ਯਸਾਈ ਇਟਾਮੇ ਜਪਾਨੀ ਹਿਲਾਉਣ-ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਧੀ: ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਯਾਸਾਈ ਇਟਾਮੇ ਜਪਾਨ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਫ੍ਰਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦ ਦਿਓ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਡਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ
ਉਪਕਰਣ
- ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ wok
ਸਮੱਗਰੀ
- 10 oz ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਚਮਚ ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 3 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
- 1 ਚਮਚ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ ਬਾਰੀਕ
- 1- ਇੰਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਬਾਰੀਕ
- ½ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ¼ ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 oz ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ
- 2 ਗਾਜਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 3.5 oz ਬੀਨ ਫੁੱਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਦ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਫੜੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਖਾਣੇ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
- ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਪਾਉ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ, ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਪ ਸਾਸ ਨੂੰ ਡ੍ਰਿਜ਼ਲ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 2 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਵੋਕ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਵਲ (ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼) ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਪਰੋਸੋ.
ਵੀਡੀਓ
ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਮਨਮੋਹਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਗਾਜਰ, ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ, ਗੋਭੀ, ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਸੁਆਦੀ ਆਵਾਜ਼, ਠੀਕ ਹੈ?
ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੋਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਤਲ ਵਾਲੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਲਗਭਗ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ, ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸੁਣ ਸਕੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਖਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਤਲੀ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਵਰਗੀਆਂ ਨਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 14 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
4 ਪਰੋਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਕੀ ਹੈ?
ਯਸਾਈ ਇਟਾਮੇ (野菜 炒 め) ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਲ ਹੈ. ਯਸਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਬਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਟੈਮੇ ਸ਼ਬਦ ਸਟਰਾਈ-ਫਰਾਈ (ਇਟੈਮਰੂ) ਦਾ ਨਾਂਵ ਰੂਪ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਸਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤੇਸ਼ੋਕੁ (ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੈੱਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ) ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਯਸਾਈ ਇਟੈਮੇ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਧਾਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਨੀ ਸਟ੍ਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਪਰ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮੀਟ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਰ, ਲੰਗੂਚਾ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਜਨ ਹੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਭੁੰਨਣਾ ਵਿਅਸਤ ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਪ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਦ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ ਸਭ ਚਾਵਲ, ਨੂਡਲਸ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਬਾਸਮਤੀ ਬਨਾਮ ਜੈਸਮੀਨ ਰਾਈਸ ਸਵਾਦ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਤੁਲਨਾ
ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਵਿਅੰਜਨ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਕਿਉਂਕਿ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਚਕੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁਕੀਨੀ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜੋ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬਰੋਕਲੀ, ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.
ਯਸਾਈ ਇਟਮੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਦਲ ਟੋਫੂ ਹੈ.
ਟੌਫੂ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ ਇਸਨੂੰ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਸਾਸ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ, ਹੋਇਸਿਨ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਟ੍ਰਾਈ-ਫਰਾਈ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੀਪ ਨੂੰ ਬਦਲੋ.
ਮੀਟਸ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਯਾਸਾਈ ਇਟੈਮ ਮੀਟ-ਮੁਕਤ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਲੰਗੂਚਾ, ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਜੰਬੋ ਝੀਂਗਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੀਪ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਆਵੇਗਾ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਅਦਭੁਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗੀ.
ਗਾਰਨਿਸ਼ਸ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੈਜੀ ਸਟਰਾਈ-ਫਰਾਈ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਕੈਲੀਅਨ, ਚਾਈਵਜ਼, ਮਿਤਸੁਬਾ (ਜਾਪਾਨੀ ਪਾਰਸਲੇ), ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਬੇਬੀ ਕੌਰਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਯਸਾਈ ਇਤਮੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਇੱਕ ਮੀਟ ਵਾਲਾ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਟੀਸ਼ੋਕੁ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੁੱਖਾ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੂਪ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਸੁਕੇਮੋਨੋ).
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਵਿਵਹਾਰ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਭੁੰਲਨਿਆ ਚਾਵਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੁਇਨੋਆ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ.
ਇਸ ਸਟ੍ਰਾਈ ਫਰਾਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਟੌਪਿੰਗ ਸੁਕੇਮੋਨੋ (ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਨਮਕੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਉਬਕੀਨੀ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਲਾਵ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਡਾਇਕੋਨ ਮੂਲੀ.
ਇਹ ਬਾਮੀ ਗੋਰੇਂਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ sideੁਕਵੀਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ.
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮੋਟੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਵਧੇਰੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਰਿਵਾਜ ਹੈ.
ਸੇਕ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ; ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਯਸਾਈ ਇਟੈਮ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ: ਸੇਕ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੀਣ ਯੋਗ ਖਾਤੇ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਤਰ
ਕੀ ਯਸਾਈ ਇਟਮੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਯਸਾਈ ਇਟੈਮੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸਟ੍ਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਫ੍ਰਾਈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਕਵਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ.
ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਸ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੇਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਅੱਗੇ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਪਾਨੀ ਹਿਬਾਚੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.