Għaliex qed inħeġġeġ ramen? It-taljarini tar-ramen huma vizzju?
Ramen taljarini huma dixx Ġappuniż magħmul bit-taljarini, brodu tal-laħam, u jew ħaxix jew laħam. Ħafna varjetajiet ta 'ramen taljarini jeżistu f'reġjuni differenti.
Jista 'jkun li tistaqsi għalfejn qed tħobb ramen, u xi drabi anke tħoss li int dipendenti fuqhom.
It-taljarini tar-ramen jistgħu jkunu vizzjużi. Dan għaliex jagħmluhom b'ingredjent wieħed partikolari, imsejjaħ kansui, li jġegħelna nixxennquhom.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
X'jagħmel ir-ramen noodles vizzju?
Kansui huwa l-ingredjent miżjud fin-noodles tar-ramen li jagħmilhom dipendenti. In-noodles tar-ramen ma jduqux l-istess jew ikollhom l-istess tessut mingħajr dan l-ingredjent miżjud.
Kansui huwa taħlita ta 'ilma minerali, karbonat tas-sodju, u karbonat tal-potassju u huwa responsabbli biex jagħmel in-noodles tar-ramen mdendlin u mimgħuda.
Kansui huwa dak li jagħti lir-ramen it-togħma unika tiegħu u l-esperjenza tiekol. Il-kansui fir-ramen jinteraġixxi mad-dqiq tal-qamħ biex jagħtih aktar togħma, nisġa u kulur.
Kansui huwa simili għall-baking soda. Ingredjenti bħal dawn jgħinu lill-ikel jagħti l-aroma, in-nisġa u t-togħma tiegħu.
Għaliex in-noodles tar-ramen huma daqshekk popolari?
In-noodles tar-ramen huma ikel li ħafna nies ma tantx jaħsbuhom. Madankollu, huma popolari ħafna, speċjalment fost studenti tal-kulleġġ.
Ir-raġuni għaliex huma tant popolari hija li hija waħda mill-orħos ikliet li tista 'tiekol. Anki jekk hija sempliċement soppa magħmula b'noodles imnixxfin u pakkett ta 'tħawwir, hija ikla Delicious iżda rħisa li kważi kulħadd tista' tagħmel.
Raġuni oħra li tant huma popolari hija li huma dipendenti. L-ingredjenti fir-ramen huma miżjuda biex jagħmluha dipendenti kemm jista 'jkun sabiex inkunu nixtiequhom.
X'inhuma l-ingredjenti ewlenin fir-ramen?
Ir-ramen huwa magħmul bid-dqiq tal-qamħ, ilma, żejt tal-palm, melħ, zokkor, u kansui. Ingredjenti oħra li jistgħu jiġu miżjuda jvarjaw skont il-marka tan-noodles istantaneji.
Xi wħud għandhom fosfati tas-sodju, gomom (hydrocolloids), lamti tal-patata, preservattivi, u addittivi oħra.
Filwaqt li l-melħ jista 'jkun ukoll vizzju, huwa l-kansui li jagħmel ir-ramen vizzju. Kansui huwa dak li jagħti lin-noodles in-nisġa u l-kulur tagħhom.
Minħabba l-mod kif jinteraġixxi mad-dqiq tal-qamħ, jikkawża li n-noodles isiru aktar iebsin.
Aqra wkoll: huma taljarini tar-ramen taljarini tar-ross jew hija xi ħaġa kompletament differenti?
It-taljarini tar-ramen għandhom xi valur nutrittiv?
In-noodles tar-ramen m'għandhom kważi xejn meta niġu għall-valur nutrittiv. Fil-fatt, il-konsum ta 'ramen aktar minn darbtejn fil-ġimgħa jżid ir-riskju ta' mard tal-qalb, dijabete, u puplesiji u int żgur ma tistax tgħix ħajja sana bir-ramen biss.
Huma kkunsidrati bħala junk food għal raġuni.
Il-noodles instantanji tar-ramen li tagħmel id-dar għandhom ħafna karboidrati, melħ u xaħam. Huma wkoll baxxi fi proteini, vitamini u minerali, u fibra.
Ramen immedjat jista 'jkun ikla rħisa u Delicious, iżda dan ma jfissirx li hija l-aħjar għażla.
Ir-raġuni għaliex huma tant popolari hija li huma dipendenti. L-ingredjent miżjud kansui jagħmilhom dipendenti u jagħtihom it-togħma u n-nisġa tagħhom.
Aqra wkoll: Tiekol ramen niexef u mhux imsajjar ħażin għalik?
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.
