Beni Shoga- လှည့်ကွက်ဖြင့် ဂျပန်ဂျင်းနီ

Author: Joost Nusselder၊ Essential Japanese meal planner cookbook ကို ရေးသားသူ နောက်ဆုံးဒီဇင်ဘာလ 28, 2022 updated

ဘာလို့ထင်လဲ? ကမ္ဘာပေါ်တွင် ဂျပန်အစားအစာကို မကြိုက်သူ အလွန်နည်းပါးပါသည်။ အထူးသဖြင့် သင်ဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ အမျှ အရသာကို တန်ဖိုးထားသူတစ်ယောက်ဖြစ်တဲ့အခါ မကြိုက်ဖို့ ခက်ခဲပါတယ်။ 

သို့သော်၊ ဟင်းတိုင်း၏မူရင်းအရသာရှိသော ဂုဏ်ကျက်သရေကို ကျွန်ုပ်တို့တန်ဖိုးထားသလောက်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြင့် သပ်သပ်ရပ်ရပ်ပြုလုပ်ခြင်းသည် ထုံးတမ်းစဉ်လာတစ်ခုအဖြစ် ကျန်ရှိနေပါသေးသည်။

ဟင်းတစ်ပွဲ ဘယ်လောက်ပဲ အရသာရှိပါစေ၊ ဒီအပိုကစ်က 10 ဆ ပိုကောင်းပါတယ်။ 

ထိုအပို "ကစ်" များထဲမှတစ်ခုမှာ beni shoga ဖြစ်သည်။ ဒါက ဂျပန် အမျိုးအစားပါ။ tsukemono (ဂျပန်ချဉ်) ၊ ချို၊ ချဉ် ၊ အရသာရှိပြီး အနီရောင်တောက်တောက်ဖြင့် သင့်မျက်လုံးကို အလွယ်တကူဖမ်းစားနိုင်သည် ။

ဤဆောင်းပါးတွင်၊ beni shoga သည် မည်သည့်အရာ၊ ၎င်းအတွက်အသုံးပြုသည်နှင့် ၎င်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး သင်သိလိုသမျှကို အတိအကျရှင်းပြပါမည်။ 

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Beni Shoga ဆိုတာ ဘာလဲ။

Beni shoga သည် ဂျပန်အစားအစာများတွင် မကြာခဏအသုံးပြုသော ဂျင်းချဉ်ဖြစ်သည်။

၎င်းသည် ရှေးဟောင်းကျိုတိုမြို့မှ ဆင်းသက်လာပြီး ၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော အနီရောင်ရှိုဂါမှ ဆင်းသက်လာသော ၎င်း၏တောက်ပသောအနီရောင်အရောင်ကို ဖော်ထုတ်နိုင်သည်ဂျင်း). 

Beni shoga ၏ တောက်ပသောအရောင်သည် အချဉ်ဖောက်ခြင်းမှတဆင့် ရိုးရာပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းမှ ဆင်းသက်လာသည် (၎င်းကိုပြုလုပ်သည်။ ချဉ်သောအစားအစာ).

ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ အနီရောင်ရှိုဂါအမြစ်ကို ဆားနှင့်ရောကာ ပါးပါးလှီးဖြတ်ပြီး ရက်ပေါင်းများစွာ စိမ်ထားပါ။

အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ရှာလကာရည်ထဲမှာ မသိမ်းဆည်းခင် အကျယ်တဝင့်ဆေးကြောပါ။ 

Beni shoga သည် ရာစုနှစ်များစွာကြာခဲ့ပြီဖြစ်သော်လည်း ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်မီနူးများတွင် ၎င်းတို့၏ရိုးရာကမ်းလှမ်းမှုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် 1950 ခုနှစ်များအထိ ရေပန်းစားလာခြင်းမရှိပေ။

ယနေ့ခေတ်တွင် Beni shoga ကို ၎င်း၏ရဲရင့်သောအရသာနှင့် မျက်လုံးဆွဲဆောင်မှုရှိသောအရောင်ကြောင့် ဂျပန်အစားအစာများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်။

ဆူရှီ နှင့် ယာကီတိုရီ အပြင် ရိုးရာ bento သေတ္တာများ ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အဖြစ်လည်း စားသုံးလေ့ ရှိသည်။ 

omelets၊ အသုပ်၊ မွှေကြော်နှင့် အချိုပွဲများကဲ့သို့သော အခြားဟင်းလျာများတွင်လည်း တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်း၏ ဘက်စုံစွမ်းဆောင်နိုင်မှုသည် ယနေ့ဂျပန်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထဲမှ ဘီနီရှိုဂါကို ဖြစ်စေသည်။

၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာအပြင် beni shoga သည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည့် ဗီတာမင်စီနှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်မှုကြောင့် အစာချေဖျက်ခြင်းနှင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် လူသိများသည်။ 

Beni shoga ဆိုတာ ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။

Beni shoga (紅生姜) သည် ဂျပန်စကားနှစ်လုံးဖြစ်သည်။ ဂျပန်ဘာသာတွင် "beni" သည် ကြက်သွေးရောင် သို့မဟုတ် အနီရောင် အနက်ရောင်ဖြစ်ပြီး "shoga" သည် ဂျင်းဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။

ထို့ကြောင့် အင်္ဂလိပ်လို ဂျင်းနီဟု ဘာသာပြန်ပါသည်။ ချဉ်ပြီးနောက် ဂျင်း၏ အနီရောင်သဏ္ဌာန်ကြောင့် နာမည်ပေးခြင်းဖြစ်သည်။ 

Beni Shoga အရသာက ဘယ်လိုလဲ။ 

Beni shoga တွင် ပြင်းထန်သော်လည်း မျှတသော ဌာပနာနှင့် ချဉ်သောအရသာရှိပြီး ဟင်းပွဲများစွာအတွက် တုန်လှုပ်ပြီး အရသာရှိသော လှည့်ကွက်များကို ထည့်ပေးသည်။

အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် ဂျင်း၏ သဘာဝအချိုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရသာပို၍ အရသာရှိစေပါသည်။ တကယ်တော့ ဂျင်းကို အချိန်ကြာကြာ ခူးထားလေလေ ပိုညင်သာပြီး ချိုလေလေပါပဲ။ 

ထို့ကြောင့် ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် သိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြင့် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အရသာပြောင်းလဲမှု အနည်းငယ်ကို မျှော်လင့်နိုင်သည်။ အရမ်းချဉ်နေချိန်မှာ နှစ်သက်တယ်ဆိုရင်တော့ နည်းနည်းမြန်မြန်သုံးချင်ပါတယ်။ 

Beni shoga ကို ဘယ်လိုဖန်တီးတာလဲ။ 

အခြားဂျပန်ချဉ်ချဉ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက Beni shoga သည် ချက်လုပ်ရလွယ်ကူသည်။

၎င်းကို umeboshi ဖန်တီးရာတွင် အသုံးပြုသည့် ရှလကာရည်အခြေခံ ချဉ်ချဉ်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သော umezu တွင် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဂျင်းအမြှောင်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

သင်လုပ်ရမှာက အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ Gingerroot ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးပြီး ဂျင်းကို ဆားနဲ့ နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင် ဆားနဲ့အုပ်ထားလိုက်ပါ။ 

ထို့နောက် အိုးထဲမှ အချပ်များကို ဖယ်ရှားပြီး ပိုလျှံနေသည့် ဆားများကို သန့်စင်ပေးရပါမည်။

ပြီးရင်တော့ အချပ်တွေကို umeboshi ရှာလကာရည်ထဲမှာ ထည့်ထားပြီး ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင် နှပ်ထားရပါမယ်။

ဖျော်ရည်ကို အနီရောင်ဖြစ်စေရန်အတွက် အနီရောင် perilla ကို ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ကြသော်လည်း ယနေ့ခေတ်တွင် ပန်းပုရောင်ခြယ်ခြင်းကို ပို၍အသုံးများလာပါသည်။

ဖျော်ရည်သည် ဂျင်း၏ သဘာဝအချဉ်ကို ထုတ်ပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး နှစ်သက်သည့် ချိုမြိန်သော အရသာကို ပေးစွမ်းမည်ဖြစ်သည်။ 

Beni shoga နှင့် gari- ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။

နှစ်ယောက်စလုံးသည် မရင်းနှီးသောမျက်လုံးနှင့် ဆင်တူသော်လည်း Beni shoga နှင့် ဂါရီ တူညီသောအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော ဂျင်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော မတူညီသောဒိန်ချဉ်နှစ်မျိုးဖြစ်သည်။ 

အနီးကပ်ကြည့်သောအခါတွင်၊ ဂျင်းကို အလျားလိုက်လှီးဖြတ်ထားသည့် Gari နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဂျင်းကို အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် တုံးထားသည်ကို သင်တွေ့ရပါမည်။ 

နောက်ထပ် ကွာခြားချက်ကတော့ အရောင်အသွေးနဲ့ ပတ်သက်တာတွေပါ။ Beni shoga သည် အလွန်တက်ကြွသောအနီရောင်အရောင်ရှိပြီး အခြားတစ်ဖက်တွင် gari သည် ပန်းရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်သည်။ 

သို့သော် နှစ်မျိုးလုံးကြားတွင် အထူးခြားဆုံးမှာ အရသာနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ 

Beni shoga မှရရှိသော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အရိပ်အမြွက်များဖြင့် ချိုမြိန်ပြီး စူးရှသော အရသာရှိသည်။ umeboshi ရှလကာရည်။ သာမန်ချဉ်ချဉ်ကဲ့သို့ ဟင်းတိုင်းနီးပါးနှင့် အဆင်ပြေပါသည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ဂရီသည် သကြားနှင့် ဆန်ရှာလကာရည်တို့ဖြင့် အဓိကပြုလုပ်ထားသောကြောင့် beni shoga ထက် အနည်းငယ် သို့မဟုတ် ပိုချိုတတ်သည်။

ထို့ကြောင့် ဆူရှီ နှင့် ဆာရှိမိ တို့ဖြင့် အထူး ချက်ကျွေးပါသည်။ 

တကယ်တော့ Gari ဟာ ဆူရှီနဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်တာမို့ “sushi ginger” လို့ ခေါ်လေ့ရှိပါတယ်။ 

Beni shoga နဲ့ စားဖို့ အကောင်းဆုံး ဟင်းပွဲတွေက ဘာတွေလဲ။ 

ကျွန်တော်ပြောခဲ့သလိုပဲ beni shoga က ဟင်းလျာမရွေးဘဲ ဟင်းတိုင်းနီးပါးနဲ့ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ သို့သော် ဤနေရာတွင် ကျွန်ုပ်တို့တွင် အကြိုက်ဆုံးများ မရှိဟု ဆိုလိုခြင်းလော။

ကောင်းပြီ၊ အဲဒါ မဟုတ်ဘူး။ Beni shoga သည် အခြားအရာများနှင့်မတူဘဲ ပေါ်လွင်စေသော ဂျပန်ဟင်းပွဲများ အစုံရှိပါသည်။

၎င်းတို့ထဲမှ အချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ 

ယာကီဆိုဘာ

အရသာအရှိဆုံးဂျပန်ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခု၊ yakisoba သည် beni shoga မှ လောင်ကျွမ်းသော အရသာရှိသော အရသာရှိသော ပေါက်ကွဲသံနှင့်အတူ လာပါသည်။

သင့်ချက်ပြုတ်နည်းပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းတွင် Beni shoga မထည့်ရသေးပါက၊ သင်လုပ်ရမည့်အချိန်ဖြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်ပြီးပါက ခေါက်ဆွဲကို လှပသော ဂျင်းအချပ်များဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးကာ အရသာများ ပါးစပ်အတွင်း ပေါက်ကွဲသွားသည်ကို ခံစားလိုက်ပါ။ ပိုကောင်းမလာနိုင်ဘူး! 

Takoyaki

အရသာတစ်ခုခုကို လိုချင်နေသလား။ မနက်စာ အမြန်စားဖို့အတွက် တာယာကီတချို့ထက် ပိုကောင်းတာ မရှိပါဘူး။

၎င်းသည် ရေဘဝဲ၊ ကြက်သွန်စိမ်း၊ တန်ပူရာခြစ်၊ နှင့် beni shoga တို့ပါရှိသော ဘောလုံးပုံစံ ဂျပန်သရေစာဖြစ်သည်။

ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဤဘောလုံးငယ်များကို ကိုက်တိုင်းကိုက်တိုင်း သင့်အရသာခံဗူးများကို အရသာရှိရှိ အားဖြည့်ပေးသော အရသာစွမ်းအားများအဖြစ် ဖန်တီးပေးပါသည်။ 

ဒီမှာ beni shoga နဲ့ takoyaki စစ်မှန်တဲ့ takoyaki လုပ်နည်း ဖြည့်စွက်အဖြစ်။

gyudon

Umami၊ အချဉ်၊ အချို၊ အမဲသား၊ gyudon နဲ့ အများကြီး ဆက်ဖြစ်နေပါတယ်။ လွယ်လင့်တကူရှိနေစဉ် အရသာအရှိဆုံး ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဂျင်းထည့်တာက ပိုတန်တယ်။

၎င်းသည် ပန်းကန်၏ အရသာရှိပြီးသား အရသာကို ပေါ်လွင်စေရုံသာမက beni shoga ၏ ထူးခြားသောရနံ့သည် gyudon ကို ပို၍ အရသာရှိစေရန် လိုအပ်သော အပိုနက်နဲမှုအားလုံးကို ပေးစွမ်းသည်။ 

အြန္ကြန္မီယာကီ

ပျင်းတဲ့နေ့တွေမှာ ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး ဟင်းချက်နည်းတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်တဲ့ okonomiyaki က ဂျင်းနဲ့ ကောင်းကောင်းစားနိုင်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေအကြောင်း ပြောတဲ့အခါ သင်လက်လွတ်မခံသင့်တဲ့ အရာပါ။

Beni shoga သည် okonomiyaki ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမဟုတ်သော်လည်း၊ ကစ်ကို topping အဖြစ်ထည့်သည်။ သင်လုပ်သမျှ မိနစ်တိုင်းက တန်ဖိုးရှိတယ်။ ဒီအရသာရှိတဲ့ "အရသာရှိတဲ့ ပန်ကိတ်".

Beni shoga သည် အရေးကြီးသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ Kamaboko ထမင်းကြော် (20 Min Yakimeshi ကြော် ဒီမှာ)

Beni shoga ကျန်းမာပါသလား။ 

သာမာန်ဂျင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော်လည်း ဂျင်းချဉ်သည် အလွန်ကျန်းမာသည်။ Beni shoga ကို သင့်အစားအစာ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် သင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် သင်မျှော်လင့်နိုင်သည့် အကြီးမားဆုံးသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများထဲမှ အချို့မှာ အောက်ပါတို့ဖြစ်သည်။ 

သုညအဆီ၊ ကိုလက်စထရောအဆင့်နိမ့်

Beni shoga တွင် အဆီပါဝင်မှု သုညပါဝင်ပြီး saturated သို့မဟုတ် unsaturated fat မရှိပါ။

အစားအစာများစွာသည် နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းဖြင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ ကိုလက်စထရောပမာဏကို ထိခိုက်စေသော်လည်း Beni shoga သည် ထိုကဲ့သို့ ဘာမှမလုပ်ဘဲ သင်နှစ်သက်သောအစားအစာများနှင့် အချိန်မရွေးစားနိုင်သည်။

မင်းကို အဆီမပြန်စေဘဲ အရသာရှိတဲ့ ဖျော်ရည်ကောင်းတစ်ယောက်လား။ ဟုတ်ကဲ့ ကျေးဇူးပြုပြီး! 

ဆိုဒီယမ်နည်းခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေနည်းသည်။

Beni shoga (သို့) ယေဘုယျအားဖြင့် ဂျင်းချဉ်ကို ရှာလကာရည်နှင့် ဆားတို့ဖြင့် အဓိက ပြုလုပ်ထားသည်။

အစပိုင်းတွင် ပိုလျှံသောဆားများသည် ဆိုဒီယမ်အလွန်အကျွံထုပ်ပိုးထားသော်လည်း ကုန်ချောတွင် ဆိုဒီယမ်ပါဝင်မှုအတော်လေးနည်းပါသည်။

ဂျင်းကို umeboshi ရှာလကာရည်ထဲ မထည့်ခင် ဂျင်းကို သန့်စင်အောင် ဆေးကြောလိုက်တဲ့အခါ ပမာဏက လျော့သွားတယ်။ 

Beni shoga စားပွဲတင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတွင် ဆိုဒီယမ် 65-215 mg ခန့်ပါဝင်ပြီး ဇွန်းတစ်ဇွန်းလျှင် ဆိုဒီယမ် 1,110mg ခန့်ပါဝင်သည့် ပဲငံပြာရည်ကဲ့သို့ အမွှေးအကြိုင်များထက် သိသိသာသာနည်းပါသည်။

တစ်နည်းဆိုရသော် သင်သည် သွေးတိုးရောဂါနှင့် အခြားသော နှလုံးရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ အလွန်နည်းပါးပါသည်။ 

မြင့်မားသော probiotics၊ ကျန်းမာသောအူလမ်းကြောင်း

ပရိုဘိုင်အိုတစ်များသည် မတူညီသော ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို လွယ်ကူချောမွေ့စေကာ မတူညီသော ကိုယ်အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများတွင် တွေ့ရသော "ကောင်းသော" ဘက်တီးရီးယားများဖြစ်သည်။

ချဉ်အစားအစာများ Beni shoga ကဲ့သို့ပင် ပရိုဘိုင်အိုတစ်အမြောက်အများပါ၀င်သောကြောင့် သင်၏အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတစ်ခုလုံး၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကာ သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုကာ အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကို လျော့ကျစေသည်။ 

ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ အာဟာရဓာတ် မြင့်မားသည်။

ဂျင်းများသည် သဘာဝအတိုင်း gingerols ဟုခေါ်သော ထူးခြားသောဒြပ်ပေါင်းများဖြင့် ပြည့်နေသည်။

Gingerols သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ antioxidants နှင့် antimicrobial inhibitors များ ထုတ်လုပ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ဂျင်းကို အလွန်ကျန်းမာစေသော ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။

၎င်းတို့သည် ပျို့အန်ခြင်း၊ နာကျင်ခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို သက်သာစေရန်လည်း အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ 

ကောက်ချက်

Beni shoga သည် ဟင်းမျိုးစုံအတွက် အရသာနှင့် အရသာကို ပေါင်းထည့်ရန် မယုံနိုင်လောက်အောင် စွယ်စုံရကျန်းမာသော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

takoyaki နှင့် gyudon မှ okonomiyaki အထိ၊ beni shoga ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် အရသာနှင့် အာဟာရအရ သင့်အစားအစာများကို တစ်ထစ်ချရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။ 

ထို့အပြင် ၎င်း၏ ဆိုဒီယမ်ပါဝင်မှုနည်းသော ဆားစားသုံးမှုကို ကြည့်ရှုနေသူများ သို့မဟုတ် သွေးတိုးရောဂါခံစားနေရသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

ထို့ကြောင့် နောက်တစ်ကြိမ် သင့်ဟင်းလျာကို အရသာခံရန် အထူးတစ်ခုခုကို ရှာနေသောအခါတွင်၊ Beni shoga ကို စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ။

နောက်တစ်ခုအကြောင်းလေ့လာပါ နောက်ထပ်နာမည်ကြီး ဂျပန် tsukemono၊ Umeboshi၊ ဒီဂျပန်အရသာအစွမ်းထက်တဲ့ အစွမ်းထက်တဲ့ လမ်းညွှန်ချက်ထဲမှာ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။