ਹਿਬਾਚੀ ਬਨਾਮ ਯਾਕੀਟੋਰੀ: ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਹੈ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ।
ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਕਾਈ ਗਈ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਮਿਲਣਗੇ।
ਯਾਕਿਨੀਕੂ, ਟੇਪਨੀਆਕੀ, ਹਿਬਾਚੀ, yakitori... ਇਹ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਆਮ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਜ਼ਟਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ.
ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਰਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਹਿਬਾਚੀ ਅਤੇ ਯਕੀਟੋਰੀ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਗਰਿੱਲਡ ਹਨ, ਉਹ ਦੋ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ!
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਹਿਬਾਚੀ ਅਤੇ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਦੋਵੇਂ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਬਲਦੇ ਕੋਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਿਬਾਚੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਿਬਾਚੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਚਿਕਨ ਸਕਿਊਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕੋਣਾਂ ਤੋਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਆਦ ਤੱਕ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਾਂਗਾ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਹਿਬਾਚੀ ਬਨਾਮ ਯਕੀਟੋਰੀ: ਆਓ ਤੁਲਨਾ ਕਰੀਏ
ਇੱਥੇ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ-ਤੋਂ-ਪੁਆਇੰਟ ਤੁਲਨਾ ਹੈ:
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਿਬਾਚੀ ਅਤੇ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਹਨ: ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ।
ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਹੈ? ਖੈਰ, ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਖੁਦ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹਿਬਾਚੀ ਪਕਵਾਨ ਹਿਬਾਚੀ ਗਰਿੱਲਾਂ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਚਾਰਕੋਲ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਹੀਟਿੰਗ ਯੰਤਰ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਬਲਦੇ ਹੋਏ ਕੋਲੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਪਲੇਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਿੱਲ ਚਾਰਕੋਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਹੁਤ ਨੀਵਾਂ ਹੈ, ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਚਾਰਕੋਲ ਅਤੇ ਅੱਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ; ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਗਰਟ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ
ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਹਿਬਾਚੀ ਨੂੰ ਟੇਪਨੀਆਕੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਉਲਝਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਮਰੀਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ।
ਹਿਬਾਚੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਭੋਜਨ ਟੇਪਨ ਜਾਂ ਗਰਿੱਡਲ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੀਂ ਧਾਰਨਾ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਅੱਗੇ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਾਂਗਾ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਂਗੇ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਨੂੰ ਆਮ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਲਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ skewer ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਂਸ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਮਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇੱਥੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖੋ).
ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਬਾਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਯਮਤ ਚਾਰਕੋਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ binchotan.
ਚਿੱਟੇ ਚਾਰਕੋਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਲਣ ਵਾਲੇ ਚਾਰਕੋਲ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਚਮਕਦੇ ਹਨ।
ਵਿਚ ਵੀ ਇਹੀ ਕੋਲਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਹਿਬਾਚੀ ਪਕਵਾਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਿਬਾਚੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਕਚੀਨੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਗਰਿੱਲਡ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਹਿਬਾਚੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਧੂਆਂ ਦੇ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਸਿਰਫ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸਕਿਊਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ, ਪੱਟਾਂ, ਦਿਲ, ਗਿਜ਼ਾਰਡ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਟਣੀ ਜਿਸਨੂੰ ਟੇਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਟੇਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੇਕ, ਸਵੀਟ ਮਿਰਿਨ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜਿਆਦਾ ਜਾਣੋ ਯਕੀਟੋਰੀ ਦੀਆਂ 16 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ)
ਸੁਆਦ
ਹਿਬਚੀ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਉਹੀ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਦੂਜੇ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇੱਥੇ, ਮੈਂ ਸਵਾਦ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਾਂਗਾ ਜੋ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਉਮਾਮੀ ਛੋਹ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਧੂੰਆਂ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ, ਕੱਚੇ ਸੁਆਦਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਮਾਮੀ-ਨੇਸ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਸਕਿਊਰਜ਼ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਤਰ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਪਾਨੀ ਸਾਸ।
ਚਟਨੀ ਦਾ ਸਵਾਦ, ਚਾਰਕੋਲ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਸਕੂਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ-ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਧੂੰਆਂ ਵਾਲਾ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਾਰੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਇਜ਼ਾਕਾਯਾ ਅਤੇ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਕੋ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਤਜਰਬਾ।
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਮਾੜੀ ਯਕੀਟੋਰੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾਉਣਾ ਹੈ!
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਥਾਨ
ਹਿਬਾਚੀ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਿਰਫ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ "ਹਿਬਾਚੀ-ਸਟਾਈਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ" ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਟੇਪਨੀਆਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਹਿਬਾਚੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹੀ ਪਕਵਾਨ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਧੂੰਆਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਯਾਕੀਟੋਰੀ-ਯਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ।
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਇੱਕ ਇਜ਼ਕਾਯਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਗੈਰ ਰਸਮੀ ਜਾਪਾਨੀ ਬਾਰ ਜੋ ਪੀਣ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਿਬਾਚੀ ਅਤੇ ਯਕੀਟੋਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਰੋਸਿਆ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਹਿਬਾਚੀ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਆਮ ਹਿਬਾਚੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ (ਚਿਕਨ, ਲਾਲ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ), ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚੌਲ, ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਆਰਡਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਿਬਾਚੀ ਨੂਡਲਜ਼, ਜੋ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਦੇ ਹਨ ਪਰ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਅਤੇ ਕੀ ਸੋਚੋ? ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦਾ ਕੋਈ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਾਪਾਨੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਇੱਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਬੀਅਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਕੂਵਰਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਚਕਾਰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਘੁੱਟ ਨਾਲ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੈਟਿੰਗਾਂ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਿਹੜਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ? ਹਿਬਾਚੀ ਜਾਂ ਯਾਕੀਟੋਰੀ?
ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਆਓ ਹਿਬਾਚੀ ਅਤੇ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਆਮ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਝਾਤ ਮਾਰੀਏ।
ਇਸ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਹਿਬਚੀ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਿਬਾਚੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚੌਲ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲਡ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, hibachi ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ।
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿਬਚੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਨੂੰ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਗ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਦਰਲੇ ਸਾਰੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਿਰ 'ਤੇ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੱਚ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲ ਜਾਂ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੋ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਦੋਵੇਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਿਬਾਚੀ ਅਤੇ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਕੁਝ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਿਬਾਚੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ 1145 ਈਸਵੀ ਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਰਈਸ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਆਪਣੇ ਕਮਰਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਬਾਚੀ ਯੰਤਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ।
ਇਹ ਹੀਟਿੰਗ ਯੰਤਰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸਨ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਹੇਠਲੇ-ਵਰਗ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਲਈ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਸਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਗਿਆ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਗਈ।
ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੀਟਿੰਗ ਯੰਤਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਿਬਾਚੀ ਜਪਾਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਯੰਤਰ ਵੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਪਾਨੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ।
ਪਹਿਲਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਹਿਬਾਚੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 1945 ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਚਾਕੂਆਂ, ਲਾਟਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਹੁਨਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਬਣ ਗਏ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਏ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਦਾ 1300 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਕੂਵਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਚਿੜੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਸ਼ੂਆਂ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਸੀ।
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੋਧੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਤਿਹਾਸ ਲਈ ਇਸ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਦਬਦਬਾ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਜੀ ਯੁੱਗ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਜਦੋਂ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮਰਾਟ ਦੁਆਰਾ ਮਾਸ ਖਾਣ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਚੀਜ਼ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਅਜੇ ਵੀ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਸੀ।
ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ।
ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟੈਪਲ ਬਣ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਕਿਊਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਗਿਆ।
ਸਿੱਟਾ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਹਿਬਾਚੀ ਅਤੇ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਹਿਬਾਚੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ।
ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਅਗਲਾ ਪੜ੍ਹੋ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਯਾਕੀਟੋਰੀ ਅਤੇ ਤੇਰੀਆਕੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਖ ਕਰੀਏ!
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
