Petiscos caseiros japoneses da vara Pocky
Veja como você pode fazer seus próprios deliciosos salgadinhos Pocky stick, assim como eles têm no Japão!
Porções 4 pessoas
Custo $5
Ingredientes
- 5 ¼ oz farinha simples (150g)
- 1 colher de sopa açúcar
- uma pitada de sal
- 1¾ oz manteiga sem sal (50g)
- 3 colher de sopa leite
Toppings
- 1¾ oz chocolate ao leite derretido (50g)
- 2 colher de sopa amêndoas esmagadas
Instruções
- Coloque todos os ingredientes secos em um processador de alimentos e pulse duas vezes por 3 segundos.
- Em seguida, adicione a manteiga no processador de alimentos e pulse 2 ou 3 vezes, até obter uma mistura parecida com farinha de rosca grossa.
- Adicione o leite e pulse novamente.
- Retire a massa do processador de alimentos e enrole-a com filme plástico ou filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 355 graus Fahrenheit (180 graus C).
- Abra a massa até obter uma espessura de 5 mm.
- Corte em forma de retângulo e depois corte em pedaços finos de cerca de 5 mm.
- Coloque os pedaços finos no forno e asse por cerca de 15 minutos.
- Você pode revestir com chocolate derretido ou qualquer outra cobertura de sua escolha.
