3 najlepsze przepisy z manioku, które zaspokoją Twoje kubki smakowe
Szukasz nowego, pysznego sposobu na gotowanie maniok? Być może sposób na wykorzystanie resztek.
Zebraliśmy najlepsze przepisy, dzięki czemu możesz natychmiast uzyskać inspirację.
Maniok to wszechstronny składnik, który można gotować na wiele różnych sposobów. Dzięki tym przepisom nigdy nie znudzisz się ich jedzeniem. Więc na co czekasz? Zacznij gotować!
Sprawdź naszą nową książkę kucharską
Rodzinne przepisy Bitemybun z kompletnym planerem posiłków i przewodnikiem po przepisach.
Wypróbuj za darmo z Kindle Unlimited:
Czytaj za darmoW tym poście omówimy:
Najlepsze 3 przepisy z manioku
Nilupak (tłuczony maniok) z kokosem
Prawdziwie filipiński przysmak, lista składników receptury Nilupak składa się z kokosa i manioku zmieszanych razem, połączonych mlekiem i margaryną.
Śmiemy twierdzić, że to nasza własna, pyszna wersja tart.
Przepis Nilupak, ściśle mówiąc, składa się z wiórki kokosowe mięso i puree z korzeni manioku.
Maniok jest gotowany, tarty lub puree i wiórki kokosowe dodawano do niego mięso, tworząc koła lub kulę.
To, co sprawia, że to połączenie jest nieco smaczniejsze, to również mleko skondensowane, które sprawia, że nilupak jest słodki, oraz margaryna, która nadaje nilupakowi wyrazisty smak.
pichi pichi
Przygotowanie przepisu Pichi-Pichi zajmuje trochę czasu, ponieważ po pierwsze, po usunięciu skórki z manioku, należy go później zetrzeć.
Musisz wybrać niezbyt dojrzałą maniok, aby mieć najlepiej smakujące pichi-pichi.
Pęczek świeżych liści pandanu również należy ugotować w wodzie, a następnie pozwolić mu trochę ostygnąć.
W tym miejscu dodasz maniok i inne składniki, zanim w końcu włożysz je do parowaru. Czekając na to, ugotuj trochę mięsa kokosowego na dodatki.
Możesz dodać trochę barwnika spożywczego; powiedzmy o trzech kolorach, aby była bardziej atrakcyjna nawet dla oczu. Dzieci będą chętniej zasmakować, jeśli kolory będą je ekscytować.
Ciasto z manioku
Filipińczycy świętują każdą okazję i nie ma znaczenia z jakiej okazji: zawsze możesz podać ciasto z manioku jako pyszną ucztę!
Ciasto z manioku zawiera cukier, jajka, mleko kokosowe i oczywiście świeżo starty maniok i trochę startego sera.
Jego kremowość sprawia, że jest to ulubiony deser i wyróżnia go spośród innych, których możesz spróbować, więc zacznijmy robić partię!
Jak gotować z manioku
Maniok można gotować, piec, tłuc lub smażyć.
Jest często używany jako skrobia lub mąka w przepisach. Gotując maniok, gotuj go przez co najmniej 30 minut, aby zmiękczyć warzywa korzeniowe.
Aby uzyskać więcej smaku, spróbuj zmiksować maniok z odrobiną czosnku i soli.
Jak upiec maniok
Jeśli szukasz zdrowszej opcji, pieczenie to świetny sposób na gotowanie manioku. Po prostu rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita i piecz maniok przez około 20-25 minut.
Jak usmażyć maniok
Możesz również usmażyć maniok na oleju, aby uzyskać chrupiące, chrupiące danie.
Smażenie to popularny sposób przyrządzania manioku, zwłaszcza w Ameryce Łacińskiej i Afryce.
Po prostu pokrój maniok w cienkie paski i smaż na gorącym oleju na złoty kolor. Podawać z wybranym sosem do maczania.
Po co gotować z manioku?
- Maniok to zdrowy i wszechstronny składnik
- Jest bezglutenowy i lekkostrawny
- Ma neutralny smak, który dobrze komponuje się z wieloma smakami
- To niedroga opcja gotowania z ograniczonym budżetem
Wnioski
Maniok jest bardzo wszechstronnym składnikiem i jest na niego wiele pysznych przepisów, zwłaszcza filipińskich!
Możliwości gotowania z manioku są nieograniczone. Dzięki tym przepisom będziesz mógł odkryć różne sposoby gotowania tego pysznego warzywa korzeniowego.
Sprawdź naszą nową książkę kucharską
Rodzinne przepisy Bitemybun z kompletnym planerem posiłków i przewodnikiem po przepisach.
Wypróbuj za darmo z Kindle Unlimited:
Czytaj za darmo
Joost Nusselder, założyciel Bite My Bun, jest content marketerem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z japońskim jedzeniem w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od 2016 roku, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.
