بيني شوگا تاڪيڪي ريسيپ تاڪيڪي ساس سان
تڪيائيڪي هڪ اهڙو سٺو ڪريمي مرڪز آهي، جيڪو هڪ سونهري ڪرسي ٻاهرئين حصي جي پويان لڪيل آهي.
پر ڇا توهان کي خبر آهي ته آڪٽوپس اهو واحد جزو نه آهي جيڪو انهن کي تمام لذيذ بڻائي ٿو؟
نه! توهان کي پڻ ٿوري ضرورت آهي بيني شوگا ادرک مان مسالا جي صحيح مقدار حاصل ڪرڻ لاءِ اچار، ۽ اچار مان تيزابيت.
اچو ته هڪ بيچ ٺاهيون!
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهوهن پوسٽ ۾ اسان coverڪينداسين:
بيني شوگا تاڪيڪي ريسيپ تاڪيڪي ساس سان
Ingredients
- 2 پيالو ڊشي
- 5 oz آسٽوپوس (پڪي ۽ ڪڇ، اٽڪل 1/3 انچ هر هڪ)
- 2 وڏي هڏن
- 1 ٽيڪس سويا ساس
- 2 ساوا بصر ٻٽي ويو
- ¼ ٽيڪس لوڻ
- 1½ پيالو اٽو
- 2 ٿلهو بيني شوگا ڪٽيل (هڪ قسم جو ڳاڙهي اچار)
- takoyaki يا okonomiyaki ساس (توهان شايد استعمال ڪرڻ کان پري ٿي وڃو tonkatsu چٽڻي)
- 1 ٿلهو ڪيٽسوبوشي (خشڪ بونيٽو فلیکس)
- 1½ ٽيڪس آنوري سبز سمنڊ
- جاپاني ميوو
جون هدايتون
- هڪ وڏو مکڻ وارو پيالو حاصل ڪريو ۽ انڊا، سويا ساس ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو جيستائين اهو خالي نه ٿئي.
- تاڪيڪي پين کي چولھي تي رکو ۽ ان کي صرف سوراخن ۾ ھلڪي تيل سان برش ڪريو، پوءِ ان کي گرم ڪريو جيستائين تيل تماڪ ڪرڻ شروع نه ڪري. برش استعمال ڪندي تيل کي چڱيءَ طرح پکڙايو ته جيئن پين جي سوراخن کي ڪٽجي. هن طريقي سان، توهان بيٽر کي پين تي لٺڻ کان بچائيندا. ان کان پوء، توهان هاڻي بيٽر کي سوراخ ۾ وجهي سگهو ٿا.
- جڏهن بيٽر تيار ٿي رهيو آهي، هر سوراخ ۾ ڪٽيل آڪٽوپس گوشت کي ڇڏي ڏيو، ۽ پوء ان کي ڪٽي پياز سان گڏ گڏوگڏ ٽڪوياڪي پين ۾ ڪٽيل ادرڪ سان گڏ ڪريو.
- ٽاڪيڪي بالن کي وچولي گرمي تي اٽڪل 1-2 منٽن تائين پچايو ۽ پوءِ انهن کي مٿان ڦيرايو. استعمال ڪندي خاص ٽاڪيڪي چنن وانگر, بانس يا ڌاتو skewers, يا اڃا chopsticks. بيٽر جي ٻئي اڌ کي صاف پليٽ ۾ منتقل ڪرڻ کان پهريان 3-4 منٽن لاءِ کائي ۽ ٿڌو ٿيڻ ڏيو.
- هڪ دفعو پکايا، انهن کي صاف پليٽ تي رکون ۽ انهن تي ٽوڪيڪي ساس کي چڱي طرح وجھو، پوء ذائقي لاء جاپاني مييو شامل ڪريو. ڊش کي مڪمل ڪرڻ ۽ ان کي خدمت لاءِ تيار ڪرڻ لاءِ، ان کي سائي خشڪ سامونڊي ڪناري سان اڇلايو جنهن کي ”اونوري“ سڏيو وڃي ٿو ۽ خشڪ بونيٽو فليڪس جنهن کي ”ڪٽسوبوشي“ سڏيو وڃي ٿو.
بيني شوگا ڪهڙو ذائقو شامل ڪندو آهي؟
بيني شوگا هڪ مشهور جاپاني مصالحو آهي جيڪو اچار لال ادرک مان ٺاهيو ويو آهي. اهو ٿورڙو مٺو ۽ ٿلهو ذائقو آهي، جنهن ۾ مصالحت جو اشارو آهي.
بيني شوگا اڪثر وينجن ۾ ذائقو شامل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي جهڙوڪ سوشي، سشمي، نوڊلز ۽ چانورن جا پيالا. اهو پڻ گارنش طور استعمال ڪري سگهجي ٿو يا مختلف کاڌن لاء ٽاپنگ.
ڇا توهان بيني شوگا کي ٻي شيء لاء متبادل ڪري سگهو ٿا؟
ها، توهان بيني شوگا کي ٻين مصالحن لاء متبادل ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ سڪندر، ادرک، يا ٻيو اچار ٿيل ادرک جهڙوڪ گاري. بهرحال، ذهن ۾ رکو ته بيني شوگا توهان جي کاڌ خوراڪ ۾ ٿورو مختلف ذائق شامل ڪندو.
پڻ پڙهيو اهي آهن بهترين ذائقي تبديليون تاڪيڪي لاءِ، سڀ هڪ مضمون ۾
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهوJoost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.