Teppanyaki खाना पकाउँदा शीर्ष 4 को लागी आवश्यक चाकू छ हाम्रो समीक्षा
यदि तपाईं जापानी रेस्टुरेन्टहरूको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, तपाईंले सुन्नु भएको छ तेप्पन्याकी खानाहरू। जापानीहरूले खाना पकाउने कलामा परिणत गरेका छन्, र यही कारणले गर्दा तिनीहरूका व्यञ्जनहरू मर्न बाध्य छन्।
जब धेरैजसो मानिसहरु जापानी रेस्टुरेन्ट मा खान्छन्, उनीहरु सधैं आफ्नो घर मा एउटै अनुभव को पुनर्निर्माण को सपना देख्छन्।
जे होस्, सही Teppanyaki भोजन बनाउन दुबै कौशल र सही उपकरण को आवश्यकता छ।
तपाईंले उचित प्राप्त गर्नुपर्नेछ जापानी चाकू र सही रेसिपीहरू, र तपाईं आफ्नो घरमा जापानी अनुभव पुन: सिर्जना गर्ने बाटोमा हुनुहुनेछ।
निस्सन्देह, तपाइँ खाना पकाउने कौशल, र धैर्य गर्न को लागी यो गर्न को लागी आवश्यक पर्दछ। जे होस्, Teppanyaki किन यति प्रसिद्ध छ? कसरी मानिसहरु उनीहरुलाई जापानी रेस्टुरेन्ट मा मात्र खान को लागी मर्दैछन् तर उनीहरुलाई उनीहरुको घरहरुमा तयार गर्न को लागी?
चूंकि त्यहाँ धेरै उपकरण र उपकरणहरु किन्न को लागी छन्, तपाइँ पहिले उपकरण हुनु पर्छ प्राथमिकता दिनुपर्छ, र त्यसपछि तपाइँ उनीहरुलाई अर्को पछि थप्न सक्नुहुन्छ। लागत र स्थायित्व जस्ता कारकहरु आवश्यक छन्, र ती सामान्यतया एक गाइड जब एक खरीद।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
सबै भन्दा राम्रो Teppanyaki चाकूहरु किन्न सक्नुहुन्छ
तपाइँ तपाइँको मनपर्ने जापानी रेस्टुरेन्ट मा पेशेवरहरु संग उपकरण र कटलरी को प्रकार मा तपाइँसँग सल्लाह गर्न सक्नुहुन्छ तर कम से कम आश्वस्त हुनुहोस् कि सही उपकरण र उपकरण भएको सुनिश्चित गर्न को लागी कि तपाइँ शानदार Teppanyaki अनुभव छ एक लामो बाटो जानेछ।
यस लेखमा, हामी चाकूहरुमा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं कि तपाइँ सबै भन्दा राम्रो Teppanyaki अनुभव को लागी हुनु पर्छ। यहाँ उनीहरु छन्:
DALSTRONG प्रेत श्रृंखला-जापानी उच्च कार्बन-AUS8 स्टील-6 टुक्रा सेट
हाम्रो सूची मा पहिलो डाल्स्ट्रांग बाट यो चाकू हो। निर्माता एक घरेलु नाम बन्ने छ र शेफहरु आफ्नो भान्सा मा यो विक्रेता 'उत्पादनहरु को आवश्यकता को सराहना गर्न शुरू गरीरहेछन्।
निर्माता प्राचीन शिल्प र आधुनिक टेक्नोलोजी को संयोजन उत्तम र नवीन चाकू बनाउन को लागी। यो DALSTRONG प्रेत श्रृंखला जापानी उच्च कार्बन-AUS8 स्टील सेट संग फरक छैन। चक्कुहरु डिजाइन र गुणस्तर दुबै प्रयोगकर्ताहरु चाहेको चाकू दिन को लागी जोड्दछ।
डाल्स्ट्रांग प्रेत श्रृंखला शेफ चाकू एक धेरै प्रामाणिक आकार अन्यथा kiritsuke आकार को रूप मा जानिन्छ मा आउँछ। निर्माताले यो सुनिश्चित गरेको छ कि यस चाकू को अगाडिको छेउ तरवार जस्तै देखिन्छ र किनारा चाकू को यस श्रृंखला मा अन्य चाकूहरु भन्दा स्ट्रेटर छ।
तलवार जस्तै अगाडि अन्त्य यो यो चाकू संग धक्का कटौती गर्न सजिलो छ मतलब छ। चाकू पनि एक लामो ब्लेड छ र धेरै बहुमुखी अर्थ veggies काट्न, मासु काट्ने र माछा काट्न सजिलो छ र यो चाकू संग अधिक प्रभावी छ।
डाल्स्ट्रstrong्ग प्रेत श्रृंखला को बारे मा एक उल्लेखनीय कुरा यो हो कि यो एक जापानी AUS-8 इस्पात सुविधाहरु छ, यसको ब्लेड मा एक Dalastrong नाम उत्कीर्ण संग। यस बाहेक, ब्लेड एक जापानी कांजी उत्कीर्णन छ, जसको अर्थ "भूत" वा प्रेत "छ।
डलस्ट्रांग ब्लेड पनि सावधानीपूर्वक हात तिखाएको छ, र यो परम्परागत जापानी honzabuke sharpening विधि को माध्यम बाट हुन्छ। यो विधि चाकू को किनारा को तीक्ष्णता को 13-15 डिग्री को आसपास ल्याउँछ, जो सहज र छिटो काट्ने बनाउँछ।
चक्कु एक सुरुचिपूर्ण डिजाइन संग आउँछ, जसले यसलाई एक चुपचाप गति उपस्थिति दिन्छ, एक छाया अन्धकार को माध्यम बाट दौड जस्तै, वा रात को माध्यम बाट उड्ने एक हावा। यस बाहेक, यो चाकू उल्लेखनीय प्रदर्शन को एक निर्दयी, चुस्त, र सुरुचिपूर्ण पाक उपकरण हुन जानिन्छ।
यो पनि पढ्नुहोस्: यी फरक सुशी चाकूहरु तपाइँलाई चाहिन्छ
जब यो ह्यान्डल को लागी आउँछ, विक्रेता कालो स्पेनिश pakkawood ह्यान्डल संग जान्छ कि प्रयोगकर्ताहरु को हात मा बिल्कुल फिट गर्न को लागी तैयार गरीएको हो। ह्यान्डल, जो परम्परागत जापानी डी आकार को डिजाइन मा आउँछ, धेरै राम्रो संग उनीहरुलाई चाकू को उपयोग गर्दा नियन्त्रण दिने प्रयोगकर्ता को हात को हत्केला मा शान्त आराम गर्न को लागी बनाईएको हो।
भव्यता र परिष्करण थप्न को लागी, निर्माता भेद को लागी बोल्स्टर को नजिकै एक रातो स्पेसर जोडिएको छ साथै दुबै तामा र किनारा को एक मोज़ेक पिन भएको मात्र सौदा मीठो गर्न।
निर्माता यो चाकू एक तरीकाले डिजाइन गरीएको छ कि जब तपाइँ यसलाई समात्नुहुन्छ, यो तपाइँको शरीर को एक भूतिया विस्तार जस्तै लाग्छ र यो पॉलिश अन्त टोपी को कारण हो कि एक counterbalance सिर्जना गर्दछ।
विक्रेता तब एक शीर्ष गुणस्तरीय बहुलक म्यान को उपयोग गर्दछ कि ब्लेड मा बिल्कुल तह र यसलाई ठाँउ मा ताला। चाकू सफा गर्न सजिलो छ, र निर्माता क्रोमियम (सीआर) र स्टेनलेस स्टील को उच्च स्तर को उपयोग गर्दछ यसको स्थायित्व मा थप्न को लागी।
यो चाकू दुबै Teppanyaki खाना पकाउने साथै अन्य खाना पकाउने को लागी सुविधाजनक छ। चाकू राम्रो संग सन्तुलित छ, र प्रयोगकर्ताहरु दुबै काट्ने र मोड्ने उद्देश्यहरु को लागी प्रयोग गर्न सक्छन्। यो पनि धेरै तेज छ र यस प्रकार ग्रिल प्लेट काट्ने को लागी आदर्श छ।
म विश्वास गर्न सक्दिन कि पूरा सेट तपाइँ पाउन सक्नुहुन्छ अमेजन मा यहाँ एक उचित कम मूल्य को लागी
DALSTRONG शेफ चाकू Kiritsuke - ग्लेडिएटर श्रृंखला - जर्मन HC स्टील - 8.5 ″ - म्यान
हाम्रो सूची मा अर्को डाल्स्ट्रांग, DALSTRONG शेफ चाकू Kiritsuke बाट अर्को चक्कु छ - ग्लेडिएटर श्रृंखला - जर्मन HC स्टील - 8.5 ″ - म्यान। यो ब्लेड दुवै उत्कृष्ट शिल्प कौशल र ईन्जिनियरि exce् उत्कृष्टता जोड्छ राम्रो गुणस्तरीय चाकूहरु कि प्रयोगकर्ताहरु लाई उच्च गुणस्तरीय सेवा प्रदान गर्न को लागी।
यदि तपाइँ मात्र एक चाकू प्राप्त गर्न जाँदै हुनुहुन्छ र तपाइँ यो बहुमुखी हुन चाहानुहुन्छ, डार्टस्ट्रstrong्ग बाट Kiritsuke ग्लेडिएटर एक प्राप्त गर्न को लागी हो।
निर्माता जर्मन HC इस्पात ThyssenKrupp इस्पात कि उच्च कार्बन सामग्री छ जो यो प्रतिरोधी र टिकाऊ लगाउन को लागी प्रयोग गरीन्छ प्रयोग गर्दछ। इस्पात 56 प्लस Rockwell कठोरता मा ईन्जिनियर गरिएको छ, र यो एक साटन फिनिश यो मा थपिएको छ।
ब्लेड सुन्दर ढंगले हात पोलिश गरीएको छ यो एक राम्रो रूप दिन को लागी। ब्लेड को किनारा हात प्रति तिर 14-16 डिग्री को मतलब काट्ने सजिलो र हलचल मुक्त को बीच तिखाएको छ। यो पनि ब्लेड को तीखोपन र अधिकतम लचीलापन को बीच एक सही सन्तुलन छ भन्ने हो।
चाकू एक कालो pakkawood ह्यान्डल संगै आउँछ कि एक राम्रो पकड संग ट्रिपल riveted छ कि आराम मात्र सुनिश्चित गर्दैन तर maneuverability। ह्यान्डल एक ergonomic आकार छ कि सुनिश्चित गर्दछ कि पकड फर्म र आरामदायक छ।
जब यो स्थायित्व को लागी आउँछ, विक्रेता क्रोमियम थपिएको छ, र डिजाइन दुबै दाग प्रतिरोध र कठोरता को लागी टेप गरीएको छ। चक्कु एक अग्लो ब्लेड छ, प्रयोगकर्ताहरु दुबै खाना तयारी र उद्देश्य काट्न को लागी यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। Teppanyaki भोजन को तयारी गर्दा चाकू पनि सही छ।
Counterbalance र भेद मा थप्न को लागी, विक्रेता एक दोस्रो बोल्स्टर अन्यथा स्टेनलेस स्टील बाट बनेको छ कि टोपी को रूप मा जाना स्थापित छ। यो पनि एक औंला सुरक्षात्मक बोल्स्टर छ कि एक राम्रो तरिकाले शिल्प सन्तुलन को लागी प्रदान गर्दछ कि सही heft संग आउँछ। चाकू सफा गर्न सजिलो छ र यस प्रकार कम रखरखाव छ, र यो पनि एक BPA सुरक्षात्मक म्यान संग आउँछ।
यदि तपाइँ खुशी र उत्साह कि सामान्यतया जापानी रेस्टुरेन्ट मा त्यहाँ छ विश्राम गर्न चाहानुहुन्छ, तब DALSTRONG शेफ चाकू Kiritsuke - ग्लेडिएटर श्रृंखला - जर्मन HC स्टील - 8.5 ″ - म्यान तपाइँको भान्छा को लागी एक आवश्यक अतिरिक्त हो।
मूल्यहरु र उपलब्धता यहाँ जाँच गर्नुहोस्
ओमेगा श्रृंखला 8.5 irit Kiritsuke- शेफ चाकू
यो ब्लेड, अन्य यो सूची मा चित्रित विपरीत, ओमेगा श्रृंखला बाट हो। चाकू अमेरिकी जाली BD1N-V हाइपर स्टील संग बनाइएको छ कि यो बलियो र टिकाऊ बनाउँछ। ब्लेड एक बलियो संरचना छ र भ्याकुम गर्मी उपचार को माध्यम बाट पारित गरीन्छ कि यो उच्च प्रदर्शन दिन्छ।
यो एक एक ग्लेडिएटर श्रृंखला भन्दा अलि बढी महंगा छ, तर तपाइँ तपाइँको पैसा को लागी एक साँच्चै तेज र लामो समय सम्म चक्कु पाउनुहुन्छ।
ब्लेड चिल्लाएर तीखो छ किनकि यो मेहनतपूर्वक दुबै पक्षमा 8-12 डिग्री को बीचमा समाप्त भयो। निर्माता यो सुनिश्चित गर्न को लागी पुश-कट को रूप मा अधिक आरामदायक छ सुनिश्चित गर्न को लागी ब्लेड तिखार्न को लागी तीन चरण Honbazuke विधि को उपयोग गर्दछ।
जब यो कठोरता को लागी आउँछ, निर्माता नाइट्रोजन को उपयोग गर्दछ ब्लेड कडा, बलियो र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण, लचीलो बनाउन। यसको मतलब यो पनि हो कि ब्लेड भारी लुगा र आँसु प्रतिरोध संग सशस्त्र प्रयोगकर्ताहरु लाई एक लामो समय सम्म चल्ने सेवा प्रदान गरीरहेको छ।
थप रूपमा, विक्रेता यो ब्लेड जंग र जंग प्रतिरोधी संग बलियो र टिकाऊ बनाउन सशस्त्र छ। एक चुनौतीहरु तपाइँ Teppanyaki व्यञ्जनहरु, साथ साथै अन्य व्यंजनहरु को तयारी मा आशा गर्न सक्नुहुन्छ, चाकू मा खाना चिपकिरहेको छ। जे होस्, यो ब्लेड संग, निर्माता 'LiquidMetal' ढाँचा को उपयोग गर्दछ कि ड्रैग लाई कम गर्दछ र खाना को टुक्रा टुक्रा सुधार गर्दछ।
त्यहाँ चाकू तातो हुन सक्ने सम्भावना पनि छ, र यही कारणले निर्माता G-10 बुना फाइबरग्लास ह्यान्डल को उपयोग गर्दछ कि तातो गर्दैन। ह्यान्डल चिसो र नमी को लागी अभेद्य छ, र यो गाढा रातो रंग संग आउँछ।
यस ब्लेड मा ह्यान्डल पनि एक उत्कृष्ट आराम मा एक गैर पर्ची पकड संग सशस्त्र छ। विक्रेता दर्पण पोलिश ब्लेड को दुबै पक्ष मा शब्द Dalstrong सिंह टाउको उत्कीर्ण गरीएको छ, जो चाकू मा एक थप भेद बनाउन मा मद्दत गर्दछ।
चाकू अधिकतम मजबुतता को लागी एक पूर्ण ट्या has्ग छ कि ब्लेड एक धेरै लामो समय को लागी अन्तिम गर्न को लागी सक्षम बनाउँछ। यो ब्लेड राम्रो संग सबै आवश्यक गुणहरु कि Teppanyaki खाना पकाउन को लागी आवश्यक छ संग सुसज्जित छ। यो तेज, लामो र घुमाउरो पकाएको ग्रील्ड मासु को लागी सजिलो बनाइएको छ।
अमेजन मा यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्
डाल्स्ट्रांग शोगुन श्रृंखला 8.5 "Kiritsuke शेफ को चाकू
यो शोगुन श्रृंखला संग, तपाईं फेला पार्न अपेक्षा गर्न सक्नुहुन्छ साया (म्यान) र परम्परागत पिन जसमा स्ट्रिङ लक गर्ने संयन्त्र छ। चक्कु तपाईको Teppanyaki साहसिक कार्यको लागि राम्रो लगानी हो र तपाईको औंलाहरू राम्रोसँग सुरक्षित राखिएको छ।
डाल्स्ट्रांग शोगुन श्रृंखला .8.5.५ "kiritsuke शेफको चक्कु जो एक लामो सीधा किनारा छ र एक डबल-बेभल kiritsuke छ कि यो एक धक्का-कट मास्टर बनाउँछ। Plus२ प्लस Rockwell मा, ब्लेड कडा धारणा प्रतिधारण छ
ओ यसको लचीलापन र मजबुतता बढाउन, ब्लेड ट्रिपल rivets र एक पूर्ण टांग संग सुसज्जित छ। ब्लेड उत्कृष्ट जापानी इस्पात कि भ्याकुम परम प्रदर्शन दिन को लागी उपचार गरीएको हो। मेरुदण्ड हात-पॉलिश छ कि आरामदायक पकड र हात मा कोमल बढाउँछ।
जापानीहरूले सामान्यतया किरित्सुकेको कला मास्टर शेफको प्रयोग र मर्मत पछि मात्र आरक्षित गर्छन्। एकल बेवल चक्कुहरू सीप र अनुभव चाहिन्छ। जे होस्, Dalstrong ले नयाँ, र wannabe Teppanyaki कुकहरू यसलाई प्रयोग गर्न सजिलो बनाउँदै डबल बेभल्सको साथ शोगुन श्रृंखलालाई अनुकूल बनाएको छ। यसले Dalstrong Shogun श्रृंखला 8.5” किरित्सुके शेफको चक्कु सफा गर्न सजिलो बनाउँछ। निर्माताले यो चक्कुलाई रस्ट र टक्कर प्रतिरोधी सामग्रीले यसलाई लामो समयसम्म टिकाउन मद्दत गरेको छ।
प्रति पक्ष 8-12 डिग्री कोण को बीच संग, यो ब्लेड एक स्केलपेल कि यो सुपर सजीलो मासु, सुँगुर, चिकन, माछा, वा कुनै पनी खाना को माध्यम बाट काट्न को लागी तपाइँ तपाइँको Teppanyaki मेनु मा शामिल गर्न चाहानुहुन्छ तेज गरीएको छ।
यसबाहेक, ब्लेड क्रायोजेनिक टेम्परिंग छ कि इस्पात को संरचना मा सुधार यस प्रकार चाकू को लचीलापन, कठोरता, र शक्ति मा सुधार। त्यो मात्र हैन, निर्माता एक ब्लेड एक सैन्य ग्रेड ह्यान्डल संग चक्कु एक जीवनकाल अन्तिम बनाउँछ कि सुसज्जित छ, र यो पनि गर्मी, नमी, र चिसो संग राम्रो संग सामना गर्न सक्षम बनाउँछ।
यो खूबसूरतीले grafted ब्लेड एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हो यदि तपाइँ Teppanyaki खाना पकाउने मा उद्यम गर्न चाहानुहुन्छ। डाल्स्ट्रांग शोगुन श्रृंखला 8.5 "kiritsuke शेफ को चाकू बलियो र तेज यो स्वादिष्ट Teppanyaki खाना पकाउन को लागी आदर्श बनाइन्छ। यसको ब्लेड बलियो छ र ग्रिल मा Teppanyaki खाना पकाउन को लागी आवश्यक छ मा मासु काट्न को लागी अनुकूल छ।
तल रेखा
त्यहाँ तपाइँ जानुहुन्छ; माथिको चक्कु केहि उत्तम तपाइँ Teppanyaki व्यंजनहरु को तयारी गर्दा पाउन सक्नुहुन्छ। चाकूहरु तपाइँको भान्छा मा एक हुनु पर्छ यदि तपाइँ टेबल साइड ग्रिलिंग कि तपाइँ जापानी रेस्टुरेन्ट मा देख्न को लागी प्रतिकृति गर्न को लागी हो।
जब यो यी चाकूहरु किन्न को लागी आउँछ, मात्र तपाइँको भान्छा मा कुनै अन्य उपकरण र उपकरणहरु जस्तै, गुणस्तर र लागत प्रमुख कारकहरु मध्ये धेरै जसो मानिसहरु लाई विचार गरीरहेका छन्। Teppanyaki चाकू संग, तपाइँ पनि चाकू को तीखोपन मा विचार गर्नु पर्छ। चूंकि त्यहाँ ग्रिल काट्ने मा एक धेरै छ, एक चाकू को तीखोपन एक चाकू किन्ने बेला विचार गर्न को लागी एक प्रमुख कारक हो।
त्यहाँ यो तथ्य पनि छ कि त्यहाँ धेरै मोडिनेछ र यो कारण हो कि यदि तपाइँ एक ठूलो र फराकिलो ब्लेड संग एक चाकू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, यो यसको लायक हुनेछ। Teppanyaki व्यञ्जनहरु को खाना पकाउने महान र स्वादिष्ट खाना पकाउने मात्र नभई टेबल-साइड खाना पकाउने कला को आनन्द को इच्छा बाट संचालित छ।
यदि तपाइँ तपाइँको घर मा खाना पकाउने को यो जापानी प्रकार को पुन: निर्माण गर्न चाहानुहुन्छ, तपाइँ सही कटलरी को जरूरत छ तपाइँ त्यसो गर्न मा मद्दत गर्न को लागी। जब यो चक्कुहरु को लागी आउँछ, तपाइँ एक चाकू को जरूरत छ कि न केवल तीक्ष्ण छ तर एक एक कि एक घुमावदार ब्लेड छ।
यी, धेरै अन्य गुणहरु को बीच मा, माथि सूचीबद्ध सबै चाकू मा पाईन्छ। यदि तपाइँ जापानी खाना पकाउने कला मा उद्यम गर्न चाहानुहुन्छ भने उनीहरु तपाइँको भान्छा मा हुनु पर्छ।
यो पनि पढ्नुहोस्: सबै भन्दा राम्रो माछा सरौता जब माछा भाँडा तयार
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
