جاپاني ريسٽورنٽ جيڪي توهان جي سامهون کائيندا آهن: هڪ بهترين وقت آهي!

الاهي: جوسٽ نوسلڊر، لازمي جاپاني کاڌي جي پلانر ڪڪ بڪ جو مصنف ايڪس ايڪس ايڪسڪسڪس، سي ايم اينڪس

هڪ ڊنر ۽ هڪ شو Lookingولي رهيا آهيو؟

توهان کي يقيني طور تي هڪ بال حاصل ڪري سگهو ٿا هيباچي ريسٽورنٽ! نه رڳو ڪڪ توهان لاءِ ٿورڙو شو پيش ڪن ٿا، پر توهان گوشت، ڀاڄين ۽ چانورن جي شاندار ذائقي سان گڏوگڏ استعمال ٿيندڙ مخصوص اجزاء جو به مزو وٺي سگهو ٿا.

جاپاني ريسٽورنٽ جيڪي توهان جي سامهون کائيندا آهن انهن کي اڪثر ڪري سڏيو ويندو آهي ”هبيچي ريسٽورنٽ“. پر اهي اصل ۾ ڇا ڪري رهيا آهن سڏيو ويندو آهي "ٽپانياڪي"، يا لوڻ جي لوڻ جي مٿاڇري تي گرلنگ.

ڪجهه مشهور شامل آهن بنيانا, Gyu Kaku, and Arirang Hibachi Steakhouse and Sushi Bar.

ڇا توهان حيران ٿي رهيا آهيو جتي اهو سڀ شروع ٿيو؟ هبچي جو تصور ڪٿان آيو؟

توھان حيران ٿي سگھوٿا ڪجھ پس منظر جي معلومات جي پٺيان ھبچي پچائڻ.

پڙھڻ جاري رکو ھن پسنديده کا diningي جي تجربي بابت و moreيڪ ولڻ لاءِ!

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

هبيچي طرز پچائڻ ا آهي؟

هبچي هڪ گرلنگ طريقو آهي جنهن ۾ پيدا ٿيو جاپاني کاڌو ۽ سالن کان ترقي ڪئي آهي.

عام طور تي ، توھان کائيندا آھيو گوشت ، تازيون vegetablesا ،يون ، ۽ چانور a تي وڏو ، فليٽ ٽاپ جو sheetھيل شيٽ ميٽل يا ڪاسٽ آئرن جو. گرل نن smallerو ۽ پورٽيبل آھي ڪن حالتن ۾ ، بجاءِ ھڪڙي ٽيبل يا ڪائونٽر ٽاپ جي.

هبچي پچائڻ خوراڪ جي ذائقن کي وcesائيندو آھي انھن کي coveringڪڻ جي بدران. تنھنڪري عام طور تي ، مصالحا سويا ساس ۽ ڪجھ لوڻ ، مرچ ۽ سرکہ تائين محدود آھن. توھان پڻ استعمال ڪري سگھوٿا لوسن کي اڪثر وينجن ۾.

Hibachi گھڻن نالن سان وي ٿو

جئين اسان knowاڻون ٿا ، هبيچي طرز پچائڻ جا ڪافي ڪجھ نالا آهن.

جنهن کي اسان س allئي واقف آهيون ، ان کي روايتي طور تي ٽيپانياڪي سڏيو وي ٿو ، جيڪو بنيادي طور تي ترجمو ڪري ٿو ”لوهي پليٽ تي گرل ڪرڻ“.

هڪ روايتي هيباچي گرل وٽ کا cookingي پچائڻ لاءِ هڪ کليل گرل آهي ، جڏهن ته ٽپانياڪي گرل هڪ سادو ، مضبوط باربيڪيو آهي.

ڪيترن سالن کان ، اسان قبول ڪيو آھي ”پکا ھائيچي“ ھڪڙي اصطلاح جي طور تي جيڪو استعمال ڪري سگھجي ٿو ibئي ھباچي ۽ ٽيپانياڪي لاءِ.

وڌيڪ پڙهو فرق اسان جي مضمون ۾ ھبيچي ۽ ٽيپانياڪي جي وچ ۾.

Hibachi آھي تفريح ۽ صلاحيتن جو ميلاپ

هيباچي شيف مھينا وقف ھدايتن ۾ سکيا چاقو جي چالن، پچائڻ جا طريقا، ۽ پنھنجي گراهڪن لاءِ تفريح ۾ گذاريو.

ٿيٽرڪ مزاج اھو حصو آھي جيڪو ibاھي ٿو ھباچي ريسٽورنٽن کي اھڙو پرڪشش رات جي ماني جو اختيار.

teppanyaki ريسٽورنٽ تي توهان جي ڊائننگ جو تجربو ناقابل فراموش ڪرڻ لاءِ، چاقو جي صلاحيتن جو ميلاپ ۽ وات کي پاڻي ڏيڻ واري ذائقي سان مخصوص چالون ڪافي کان وڌيڪ آهن!

وڌيڪ پڙهڻ: ٽيبل جا آداب جپاني کا dishesا کائڻ وقت

منهنجي ا Whatيان ڪهڙي قسم جا جاپاني کا foodsا پکايا ون ٿا؟

ھتي آھن ھر قسم جا کا foodا جيڪي تيار ڪيا ون ٿا توھان جي ا whenيان جڏھن توھان و Japaneseو انھن جاپاني ريسٽورنٽن ۾. ڪجھ مڪمل طور تي پکايا ويندا آھن ، جڏھن othersيا پيش ڪيا ويندا آھن تنھنڪري توھان انھن کي کائي سگھوٿا پنھنجي ٽيبل تي.

اھي آھن تمام مزيدار ۽ ال Japanese آھن جاپاني کاuن کان ، تنھنڪري پڪ ڪريو انھن س tryني کي آزمايو!

کا foodي جا قسم جيڪي توھان جي ٽيبل تي پکايا ويندا آھن

ٽوپيانچي

ٽوپيانچي لفظي ترجمو ڪري ٿو ”آئرن گرل“ ۽ شامل ٿي سگھي ٿو اوڪيوميائيڪي ان جي تعريف ۾. پر اھو عام طور تي تعلق رکي ٿو گوشت يا سامونڊي کاoodي جي ھڪڙي گرل مٿان پڪل ھڪڙي اعليٰ جاپاني ريسٽورنٽ ۾.

توھان ھن قسم جي جاپاني ريسٽورنٽ ۾ ڪائونٽر تي ويھي سگھو ٿا ۽ شيف کي توھان جي اکين اڳيان تمام شيون احتياط سان پکا ڪندي ڏسي سگھو ٿا!

روباٽيڪي

جيڪڏهن توهان سامونڊي کاڌ خوراڪ ۾ آهيو، روباتائيڪي هڪ پڪل مڇي يا سبزي آهي جيڪو ريسٽورنٽ جي مرڪز واري علائقي ۾ پکايا ويندا آهن. توھان پڻ ھڪڙي ميز تي ويھي سگھو ٿا ۽ شيف پاران تيار ڪيل شيون ڏسي سگھو ٿا چارڪول باھ تي، انھن کي ذيلي ذائقو ڏيو. BBQ.

ڪبايڪي

ڪابايڪي هڪ ائل اسڪيور آهي جنهن کي سويا ساس ۾ ڊبو ۽ گريل مٿان آهستگي سان پکايا ويندا آهن. اهو اڪثر ڪري جاپان ۾ اونهاري دوران استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو ٿڪڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء سوچيو ويندو آهي.

ياڪٽرئي

ياڪٽرئي ڪڪڙ جي مختلف ٽڪڙن تي مشتمل هوندو آهي، جنهن کي هڪ اسڪيور ذريعي گڏ ڪيو ويندو آهي، جنهن کي ڪوئلي جي باهه تي رکيل هوندو آهي.

آرام واري ريسٽورنٽ تي، ماڻهو دوستن ۽ ڪٽنب سان گڏ گڏ ٿين ٿا. پر ننڍڙن گهٽين جي ريسٽورنٽ تي، ماڻهو ڪائونٽر جي چوڌاري گڏ ٿين ٿا ته شيف کي ڏسڻ لاءِ اسڪيور جي گرل.

تازو ، اعليٰ درجي وارا يڪٽيوري ريسٽورنٽ ظاھر ٿيڻ شروع ٿي ويا آھن. انھن ج placesھن تي ، توھان مزو و yي سگھو ٿا يڪيتوري ھڪڙي و familiarيڪ واقف مغربي ماحول ۾ ۽ اھو ا servedا تائين پيش ڪيو ويو شراب سان.

توهان هميشه شيف يا ويٽر کان پڇي سگهو ٿا روايتي ڇا آهي. پڪ ڪر استعمال ڪرڻ لاءِ ”سميماسين“ جڏھن توھان انھن کي فون ڪريو!

ڏسو YouTuber Ashim جي Hibachi جي وڊيو هڪ پروفيشنل هباچي گرل شيف تي ماني تيار ڪندي:

کاsو جيڪي توھان کائيندا آھيو پنھنجي ٽيبل تي

شابو شابو/سوڪيڪي

انهن ماني سان، توهان پنهنجي ميز جي وچ ۾ هڪ گرم برتن استعمال ڪندي کاڌو تيار ڪري سگهو ٿا. ٻئي شبو شبو ۽ سوڪڪي ٿلهي سور جو گوشت يا گوشت جو سلائسون ڀاڄين سان ٺهيل آهن جيڪي توهان پاڻ کي کائي سگهو ٿا.

فرق اهو آهي sukiyaki عام طور تي ا already ۾ ئي گرم برتن ۾ آھي ۽ تيار ڪيو ويندو آھي ۽ تيار ڪيو ويندو آھي م sweetي سويا ساس سان.

ٻئي طرف، شبو شبو لاء، توهان سستي طور تي اجزاء شامل ڪريو ۽ انهن کي پکايا جيئن توهان چاهيو. ان کان پوء توهان انهن کي هڪ تل ۾ ڊپ ڪري سگهو ٿا يا پونزو چٽڻي.

Okonomiyaki (هيروشيما يا اوساڪا انداز) / مونجيڪي

جڏهن انهن 2 وينجن بابت پڇيو، جاپاني ماڻهو عام طور تي بيان ڪندا اوڪيوميائيڪي جاپاني پيزا جي هڪ قسم جي طور تي ۽ مونجائيڪي ان جو هڪ خراب نسخو آهي. منهنجي نقطي نظر کان، اهو واقعي پيزا وانگر ناهي.

اهو وڌيڪ ذائقي وانگر آهي پينڪ ڪيترن ئي اجزاء سان ڀريل. اجزاء سامونڊي کاڌي، سور جو گوشت، mochi، ۽ وڌيڪ. اهو پڻ ميئونيز سان مٿي ڪري سگهجي ٿو، بونيٽو فليڪس، ۽ بلڊگ ساس.

جڏهن توهان انهن پليٽن کي ترتيب ڏيو ٿا، توهان کي عام طور تي هڪ ٿانو ۾ ٺهيل اجزاء ڏنو ويندو آهي. ان کان پوء توهان انهن کي پنهنجي گهربل مستقل مزاجي سان ملائي سگهو ٿا ۽ انهن کي پاڻ کي لوهه جي پليٽ تي کائي سگهو ٿا.

ياڪينڪو

Yakiniku بنيادي طور تي جاپاني BBQ جي برابر آھي. ان تي مشتمل آھي خنزير جو گوشت يا گوشت (ڪن حالتن ۾ ، ا chickenا ڪڪڙ به) ته توھان تيار ڪري سگھوٿا پنھنجي ٽيبل تي چارڪول گرل استعمال ڪندي.

توھان فيصلو ڪري سگھوٿا ته ڪھڙو پکا توھان گوشت چاھيو ٿا. ا ifا به جيڪڏهن توهان وٽ ناهي ڪو به BBQ تجربو ، توهان کي ملندو اهو آسان ۽ مزيدار!

مزو و Japaneseو جاپاني ريسٽورنٽن تي

timeئي youيري توھان محسوس ڪيو جاپاني ريسٽورنٽن ڏانھن و ،ڻ ، پنھنجو علاج ڪريو ھڪڙي ھبيچي ريسٽورنٽ ڏانھن! نه ر youو توھان خوش ٿيندا پنھنجن ذائقن کي ، پر توھان جا sensيا حواس پڻ.

توھان کي پڪ آھي ته اھو ھڪڙو شاندار وقت آھي جاپاني کاuي جو مزو و flaڻ جي جذبي سان.

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.