6 غوره جاپاني پیټي ، پیرینګ ، د چاقو پاکول [د پیرود لارښود]
که تاسو د څو اړخیزو او څو موخو چاقو په لټه کې یاست، نو تاسو ممکن یو کوچنی چاقو په پام کې ونیسئ.
کوچني چاقو د پیرینګ چاقو سره ورته دي، مګر دوی په اندازې کې لوی دي. دوی د مختلفو کارونو لپاره کارول کیدی شي، لکه د میوو او سبزیجاتو ټوټه کول، د لہسن کین کول، او حتی د کدو څخه د تخمونو لرې کول.
له بل پلوه د پیرینګ چاقو په اندازې کې کوچني دي او د نازکو کارونو لپاره مثالي دي لکه د مڼو پاکول یا د اناناس څخه د اصلي برخې لرې کول.
د پوستکي چاقو حتی د پیرینګ چاقو څخه کوچني دي او په ځانګړي ډول د میوو او سبزیجاتو د پاکولو لپاره ډیزاین شوي.
تاسو حتی کولی شئ د دې چاقو سره د چرګانو یا کب د پرې کولو او پرې کولو سره هم لرې شئ.
که تاسو هر وخت د ویګان ترکیبونه جوړوئ، یا یوازې د کوچني په لټه کې یاست جاپاني چاقو کوم چې کولی شي د میوو او سبزیجاتو چمتو کولو ټولې دندې اداره کړي ، تاسو نشئ کولی د کوچني چاقو سره غلط شئ. Seki SANBONSUGI یوټیلیټ پیټی چاقو ځکه چې دا د هغو سختو پرې کولو او پاکولو کارونو لپاره مناسب اندازه ده چیرې چې دقیقیت مهم دی.
اندیښنه مه کوئ، زه کوچني، پیرینګ، او د پوستکي چاقو بیاکتنه کوم ځکه چې د دوی ترمنځ توپیر شتون لري حتی که دوی په لومړي نظر کې ورته ښکاري.
میز د ټولو کوچنیو، پیرینګ، او د چاقو پاکولو اختیارونو سره وګورئ، او د بشپړ بیاکتنې لپاره لوستلو ته دوام ورکړئ.
غوره په ټولیزه توګه کوچنی چاقو
تیغ یو زاویه او اشاره لرونکی ټپ لري چې د مستند جاپاني کوچني چاقو ځانګړتیا ده. دا د لا دقیقو کټونو لپاره اجازه ورکوي او تاسو به د خولۍ لرې کولو کې کومه ستونزه ونلرئ.
غوره بودیجه کوچنۍ چاقو
دا 5 انچ کوچنی چاقو د هر ډول پرې کولو کارونو لپاره ښه دی، په ځانګړې توګه د میوو او سبزیجاتو ټوټه کول. دا مستقیم لار لري که څه هم دا د سیکي په څیر دقیق ندي.
غوره پیرینګ چاقو
تاسو کولی شئ د زنګون ډیزاین په واسطه ووایاست چې دا د لوړ کیفیت ، دوامدار پیرینګ چاقو دی. د دې شان چاقو ګړندیتوب د نه منلو وړ دی - دا کولی شي په اسانۍ سره هر څه ټوټه کړي.
د بودیجې غوره کولو چاقو
دا چاقو د لوړ کاربن فولاد څخه جوړ شوی، پدې معنی چې دا خورا تیز دی او خپله څنډه ښه ساتي. دا یو ښکلی هیمر شوی پای هم لري، نو دا د دې په پرتله خورا ګران ښکاري.
غوره د پوستکي چاقو
د DALSTRONG Tourne Peeling-paring چاقو یو لنډ 3″ منحني تیغ لري، دا د ګردي میوو او سبزیجاتو د پوستکي کولو او نقش کولو لپاره مناسب وسیله جوړوي.
د غوره بودیجې پاکولو چاقو
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
لارښود پیرود
کله چې د جاپاني پیټي، پیرینګ، یا د چاقو چاقو غوره کول، دا مهمه ده چې یو څو مختلف عوامل په پام کې ونیسئ. پدې کې د تیغ اوږدوالی او شکل شامل دي، او همدارنګه هغه مواد چې له هغې څخه جوړ شوي دي.
دلته د مهمو ځانګړتیاوو لیست دی چې د لیدلو لپاره یې وګورئ:
د چاقو ډول
لومړی، دا غوره ده چې معلومه کړئ چې د چاقو له 3 ډولونو څخه کوم یو ته اړتیا لرئ. شاید تاسو د ټولو دریو په لټه کې یاست. مګر، عموما، کوچنی چاقو ډیر "کثیر مقصد" او هر اړخیز دی.
د پیرینګ چاقو د سبزیجاتو او بوټو ټوټې کولو یا میوو په کوچنیو ټوټو کې د پرې کولو لپاره خورا ښه دی. دا د سبزیجاتو او سبزیجاتو لپاره یو اړین چاقو دی.
په نهایت کې ، که ستاسو اصلي اندیښنه د میوو او سبزیجاتو پاکول دي او تاسو غواړئ خپل ژوند اسانه کړئ ، زه د پوستکي چاقو وړاندیز کوم.
تیغ مواد
بل مهم پام د تیغ لپاره کارول شوي موادو ډول دی.
دزنګ ضد اوسپنه
ډیری چاقو یا جاپاني یا الماني سټینلیس سټیل تیغ لري. د دواړو موادو ګټې او زیانونه شتون لري.
جاپاني سټینلیس سټیل اکثرا د آلمان سټینلیس فولادو په پرتله خورا سخت او ډیر دوامدار ګڼل کیږي.
په هرصورت، که په سمه توګه پاملرنه ونشي نو د زنګ وهلو احتمال هم ډیر دی.
له بلې خوا د آلمان سټینلیس سټیل د زنګ کیدو احتمال لږ دی مګر د جاپاني سټینلیس فولادو په څیر سخت ندي.
لوړ کاربن فولاد
که تاسو د چاقو په لټه کې یاست چې خورا تیز او ساتل یې اسانه وي ، زه د لوړ کاربن فولاد تیغ وړاندیز کوم.
په هرصورت، دا چاقو ډیر پاملرنې ته اړتیا لري ځکه چې دوی د کارولو وروسته په سمه توګه وچ شوي نه وي زنګ کولی شي.
د لوړ کاربن فولاد تیغونه کولی شي ډیری مختلف پایونه ولري مګر دا ډول فولاد غوره دی که تاسو د استرا تیز چاقو غواړئ.
د چاقو اندازه او د تیغ اوږدوالی
څرنګه چې کوچني چاقو د اندازې کوچني وي، د دوی تیغ باید ډیر اوږد نه وي. د ډیری خلکو لپاره ښه اندازه د ټول چاقو لپاره د څلورو څخه تر شپږ انچو پورې ده.
کوچني چاقو سپک او د ښه کار لپاره ډیر مناسب دي.
موږ یو کوچنی چاقو وړاندیز کوو چې د تیغ اوږدوالی 6 انچ یا لږ وي. دا په ابتدايي توګه اصلي ته د ښه کار تکمیلي چاقو په توګه کار کوي.
د تیغ لنډ اوږدوالی دا چاقو ځانګړي کوي او له همدې امله تاسو کولی شئ ډیر دقیق پرې کړئ.
که تیغ اوږده وي، دا به د ګیوټو یا بل چاقو په توګه کار وکړي نه د ریښتیني کوچني چاقو چې هدف ماتوي.
هغه څوک چې غواړي خپل پیټي د خپل لومړني ټول هدف چاقو په توګه وکاروي باید ترټولو لوی کوچني چاقو غوره کړي په هرصورت زه لاهم د جلا څو مقصدي شیف چاقو وړاندیز کوم.
تر هغه چې خواړه خورا لوی نه وي، تاسو کولی شئ یو کوچنی چاقو هم د څو موخو چاقو په توګه وکاروئ ترڅو پرته له کومې ستونزې غوښې، کب او سبزیجات پرې کړئ.
هغه کسان چې کوچني لاسونه او کوچني پخلنځي لري یو کوچنی چاقو به خورا ګټور ومومي.
بیول
نږدې ټول جاپاني کوچني چاقو دوه اړخیزه دي پدې معنی چې دوی د ښي لاس او چپ لاس دواړو لخوا کارول کیدی شي.
همدارنګه، دا پدې مانا ده چې دوی د تیغ په دواړو خواوو کې تیز دي.
یو څو ماډلونه د یو سره شتون لري واحد بیول کوم چې یوازې د هغو کسانو لخوا کارول کیږي چې ښي لاس دي.
دوه ګونی څنډه، د لنډ تیغ اوږدوالي سره یوځای دا کوچني چاقو ستاسو د اوسط لویدیځ یوټیلټي چاقو څخه غوره کوي.
ډیری نور جاپاني چاقوګانې یواځی بیول شوي دي که څه هم، نو کیڼ اړخي د چاقو په ټولولو کې ځانګړي چاقو ته اړتیا لري
لاس وروړي
دودیز جاپاني چاقوګانې لري a د لرګي (وا) لاستی، مګر تاسو کولی شئ هغه موډلونه هم ومومئ چې د لویدیځ سټایل هینډل توپیر کاروي.
که تاسو غوره کوئ دودیز جاپاني چاقو، د لرګیو لاستی سره یو څوک وګوره. د میګولیا لرګي او ګلاب لرګي مشهور توکي دي.
مګر پدې ورځو کې د نظامي درجې او د پاکوډ لاسونه هم خورا مشهور دي ځکه چې دوی صحي او پاکول اسانه دي.
په هرصورت، که تاسو غوره کوئ چې د لویدیځ سټایل چاقو سره پخلی وکړئ، نو بیا د قوي پلاستيک یا فلزي لاستی سره چاقو غوره کړئ چې ستاسو په لاس کې په آرامۍ سره فټ شي.
یو ښه چاقو باید یو آرامه لاستی ولري چې د نیولو لپاره اسانه وي.
د هینډل شکل به هم رول ولوبوي چې ساتل یې څومره راحته دي.
ځینې لاسي د دې لپاره ډیزاین شوي چې ستاسو د لاس شکل سره سمون ولري، پداسې حال کې چې نور ډیر مستقیم او ساده دي.
غوره 6 جاپاني کوچني ، پیرینګ او د چقو چاقو بیاکتنه
اوس موږ د دې ډول چاقو ترمینځ توپیرونه په نظر کې لرو ، راځئ چې په بازار کې ځینې غوره اختیارونه وګورو.
دا ټول انتخابونه یقینا د یو ځای مستحق دي ستاسو د چاقو سټینډ یا مقناطیسي چاقو پټه کې.
Gifu جاپاني سیکي سانبونسوګي
- مستند زاویه شوی او اشاره شوی ټیک
- د کم وزن
- د ګلابو لرګیو ښکلی لاستی
- واحد بیول، د کیڼ لاس کارولو لپاره مناسب نه دی
- ډول: کوچنی
- اندازه: 4.7 انچه
- bevel: واحد
- مواد: د سپنین فولاد
- لاسوند: ګلاب لرونکی
که تاسو د دندو پرې کولو کې مرستې ته اړتیا لرئ، سیکي سنبونسوګي په ټولیز ډول غوره تولید چاقو دی ځکه چې دا د نازکو او همدارنګه د درنو دندو د پرې کولو، ټوټه کولو، کټ کولو، او کان کیندنې کارونو لپاره کارول کیدی شي.
دا د غوره کټ چاقو یا جاپاني کارونې چاقو دی ځکه چې د دې غوره کټ مټ.
دا چاقو ستاسو د ټولو ورځني کارونو لپاره مناسب دی لکه د سبزیجاتو ټوټه کول، د روميانو ټوټه کول، او د میوو پوستکي کول.
تیغ یو زاویه او اشاره لرونکی ټپ لري چې د مستند جاپاني کوچني چاقو ځانګړتیا ده. دا د لا دقیقو کټونو لپاره اجازه ورکوي او تاسو به د خولۍ لرې کولو کې کومه ستونزه ونلرئ.
په ټولیز ډول دا چاقو د میوو او سبزیجاتو د آرائشی پرې کولو یا د خولیو لرې کولو لپاره خورا ښه دی. دا حتی د سخت لیمو میوو او همدارنګه مڼو او شفتالو څخه پوټکی لرې کوي او پوټکي یې پاکوي.
ځینې خلک حتی دا چاقو د چرګانو سینې یا کب ډکولو لپاره کاروي.
دا چاقو واحد بیول دی نو زه یې د ښي لاس کاروونکو لپاره وړاندیز کوم مګر کیڼ اړخونه کولی شي د یو څه تمرین سره د دې کارول زده کړي.
تیغ هم د لوړ کیفیت سټینلیس سټیل څخه جوړ شوی چې د زنګ او زنګ په وړاندې مقاومت لري.
برسېره پردې، لاستی د ګلاب لرګي څخه جوړ شوی چې دا یو ښکلی او کلاسیک نظر ورکوي. د لرګیو آرامۍ لاستی په بشپړ ډول په لاس کې فټ کیږي، او د چاقو تیز تیغ به د هر کار لنډ کار وکړي.
دا د حیرانتیا خبره ده چې دا چاقو د ماسامون کوچني چاقو په پرتله څومره لږ وزن لري که څه هم دا د لرګیو قوي لاسي لري.
سیکي د جاپان د کاټلري پلازمینه ده او دا چاقو د دوی د غوره کیفیت له امله خورا په لټه کې دي.
دا چاقو هیڅ استثنا نه ده او دا یو له غوره جاپاني کوچني چاقو څخه دی چې تاسو یې پیرودلی شئ. مګر، د ځینو نورو چاقو برعکس، دا به بانک مات نه کړي.
د سانبونسوګي چاقو ډیری وختونه د سیکي مسامون کوچني چاقو سره پرتله کیږي مګر دا یو پلاستيکي لاسي لري او زاویه نلری نو دا د ریښتیني کوچني چاقو پرځای د کوچني شیف چاقو په څیر دی.
له همدې امله د سنبونسوګي کوچني چاقو خورا پراخه او کارول اسانه دي. زه درته خوښوم د چاقو میان ترلاسه کول د دې چاقو لپاره چې دا د ذخیره کولو پرمهال په لومړني حالت کې وساتي.
مرمر د پخلنځي M23600 Renaissance
- تیز لوړ کاربن فولاد تیغ
- د پیسو لپاره عالي ارزښت
- د بکس څخه بهر دومره تیز ندی
- ډول: کوچنی
- اندازه: 5 انچه
- bevel: دوه ګونی
- مواد: لوړ کاربن فولاد
- لاسوند: دیلرین پولیمر
که تاسو د قیمتي کوچني چاقو سره علاقه نه لرئ ځکه چې تاسو دا ټول وخت نه کاروئ، د مرسر د رینیسانس سلسله یو ښه انتخاب دی.
دا 5 انچ کوچنی چاقو د هر ډول پرې کولو کارونو لپاره ښه دی، په ځانګړې توګه د میوو او سبزیجاتو ټوټه کول. دا مستقیم لار لري که څه هم دا د سیکي په څیر دقیق ندي.
د جاپاني ویټسټون یا هونینګ راډ په کارولو سره تیزول او پاملرنه کول هم اسانه دي.
که تاسو غواړئ خپل برګر جوړ کړئ، تاسو کولی شئ دا چاقو د ټوټو خواړو لکه اچار او اچار شوي پیاز له لارې ټوټې کړئ.
که څه هم د دې چاقو سره یو نیمګړتیا شتون لري: دا د لہسن او بوټو په مینځلو او کچلو کې دومره ښه ندي لکه تیز جاپاني تیغونه. مګر، د کور کارولو لپاره، دا چاقو ستاسو د تمه څخه ډیر څه کوي.
تیغ د آلمان د لوړ کاربن فولاد څخه جوړ شوی چې دا یو تیز څنډه ورکوي چې د مناسب پاملرنې سره به د اوږدې مودې لپاره دوام وکړي.
په هرصورت، کاروونکي یادونه کوي چې د مرسر چاقو خپله څنډه نه ساتي او همدارنګه د جاپاني لوړ کاربن چاقو. مګر، د مرسر تیغ هم داغ او زنګ په وړاندې مقاومت لري.
دا د دمشق چاقو ته ورته د حیرانتیا وړ ښه داغ مقاومت لري.
کله چې تاسو په لومړي ځل د چاقو بکس خلاص کړئ، دا دومره تیز نه دی لکه څنګه چې باید وي نو تاسو به د چاقو تیزولو ته اړتیا ولرئ مګر دا اسانه کول اسانه دي.
دا چاقو د ډیلرین په نوم د نوښت لرونکي موادو څخه جوړ شوی ښه قوي لاس لري. دا یو پولیمر دی چې قوي او پایښت لري مګر ښه گرفت هم لري نو دا به ستاسو له لاس څخه ونه وځي.
د Mercer Culinary Renaissance یو ښه ټول مقصد چاقو دی چې د سبزیجاتو، میوو او غوښې ټوټې کولو او پرې کولو لپاره کارول کیدی شي. دا یو ښه چاقو دی چې په پخلنځي کې ولرئ که تاسو په بودیجه کې یاست.
دا په ډیزاین او کیفیت دواړو کې د Wusthof چاقو سره پرتله کول دي مګر دا د اوږدې مودې لپاره تیز پاتې کیږي او تیغ چپ نه کوي.
همچنان ، دا دوه ګونی چاقو دی نو دا د ښي او چپ لاس خلکو لخوا کارولو لپاره مناسب دی.
نو، که تاسو د ګران جاپاني کوچني چاقو لپاره د ارزانه بدیل په لټه کې یاست، دا مرسر یو ښه ارزښت پیرود دی.
سیکي سنبونسوګي د بودیجې مرسر رینیسانس کوچنی چاقو
کله چې د جاپاني کوچني چاقو خبره راځي، د سیکي سنبونسوګي او د بودیجې مرسر رینیسانس چاقو دوه غوره انتخابونه دي.
دواړه د لوړ کیفیت چاقو دي چې د لوړ کاربن فولاد بلیډونو سره جوړ شوي چې د اوږدې مودې لپاره تیز پاتې کیږي.
په هرصورت، تاسو کولی شئ یوازې ووایاست چې سانبونسوګي چاقو په سیکي، جاپان کې جوړ شوي. د سیکي چاقو هنر او څنډې ساتل غوره دي.
د دې دوه چاقو تر مینځ اصلي توپیر دا دی چې د سیکي چاقو یو زاویې ټپ لري پداسې حال کې چې د مرسر چاقو مستقیم ټیپ لري.
دا د سیکي چاقو د سبزیجاتو، میوو او غوښې ټوټې کولو او پرې کولو لپاره کارول ډیر متنوع او اسانه کوي.
همچنان ، د مرسر چاقو د سیکي په پرتله یو کوچنی لوی دی.
کله چې دا لاسي ته راځي، د سیکي چاقو د لرګیو دودیز لاسي لري پداسې حال کې چې د مرسر چاقو ډیر عصري پولیمر لاسي لري مګر دا یو څه ارزانه ښکاري.
د مرسر چاقو یو ښه ټول مقصد چاقو دی چې د سبزیجاتو ، میوو او غوښې ټوټې کولو او پرې کولو لپاره کارول کیدی شي. دا د کور پخلی کونکو لپاره هم ښه انتخاب دی څوک چې نه غواړي په کوچني چاقو ډیر مصرف وکړي.
مګر، که تاسو یو شیف یاست چې د مسلکي چاقو په لټه کې یاست Sanbonsugi هغه چاقو دی چې تاسو یې په خپل ټولګه کې ورته اړتیا لرئ.
شین کانسو ۳.۵ انچه
- مستند جاپاني سټایل
- ډیر تیز AUS 10 لوړ کاربن فولاد
- د لویدیځ پیرینګ چاقو په پرتله خورا کوچنی
- ډول: paring
- اندازه: 3.5 انچه
- bevel: دوه ګونی
- مواد: AUS 10 لوړ کاربن فولاد
- لاسي: د Tagayasan لرګي
د شان کانسو 3.5″ پیرینګ چاقو خورا ځانګړی او ځانګړی دی ځکه چې دا یو مستند جاپاني سټایل پیرینګ چاقو دی ، نه لویدیځ.
تاسو کولی شئ د زنګون ډیزاین په واسطه ووایاست چې دا د لوړ کیفیت ، دوامدار پیرینګ چاقو دی.
د دې شان چاقو ګړندیتوب د نه منلو وړ دی - دا کولی شي په اسانۍ سره هر څه ټوټه کړي.
څرنګه چې دا لاسي جوړ شوی، چاقو خورا ښکلی پای لري که څه هم دا د دمشق نه دی لکه څنګه چې ډیری خلک تمه لري.
دا چاقو د پوستکي کولو، آرائشی پرې کولو، او دقیق چاقو کار لپاره خورا ښه دی. که تاسو دمخه لرئ د جاپاني چاقو ښه مهارتونه، تاسو کولی شئ دا چاقو د پخلنځي مختلف کارونو لپاره وکاروئ.
که تاسو پیل کونکی یاست نو تاسو به ومومئ چې د دې چاقو سره زده کول اسانه دي ځکه چې دا په زړه پورې ډول تیزه څنډه لري. د هغې شکل او اندازه هم دا خورا څو اړخیزه کوي.
دا د یادونې وړ ده چې دا خورا کوچنی دی. که تاسو د لویدیځ سټایل پیرینګ چاقو سره عادت یاست، تاسو ممکن د 3.5 انچ تیغ ډیر لنډ ومومئ.
که څه هم چاقو د کوچني چاقو څخه کوچنی دی دا لاهم د سبزیجاتو ، میوو او غوښې ټوټې کولو او پرې کولو لپاره ښه اندازه ده. تاسو به وکولی شئ چاقو په اسانۍ سره چل کړئ حتی که تاسو د پرې کولو تخته کاروئ.
تیغ له دې څخه جوړ شوی دی AUS 10 لوړ کاربن فولاد دا پدې مانا ده چې دا دواړه خورا تیز او د زنګ په وړاندې مقاومت لري. دا د ویټسټون یا هونګ راډ سره د سینه کولو یا تیز کولو وروسته د اوږدې مودې لپاره ګړندی پاتې کیږي.
د شون پیرینګ چاقو د ډیری پیرینګ چاقو څخه ګړندی دی چې تاسو به یې په مخ کې راشئ او دا د حیرانتیا څنډې ساتلو لپاره پیژندل کیږي.
دستګاه د Tagayasan لرګي څخه جوړه شوې ده چې خورا قوي او دوامدار مواد دي.
دا د نیولو لپاره راحته دی او دا به ستاسو له لاس څخه نه تیریږي حتی کله چې لوند وي.
په هرصورت، دا د نورو لرګیو لاسي چاقو په پرتله یو څه ډیر سخت ښکاري او احساس کوي. نو ، زه به ونه وایم چې دا چاقو د دوی ټولو څخه خورا ارګونومیک لاسوند لري.
د دې چاقو یو نیمګړتیا دا ده چې دا په لاس جوړ شوی، دا خورا ګران دی. مګر، دا یقینا د قیمت ارزښت لري که تاسو کله هم د میوو او سبزیجاتو ټول پوټکي د محصولاتو د پرې کولو او پاکولو لپاره مبارزه کړې وي.
په ټوله کې، دا چاقو خورا متوازن، سپک وزن، او د کارولو لپاره راحته دی. دا د لیدلو لپاره هم خورا ښکلی دی.
که تاسو د مستند جاپاني پیرینګ چاقو په لټه کې یاست ، نو کانسو غوره انتخاب دی او دا به یقینا ستاسو د پخلنځي چمتو کولو کار خورا اسانه کړي.
MITSUMOTO ساکاري 5.5 انچه
- لاسي پای
- د پیسو لپاره عالي ارزښت
- د تیغ چپس په اسانۍ سره
- ډول: paring
- اندازه: 5.5 انچه
- bevel: دوه ګونی
- مواد: لوړ کاربن فولاد
- لاسوند: ګلاب لرونکی
د دې پورې اړه لري چې تاسو څو ځله پخلی کوئ ، تاسو ممکن د پریمیم قیمت لرونکي پیرینګ چاقو ته اړتیا ونلرئ. د شون لپاره غوره بدیل د میتسوموتو ساکاری 5.5 انچ پیرینګ چاقو دی.
که څه هم دا د شون په پرتله لوی چاقو دی، دا یو ډیر متفاوت دی که تاسو اړتیا لرئ چې میوه او سبزيجات پرې کړئ او سپینه غوښه او کب وخورئ.
تاسو اړتیا نلرئ چې دا چاقو دومره تیز کړئ لکه څنګه چې تاسو د لویدیځ سټایل پیرینګ چاقو ته اړتیا لرئ.
دا چاقو د لوړ کاربن فولاد څخه جوړ شوی، پدې معنی چې دا خورا تیز دی او خپله څنډه ښه ساتي. دا یو ښکلی هیمر شوی پای هم لري، نو دا د دې په پرتله خورا ګران ښکاري.
د میتسوموتو چاقو هم د زنګ په وړاندې مقاومت لري، نو تاسو اړتیا نلرئ د دې لوند یا لندبل پریښودو په اړه اندیښنه ولرئ. په هرصورت، زه تل سپارښتنه کوم چې خپل جاپاني چاقو سمدلاسه د لاسونو مینځل او وچ کړئ.
بیول دوه اړخیزه ده، نو دا خورا تیز او د کاروونکي دوستانه دی.
پداسې حال کې چې دا د شان په څیر خورا ګړندی ندی ، د میتسوموتو ساکاری پیرینګ چاقو لاهم خورا تیز دی د لویدیځ چاقو په پرتله.
هغه څه چې دا چاقو ځانګړی کوي دا دی چې دا یو څه منحل تیغ لري چې د پخې میوې د زیان مخه نیسي کله چې تاسو یې پرې کوئ.
تاسو حتی کولی شئ دا چاقو د غوښې او سمندري غذا پوستکي لپاره وکاروئ.
په هرصورت، تاسو باید محتاط اوسئ ځکه چې تاسو د تختو د پرې کولو لپاره چاقو کاروئ. تیغ قوي دی مګر د کوچني چپ کولو خطر هم لري که تاسو د دې سره درانه یاست.
دستګاه د ګلاب لرګي څخه جوړه شوې او دودیز اوټګونال شکل لري. دا د ځینو نورو لاسونو په پرتله یو څه لږ آرام دی، مګر په ټولیز ډول، چاقو ښه متوازن احساس کوي.
ډیری لویدیځوال ممکن دا ومومي چې دا ډول د عادي لویدیځ چاقو په څیر د ارګونومیک شکل نه دی.
شان کانسو بمقابله میتسوموتو ساکاری پیرینګ چاقو
د دې چاقو تر مینځ لومړی د پام وړ توپیر د دوی شکل دی.
د شان کانسو پیرینګ چاقو یو مستقیم تیغ لري چې د عالي پوائنټ ټیپ سره دی ، پداسې حال کې چې میتسوموتو ساکاری یو څه منحل تیغ لري.
کله چې دا د ښکلو آرائشی کارونو خبره راځي لکه د نندارې او بوفټونو لپاره د میوو پیرینګ کول ، شن یقینا غوره انتخاب دی.
مګر، که تاسو په پخلنځي کې یو څه ډیر استعداد ته اړتیا لرئ او هره ورځ د پیرینګ چاقو نه کار واخلئ، میتسوموتو د جاپان دوهم غوره پیرینګ چاقو دی.
شون په 3.5 انچو کې کوچنی دی، او میتسوموتو خورا اوږد دی، شاوخوا 5.5 انچه اندازه کوي.
دواړه چاقوګانې د 50/50 څنډې سره دوه اړخیزه دي. په هرصورت، شون د سخت فولادو څخه جوړ شوی ترڅو د تیز کولو ترمنځ د اوږدې مودې لپاره خپله څنډه وساتي. تاسو کولی شئ ووایاست چې شان د خپل ښکلي ټاګیاسان لرګي لاستی له امله د لاسي جوړ شوي پریمیم تیغ دی.
Mitsumoto هم د لوړ کاربن فولاد څخه جوړ شوی، مګر دا د شان په څیر سخت ندی. د پایلې په توګه، دا چاقو د شون په پرتله د چپ کولو لپاره ډیر حساس دی.
په هرصورت، که تاسو په بودیجه کې یاست او یو ښه پیرینګ چاقو ته اړتیا لرئ چې دا ټول کولی شي، د میتسوموتو سکري یو مناسب انتخاب دی. دا لږ وزن لري، خورا تیز، او خپله څنډه ښه ساتي.
دالسټرانګ ټورن 3″
- خورا تیز AUS 10 فولاد
- غیر چپک پای
- د G10 فایبر ګلاس رال لاسي
- ډیر دودیز نه دی
- ډول: پوستکی کول
- اندازه: 3 انچه
- bevel: دوه ګونی
- مواد: AUS 10 لوړ کاربن فولاد
- لاسوند: G10
که تاسو غواړئ ډیری میوې او سبزیجات په چټکۍ او مؤثره توګه وخورئ، د پوستکي چاقو یو وقف غوره انتخاب دی.
که تاسو د نبات پر بنسټ رژیم کې یاست، نو تاسو به چاقو ته اړتیا ولرئ چې د گاجر او مڼو سخت پوټکي پرته له ماتولو څخه ترلاسه کړئ.
د DALSTRONG Tourne Peeling-paring چاقو یو لنډ 3″ منحني تیغ لري، دا د ګردي میوو او سبزیجاتو د پوستکي کولو او نقش کولو لپاره مناسب وسیله جوړوي.
دا غوره ده که تاسو شیان جوړ کړئ لکه سلاد، تور کیسونه، او نور ترکیبونه چیرې چې تاسو په بشپړه توګه حتی د میوو ټوټو ته اړتیا لرئ.
د دې چاقو د چونچ په څیر تیغ په کارولو سره د کوچنیو، ګردي میوو او سبزیجاتو چمتو کول اسانه کیږي. تاسو کولی شئ مرخیړې وخورئ او حتی خورا کوچنۍ میوې او سبزیجات هم وخورئ.
تیغ د لوړ کاربن AUS 10 فولادو څخه جوړ شوی، کوم چې خورا تیز دی او کولی شي ډیر ناوړه ګټه واخلي.
دا د Rockwell C سختۍ سره تودوخه هم درملنه کیږي ترڅو دا د اوږدې مودې لپاره ګړندی پاتې شي. همدارنګه، دا چاقو تیغ لري د دمشق ځانګړی پاینو دا ډیر ښکلی ښکاري.
د ارزانه پوټکي چاقو برعکس، د دمشق پای تیغ لږ چپکونکی کوي، نو د میوو او سبزیجاتو پوستکي د تیغونو اړخونو ته نه ځي. یو نان سټیک تیغ د پوستکي کولو په وخت کې ګټور دی.
او، که تاسو اړتیا لرئ چې خواړه پرې کړئ، تاسو کولی شئ د DALSTRONG Tourne Peeling-paring چاقو سره خورا اسانه کټ ترلاسه کړئ. نو، تاسو کولی شئ پرته له کومې ستونزې څخه په عملي توګه د جوس لرګیو له لارې ټوټه ټوټه کړئ.
که څه هم دا تیغ تېز دی، دا یو څه خړ وي کله چې تاسو یې اخلئ، نو لومړی یې تیز کړئ او بیا د خپلو ګوتو د پرې کولو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا خورا تیز دی.
لاسي د لوړ کیفیت G10 (فیبرګلاس رال) څخه جوړ شوی او خورا دوامدار دی. دا په ارګونومیک ډول هم ډیزاین شوی ، نو دا ستاسو په لاس کې په آرامۍ سره فټ کیږي.
TUO د الوتونکو چونګښې
- د بشپړ ټانګ تیغ سره ښه متوازن
- د پیسو لپاره عالي ارزښت
- د آلمان د فولادو څخه جوړ شوی
- ډول: پوستکی کول
- اندازه: 2.5 انچه
- bevel: دوه ګونی
- مواد: د آلمان فولاد
- لاسوند: pakkawood
که تاسو د کوچني چاقو په لټه کې یاست نو تاسو کولی شئ له ځان سره کیمپ کولو، ښکار کولو، کب نیولو، یا یوازې د پخلنځي شاوخوا کې ولرئ؛ تاسو اړتیا نلرئ ډیرې پیسې مصرف کړئ.
دا TUO چاقو د ډالسټرانګ په څیر د الوتونکو چونچ ډوله ډیزاین هم لري ، مګر دا ارزانه دی.
دا یوازې 2.5″ اوږدوالی اندازه کوي او د آلمان له فولادو څخه جوړ شوی، نو دا به د دې وړتیا ولري چې تاسو په دښته کې یاست او یا د دې ناخوښه نیکټارین سره مبارزه وکړئ.
خلک د دې چاقو څخه کار اخلي ترڅو په کچالو کې هغه ضدي ریښې پرې کړي. د چاقو سره، په نښه شوي تیز نوک سره، دا ډول کارونه اسانه او خوندي دي.
که تاسو یوازې په یوه چاقو سره د مڼو د اصلي او تخمونو د پاکولو، پرې کولو یا لرې کولو لپاره مبارزه کوئ، تاسو اړتیا لرئ چې د TUO د پوستکي چاقو هڅه وکړئ ځکه چې دا کافی کوچنی دی، او تیغ یو څه انعطاف وړ دی نو تاسو کولی شئ هغه ته ورسیږئ چې لاسرسی یې ستونزمن وي. په اسانۍ سره ځایونه.
دا چاقو د میوو او سبزیجاتو د پاکولو لپاره ډیزاین شوی مګر د اړتیا په صورت کې د پیرینګ چاقو یا سټیک چاقو په څیر هم کارول کیدی شي.
تیغ بشپړ ټانګ دی، پدې معنی چې دا د فولادو یوه ټوټه ټوټه ده چې د لاستی له لارې تیریږي. دا پدې مانا ده چې دا به خورا دوامدار وي او د ارزانه چاقو په څیر به په اسانۍ سره مات نشي، حتی که دا د "بودجې" کټګورۍ کې وي.
لاستی د ایرګونومیک څخه جوړ شوی او د پاکوډ پاکولو لپاره اسانه دی ، کوم چې په لاس کې ښه احساس کوي.
د دې چاقو هنر په بشپړ ډول د یوشی هیرو یا شون په څیر برانڈونو سره مساوي ندي ، مګر تاسو کولی شئ د ښو پایلو تمه وکړئ ، او چاقو به د څو کلونو لپاره دوام وکړي.
ځینې پیرودونکي وايي تیغ ډیر انعطاف منونکی دی او مات کیدی شي که تاسو دا د سخت خواړو لکه یام سره وکاروئ.
که تاسو په بودیجه کې یاست مګر بیا هم غواړئ د کیفیت لرونکي چاقو څخه خوند واخلئ ، د TUO برډ بیک پیرینګ چاقو مناسب دی ځکه چې دا کولی شي د تیغ کیفیت شرایطو کې دالسټرانګ سره سیالي وکړي. دا د کمپیکٹ اندازه او اوږدمهاله څنډه هم لري.
د ډیلسټرانګ د پوستکي چاقو په مقابل کې د بودیجې TUO پیلینګ چاقو
د دې دوو چاقو ترمنځ د پام وړ توپیر اندازه ده. دالسټرانګ چاقو 3.5 انچه اوږد دی، پداسې حال کې چې د TUO چاقو یوازې 2.5 انچه اندازه کوي.
دا پدې مانا ده چې دالسټرانګ چاقو د لویو میوو او سبزیجاتو لپاره غوره دی، پداسې حال کې چې د TUO چاقو د کوچنیو لپاره غوره دی.
بل توپیر د تیغ موادو کې دی. دالسټرانګ چاقو د لوړ کاربن جاپاني فولادو څخه جوړ شوی، پداسې حال کې چې د TUO چاقو د آلمان فولاد څخه جوړ شوی.
دا چاقو هم مختلف لاسي لري: دالسټرانګ د G10 لاسي لري، پداسې حال کې چې TUO د پاکوډ لاسي لري.
په نهایت کې ، دالسټرانګ چاقو د TUO چاقو څخه ډیر ګران دی.
په ټولیز ډول، که تاسو د پوستکي چاقو په لټه کې یاست چې کولی شي لویې میوې پرې کړي او د پوستکي دندې ترسره کړي، دالسټرانګ یو ډیر دوامدار انتخاب دی.
که تاسو په بودیجه کې یاست او یو څه کوچنی او ډیر متقابل غواړئ ، د TUO برډ بیک پیرینګ چاقو یو ښه انتخاب دی ، او که تاسو سفر ته ځئ ، تاسو کولی شئ دا له ځانه سره واخلئ.
یوازې پام وکړئ چې دا کوچنی چاقو نشي کولی د پرې کولو دنده او همدارنګه لوی پیرینګ یا کوچنی چاقو اداره کړي.
د اضافي ځانګړي نقاشي چلونو لپاره، تاسو دلته د دې په څیر د مکیمونو شیف چاقو ته اړتیا لرئ
لرې یې کړه
په ټولیز ډول، یو جاپاني ټوټه، پیرینګ، یا د پوستکي چاقو د هر کور پخلی لپاره اړین وسیله ده چې په اسانۍ سره میوې او سبزیجات چمتو کوي.
یو کوچنی چاقو لکه Seki SANBONSUGI یوټیلیټ پیټی چاقو کولی شي د پیرینګ او د چاقو شاوخوا ټولې دندې ترسره کړي ، نو دا د کور پخلنځي لپاره خورا هر اړخیز دی.
که څه هم په ټولیز ډول، پدې لیست کې ټول چاقو تیز تیغونه لري، او د چاقو ځانګړتیاوې چې تاسو ورته اړتیا لرئ د تولید او ځینې غوښې او سمندري غذا چمتو کولو ته اړتیا لرئ.
که تاسو د بودیجې دوستانه ماډل په لټه کې یاست یا د لوړ پای اختیار کې سپلرج کولو ته لیواله یاست ، ډاډه یو چاقو شتون لري چې ستاسو اړتیاو سره سم وي.
نو دا فکتورونه په پام کې ونیسئ کله چې د غوره کوچني ، پیرینګ یا د چاقو پیرود کوئ ، او تاسو به په هیڅ وخت کې د خوندور خواړو رامینځته کولو په لاره کې ښه اوسئ!
راتلونکی ولولئ د مسو د غوړولو غوره پین بیاکتنه | له بودیجې څخه تر کرښې پورې
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.
