Modi oerhört faċli biex issajjar iċ-ċanga stil Misono Tokyo
Misono huwa kunjom Ġappuniż li jmur lura għas-7 seklu wara Kristu tal-familji rjali tal-mexxejja tal-gruppi Misono u Kasahara.
Aktar tard, fl-1945, il-mod li jservi fejn kulinarju jsajjar steak u delikati oħra fuq il-skillet tal-ħadid teppanyaki u jservihom lill-klijenti madwar il-bank kien imsejjaħ stil tat-tisjir "Misono".
L-għażla tal-laħam tipika għal din il-kċina hija ċ-ċanga, għalhekk ser nitkellem dwar ir-riċetta taċ-ċanga stil Misono Tokyo f'dan l-artikolu.
Apparentement, koki Ġappuniżi u mhux Ġappuniżi fil-partijiet l-oħra tad-dinja għandhom ir-riċetti uniċi tagħhom tal-misono taċ-ċanga. Madankollu, ser nittratta biss l-aktar famużi li huma komunement servuti fir-ristoranti teppanyaki f'Tokjo.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
Stili differenti ta 'misono taċ-ċanga
Ejja nagħtu ħarsa lejn l-ewwel stil ta 'tisjir, l-istil taċ-ċanga Misono Tokyo.
Riċetta tal-istil taċ-ċanga Misono Tokyo
tagħmir
- Pot tat-tisjir x2
Ingredjenti
- 2 liri ċanga maqtugħa sukiyaki
- 1 tazza ilma
- 1/4 tazza Zalza tas-sojja Kikkoman
- 1/2 tbsp mirin
- 1/4 tazza Zalza tal-gajdri
- 4 qtar żejt tal-ġulġlien jiddependi fuq kemm tixtieq li tkun qawwija t-togħma
- 4 tazzi ross steamed
- Salt, bżar, zokkor biex togħma (żid dan fl-aħħar minuta tat-tisjir)
- 2 imsiemer tal-qronfol tewm ikkapuljat
- 2 medju basal abjad mqatta
- 1/4 tazza lamtu tal-qamħirrun
- 1 tbsp żerriegħa tal-ġulġli mixwi
- 1/2 lira nebbieta tal-fażola
- 1 tazza karrotti
- 1 tazza Fażola ħadra
istruzzjonijiet
- Ixgħel il-fuklar, poġġi l-borma fuq, u issettja t-temperatura għal medja-għolja. Ferra 'l-ilma, soy sauce, mirin, tewm imqatta', u zalza tal-gajdra. Ħallih jagħli.
- Żid il-flieli taċ-ċanga u ħalliha ttektek għal 4-5 minuti.
- Itfa’ l-basal imqatta’ fil-borma flimkien maċ-ċanga u t-taħlita tas-soy sauce, imbagħad ħalliha ttektek għal ftit minuti oħra jew sakemm il-basal isir trasluċidi.
- Sajjar ir-ross skont l-istruzzjonijiet.
- Aġġusta t-togħma li jogħġbok billi żżid melħ, bżar u zokkor.
- Dewweb porzjon tal-lamtu tal-qamħ fi 1/2 tazza ilma u żid mat-taħlita sabiex ikollok zalza eħxen. Żid aktar jekk għandek bżonn iz-zalza biex tkun kemmxejn eħxen.
- Poġġi r-ross fi skutelli individwali (imlih sal-wiċċ) u fuqu biċ-ċanga Misono. Imbagħad żid it-taħlita tal-bean sprouts moqli ħawwad bħala toppings addizzjonali.
- Roxx biż-żrieragħ tal-ġulġlien mixwi u servi.
Dejjem tista’ żżid bajda mgħollija u ftit qamħ mad-dixx għal togħma ħelwa żejda u ftit aktar ġisem billi tuża l-bajda.
Issa fl-artikoli preċedenti tiegħi, tkellimt l-aktar dwar riċetti tal-istil teppanyaki. Imma ċertament hemm riċetti oħra biex tipprova, speċjalment meta titkellem dwar kċejjen Ġappuniżi u stili tat-tisjir.
Ara dan il-video mill-utent ta' YouTube CookyMe:
Ċanga Misono (Ċanga u ħaxix stir-fry) riċetta
Hawn varjazzjoni oħra taċ-ċanga Nisono li għandek tipprova.
Din ir-riċetta taċ-ċanga Misono tassew tgħix mat-titlu ta’ dan l-artiklu għax tabilħaqq hija oerhört faċli biex issajjar u hija wkoll stil ta’ Tokyo. Din ir-riċetta hija aktar faċli biex issajjar meta mqabbla ma 'dak l-ikel stil teppanyaki, għaliex... ukoll, m'għandekx bżonn teppanyaki biex issajjarha!
Għandek bżonn biss taġen, ieħor utensili bażiċi tal-kċina, u hekk. Int ser tkun fit-triq ferrieħa tiegħek biex tagħmel Misono taċ-ċanga stil Tokyo b'ħxejjex moqlija u sservi ikla mill-isbaħ lill-familja u l-ħbieb tiegħek!
Mela ejja nagħtu ħarsa lejn dan lest.
Ingredjenti:
• 2 tbsp zalza tas-sojja
• 1 tsp zokkor
• 1 kuċċarina żejt tal-ġulġlien
• Bżar
• 1/2 kg taċ-ċanga, (uża qatgħa tal-flett), imqatta 'stil sukiyaki
• 1 tbsp żejt veġetali
• 3 tbsp butir
• 2 imsiemer tat-tewm imqattgħin
• Basla bajda medja waħda, imqatta 'rqiqa
• 1 zunnarija medja, ġuljata
• 1/3 tazza sprouts tal-fażola (togue)
• 4 tazzi ross, steamed
• 4 bajd organiku, għall-uċuħ
Direzzjonijiet:
- Aqbad skutella tat-taħlit ta’ daqs medju u itfa’ fiha bżar, melħ, żejt tal-ġulġlien, zokkor u zalza tas-sojja, imbagħad ħawwad sewwa. Poġġi l-flieli taċ-ċanga fiha u immarina għal madwar 20-25 minuta jew matul il-lejl.
- Ixgħel il-fuklar u poġġi t-taġen tat-tisjir fuqu, imbagħad waqqaf is-sħana għal medja. Ferra’ żejt u saħħan il-butir. Itfa’ n-nebbieta tal-fażola, il-karrotti u l-basal, u ħawwadhom għal 2-3 minuti.
- Obrox it-taġen u poġġi l-ħaxix fuq naħa waħda għal ftit, imbagħad żid it-temperatura. Żid iċ-ċanga u salte għal 1 sa 2 minuti.
- Itfa’ l-ingredjenti kollha fit-taġen u ħawwad iċ-ċanga sakemm tkun imsajra, imbagħad drixx il-melħ u l-bżar.
- Ipprepara 4 skutelli żgħar u aqsam ir-ross bejniethom indaqs. Żid iċ-ċanga Misono bħala toppings u żid il-bajd waqt li jkun għadu jaħraq. Imbagħad servi.
Jekk se tkun qed isajjar iċ-Ċanga Misono, imbagħad iċċekkja dawn l-aċċessorji tat-tisjir kbar ukoll
Ċanga Misono bi sprouts tal-fażola, karrotti, u toppings tal-kaboċċi
Hawn riċetta oħra taċ-ċanga stil Misono Tokyo li tgħaqqad il-laħam u l-ħaxix b'mod ugwali, sabiex tkun tista' tibbenefika mill-valur nutrittiv li se tagħti din ir-riċetta tal-għaġeb!
Forsi ndunajt li r-riċetti għandhom xebh enormi mal-ingredjenti tagħhom. Madankollu, inti tista 'attwalment tesperimenta mal-platti sekondarji, kif ukoll ibdel il-mirin bix-xampanja jew kwalunkwe inbid ieħor ta 'l-għażla tiegħek fil-każ li trid ittejjeb it-togħma tar-riċetta.
Minflok tuża sprouts tal-fażola, kaboċċi, u karrotti, tista 'tuża brunġiela (agħmel omelette tal-brunġiel magħha), qargħa morra (moqli bil-bajd scrambled), jew okra bil-bajd frisk jew bil-fwar.
Ingredjenti:
Għaċ-Ċanga Misono:
• 500g flett taċ-ċanga, imfellel irqiq
• 2 sinniet tewm ikkapuljat
• 1 tbsp żejt taż-żebbuġa
• 1 tbsp mirin jew inbid abjad
• 3 tbsp zokkor
• 3 tbsp butir
• 3 tbsp zalza tas-sojja Kikkoman
• Melħ u bżar
Għall-platt tal-ġenb:
• Żerriegħa tal-fażola
• Karrotti, imqatta 'rqiq
• Kaboċċa, imqatta 'rqiqa
• Żerriegħa tal-fażola
• 3 sinniet tewm ikkapuljat
• 1 basla bajda kkapuljata
• 2 tbsp żejt veġetali
• 1 tbsp butir
• 3 tbsp ilma
• 2 kuċċarina żejt tal-ġulġlien
• Melħ u bżar
Direzzjonijiet:
- Ħawwru l-flett taċ-ċanga bil-melħ u l-bżar.
- Ixgħel il-fuklar, poġġi skillet tal-ħadid fuq, poġġi sħana għal medju-għoli, imbagħad saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u l-butir.
- Poġġi l-flieli taċ-ċanga fuq il-wiċċ jaħraq tal-skillet u itfa’ t-tewm magħha wkoll. Imbagħad sate għal madwar 5 minuti jew sakemm issir delikata u kannella dehbi.
- Żid il-Kilkoman soy sauce, ħawwad sewwa. Imbagħad itfi l-istufi.
- Ħu taġen separat u saħħan iż-żejt u l-butir fiha fuq il-fuklar, imbagħad sate tewm u basal.
- Itfa 'l-kaboċċi mqatta', karrotti u sprouts tal-fażola, u ħawwad għal 2-3 minuti.
- Żid ilma, melħ, bżar u żejt tal-ġulġlien. Ħallat sewwa u itfi l-fuklar wara 2 minuti oħra.
- Ipprepara 4 skutelli żgħar u imlihom sal-wiċċ bir-ross. Poġġi ċ-ċanga Misono bħala toppings u l-ħaxix moqli, imbagħad servi.
Nutriment Fatti
Porzjonijiet għal kull riċetta: 4
Ammont għal kull porzjon:
• Kaloriji: 492.0
• Xaħam Totali: 27.9 g
• Kolesterol: 142.7 mg
• Sodju: 1,025.9 mg
• Karboidrati totali: 9.3 g
• Fibra tad-dieta: 2.2 g
• Proteina: 49.1 g
Iċċekkja il-gwida tax-xiri tat-teppanyaki tagħna għal pjanċi u aċċessorji tal-grill tad-dar.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.