Receita de Mini Omurice Takoyaki Balls “Omurice-Yaki”
Esses mini omurice bolas são a alternativa perfeita para takoyaki se você está desejando algo diferente.
E você também pode fazê-los facilmente no seu fabricante de takoyaki!
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Leia de graçaNeste artigo, vamos mostrar:
Receita de Mini Omurice Takoyaki Balls
Ingredientes
- 1½ ovo
- 150 ml água
- Sal e Pimenta dois gostos
- 20 cc leite
- 50 grama arroz cozinhado
- 1 colher de chá ketchup
- 4 Mini salsichas
Instruções
- Combine a água, o ketchup, o leite e os ovos em uma tigela pequena e misture bem.
- Depois de fazer a mistura da massa, despeje-a nas formas de takoyaki e comece a cozinhá-las.
- Após 2 minutos, adicione as mini linguiças, o arroz cozido, o sal e a pimenta à massa na forma de takoyaki.
- Despeje mais massa para cobrir os ingredientes adicionados até que atinja a borda dos buracos da panela e transborde um pouco.
- Vire o takoyaki assim que o fundo estiver seco até que fique com a cor marrom-dourada (isso significa que está pronto para ser comido).
- Depois de cozidas, coloque as bolas de takoyaki em um prato de servir limpo e seco, despeje o molho de takoyaki e sirva.
Dicas de culinária
Se você estiver usando uma máquina de takoyaki, certifique-se de pré-aquecer antes de adicionar qualquer massa. Adicione um pouco de óleo aos poços e deixe aquecer por um minuto ou mais antes de adicionar sua massa. Isso ajudará a garantir que suas mini bolas de omurice cozinhem uniformemente e não grudem na máquina.
Se você não tiver uma máquina de takoyaki, pode usar uma forma de muffin comum ou até uma forma de mini muffin. Apenas certifique-se de lubrificar bem os poços antes de adicionar sua massa.
Para obter a bola de omurice perfeita, certifique-se de embalar o arroz firmemente na massa. Isso ajudará a mantê-lo unido e não desmoronar quando você estiver lançando-os na máquina de takoyaki.
Como servir e comer mini omurice
Estas mini bolas de takoyaki de omurice são melhor servidas quentes, diretamente da máquina de takoyaki. Sirva com o molho de sua preferência e bom apetite!
Estas mini bolas de takoyaki omurice são um ótimo aperitivo ou lanche. Eles também são perfeitos para festas ou potlucks. Apenas certifique-se de fazer o suficiente, porque eles com certeza serão um sucesso!
Pratos semelhantes
Se você estiver procurando por um prato semelhante, experimente o omurice. É uma omelete de arroz japonesa que geralmente é feita com frango e legumes. É um pouco mais complicado de fazer do que essas mini bolinhas de omurice takoyaki, mas é tão deliciosa quanto!
Você também pode tentar fazer onigiri. Onigiri são bolinhos de arroz japoneses que geralmente são envoltos em algas marinhas. Eles são um ótimo lanche ou refeição leve, e são perfeitos para levar em qualquer lugar.
Por fim, se quiser algo um pouco diferente, experimente fazer takoyaki. Takoyaki são bolas de massa fritas japonesas que geralmente têm polvo.
Conclusão
Estas mini bolas de takoyaki de omurice são uma maneira deliciosa e fácil de desfrutar de omurice. Eles são perfeitos para aperitivos, lanches ou até mesmo refeições leves. Certifique-se de experimentá-los da próxima vez que estiver com vontade de algo diferente!
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.