ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਸਾਸ ਕਿੱਥੋਂ ਖਰੀਦਣੀ ਹੈ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਬਣਾਉ
ਯਾਕਿਨਿਕੁ (ਕਾਂਜੀ ਵਿੱਚ: 焼き肉 ਜਾਂ 焼肉), ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ," ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਅਰਥ ਹੈ ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮੀਜੀ ਰੀਸਟੋਰੇਸ਼ਨ (1872) ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਪਾਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੱਛਮੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਾਪਾਨੀ ਸਮਾਜ ਨੂੰ ਲੇਖਕ ਕਾਨਾਗਕੀ ਰੋਬੁਨ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਸੀਯੋ ਰਯੋਰਿਟਸੂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਦ ਵੈਸਟਰਨ ਫੂਡ ਹੈਂਡਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ "ਯਾਕਿਨਿਕੂ."
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ੋਅ ਪੀਰੀਅਡ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, "ਯਾਕਿਨਿਕੂ" ਸ਼ਬਦ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜ ਗਿਆ. ਇਹ ਕੋਰੀਆਈ ਯੁੱਧ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਰਾਜਨੀਤਕ ਵਿਚਾਰਧਾਰਾਵਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਤਨ ਵਿੱਚ ਸਨ. ਉੱਤਰੀ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ "ਕੀਟਾ ਚੋਸੇਨ" ਕਿਹਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਮ "ਕਨਕੋਕੁ" ਰੱਖਿਆ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪੋਸਟ ਵੀ ਇੱਥੇ ਲਿਖਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਟੋਰ ਦੇ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਇਹ ਡਾਇਸ਼ੋ ਜਾਪਾਨੀ ਬੀਬੀਕਿQ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸੌਸ ਜਿਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਮਿਲਿਆ ਹੈ!
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਵਧੀਆ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਸਾਸ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਾਸ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਖਾਤੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਮਿਰਿਨ, ਖੰਡ, ਲਸਣ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਤਿਲ.
ਕੋਰੀਅਨ ਸਾਈਡ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਮਚੀ, ਨੇਮੂਲ ਅਤੇ ਬਿਬਿਮਬੈਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਜਾਪਾਨੀ ਬੀਬੀਕਿQ ਸਾਸ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਪੱਸਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗ੍ਰੀਲਡ ਗੁਡੀਜ਼ ਦੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡੁਬੋਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਡੈਸ਼ੋ ਜਾਪਾਨੀ ਬੀਬੀਕਿQ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸੌਸ, 580 ਗ੍ਰਾਮ (12 ਦਾ ਪੈਕ)
ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਬੀਬੀਕਿQ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਸ਼ੋਯੁ ਸਾਸ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ!
ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੀਬੀਕਿਯੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਬੀਬੀਕਿਯੂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਅਦਭੁਤ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਗੇ.
ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਮੁਫਤ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ 12 ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਲਈ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਖੰਡ
- ਜਲ
- ਹਾਈ ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ
- ਸੇਬ
- ਲਸਣ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਸ਼ਰਾਬ
- ਤਿਲ ਦਾ ਬੀਜ ਤੇਲ
- ਸੋਇਆਬੀਨ ਪੇਸਟ
- ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੈਟ
- ਡਿਸੋਡੀਅਮ 5'-ਇਨੋਸਿਨੇਟ
- ਡਿਸੋਡਿਅਮ 5'-ਗੁਆਨੀਲੇਟ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਿਰਕੇ
- ਤਿਲ ਦਾ ਬੀਜ
- Ginger
- ਕਾਰਾਮਲ ਰੰਗ
- ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ
ਮੇਰੀ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਨਿਪੋਨ ਸ਼ੋਕਕੇਨ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਸਾਸ (14.7 zਂਸ)
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਡੁਬਕੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਮੂਲ ਜਾਪਾਨੀ ਨਿੰਬੂ ਬੀਬੀਕਿQ ਸਾਸ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਉੱਚ ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਜੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਤੁਸੀਂ ਨਿਪੋਨ ਸ਼ੋਕਕੇਨ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਬੀਬੀਕਿQ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਇਸ ਸਾਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ $ 15 ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ ਐਮਾਜ਼ਾਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਲ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਖੰਡ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਲਸਣ ਦੀ ਪਰੀ
- ਸੋਧਿਆ ਫੂਡ ਸਟਾਰਚ
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਜੂਸ
- ਤਿਲ ਤੇਲ
- ਰੈਡ ਚਾਈਲਸ ਪਰੀ
- ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ ਧਿਆਨ ਲਗਾਓ
- ਤਿਲ ਦਾ ਬੀਜ
- ਸੋਡੀਅਮ ਐਸਕੋਰਬੇਟ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਜੂਸ
- ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਲਸਣ ਦੀ ਪਿeਰੀ
- ਲਸਣ ਦੀ ਮਿਕਸਡ
- ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਓਲੇਓਰੇਸਿਨ ਰੰਗ
- ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਮਸਾਲੇ, ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ
ਇਕਾਰੀ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਮੱਧਮ ਗਰਮ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ (235 ਗ੍ਰਾਮ)
ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ - ਈਕਾਰੀ.
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੱਧਮ ਗਰਮ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੇਕ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੀਬੀਕਿQ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਵਜੋਂ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
ਨੌਜਵਾਨ, ਬੁੱ oldੇ, ਮਰਦ, womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ!
ਫਲ, ਸ਼ਹਿਦ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇਹ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਬੀਬੀਕਿQ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨ ਸੈਂਟਰ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇਕਾਰੀ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਮੀਡੀਅਮ ਹੌਟ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੌਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਨਾਲ ਹੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਾਪਾਨ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣਾ ਸਸਤਾ ਮਿਲੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਖੰਡ
- ਫਲ (ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ)
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਹਾਈ-ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸ਼ਰਬਤ
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਸਕੋਵਾਡੋ
- ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
- ਚਿੱਟਾ ਤਿਲ
- ਸ਼ਹਿਦ
- ਮੋਰੋਮੀ
- ਮਸਾਲਿਆਂ
- ਲਸਣ
9 ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ:
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਯਾਕਿਨਿਕੁ ਡਿੱਪਿੰਗ ਸਾਸ ਜਾਂ “ਤਾਰੇ” ਜਾਪਾਨੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਸਤੂ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਕੀ ਦੁਨੀਆ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਬਣਾ ਸਕੀਏ.
ਅੱਜ ਇੱਥੇ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਯਾਕੀਨਿਕੂ ਸਾਸ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
ਕੀ ਯਾਕੀਨਿਕੂ ਸਾਸ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ?
ਗਲੂਟਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਕਣਕ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਰਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੀਆਂ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਮਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿਕਲਪ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਲਈ ਬਾਹਰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਜੇ ਲੇਬਲ "ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ" ਦੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਰੋਤਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਦੇਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ: ਕੁਝ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
- ਮਾਲਟ ਸਿਰਕਾ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਕਣਕ ਦਾ ਸਟਾਰਚ: ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ?
ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਸੌਸ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ "ਟਾਰੇ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਕੀ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ?
ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਲੱਤ ਜੋੜਨ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਕੋਰੀਅਨ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਗੋਚੂਜੰਗ ਜੋੜ ਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ:
- 1/2 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਮਿਰਿਨ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਾਕ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੀਨੀ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਕੋਰੀਆਈ ਗੋਚੂਜਾਂਗ
- 1 ਚੱਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
1. ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
2. ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣ।
3. ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸੌਸ ਵਿਕਲਪ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋਜ਼: ਇਹ ਇੱਕ ਸੋਇਆ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਤਾਮਾਰੀ: ਇਹ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜੀ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਤਰਲ ਅਮੀਨੋਜ਼: ਇਹ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।
ਹੋਰ ਡਿਪਿੰਗ ਸਾਸ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਸਾਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਪੋਂਜ਼ੂ ਸਾਸ: ਇਹ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਗੋਮਾ ਡੇਰੇ: ਇਹ ਤਿਲ-ਅਧਾਰਤ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤਿਲ ਦੇ ਪੇਸਟ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਵਸਾਬੀ ਮੇਓ: ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਵਸਾਬੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਿੱਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਅੰਦਰ
"ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ" ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੂਲ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਵਜੋਂ ਉਭਰਿਆ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, "ਯਾਕਿਨਿਕੂ" ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਮੀਟ (ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਆਫ਼ਲ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਲਾਟ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਗੈਸ/ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਗਰਿੱਲ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਰਸੋਈਏ ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ (ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਜਾਂ ਸੈਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਵੇਟਰ ਅਤੇ ਵੇਟਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਡਿਨਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਮੇਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਯਾਕਿਨਿਕੂ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ "ਤਾਰੇ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਟੋਕੋਰੋਟੇਨ ਬਿਲਕੁਲ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਵਾਂ?
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
