आवश्यक घटक खालीलप्रमाणे आहेत, लसूण पाकळ्या, चिरलेला कांदा, स्वयंपाक तेल, मीठ आणि मिरपूड, नारळाचे दूध (गिनाटान), आणि स्क्विड (ताजे, लहान सुचवले जातात).
काही जोडा पॅटीस फ्लेवर्स एकत्र येण्यासाठी फिश सॉस.
गिनातांग पुसीट रेसिपी (स्क्विड आणि नारळाचे दूध)
साहित्य
- 1 किलो मध्यम आकाराचे स्क्विड
- 1 कप नारळाचे दुध
- 2 pcs सायलिंग हबा हिरवी मिरचीचे काप (पर्यायी)
- 1 टिस्पून ग्राउंड काळी मिरी
- वसंत कांदे चिरलेला
- 1 मध्यम आकाराचे कांदा चिरलेला
- 3 लवंगा लसूण minced
- 1 इंच आले slived
- 2 टिस्पून पॅटीस किंवा फिश सॉस
- 1 टिस्पून मीठ
सूचना
- चोच, शाईची पोती आणि पारदर्शक पाठीचा कणा काढून स्क्विड स्वच्छ करा.
- लसूण, कांदा आणि आले काही मिनिटे परतून घ्या आणि नंतर स्क्विड घाला.
- स्क्विड किंचित शिजवलेले होईपर्यंत पुन्हा काही मिनिटे हलवा.
- नंतर नारळाचे दूध आणि मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम घाला, आवश्यक असल्यास रक्कम समायोजित करा.
- सॉस जाड होईपर्यंत पुन्हा काही मिनिटे उकळवा आणि नंतर हिरव्या मिरच्या घाला.
- जास्त शिजवू नका जेणेकरून स्क्विड खूप कठीण होणार नाही.
- आगीतून काढा आणि गरम सर्व्ह करा.
व्हिडिओ
पोषण
Ginataang Pusit Recipe, तयारी कशी करावी आणि बरेच काही
- गिनाटांग पुसिट बनवण्याची पहिली पायरी म्हणजे लसूण पाउंड करणे तोफ आणि मुसळ (यापैकी एक) तुम्ही ते पूर्ण केल्यावर, पुढची पायरी म्हणजे लसूण मंद-मध्यम आचेवर पॅनवर थोडे तेल घालून परतून घ्या.
- नंतर, कढईवर चिरलेला कांदा घाला आणि नंतर साहित्य पाच मिनिटे परता आणि साहित्य जळू नये याची खात्री करा. लसूण आणि कांदे गिनातांग पुसीत चव देण्यासाठी मदत करतात.
- Ginataang Pusit शिजवण्याची पुढची पायरी म्हणजे, एकदा कांदे थोडे तपकिरी होऊ लागले की आता तुम्ही आधी जोडलेल्या उर्वरित घटकांसह कापलेले स्क्विड जोडू शकता. स्क्विड नीट शिजवण्यासाठी आणखी पाच मिनिटे साहित्य सोडा, तथापि, स्क्विडला जास्त शिजवू नका, कारण ते स्क्विडला रबरी पोत देईल, ज्यामुळे ते खाणे कठीण होईल.
- तसेच, Ginataang Pusit शिजवण्याच्या या पायरीमध्ये, तुम्हाला दिसेल की स्क्विडला पाणी येईल.
- एकदा पाच मिनिटे निघून गेल्यावर, आता आपण नारळाचे दूध तसेच मीठ आणि मिरपूड घालू शकता जिनातांग पुसीत चव वाढवण्यासाठी, आपण जास्त नारळाचे दूध घालणार नाही याची खात्री करा, पॅन झाकून ठेवा आणि कमीतकमी गिनातांग पुसीत उकळवा डिश पूर्णपणे शिजवण्यासाठी आणखी दहा मिनिटे.
- एकदा हे पूर्ण झाल्यावर, तुम्ही आता गिनातांग पुसीत सर्व्ह करू शकता, तांदळाबरोबर सर्व्ह करणे खूप छान आहे. चांगले खा!
देखील तपासा डीप फ्राईड पिनॉय कलमारे ची ही सोपी तयारी
तुम्ही तुमच्या Ginataang Pusit वर काही वांगी किंवा सिटाव घालू शकता. या Ginataang Pusit पाककृती व्यतिरिक्त, आपण देखील आमच्या प्रयत्न करू शकता Adobong Pusit पाककृती.
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचा
बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.
