Zelfgemaakt Filipijns recept voor maja blanca
Tegen het jaar gaat zo snel dat sommige van onze mede-Filippijnse netizens een andere manier hebben uitgevonden om Maja Blanca Recept te koken, zoals door Langka (Jackfruit) toe te voegen aan het originele recept, terwijl anderen Cheese, Ube (Purple Yam ) om een draai te geven en om de smaak smaakvoller te maken.
Porties 5 onze medewerkers
Calorieën 736kcal
Kosten $3
Ingrediënten
- 2 kopjes maïzena
- 4 kopjes kokosmelk
- 1 kop Nestle crème of lichte room
- 1½ kopjes witte suiker
- 3 kopjes verdampte of verse melk
- 1 kop in blokjes gesneden kaas
- 1 kop maïskorrel
Instructies
- Meng alle ingrediënten in een pan (laat wat maïs en kaas achter voor de toppings later), meng goed tot het maizena volledig is opgelost en kook op middelhoog vuur en roer goed om te voorkomen dat het op de bodem van de pot blijft hangen.
- Blijf roeren tot het mengsel stevig wordt, laat het een tijdje sudderen voordat je het overbrengt op een vormbak.
- Giet in een bak of vormbak en bedek met kaas en maïs, laat afkoelen en in de koelkast zetten voor het serveren.
Video
Voeding
Calorieën: 736kcal
