ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਅਸਡੋ ਰੈਸਿਪੀ (ਅਸਾਡੋਂਗ ਬੇਬੌਏ)
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਚੀਨੀ ਦੋਸਤਾਂ ਤੋਂ ਆਈ ਹੈ!
ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬ੍ਰੇਸਡ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਅੱਜ ਤੱਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀ ਵੀ ਇਸ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਿਉਂ ਨਾ ਅਜ਼ਮਾਓ?
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਪੋਰਕ ਅਸਾਡੋ ਵਿਅੰਜਨ (ਅਸਾਡੋਂਗ ਬੇਬੀ)
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਿਕਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਢਿੱਡ, ਮੋਢੇ, ਜਾਂ ਕਮਰ
- 2 ਟੀਪ ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਪਾ .ਡਰ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ⅓ ਪਿਆਲਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਟੀਪ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- 1 pc ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1 pc ਸਟਾਰ ਅਨੀਸ
- ¼ ਟੀਪ ਲੂਣ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ
- 2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਤਾਰਾ ਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਹਿਲਾਉ.
- ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ।
- ਜੇ ਸਾਸ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਮੀਟ ਹਟਾਓ.
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਵੀਡੀਓ
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੂਰ ਦਾ ਅਸਾਡੋ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਯੂਟਿਊਬ ਉਪਭੋਗਤਾ ਕੁਯਾ ਫਰਨ ਦੀ ਕੁਕਿੰਗ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ
ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿਚਲੇ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫਾਈਬਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਕਿਤੇ ਵੀ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਪਾਓ। ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਸਾਡੋ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਵਾਈਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਨੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਲੀਨਰ ਕੱਟ ਹੈ। ਬਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋਢੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਲੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਲਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਲਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
ਬਦਲ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੋਰਕ ਐਸਡੋ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 375 F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੋਰਕ ਅਸਾਡੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ। ਇਹ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਟੈਕਸਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਅਸਾਡੋ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੂਅ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇ।
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਮੁੱਖ ਮਸਾਲੇ ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਹਨ। ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਫੈਨਿਲ, ਲੌਂਗ, ਸਟਾਰ ਅਨੀਸ, ਅਤੇ ਸਿਚੁਆਨ ਮਿਰਚ; ਇਹ ਆਖਰੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਤ ਜੋੜਦਾ ਹੈ!
ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਗਰਮੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਗੁਜੀਲੋ ਮਿਰਚ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ! ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਸੁੱਕੇ ਓਰੈਗਨੋ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਢਿੱਡ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਾਂ ਕੈਲਾਮਾਂਸੀ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕੁਝ ਟਿਨ ਕੀਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ। ਇਹ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਸਾਡੋ ਦਾ ਚੀਨੀ ਨਾਮ "ਚਾਰ ਸਿਉ" ਹੈ; ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਨਾਮ "ਅਸਾਡੋਂਗ ਬੇਬੌਏ" ਹੈ। ਪੋਰਕ ਅਸਾਡੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਸੰਸਕਰਣ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇੱਥੇ ਅਸਾਡੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ 2 ਤਰੀਕੇ ਵੀ ਹਨ: ਇੱਕ ਹੈ ਅਸਾਡੋ ਬੰਸ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ, ਤੇਜ ਪੱਤੇ, ਪਿਆਜ਼, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਸਾਲੇ।
ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਸੂਰ ਦਾ ਆਸਾਡੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਜਾਂ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅਚਰਾ (ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ) ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਿਲਦਾਰ ਪਾਸੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਬਰੌਕਲੀ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ।
ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਪਲੈਨਟੇਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਸਾਡੋ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਪਕਵਾਨ
ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸਲੈਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ lechon kawali.
ਪਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸਮਾਨ ਹੈ ਹੰਬਾ, hamonado, ਅਤੇ pata tim.
ਹੰਬਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਸਾਡੋ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੰਬਾ ਐਸਡੋ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਹੰਬਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਹੰਬਾ ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ, ਸਿਰਕਾ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪਾਟਾ ਟਿਮ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੂਰ ਦੇ ਨੱਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਕੁੱਕ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬੋਕ ਚੋਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸੂਰ ਦਾ ਹੈਮੋਨਾਡੋ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਹੈਮੋਨਾਡੋ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਪੋਰਕ ਅਸਾਡੋ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਸਾਡੋ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਕੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਇਹ 145 F 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਅਸਡੋ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਐਸਡੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ।
ਇਸ ਚੀਨੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋ
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕਿੰਟਾਂ ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਲਈ ਵੀ ਦੌੜਨਾ ਪਵੇਗਾ! ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਿਲੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਅਸਾਡੋਂਗ ਬੇਬੀ ਤੋਂ ਡਰੋ ਨਾ। ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਓ।
ਇਹ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਸਾਡੋ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!
ਚੈੱਕ ਆ .ਟ ਵੀ ਕਰੋ ਇਹ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਲੇਚਨ ਪੋਰਕ ਬੇਲੀ ਰੈਸਿਪੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੋਰਕ ਅਸਡੋ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੜ੍ਹੋ ਇਸ ਲੇਖ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.