ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ 15 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾ: ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਸਾਸ ਤੱਕ
ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਗਰਮ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣਗੀਆਂ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
- 1 ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਵਧੀਆ 11 ਪਕਵਾਨਾਂ
- 1.1 ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੋਗਾਯਾਕੀ ਅਦਰਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
- 1.2 ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੂਰ
- 1.3 ਜਾਪਾਨੀ ਗੁਲਾਬੀ ਗੈਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਅਦਰਕ
- 1.4 ਜਾਪਾਨੀ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਹਿਬਾਚੀ ਬੀਫ ਨੂਡਲਜ਼
- 1.5 ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪਾਕਸੀਵ ਨਾ ਬੈਂਗਸ
- 1.6 ਜਾਪਾਨੀ ਪੋਰਕ ਬੇਲੀ ਉਡੋਨ ਸੂਪ
- 1.7 ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਐਸਕਾਬੇਚੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਮੱਛੀ
- 1.8 ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪੇਸਾਂਗ isda
- 1.9 ਜਾਪਾਨੀ ਮਿਸੋ ਬੈਂਗਣ (ਨਾਸੂ ਡੇਂਗਾਕੂ)
- 1.10 ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪਿਨਾਪੁਟੋਕ ਨਾ ਤਿਲਾਪੀਆ
- 1.11 ਤਾਰੋ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਲੇਇੰਗ
- 2 ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 4 ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ
- 3 ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ 15 ਵਧੀਆ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ
- 4 ਸਿੱਟਾ
ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਵਧੀਆ 11 ਪਕਵਾਨਾਂ
ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੋਗਾਯਾਕੀ ਅਦਰਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
ਸ਼ੋਗਾਯਕੀ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਟੋਂਕਾਟਸੂ (ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ) ਦੇ ਨਾਲ.
ਸ਼ੋਗਾਯਕੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਮੋ theੇ ਜਾਂ lyਿੱਡ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਿਰਿਨ, ਸੌਫ, ਅਦਰਕ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੂਰ
ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਯਮਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਤੇ ਵੇਖੋਗੇ.
The ਅਦਰਕ (ਲੁਆ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ), ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਿੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨਮੋਹਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੂਰ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਅਪਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਇਕੱਠਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਾਪਾਨੀ ਗੁਲਾਬੀ ਗੈਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਅਦਰਕ
ਗਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ:
- ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਰਾਈਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਰੇਜ਼ਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਖਾਓ!
ਜਾਪਾਨੀ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਹਿਬਾਚੀ ਬੀਫ ਨੂਡਲਜ਼
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੀ-ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਬੀਫ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ।
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪਾਕਸੀਵ ਨਾ ਬੈਂਗਸ
ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, paksiw na bangus ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਪੂਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਇਹ ਅਦਰਕ (ਲੁਆ), ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਪੈਟਿਸ (ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ) ਦਾ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਜਾਪਾਨੀ ਪੋਰਕ ਬੇਲੀ ਉਡੋਨ ਸੂਪ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰਾਮੇਨ ਵਰਗਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਉਡੋਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨੂਡਲ-ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਨੂਡਲਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਡੈਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।
ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਕਿਉਂਕਿ ਦਸ਼ੀ ਰਾਮੇਨ ਅਤੇ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਡੋਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਐਸਕਾਬੇਚੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਮੱਛੀ
ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਦਰਕ escabeche ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ 2 ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ।
ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵੀ ਹਨ। ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਕਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪੇਸਾਂਗ isda
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸਟੂਅ ਹੈ!
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦਾਲਾਗ (ਮੁਰਲ) ਜਾਂ ਹਿਟੋ (ਕੈਟਫਿਸ਼) ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਬਦਲ ਹੈ ਤਿਲਪੀਆ।
ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਧ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁੱਖ ਚਾਲਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਦੇ ਢੇਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣੇ (ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਿੱਖੇਪਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਦੇਵੇਗਾ), ਸਾਇਓਟ (ਸਕੁਐਸ਼), ਨਾਪਾ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਪੇਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਜਾਪਾਨੀ ਮਿਸੋ ਬੈਂਗਣ (ਨਾਸੂ ਡੇਂਗਾਕੂ)
ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਅਨੇਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰੇਕ ਜਾਪਾਨੀ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਬੈਂਗਣ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗਾ.
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪਿਨਾਪੁਟੋਕ ਨਾ ਤਿਲਾਪੀਆ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਨਾਮ ਦੇਣ ਲਈ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਿਨਾਪੁਟੋਕ ਨਾ ਤਿਲਪੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਲਪੀਆ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ (ਲੂਯਾ), ਟਮਾਟਰ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਕਲਮਾਂਸੀ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਰੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਸਟਫਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਿਲਪੀਆ ਫਿਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਨਾਲ coveredਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਾਰੋ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਲੇਇੰਗ
ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਅਦਰਕ, (ਲੁਆ) ਝੀਂਗਾ ਪੇਸਟ (ਬਾਗੂਆਂਗ), ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ। ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਟਣੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਗਾਟਾ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹ ਲੇਇੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 4 ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ
ਤਿਲ ਅਦਰਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਨਵੀਂ ਸਾਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ - ਤਿਲ ਅਦਰਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ!
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਬੰਦ ਚਟਨੀ 'ਤੇ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਲਾਦ ਲਈ ਮਿਸੋ ਅਦਰਕ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਚਨ ਸਹਾਇਤਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਤਲੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਉਹ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਨਿੰਬੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਨਫਿਲਟਰਡ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਆਖਰੀ, ਪਰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਾਪਾਨੀ ਅਦਰਕ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਅਦਰਕ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਗੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.
ਜਿਆਦਾਤਰ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਫੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਨੁਵਾਦ "ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ" ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਾਪਾਨੀ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦੋ ਆਮ ਅਧਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਧਾਰਤ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਧਾਰਤ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਟੋਂਕਟਸੂ ਸੁਸ਼ੀ ਸਾਸ
ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਟੋਂਕਟਸੂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਹ ਟੋਨਕਾਟਸੂ ਸਾਸ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਆਦ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਟੋਨਕਟਸੂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ 15 ਵਧੀਆ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਮਗਰਮੱਛ ਲਸਣ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਿਆਜ ਪਾਸਿਓਂ
- 1 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਿਓਂ
- 1 ਅੰਗੂਠੇ ਅਦਰਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਇੱਕ ਅਦਰਕ marinade ਬਣਾਓ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਲਾਉ.
- ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ 'ਤੇ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
ਇਸ ਨੂੰ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ
- ਸੌਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੀ ਉਛਾਲ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਸੂਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਟਿੱਕੀ ਸਾਸ ਛੱਡ ਕੇ ਜੋ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਵੀਡੀਓ
ਸਿੱਟਾ
ਇਹ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ? ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
