Kamaboko & Spam Wontons: 2 Hidangan Goreng Dalam Hawaii

Pengarang Joost Nusselder, pengarang buku masakan The Essential Japanese meal planner Dikemaskini September 1, 2022

Love wonton? cinta Kamaboko? Anda akan menyukai Kamaboko & Spam Wontons!

Kamaboko ialah sejenis kuih ikan yang diperbuat daripada ikan putih dan surimi yang dikisar. Ia sering digunakan dalam masakan Jepun, dan ia mempunyai tekstur dan rasa yang unik.

Dalam resipi ini, kami akan menggunakan kamaboko untuk membuat pengisian untuk wonton kami. Gabungan kamaboko dan spam sangat lazat, dan ia merupakan cara yang bagus untuk menggunakan sisa kamaboko yang mungkin anda miliki.

Makan setiap satu dan anda akan fikir anda berada di hawaii, di mana kedua-dua jenis wonton ini sangat popular.

Semak buku masakan baharu kami

Resipi keluarga Bitemybun dengan meal planner dan panduan resipi yang lengkap.

Cubalah secara percuma dengan Kindle Unlimited:

Baca secara percuma

Dalam catatan ini kita akan merangkumi:

• 1 Kamaboko & Spam Wonton
  • 1.1 Bahan 1x2x3x
  • 1.2 arahan 
• 2 Cara menghidangkan dan makan wonton yang digoreng
• 3 Apakah rasa kamaboko?
• 4 Bahan-bahan kegemaran untuk digunakan
• 5 Cara menyimpan sisa wonton yang digoreng
• 6 Kesimpulan

Kamaboko & Spam Wonton

Joost Nusselder

Kamaboko dan wonton spam adalah popular di hawaii, dan ia sangat lazat dan sebenarnya saling melengkapi antara satu sama lain. Itulah sebabnya hari ini, kami membuat kedua-duanya.

Belum ada penilaian

Cetak Resipi Resipi Pin

Masa persediaan 15 minit minit

Masa Masak 15 minit minit

Jumlah masa 30 minit minit

Kursus Hidangan sampingan

Masakan Cina

Pinggan 40 wonton

Ramuan

  

1x2x3x

Untuk wonton kamaboko

• 1 menyekat kamaboko
• 8 aus keju krim
• 2 sudu besar krim masam
• 1 sudu besar mayonis
• ¼ cawan Bawang hijau
• ½ sudu kecil garam untuk rasa
• ½ sudu kecil lada untuk rasa

Untuk wang spam

• 1 boleh spam
• ¼ cawan Bawang hijau
• 2 sudu besar sos soya

Wrappers

• 2 pakej pembungkus wonton (12 auns pakej setiap satu)

arahan

 

Buat inti kamaboko

• Masukkan kamaboko anda bersama-sama dengan keju krim, krim masam, mayo, bawang hijau, garam dan lada sulah ke dalam pemproses makanan dan kisar sehingga menjadi pes pekat.
• Keluarkan mangkuk dan ketepikan. Itulah campuran anda untuk kumpulan pertama wonton.

Buat pengisian spam

• Potong spam anda menjadi kiub kecil dan tumis dalam kuali dengan sedikit minyak selama beberapa minit.
• Sementara itu, potong bawang hijau anda menjadi kepingan kecil dan masukkannya ke dalam kuali.
• Masukkan kicap anda ke dalam kuali dan tumis selama 3 minit sehingga bawang hijau keperangan. Ketepikan ini dalam mangkuk yang berasingan. Ini akan menjadi campuran anda untuk kumpulan kedua.

Isi wonton

• Letakkan pembungkus wonton di tangan anda dan gunakan satu lagi untuk mengambil satu sudu campuran kamaboko atau spam dan menyebarkannya ke bahagian tengah. Lipat pembungkus wonton ke atas dirinya. Kemudian basahkan jari anda dengan air dan tutupkan wonton.
• Masukkan setiap wonton yang anda selesaikan ke dalam kuali yang ditutup dengan tuala kertas lembap untuk memastikan ia kekal lembap.

Goreng wonton

• Goreng setiap wonton dalam minyak selama 30-60 saat atau sehingga perang keemasan. Anda boleh melakukan beberapa pada satu masa seperti ini sehingga anda mendapat kesemuanya.

Kata kunci Kamaboko, Spam, Wonton

Mencuba resipi ini?Beritahu kami macam mana!

Cara menghidangkan dan makan wonton yang digoreng

Wonton yang digoreng biasanya dihidangkan bersama sos masam manis atau sos pencicah pilihan anda.

Sos Cili Thai Manis adalah menakjubkan dengan ini jadi saya akan bermula di sana.

Untuk makan, cukup ambil wonton di bahagian ekor dan gigit ke dalamnya. Isinya mestilah bagus dan panas, dan pembungkusnya akan menjadi cantik dan rangup supaya anda boleh menghidangkannya dengan segera setelah selesai.

Sesuai sebagai snek parti atau sebagai ulam kepada sup atau hidangan mi.

Juga telah membaca: ini adalah resipi terbaik dengan kamaboko yang telah kami buat selama ini

Apakah rasa kamaboko?

Kamaboko ialah kek ikan Jepun yang diperbuat daripada ikan putih. Ia mempunyai tekstur yang padat, namun sedikit melenting dan biasanya dicelup merah jambu atau merah.

Kamaboko boleh dimakan kosong atau dengan kicap dan wasabi sebagai sos pencicah. Ia sering digunakan sebagai hiasan di atas mi sup, tetapi ia juga sesuai di dalam wonton yang rangup!

Bahan-bahan kegemaran untuk digunakan

Sesetengah bahan ini mungkin sukar dicari jadi izinkan saya berkongsi beberapa petua saya dengan anda.

Saya ingin berkongsi jenama kamaboko yang selalu saya gunakan, dan saya menyimpannya di dalam peti sejuk sepanjang masa.

Jika anda sedang mencari kamaboko yang hebat untuk dicuba, saya suka log Yamasa ini kerana ia mempunyai kenyal yang sempurna dan pewarna merah jambu yang menakjubkan:

(lihat lebih banyak gambar)

Cara menyimpan sisa wonton yang digoreng

Jika anda mempunyai baki wonton yang digoreng, ia boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 hari. Panaskan semula dalam ketuhar atau dalam kuali sebelum dihidangkan.

Mereka tidak akan rangup tetapi mereka akan tetap sedap.

Kesimpulan

Jadi, lain kali anda berminat untuk snek yang hebat, anda boleh mencuba dua lelaki jahat ini!

Juga telah membaca: ini adalah Gyoza Jepun, bagaimana ia berbeza daripada ladu?

Semak buku masakan baharu kami

Resipi keluarga Bitemybun dengan meal planner dan panduan resipi yang lengkap.

Cubalah secara percuma dengan Kindle Unlimited:

Baca secara percuma

Joost Nusselder, pengasas Bite My Bun adalah pemasar kandungan, ayah dan suka mencuba makanan baru dengan makanan Jepun sebagai inti minatnya, dan bersama pasukannya, dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resipi dan petua memasak.