Laing
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Leia de graçaLaing é um delicioso prato nativo de Bicol, nas Filipinas. É composto de barriga de porco, folhas secas de taro, leite de coco e pimenta vermelha. Este prato deliciosamente cremoso e picante é perfeito para servir com arroz cozido no vapor ou pão torrado, e pode ser consumido em qualquer dia.
Alguns colocam no centro do pão pandesal e comem junto com tuyo ou um pouco de carne de porco grelhada.
É um prato delicioso que também é altamente nutritivo.
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A origem do lay
A região de Bicol é uma das maiores produtoras de coqueiros, por isso não é surpresa que eles incorporem o leite de coco em seus pratos.
Alguns dos melhores pratos de ginata de Bicol incluem Bicol Express e gising-gising. Agora, temos a laing, onde o leite de coco também é um dos principais ingredientes.
Devido ao sabor único do laing, agora é conhecido em todo o país. Sempre que você viajar e visitar os locais, basta pedir este prato para ter uma tigela.
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.
