ਵਧੀਆ ਤਤਕਾਲ ਦਸ਼ੀ: ਪਾਊਡਰ, ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਸ਼ੀ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ
ਦਾਸ਼ੀ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸੂਪ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਸਟਾਕ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਇਸ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਡੈਸ਼ੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਜਾਪਾਨੀ ਸੂਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣ ਵਾਲੇ ਦਸ਼ੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਹੋਨ ਦਾਸ਼ੀ (ਸੂਪ ਸਟਾਕ) ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਤਕਾਲ ਡੈਸ਼ੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਾਂਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇੱਥੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ:
| ਤਤਕਾਲ ਦਸ਼ੀ ਬ੍ਰਾਂਡ | ਚਿੱਤਰ |
| ਸਰਬੋਤਮ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ: ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਹੋਨ ਦਾਸ਼ੀ (ਸੂਪ ਸਟਾਕ) |  (ਹੋਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੇਖੋ) |
|
ਸਰਬੋਤਮ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਸ਼ੀ ਪਾ .ਡਰ: ਜਾਪਾਨ ਉਮਾਮੀ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਮੂਸੋ |  (ਹੋਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੇਖੋ) |
|
ਦਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਬੋਤਮ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ: ਹਿਕਾਰੀ ਜੈਵਿਕ ਦਾਸ਼ੀ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ |  (ਹੋਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੇਖੋ) |
| ਸਰਬੋਤਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਪਾ powderਡਰ: ਹਯੋਸ਼ੀਰੋ ਮੂਲ |  (ਹੋਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੇਖੋ) |
| ਬਿਨਾਂ ਐਮਐਸਜੀ ਦੇ ਵਧੀਆ ਕੋਮਬੂ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ: ਸ਼ਿਮਯਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ ਸਟਾਕ |  (ਹੋਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੇਖੋ) |
| ਸਰਬੋਤਮ ਦਸ਼ੀ ਸੂਪ ਅਧਾਰ: ਕਿੱਕੋਮਨ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੋਂਟਸੁਯੁ |  (ਹੋਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੇਖੋ) |
| ਵਧੀਆ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਡੈਸ਼ੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲਜ਼: ਕਿੰਜੀਰੁਸ਼ੀ |  (ਹੋਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੇਖੋ) |
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਵਧੀਆ ਤਤਕਾਲ Dashi granules ਆਨਲਾਈਨ
ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਸ਼ੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ cheapਨਲਾਈਨ ਸਸਤੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਆਓ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿਕਲਪ ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ:
ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦਸ਼ੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉ, ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ (ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ) ਸੁਆਦ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਤਿਆਰ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ onlineਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇੜਲੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਸਸਤੇ ਹਨ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਪੈਕ ਵਿੱਚ 2 ਦਰਜਨ ਦਾਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਤਕਾਲ ਦਸ਼ੀ ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਬਰੋਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ 70% ਸਹੀ ਸੁਆਦ (ਉਮਮੀ) ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਗਾਹਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦਾਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਉਮਾਮੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਰਬੋਤਮ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ: ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਹੋਨ ਦਾਸ਼ੀ (ਸੂਪ ਸਟਾਕ)
ਇਸਦੇ ਸਹੀ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਦਾ ਇਹ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਪਾ powderਡਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਨੌਖੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਜਰਬਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੈਲਪ ਅਤੇ ਬੋਨਿਟੋ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ.
ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਬੋਨਿਟੋ ਫਲੈਕਸ, ਕੈਲਪ, ਨਮਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਹਨ. ਇਸ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਐਮਐਸਜੀ (ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ) ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਪਾਨੀ ਸਟਾਕ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸੂਪ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸਟੂਅਜ਼ ਨੂੰ ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਬੋਨਿਟੋ-ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਨਾਮ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ 1 ਪੈਕੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਸ਼ੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਕੇਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਾਂਗ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਰਬੋਤਮ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ: ਜਾਪਾਨ ਉਮਾਮੀ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਮੂਸੋ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਸ਼ੀ ਮੱਛੀ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ) ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਂਬੂ ਜਾਂ ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਓਥੇ ਹਨ ਕਈ dashi ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ।
ਇਹ ਜਾਪਾਨੀ ਸਟਾਕ ਛੋਟੀਆਂ ਜੇਬਾਂ (ਲਿਫਾਫਿਆਂ) ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਉਮਾਮੀ ਸਵਾਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਪਦਾਰਥ ਬਣਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਸੀ, ਇਹ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਸੂਪ ਬੇਸ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਇਡ (ਟੈਪੀਓਕਾ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ), ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਟੈਸਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਖਮੀਰ, ਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨ, ਨਮਕ 0, ਸ਼ੀਟੇਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾ powderਡਰ, ਕੋਮਬੂਚਾ ਸੀਵੀਡ ਪਾ powderਡਰ). ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਐਮਐਸਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਸ਼ੀ ਚਾਵਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿਲਾਉਣ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾ, ਸੋਬਾ ਜਾਂ onਡੋਨ ਨੂਡਲਸ, ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਿਗਿਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਮਗਰੀ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ!
ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਦਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਬੋਤਮ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ: ਹਿਕਾਰੀ ਆਰਗੈਨਿਕ ਦਾਸ਼ੀ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਉਸ ਤੀਬਰਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੂਪ ਬੇਸ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਦਸ਼ੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਰਮੈਂਟਡ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੰਜ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਦਸ਼ੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਾਰੀ ਸੁਆਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਹੁਤ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਜੈਵਿਕ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪੇਸਟ, ਪਾਣੀ, ਅਲਕੋਹਲ, ਨਮਕ, ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਸੁੱਕਾ ਬੋਨਿਟੋ ਪਾ Powderਡਰ, ਕੇਲਪ ਪਾ Powderਡਰ, ਡ੍ਰਾਇਡ ਫ੍ਰਿਗੇਟ ਮੈਕਰੇਲ ਪਾ Powderਡਰ, ਡ੍ਰਾਇਡ ਐਂਚੋਵੀ ਪਾ Powderਡਰ, ਡ੍ਰਾਇਡ ਸਕੈਡ ਪਾ Powderਡਰ.
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਜੈਵਿਕ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜੀਐਮਓ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਸਰਬੋਤਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਪਾ powderਡਰ: ਹਯੋਸ਼ੀਰੋ ਮੂਲ
ਇਹ ਰੈਡੀਮੇਡ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਕੁਝ ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਮੋਗੀ (ਫੈਂਟਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੋਕਾਇਡੋ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਹ ਅਸਲੀ ਦਸ਼ੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ, ਸ਼ੀਟਕੇ ਨਹੀਂ.
ਪਰ, ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਟਕੇ ਅਤੇ ਕੇਲਪ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਪਾ powderਡਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਰਗੋਥੀਓਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ immune-glucan ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਇਮਿ immuneਨ ਬੂਸਟਰ. ਇਹ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੈਕਡ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਹੈ.
ਇਹ ਨੂਡਲ ਸੂਪ, ਮੀਟ ਸਟਿ,, ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਆਵੇਗਾ.
ਸ਼ਿਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਪਾਨੀ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਬੇ ਗਰਮ ਬਰਤਨ, ਟੈਂਪੂਰਾ, ਯਾਕਿਨਿਕੂ, ਹਿਲਾਉਣਾ-ਫਰਾਈਜ਼, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਮਿਸੋ ਸੂਪ.
ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਤਰਲ ਤੁਹਾਡਾ ਸ਼ੀਟਕੇ ਦਾਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲਪ ਦੇ ਉੱਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਤੁਸੀਂ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦਸ਼ੀ ਲਈ ਕੈਟਸੁਬੂਸ਼ੀ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਬੋਨਿਟੋ ਫਲੈਕਸ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਬਿਨਾਂ ਐਮਐਸਜੀ ਦੇ ਵਧੀਆ ਕੋਮਬੂ ਦਸ਼ੀ ਪਾ Powderਡਰ: ਸ਼ਿਮਯਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ ਸਟਾਕ
ਇਹ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਮਐਸਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੈਲਪ ਅਤੇ ਕੋਮਬੂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਦਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਮਐਸਜੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਐਕਸਾਈਟੋਟੌਕਸਿਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਸਾਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਸਰਬੋਤਮ ਦਸ਼ੀ ਸੂਪ ਬੇਸ: ਕਿੱਕੋਮਨ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੋਂਟਸਯੂਯੂ
ਅੰਤਮ ਜਾਪਾਨੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - ਕਿੱਕੋਮਨ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੋਨਟਸਯੂ ਸੂਪ ਬੇਸ!
ਕਿੱਕੋਮੈਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੀਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇਹ ਹੌਂਟਸੂਯੂ ਸੂਪ ਬੇਸ ਬੋਨਿਟੋ, ਸਾਰਡੀਨ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਬੋਨਿਟੋ ਫਿਸ਼ ਫਲੇਕਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਮਲਾਵਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (4x ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ) ਜੋ ਕਿ ਨੂਡਲਸ, ਸਟਿ ,ਜ਼, ਸਟ੍ਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਨਾਬੇ ਗਰਮ ਬਰਤਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਗੈਰ-ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ.
The tsuyu (ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਥੇ ਹੋਰ) ਦਸ਼ੀ (ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਤੋਂ ਹੈ), ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਿਰਿਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ ਮੱਕੀ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਐਮਐਸਜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੇਰਾ ਲੇਖ ਵੀ ਵੇਖੋ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਡੈਸ਼ੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ: ਕਿੰਜੀਰੁਸ਼ੀ
ਕਿਨਜੀਰੂਸ਼ੀ ਦਸ਼ੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਮਾਮੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰੋਥਾਂ ਦਾ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੂਸੋ ਅਜੇ ਵੀ ਪਹਿਲੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਾਊਡਰ ਡੈਸ਼ੀ ਹੈ।
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਤਕਾਲ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ:
Dashi Granules FAQs
ਆਉ ਦਸ਼ੀ ਪਾਊਡਰ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਆਮ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੀਏ।
1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਦਸ਼ੀ ਪਾਊਡਰ ਘੋਲੋ, ਫਿਰ ਹਿਲਾਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਦਸ਼ੀ ਦੇਵੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਡੈਸ਼ੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ 1:1 ਹੈ - ਇਸ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 1 ਚਮਚ ਦਸ਼ੀ। ਪਰ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਦਾਸ਼ੀ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦਸ਼ੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਦਸ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਗੱਲ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਤਕਾਲ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾ theਡਰ ਜਾਂ ਘਣ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਸ਼ੀ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭਿਓਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਆਦ ਨਾ ਛੱਡਣ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਤਤਕਾਲ ਦਾਸ਼ੀ ਕਿਉਂ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੂਪ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਜਪਾਨੀ ਪੈਂਟਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਪਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਸ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਤਕਾਲ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਤਰਲ ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਧਾਰ ਹੈ.
ਦਸ਼ੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮੋਕ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬੇ-ਸਿਮਰੇ ਬਰੋਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦਸ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੱਛਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੋਲੈਂਟਾ ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ (ਐਮਐਸਜੀ) ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬੁਰਾ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਐਮਐਸਜੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ? ਹਾਲਾਂਕਿ ਲੋਕ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਡੌਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਐਮਐਸਜੀ ਨੂੰ ਕੋਮਬੂ ਦੇ ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਨੂੰ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਸ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਉਮਾਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇੱਥੇ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਐਮਐਸਜੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ
- ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾdersਡਰ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਐਮਐਸਜੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਕੋਈ ਤਤਕਾਲ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਹਨ
“ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਨੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਐਮਐਸਜੀ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋ "ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ", ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਜਦੋਂ ਐਮਐਸਜੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਐਫ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ” (ਮੇਓ ਕਲੀਨਿਕ)
ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਮਐਸਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਚਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਤੀਜੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੋਈ ਅਸਲ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੁਝ ਪੜ੍ਹਾਈ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਦਾਅਵਾ ਕਰੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਕਡ ਦਸ਼ੀ ਸਟਾਕ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਮਐਸਜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸਿਹਤ ਮੁੱਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੀ ਡੈਸ਼ੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹਨ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਤਕਾਲ ਡੈਸ਼ੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਂਬੂ ਅਤੇ ਕਟਸੂਓਬੁਸ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਂਬੂ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟਸੂਓਬੂਸ਼ੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਲੈ ਜਾਓ
ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਤਤਕਾਲ ਦਸ਼ੀ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਦਸ਼ੀ ਪੈਕੇਟ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਦਸ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤੇ ਤਾਲੂਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਛਮੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਘੱਟ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦਸ਼ੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਜੀਨੋਮੋਟੋ ਹੋਨ ਦਾਸ਼ੀ (ਸੂਪ ਸਟਾਕ), ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨੂਡਲਸ ਪਾਉ.
ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਵਾਲ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਦਸ਼ੀ ਲਈ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.