Alternatief voor okonomiyakisaus: 3 beste vervangers

                door Joost Nusselder | bijgewerkt:  13 december 2020

Elke maand nieuwe kooktips in je e-mail?

Japanse recepten, kooktips en meer met de eerste e-mail onze GRATIS mini-receptengids "Japans met gemak"

JA IK WIL DAT!
Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Lees meer

Okonomiyaki is heerlijk op zichzelf, maar als je het toevoegt okonomiyakisaus aan het dan maakt het het nog beter smaken.

Dit gerecht is populair in Japan en zit boordevol smaken. Maar als je okonomiyaki-saus niet lekker vindt of er om wat voor reden dan ook niet meer van kunt krijgen, kun je een alternatieve saus overwegen.

Gelukkig zijn er verschillende mogelijkheden als je iets anders nodig hebt voor je okonomiyaki.

Alternatieven voor okonomiyakisaus

Enkele geweldige alternatieven voor okonomiyakisaus

Als je iets nodig hebt dat redelijk in de buurt komt van okonomiyakisaus, kun je overwegen om oestersaus te gebruiken. Het heeft dezelfde kleur en consistentie als okonomiyakisaus. Omdat oesterextract vaak een ingrediënt is van okonomiyakisaus, is het logisch om dit soort saus als alternatief te gebruiken.

Okonomiyakisaus smaakt ook erg op Worcester-saus. Hoewel Worcester-saus niet zo dik is, is het een goed alternatief.

Geloof het of niet, maar takoyakisaus past ook heel goed bij okonomiyaki. Omdat het vergelijkbare soorten voedsel zijn, kun je er sauzen van combineren en het zal goed samengaan.

Dus de volgende keer dat je een saus nodig hebt voor je okonomiyaki, maar ofwel de okonomiyaki-saus niet wilt, of die niet hebt, probeer dan een van de bovenstaande opties!

Elke maand nieuwe kooktips in je e-mail?

Japanse recepten, kooktips en meer met de eerste e-mail onze GRATIS mini-receptengids "Japans met gemak"

 

Lees ook: dit is de lekkerste takoyakisaus

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.