Você está procurando uma maneira deliciosa e fácil de adicionar um toque picante ao seu próximo jantar hibachi? Não procure mais do que esta incrível receita de manteiga de hibachi! Este condimento caseiro combina todos os sabores clássicos do hibachi em um molho cremoso e amanteigado que levará seu jantar para o próximo nível. Feito com alho assado, gengibre, molho de soja e uma pitada de pimenta, esta manteiga de hibachi certamente fará sucesso com sua família e amigos.
Para Molho
Cozinha Japonês
Palavra-chave hibachi
Tempo de preparação 10 minutosminutos
Tempo de cozimento 40 minutosminutos
Porções 4porções
Autor Joost Nusselder
Custo $ 5-10
Equipamentos
Bacia
Espátula
Recipiente
Ingredientes
2varasmanteiga sem sal
2colheres de sopaShoyu
2colheres de sopaóleo de gergelim
2colheres de sopamirin
2bulbos de alho inteiros
1colher de chápó de gengibre
1colher de chápimenta preta
Instruções
Pré-aqueça o forno a 375 graus.
Corte as pontas dos bulbos de alho e coloque-os em uma assadeira forrada.
Regue os dois bulbos com azeite e cubra-os individualmente com papel alumínio.
Asse os bulbos de alho por 30 minutos.
Enquanto isso, bata os palitos de manteiga e misture com os outros ingredientes.
Depois que os bulbos de alho esfriarem, amasse-os até obter uma consistência pastosa e adicione-os à mistura.
Adicione um pouco de pimenta-do-reino e bata mais um pouco.