As seguintes quantidades são intercambiáveis de acordo com suas preferências pessoais. Se você quiser que seu molho seja mais doce, basta adicionar um pouco mais de mel. Se você preferir que seja tangier, aumente as quantidades de vinagre ou suco de limão.
Para Salada
Cozinha Japonês
Palavra-chave Missô
Tempo de preparação 5 minutosminutos
Autor Joost Nusselder
Ingredientes
2colheres de sopa.missô branco
2colheres de sopa.gengibre frescopicados
2colheres de sopa.óleo de canolaou outro óleo de sabor neutro
2colheres de sopa.vinagre de cidra de maçãde preferência não filtrado
1colheres de sopa.vinagre de arrozopcional
1colheres de sopa.sementes de gergelim torradas
1colheres de sopa.óleo de gergelim
2-3colheres de sopa.mel
1calespremido
Instruções
Uma das melhores coisas sobre esta receita de molho para salada é como ela é incrivelmente simples de fazer e preparar.
Bata todos os ingredientes em uma tigela até obter uma mistura homogênea. Como alternativa, você pode agitá-los juntos em uma jarra.
Dê uma última mexida no molho antes de servir, para garantir que todos os ingredientes tenham emulsionado.