ਪਿਨੋਈ ਸ਼ੈਲੀ ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ (ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਮੂਲ)
ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਫਿਲੀਪੀਨੋਜ਼ ਦੀ ਰੁਚੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਿਲਿਪਿਨੋ ਇਕੱਲੇ, ਮੁ basicਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉਪਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ, ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਨੂਡੋ ਉਸੇ ਮੂਲ ਤੱਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈ.
ਸੂਰ ਦਾ ਅਫਰੀਦਾਦਾ ਗਾਜਰ, ਮਟਰ, ਆਲੂ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਖੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਕਿਰਾਇਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਡਾ ਵਿਅੰਜਨ (ਪਿਨੋਏ ਮੂਲ)
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 kg ਸੂਰ ਦੇ ਮੋersੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 200 gr ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਬਲਬ ਲਸਣ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 2 ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ
- 2 ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ
- 1 ਗਾਜਰ ਘਣਤਾ
- 1 ਆਲੂ ਘਣਤਾ
- ½ ਸਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ
- ⅓ ਪਿਆਲਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਜਲ
- 1 ਚਮਚ ਮਛੀ ਦੀ ਚਟਨੀ (ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ)
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ
- 3 ਚਮਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ।
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉ.
- ਜਦੋਂ ਲਸਣ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ।
- ਪਿਆਜ਼ ਪਸੀਨਾ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾ ਜਦ, ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉ. 1 ਚਮਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਜਿਗਰ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ।
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ.
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ (ਹਰ 10 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) ਹਿਲਾਓ।
- ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 3-5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
- ਗਰਮ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਵੀਡੀਓ
ਪੋਸ਼ਣ
ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰੀ ਸੁਝਾਅ
ਪੋਰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੇਂਕ ਜਾਂ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਵਰੇਜ ਮਿਲੇ.
ਆਲੂ ਐਕਸਟੈਂਡਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਸੰਕਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ -ਨਾਲ ਕਰੰਚ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੋਮਲ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.
ਚੌਲ ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸਦਾ ਦਾ ਸਾਥੀ ਰਹੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਚੌਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਾਓ ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੱਪ (ਜਾਂ ਦੋ) ਚੌਲ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪੈਕ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ.
ਇਸ ਪੋਰਕ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਚਿਕਨ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਵੀ ਇੱਥੇ ਪੋਸਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਅਫਰੀਟਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.