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Faça manteiga de hibachi em casa
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Manteiga Hibachi

Você está procurando uma maneira deliciosa e fácil de adicionar um toque picante ao seu próximo jantar hibachi? Não procure mais do que esta incrível receita de manteiga de hibachi! Este condimento caseiro combina todos os sabores clássicos do hibachi em um molho cremoso e amanteigado que levará seu jantar para o próximo nível. Feito com alho assado, gengibre, molho de soja e uma pitada de pimenta, esta manteiga de hibachi certamente fará sucesso com sua família e amigos.
Para Molho
Cozinha Japonês
Palavra-chave hibachi
Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 40 minutos
Porções 4 porções
Autor Joost Nusselder
Custo $ 5-10

Equipamentos

  • Bacia
  • Espátula
  • Recipiente

Ingredientes

  • 2 varas manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa Shoyu
  • 2 colheres de sopa óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa mirin
  • 2 bulbos de alho inteiros
  • 1 colher de chá pó de gengibre
  • 1 colher de chá pimenta preta

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 375 graus.
  • Corte as pontas dos bulbos de alho e coloque-os em uma assadeira forrada.
  • Regue os dois bulbos com azeite e cubra-os individualmente com papel alumínio.
  • Asse os bulbos de alho por 30 minutos.
  • Enquanto isso, bata os palitos de manteiga e misture com os outros ingredientes.
  • Depois que os bulbos de alho esfriarem, amasse-os até obter uma consistência pastosa e adicione-os à mistura.
  • Adicione um pouco de pimenta-do-reino e bata mais um pouco.
  • Sirva do jeito que você gosta!