ਚਾਕੂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਕੀ ਹੈ? ਪੂਰੇ, ਅੰਸ਼ਕ, ਪੁਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ
ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਕੀ ਹੈ?
ਦੀ ਤੰਗੀ ਏ ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਧਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਬਿਹਤਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਂਗ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਂਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਜਾਂ ਉਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ ਚਿਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
- 1 ਛੁਰੀ ਦੀ ਤੰਗੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
- 2 ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਬਨਾਮ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ
- 3 ਟੈਂਗਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ
- 4 ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ: ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ
- 5 ਫੁਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- 6 ਪੂਰਾ ਬਨਾਮ ਅੰਸ਼ਕ ਤੰਗ: ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?
- 7 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਟੈਂਗ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ?
- 8 ਸਵਾਲ
- 9 ਸਿੱਟਾ
ਛੁਰੀ ਦੀ ਤੰਗੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
ਚਾਕੂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਬਲੇਡ ਦੇ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਇਹ ਬਲੇਡ ਦਾ ਬਿਨਾਂ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਬੇਕਾਬੂ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਟੈਂਗ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸ਼ਬਦ "ਟੈਂਗ" ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ, ਟੈਂਗ ਧਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਟੁਕੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਬਿਹਤਰ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤਾਕਤ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਟੁੱਟਣ ਜਾਂ ਝੁਕਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ:
- ਬਕਾਇਆ: ਚਾਕੂ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੇ ਟੈਂਗ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਚਾਲ ਚੱਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਤਾਕਤ: ਟਿਕਾਊ ਚਾਕੂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਟੈਂਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਟੈਂਗ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਝੁਕਣ ਜਾਂ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
- ਦਿਲਾਸਾ: ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਆਰਾਮ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਪੁਆਇੰਟ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਬੇਅਰਾਮੀ ਜਾਂ ਸੱਟ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ: ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਟੈਂਗ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ ਕਿ ਬਲੇਡ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਰਹੇ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਕਟਿੰਗ ਹੋਵੇਗੀ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਇਸਦੇ ਸੰਤੁਲਨ, ਤਾਕਤ, ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟੈਂਗਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟੈਂਗ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਟੈਂਗ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖਾਂਗਾ:
- ਪੂਰੀ ਤੰਗ: ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਪੂਰੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਅੰਸ਼ਕ ਤੰਗ: ਬਲੇਡ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ: ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਧੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਪੇਚ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਐਨਕੈਪਸੁਲੇਟਡ ਟੈਂਗ: ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਸਮਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੜਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੈਂਗ: ਟੈਂਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਟਿਕਾਊ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- Rat-tail tang ਜਾਂ stick tang: ਟੈਂਗ ਧਾਤੂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ: ਟੈਂਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਘਟਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈਂਡਲ ਵਿਚ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਕਰਨਾ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਪਿੰਜਰਦਾਰ ਤੰਗ: ਟੈਂਗ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਛੇਕ ਜਾਂ ਕੱਟਆਊਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਟੈਂਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਧਾਤੂ: ਟੈਂਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਧਾਤ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲੇਡ ਵਰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ।
- ਲੱਕੜ: ਕੁਝ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ: ਕੁਝ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਰਬੜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਹੀ ਟੈਂਗ ਚੁਣਨਾ
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਟੈਂਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਟੈਂਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਕ ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਹਨ:
- ਇੱਛਤ ਵਰਤੋਂ: ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਟੈਂਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਹਲਕੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
- ਆਰਾਮ: ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਪਕੜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਪਕੜ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੀਮਤ: ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਜਟ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸੁਹਜ ਸ਼ਾਸਤਰ: ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਦਰਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਚਾਕੂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਇਸਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਤਾਕਤ, ਸੰਤੁਲਨ, ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਟੈਂਗਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਚਾਕੂ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਬਨਾਮ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ
ਚਾਕੂ ਦਾ ਟੈਂਗ ਬਲੇਡ ਦੇ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗਸ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਹੈ।
ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਲੇਡ ਨਾਲੋਂ ਚੌੜੀ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਫਿਰ ਰਿਵੇਟਸ ਜਾਂ ਪੇਚਾਂ ਨਾਲ ਟੈਂਗ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਕੰਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਜਾਂ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਹੈਂਡਲ ਅਕਸਰ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਬਾਂਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੰਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਪੱਛਮੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਚੋਣ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ਿਤ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਦੋਵਾਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇ।
ਟੈਂਗਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ
ਆਓ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟੈਂਗਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਪੂਰੀ ਤੰਗ
ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਟੈਂਗ ਟੈਂਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਧਾਤ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਦਾ ਇਹ ਵੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਚਾਕੂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਟੈਂਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੈਂਗ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਚੰਗੀ ਟੈਂਗ ਹੋਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਲਾਭ
ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਕੂ ਉਸਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਤਾਕਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੱਟ।
ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੋਰ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਬਿਹਤਰ ਸੰਤੁਲਨ: ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦਾ ਭਾਰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਉੱਚ ਲੀਵਰੇਜ: ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਵਧੇਰੇ ਲੀਵਰੇਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸਰਵਾਈਵਲ ਵਰਤੋਂ: ਬਚਾਅ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਸਰਾ ਬਣਾਉਣਾ, ਅੱਗ ਲਗਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਾਰ ਖੇਡ ਵਰਗੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਟਿਕਾਊਤਾ: ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਫੁਲ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਹਨ।
ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ: ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਚਾਕੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਜਰਬਰ ਸਟ੍ਰੋਂਗਆਰਮ: ਇਸ ਸਰਵਾਈਵਲ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਉਸਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਬਾਹਰੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਟਲਰੀ ਹੋਨਸ਼ੂ: ਇਸ ਰਣਨੀਤਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਉਸਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਕਸਟਮ ਚਾਕੂ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਸਟਮ ਚਾਕੂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈਂਡਲ ਸਕੇਲਾਂ ਲਈ ਲੱਕੜ, ਹੱਡੀ ਜਾਂ ਧਾਤ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਉਸਾਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੈਂਗ
ਇੱਕ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹੈਂਡਲ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਸਤੇ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟੈਂਗਾਂ ਵਾਂਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਲੁਕਵੇਂ ਟੈਂਗ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਫ਼ਾਇਦੇ:
- ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਟੈਂਗ ਨਿਰਮਾਣ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਚਾਰੂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਹਜ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੈਂਡਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੜਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਲੁਕਵੇਂ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਅਕਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਔਸਤ ਉਪਭੋਗਤਾ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਾਕੂ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਵਾਂਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ।
- ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਵਾਂਗ ਠੋਸ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਾ ਲੱਗੇ।
- ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੈਂਡਲ ਸਕੇਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢਿੱਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉਪਭੋਗਤਾ ਕੋਲ ਇੰਨਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਜਾਂ ਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੈਂਗ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਜਿੰਨੀ ਲੰਮੀ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਛੁਪੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਕਿੱਥੇ ਮਿਲੇ ਹਨ?
ਛੁਪੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਜੇਬ ਦੇ ਚਾਕੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਉਹ ਅਕਸਰ ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਬਲੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਉਸਾਰੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਜਾਂ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਛੁਪੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ "ਰੈਟ-ਟੇਲ ਟੈਂਗ" ਚਾਕੂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੈਂਗ ਚੂਹੇ ਦੀ ਪੂਛ ਵਾਂਗ ਸਿਰੇ ਵੱਲ ਟੇਪਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਪਭੋਗਤਾ ਲਈ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਪੁਆਇੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀਮਤ ਦੀ ਰੇਂਜ ਖਾਸ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਸਾਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜੋ ਚਾਕੂ ਸਟਾਕ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਕ 110 ਫੋਲਡਿੰਗ ਹੰਟਰ ਅਤੇ ਗਰਬਰ ਸਟ੍ਰੋਂਗਆਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਅੰਸ਼ਕ ਤੰਗ
ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਂਗ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੀ।
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿੰਨ, ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਅਕਸਰ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਤੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਭਾਰੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗਸ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚੁਸਤ ਚਾਕੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗਾਂ ਵਾਂਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਤਕਨੀਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ।
ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਚਾਕੂ ਨਿਰਮਾਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ।
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਸਟਬ ਟੈਂਗ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਸ਼ਿਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਪੂਰੇ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸੁਧਾਰੇ ਗਏ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਚਾਕੂ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਮਜ਼ਾਕ ਉਡਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਸਾਰੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਏ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੁਣ ਬਲੇਡ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟੈਂਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੇ ਹੁਣ ਟੈਂਗਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਧੱਕਦੇ ਹਨ, ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੈਂਗ ਅਸਫਲਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪਿੰਜਰਦਾਰ ਤੰਗ
ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲਾ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟੈਂਗ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੈਂਗ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੋਖਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ।
ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਘਟੇ ਹੋਏ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੀ ਚਾਲ-ਚਲਣ ਦੇ ਨਾਲ।
ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਪਿੰਜਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਟੈਂਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡ੍ਰਿਲਿੰਗ ਜਾਂ ਮਿਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ।
ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਿਗਰੀਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਗ ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਗ ਤੱਕ ਜੋ ਸਾਰੀ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਂਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਚਾਕੂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਮੁੱਚੀ ਤਾਕਤ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਗ ਦੇ ਲਾਭ
ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਗ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਹਲਕਾ ਭਾਰ: ਟੈਂਗ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਦਾ ਸਮੁੱਚਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਅਤੇ ਚੁੱਕਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਵੱਡਾ ਸੰਤੁਲਨ: ਚਾਕੂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਨ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਬਿਹਤਰ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ: ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦਾ ਹਲਕਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਸੰਤੁਲਨ ਵਧੀਆ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਬਚਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ: ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦਾ ਘਟਿਆ ਹੋਇਆ ਭਾਰ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਸੰਤੁਲਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹਨ।
ਚਾਕੂਆਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੀ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਚਾਕੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੀ ਟੈਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:
- ESEE Izula: ESEE Izula ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਰਵਾਈਵਲ ਚਾਕੂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੀ ਟੈਂਗ ਉਸਾਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਰਡ ਅਤੇ "II" ਵੇਰੀਐਂਟ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਇੰਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
- ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਟਲਰੀ ਅੰਡਰਕਵਰ ਕੰਬੈਟ ਫਾਈਟਰ: ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਟਲਰੀ ਅੰਡਰਕਵਰ ਕੰਬੈਟ ਫਾਈਟਰ ਇੱਕ ਰਣਨੀਤਕ ਚਾਕੂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲਾ ਟੈਂਗ ਨਿਰਮਾਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੜਾਈ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਰੱਖਿਆ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਸਪਾਈਡਰਕੋ ਟੈਂਪਰੈਂਸ: ਸਪਾਈਡਰਕੋ ਟੈਂਪਰੈਂਸ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਬਲੇਡ ਚਾਕੂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਦੇ ਟੈਂਗ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਹਰੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਕਟਿੰਗ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਫੁੱਲ-ਫਲੈਟ ਗਰਾਊਂਡ ਬਲੇਡ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲਾ ਟੈਂਗ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੈਂਗਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਟੈਂਗ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲਾ ਟੈਂਗ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਲਕਾ ਭਾਰ
- ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੱਡਾ ਸੰਤੁਲਨ
- ਇੱਕ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਿਹਤਰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਗ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਟਾਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰਤਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਚਾਕੂ 'ਤੇ ਪਕੜ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਘੱਟ ਸਤਹ ਖੇਤਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਕੱਟਾਂ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਹੈਂਡਲ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫੜਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਵਾਲਾ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟੈਂਗ ਨਿਰਮਾਣ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਸੰਤੁਲਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਮੇਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ
ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਟੈਂਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸਿਰੇ ਵੱਲ ਟੇਪਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਚੰਗੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟੇਪਰਿੰਗ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਫੜਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣਾ, ਫਾਈਲਿੰਗ ਜਾਂ ਮਸ਼ੀਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ?
ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸਿਰੇ ਵੱਲ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਇਕਸਾਰ ਚੌੜਾਈ, ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਦੇ ਹਨ।
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵੀ ਕਮੀਆਂ ਕੀ ਹਨ?
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵੀ ਕਮੀਆਂ ਹਨ:
- ਟੈਪਰਿੰਗ ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਜਾਂ ਤਾਕਤ ਦਾ ਮਾਮੂਲੀ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ
ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ ਟੈਂਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਧੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਸਤੇ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟੈਂਗਾਂ ਵਾਂਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ ਨਿਰਮਾਣ
ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਛੋਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਰਸਤੇ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਰਬਾਬਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਸਲਾਟ ਵਿੱਚ ਧੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਪੌਕਸੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਪੋਲਿਸ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?
ਲਾਭ:
- ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਸਸਤਾ।
- ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ.
- ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੰਬੰਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਲਾਈਟ-ਡਿਊਟੀ ਕਟੌਤੀ ਅਤੇ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੀਆ.
- ਚੰਗੀ ਦਿੱਖ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ.
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਮਜ਼ੋਰ।
- ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸੀਮਿਤ.
- ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ epoxy ਜਾਂ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਇਸਦੀ ਸੀਮਾ ਲਈ ਆਲੋਚਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- epoxies ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਉਸਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ ਨਾਲ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
- Gerber LMF II ਇਨਫੈਂਟਰੀ ਚਾਕੂ
- ਗਿਲ ਹਿਬਨ ਓਲਡ ਵੈਸਟ ਬੋਵੀ ਚਾਕੂ
- ਸੰਤਰੀ ਹੱਲ Tuf-ਕਪੜਾ
- ਕੋਲਡ ਸਟੀਲ ਰੀਕਨ 1 ਕਲਿੱਪ ਪੁਆਇੰਟ ਚਾਕੂ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਪੁਸ਼ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਨਿਰਮਾਣ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਲਾਈਟ-ਡਿਊਟੀ ਕੱਟ ਅਤੇ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਐਨਕੈਪਸੁਲੇਟਡ ਟੈਂਗ
ਇੱਕ ਇਨਕੈਪਸਲੇਟਿਡ ਟੈਂਗ ਟੈਂਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਟੈਂਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਧਾਤ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸੁਹਜਵਾਦੀ ਅਪੀਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਐਨਕੈਪਸੁਲੇਟਿਡ ਟੈਂਗਸ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਦੀ ਤਾਕਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਐਨਕੈਪਸੂਲੇਟਡ ਟੈਂਗ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਇੱਕ ਐਨਕੈਪਸੂਲੇਟਡ ਟੈਂਗ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਕਸਟਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਟੈਂਗ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਫਿੱਟ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਟੈਂਗ ਦੇ ਫੇਲ ਹੋਣ ਜਾਂ ਹੈਂਡਲ ਰਾਹੀਂ ਧੱਕਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਚਾਕੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ
ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਟੈਂਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਤੋਂ ਪਰੇ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੋਮਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤਾਕਤ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਥੌੜਾ।
ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ
ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
- ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ: ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ: ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਅੰਤਮ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਅਤਿਅੰਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ: ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਭਾਵੀ ਬਰੇਕ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚਾਕੂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੱਛਣ ਲਈ ਟੈਂਗ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਭਾਰ, ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਪਕੜ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਉਸਾਰੀ ਦੇ ਢੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਮ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਟੈਂਗ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Rat-tail tang ਜਾਂ stick tang
Rat-tail tangs ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਨ ਟੈਂਗ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਦੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਟੇਪਰਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ।
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਵਰਤੋਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੁਸ਼ਕ੍ਰਾਫਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਾਹਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਚੂਹਾ-ਪੂਛ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਰੈਟ-ਟੇਲ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਟੇਪਰਡ ਟੈਂਗ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਰਸਤੇ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸਟਿੱਕ ਟੈਂਗ ਜਾਂ ਲੁਕਵੇਂ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਚੂਹਾ-ਪੂਛ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਲਾਭ:
- ਲਾਈਟਵੇਟ ਡਿਜ਼ਾਈਨ
- ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਸਤਾ
- ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਆਸਾਨ
ਕਮੀਆਂ:
- ਟੈਂਗ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਿਸਮ
- ਭਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ
- ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ
- ਖਰਾਬ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਗਰੀਬ ਭਾਵਨਾ
ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ: ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਹੈ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:
- ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਬਣਦੇ ਹਨ।
- ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁੱਟਣ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੁਝ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੋਰ ਜਾਂ ਦਬਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਪੂਰੀ ਤੰਗ ਹੈ
ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਚਾਕੂ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਹੈ:
- ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਜਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੇਖੋ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕੂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਹ ਦੱਸਣਗੇ ਕਿ ਕੀ ਚਾਕੂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਰੂਪਰੇਖਾ ਦੇਖੋ: ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਟੈਂਗ ਦੀ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਮਾਨ ਰੂਪਰੇਖਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜੀ ਗਈ ਧਾਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਹੈਂਡਲ ਰਾਹੀਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਇੱਕ ਧਾਤੂ ਲਾਈਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ: ਇਹ ਲਾਈਨ ਟੈਂਗ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
- ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਫਲੈਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਝੁਕਣ ਜਾਂ ਝੁਕਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ।
- ਔਨਲਾਈਨ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚਾਕੂ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਨੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ
ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਟੈਂਗ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਟੈਂਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣੀ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਚੁਣੋ।
- ਚਾਕੂ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਕੰਮ ਲਈ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਿਸ ਲਈ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖ ਕੇ, ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਕੇ ਸੰਭਾਲੋ।
ਉਹ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲੱਭੋ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਕੂ ਸਟੈਂਡਾਂ, ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬਲਾਕਾਂ 'ਤੇ ਮੇਰੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
ਫੁਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਫੁਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਪਣੇ ਠੋਸ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚਾਕੂ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਇੱਕ ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦਾ ਬਲੇਡ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਸਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕੂ ਦਾ ਭਾਰ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦਾ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਅਤੇ ਠੋਸ ਨਿਰਮਾਣ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਬਿਹਤਰ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਲੀਵਰੇਜ: ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦਾ ਭਾਰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਬਿਹਤਰ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਲੀਵਰੇਜ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਵਧੀ ਹੋਈ ਤਾਕਤ: ਚਾਕੂ ਦਾ ਭਾਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਬਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸੁਪੀਰੀਅਰ ਟਿਪ ਕੰਟਰੋਲ: ਚਾਕੂ ਦਾ ਭਾਰ ਬਲੇਡ ਦੀ ਨੋਕ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਪਣੇ ਠੋਸ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਧਾਤ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਿੰਦੂ ਜਾਂ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਹ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਬਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਵਧੀ ਹੋਈ ਟਿਕਾਊਤਾ: ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਠੋਸ ਉਸਾਰੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਜਾਂ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਬਿਹਤਰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ: ਚਾਕੂ ਦਾ ਭਾਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦਬਾਅ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਉਚਿਤ: ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।
ਨਿਯਮਤ ਦੇਖਭਾਲ
ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵਾਧੂ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕਾਰਜ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਫਾਈ: ਬਲੇਡ 'ਤੇ ਜੰਗਾਲ ਅਤੇ ਖੋਰ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ: ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰਹਿਣ।
- ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ: ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਢਿੱਲੀ ਜੋੜ ਜਾਂ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਲੱਭੋ ਇੱਥੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਗਾਈਡ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਉਹ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਉੱਤਮ ਹਨ, ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਭਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਫੁੱਲ-ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਪੂਰਾ ਬਨਾਮ ਅੰਸ਼ਕ ਤੰਗ: ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਅਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਵਿਚਕਾਰ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ:
- ਤਾਕਤ: ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਲੇਡ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਭਾਰ: ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਚਾਲ-ਚਲਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਲਾਗਤ: ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਵਰਤੋਂ: ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਰਗੇ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਹਲਕੇ ਕੰਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਸਮੱਗਰੀ: ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਲ ਵਰਗੀ ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਧਾਤ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਤਕਨੀਕਾਂ: ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਉਹਨਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਲੇਡ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੋਰ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਉਹਨਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਉਦਾਹਰਨਾਂ: ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੱਛਮੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਅਕਸਰ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਵਧੀਆ ਹੈ?
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਵਿਚਕਾਰ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋ ਜਾਂ ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬਜਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਟੈਂਗ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ?
ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਟੈਂਗ ਦੇ ਗਠਨ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਟੈਂਗ ਗਠਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
ਧਾਤ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਟੈਂਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਧਾਤ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚਾਕੂ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਭਾਰ ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਧਾਤ ਨਾਲੋਂ ਭਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ, ਇਸਦੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਜਿੰਨਾ ਤਿੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।
ਵਰਤੀ ਗਈ ਧਾਤ ਦੀ ਕਿਸਮ ਟੈਂਗ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਰਜਿੰਗ, ਸਟੈਂਪਿੰਗ ਜਾਂ ਕਾਸਟਿੰਗ।
ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ
ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਟੈਂਗ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਰਿਵੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਰਬੜ ਵਰਗੀਆਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਟੈਂਗ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਸ਼ਕਲ
ਟੈਂਗ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਚਾਕੂ ਲਈ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਭਾਰੀ ਟੈਂਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਟੈਂਗ ਇੱਕ ਹਲਕੇ-ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਲਈ ਸਹੀ ਕੰਮ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਆਕਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਭਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਟੈਂਗ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਵਾਲ
ਲੰਬੇ ਟੰਗ ਹੋਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਲੰਬੇ ਟੈਂਗ ਵਾਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਬਲੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਜਾਂ ਮੋੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਤਲੇ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੰਬੇ ਟੈਂਗ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕੂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਭਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਹਲਕੇ ਚਾਕੂ ਰੱਖਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਟੈਂਗ ਕੱਟੇ ਜਾ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਟੈਂਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕੱਟੇ ਜਾ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੀਟ ਵਰਗੀਆਂ ਭਾਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
ਸ਼ੈੱਫ ਜੋ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚਾਕੂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਗਏ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਟੈਂਗ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਟੈਂਗ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਸੰਘਣੇ, ਸਖ਼ਤ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਾਂ ਮਾੜੀ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੀ ਟੈਂਗ ਇਹਨਾਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਝੁਕਣ ਜਾਂ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੂਰੀ ਟੈਂਗ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਚਾਕੂ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਘਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਵਧੇਰੇ ਚੁਸਤ ਚਾਕੂ ਸਟੀਕਸ਼ਨ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ.
ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅੱਧੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਅੱਧੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਾਕੂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਿੰਦੂ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਧੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟੈਂਗ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚਾਕੂ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਣਾਅ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕੂ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਥੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਹੈ
ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਟੈਂਗ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਵੱਖਰੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ।
ਟੈਂਗ ਬਲੇਡ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਅਤੇ ਸਮਰਥਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਪੂਰਾ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਚਾਕੂ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੁਆਰਾ ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲੇਡ ਉੱਤੇ ਪਕੜ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੱਕੜ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਧਾਤ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਪਕੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿੰਨ, ਰਿਵੇਟਸ, ਜਾਂ ਅਡੈਸਿਵਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਟੈਂਗ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੈਂਗ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਟੈਂਗ ਬਲੇਡ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਉਪਭੋਗਤਾ ਲਈ ਪਕੜ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੇ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਟੈਂਗ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈਂਡਲ (Wa) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਅੰਤਰ ਸਿੱਖੋ
ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਕੀ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟੈਂਗ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਂਗ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਜਾਂ ਡਗਮਗਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਘਣੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕੂ ਟੈਂਗ ਦੀ ਤਾਕਤ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਟੀਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ।
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਗਿਆ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਟੈਂਗ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਉਦੇਸ਼ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਜਨੀਅਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ - ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਟੈਂਗ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।
ਟੈਂਗ ਚਾਕੂ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਤੋਂ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂ ਪੂਰੇ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਅੰਸ਼ਕ ਟੈਂਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ!
ਅੱਗੇ, ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਜੋ ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਅਤੇ ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?)
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
