فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس: اهي ڇو پيارا آهن ۽ انهن جي خدمت ڪيئن ڪجي

الاهي: جوسٽ نوسلڊر، لازمي جاپاني کاڌي جي پلانر ڪڪ بڪ جو مصنف ايڪس ايڪس ايڪسڪس ايڪس ايڪسڪس، 13

ننڍي ڪابينا جيڪي موسمي ٿي چڪا آهن ۽ گهرو تريل جيستائين crispy crispy crablets طور سڃاتو وڃي ٿو.

جڏهن ته انهن مان ڪي ڪيڙا مڇيءَ جي تلاءَ ۾ پيدا ٿين ٿا، اهي عام طور تي درياهه جي ڪناري تي مليا آهن. پر عام طور تي، اهي ننڍا ڪيبڙا پڻ فلپائن جي چانورن جي فيلڊن ۾ مليا آهن.

ڪربلٽس اصل ۾ ٻار ڪيڪڙا يا تمام ننڍا ننڍا آهن. اهي ننڍا آهن، تنهنڪري اهي تيز گرم تيل ۾ پکايا ويندا آهن.

ڪرسپي ڪربلٽس انهن تيز، آسان ۽ لذيذ فلپائني وينجن مان هڪ آهي جنهن کي ٺاهڻ ۾ صرف منٽ لڳن ٿا. توهان کي صرف اهو ڪرڻو آهي ته ڪرسٽيشين کي ڪارن اسٽارچ يا اٽي ۾ هلڪو ڪوٽ ڪريو ۽ سبزي جي تيل ۾ ڪجهه منٽن لاءِ ڊيپ فرائي ڪريو.

هي کاڌ خوراڪ جي طور تي ڀرپور آهي يا چانورن سان گڏ ڪيل مکيه ڪورس جي طور تي.

ڪرسپي ڪربلٽس عام طور تي سرگر جي بنياد تي ڊيپنگ ساس سان گڏ پيش ڪيا ويندا آهن ۽ مشهور طور تي بيئر سان لطف اندوز ٿيندا آهن.

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

بڻ

ڪرسپي ڪربلٽس (مڪمل فلپائني ترڪيب هتي) مڃيو وڃي ٿو ته اهي فلپائن مان پيدا ٿيا آهن ۽ شايد تمام گهڻي وقت کان وٺي رهيا آهن.

چيو وڃي ٿو ته هي طعام ملڪ ۾ چانورن جي فصلن ۽ درياهن ۾ ننڍين ڪيڪڙن جي گهڻائي سبب پيدا ٿيو آهي.

ماڻهن شايد هن ڪرسپي ڪربلٽس جي ترڪيب کي ننڍڙن ڪڪڙن کي استعمال ڪرڻ جي طريقي سان ٺاهڻ شروع ڪيو جيڪي ٻين وينجن ۾ استعمال ٿيڻ لاءِ تمام ننڍا سمجهيا ويندا هئا. جيئن ته اهي ڪرسٽيشين تمام ننڍا آهن، اهي جلدي پکايا ويندا آهن ۽ تڪڙو ناشتي يا ايپليزر لاء ڀرپور آهن.

ڊش ايترو مشهور ٿي چڪو آهي ته اهو هاڻي سڄي دنيا جي ريسٽورنٽ ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي.

دنيا ۾ ڇا آهن فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس؟

ڪربلٽس ٻار ڪيبڙا آهن جيڪي عام طور تي سائيز ۾ هڪ انچ کان به گهٽ هوندا آهن. اهي ننڍڙا جاندار فلپائن ۾ هڪ لذيذ آهن، جتي اهي اڪثر تريل هوندا آهن ته جيئن هڪ خسيس ۽ ذائقيدار ناشتو ٺاهيو وڃي.

فلپائني ٽوسٽ: ڪربلٽس ڪيئن تيار ڪيا ويا آهن؟

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس عام طور تي سرڪي، سويا ساس، لوسن ۽ ٻين مصالحن جي آميزش ۾ ڪڪڙن کي مارينيٽ ڪري تيار ڪيا ويندا آهن. ان کان پوءِ ڪڪڙن کي مکڻ يا اٽي ۾ ڍڪيو وڃي ٿو، ان کان اڳ ڊيپ فرائي ڪيو وڃي، جيستائين اهي ڪڪڙ ۽ گولڊن برائون ٿين.

ڪرسپي فيڪٽر: ڪربلٽس ايترو مشهور ڇو آهن؟

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس جي خراب بناوت اها آهي جيڪا انهن کي مقامي ۽ سياحن جي وچ ۾ تمام گهڻو مشهور بڻائي ٿي. ٻاهران ڪڪڙين جو ميلاپ ۽ اندر ۾ نرم گوشت هڪ منفرد ۽ اطمينان بخش کائڻ جو تجربو پيدا ڪري ٿو.

کامل جوڙو: ڪرسپي ڪربلٽس سان ڇا سٺو ٿئي ٿو؟

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس اڪثر ڪري ناشتي يا اشتياق جي طور تي پيش ڪيا ويندا آهن، پر انهن کي مڪمل طعام ٺاهڻ لاءِ ٻين وينجن سان به ملائي سگهجي ٿو. ڪجھ مشهور جوڙو شامل آھن:

• لوڻ چانور
• illedريل vegetablesايون
• ٻاڦيل مڇي
• مانگو سالسا

فلپائني ڪربلٽ کريز: انهن کي ڪٿي ڳولڻ لاءِ؟

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس سڄي فلپائن ۾ ڪيترن ئي ريسٽورنٽ ۽ اسٽريٽ فوڊ اسٽالن ۾ ملي سگھن ٿا. اهي اڪثر ڪري هڪ مساليدار سرڪي ڊيپنگ ساس سان گڏ خدمت ڪندا آهن ۽ دوستن ۽ ڪٽنب سان بهترين مزو وٺندا آهن.

تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان هڪ منفرد ۽ ذائقي ناشتو ڳولي رهيا آهيو، فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس کي هڪ ڪوشش ڏيو. ڪير ڄاڻي ٿو، توهان شايد صرف پنهنجي نئين پسنديده کاڌ خوراڪ ڳولي سگهو ٿا!

ڇو ڪرسپي ڪربلٽس فلپائني ماڻهن جي پسنديده سنيڪ آهن

فلپائني ڪرسپي ڪربليٽس ننڍا، گہرا تريل ڪيڏا آهن جيڪي ٻاهران ڪرسي ۽ اندران نرم ٿين ٿا. انهن جي مقبوليت جو راز انهن جي بناوت ۽ ذائقي ۾ آهي. خسيس ٻاهران هڪ رسيل ۽ رسيل گوشت جو رستو ڏئي ٿو جيڪو امامي ذائق سان ڀريل آهي. ڪڪڙ ۽ رسيل جو ميلاپ انهن کي ناشتو ڪرڻ لاءِ ناقابل برداشت بڻائي ٿو.

تيار ڪرڻ آسان

هڪ ٻيو سبب ڇو ماڻهو پيار ڪندا آهن فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس اهو آهي ته اهي تيار ڪرڻ آسان آهن. توھان انھن کي خريد ڪري سگھوٿا اڳي پيڪيج ٿيل گروسري اسٽور يا ويٽ مارڪيٽ مان، ۽ توھان کي بس ڪرڻ جي ضرورت آھي انھن کي ڊيپ فرائي ڪريو جيستائين اھي گولڊن برائون ٿي وڃن. اهي انهن لاءِ مڪمل آهن جيڪي هميشه هلندا آهن ۽ هڪ تڪڙو ۽ آسان ناشتو چاهيندا آهن.

ڪمبل ۽ پهچ وارو

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس پڻ سستي ۽ رسائي لائق آهن. اهي فلپائن ۾ مشهور اسٽريٽ فوڊ آهن، ۽ توهان انهن کي ملڪ جي تقريبن هر ڪنڊ ۾ ڳولي سگهو ٿا. اهي پڻ سستا آهن، انهن کي انهن لاء هڪ بهترين اختيار آهي جيڪي بجيٽ تي آهن.

ڪنهن به موقعي لاء هڪ عظيم ناشتو

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس هڪ ورڇيل ناشتو آهي جيڪو ڪنهن به موقعي تي لطف اندوز ٿي سگهي ٿو. اهي فلم ڏسڻ دوران ناشتو ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهن، ڪنهن پارٽيءَ لاءِ ڀاڪر پائڻ، يا خانداني ماني لاءِ سائڊ ڊش جي طور تي. اهي انهن لاءِ پڻ هڪ بهترين آپشن آهن جيڪي پنهنجي معمولي ناشتي جي معمول ۾ هڪ منفرد ۽ ذائقيدار موڙ شامل ڪرڻ چاهيندا آهن.

هڪ ثقافتي اسٽيل

آخرڪار، فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس فلپائن ۾ هڪ ثقافتي اسٽيڪ آهن. اهي ملڪ جي امير کاڌي واري ورثي جي نمائندگي ڪن ٿا ۽ فلپائن لاءِ فخر جو باعث آهن. ڪڪڙ کاڌا کائڻ صرف ڪنهن جي بک کي پورو ڪرڻ جي باري ۾ ناهي، پر اهو پڻ هڪ طريقو آهي جيڪو پنهنجي ثقافت ۽ روايتن سان ڳنڍڻ جو طريقو آهي.

Crispy Crablets پچائڻ جا طريقا

• ڪرسپي ڪوٽنگ کي يقيني بڻائڻ لاءِ مکڻ ۽ اٽي کي 1:1 جي تناسب ۾ ملايو.
• هڪ صحت مند اختيار لاء، اٽي جي بدران پنڪو استعمال ڪريو.
• وڌيڪ نمي کان بچڻ لاءِ پڪ ڪريو ته ڪوٽنگ کان اڳ ڪيبل سڪي ويا آهن.
• ڪربلٽس کي گرم تيل ۾ (تقريبن 350 ° F) ۾ تريو جيستائين گولڊن براون.
• اضافي تيل جذب ڪرڻ لاءِ ڪاغذ تي ٺهيل پليٽ استعمال ڪريو.

ساس ٽوپيون

• ڪرسپي ڪربلٽس لاءِ هڪ مشهور ڊپنگ ساس ڪٽيل پياز ۽ ڪٽيل مرچ سان سرڪي آهي.
• هڪ مساليدار ڪڪ لاء، سرگر جي مرکب ۾ گرم چٽ جو هڪ ڊش شامل ڪريو.
• اضافي ذائقي جي واڌاري لاء ڪٽيل لوسن ۾ ملايو.
• جيڪڏهن توهان هڪ لائٽر ساس پسند ڪريو ٿا، سرڪي کي ٿوري کنڊ ۽ لوڻ سان ملايو.

خدمت ڪرڻ جون صلاحون

• ڪرسپي ڪربلٽس بهترين طور تي تازي کائي ويندا آهن، تنهنڪري جيڪڏهن ممڪن هجي ته تازو پڪڙيل خريد ڪريو.
• ڪنهن به ناپسنديده خوشبوء کي ختم ڪرڻ لاء، ليمن جو رس نچوض ڪرڻ کان اڳ ڪربلٽس مٿان.
• گوشت جي معيار سان ملائڻ لاءِ ڪوٽنگ ڪرڻ کان اڳ پڪ ڪريو ته ڪربلٽس سٺي نموني سان ٺھيل آھن.
• مڪمل طعام لاءِ، چانورن سان گڏ خدمت ڪريو ۽ مختلف قسم جا ساس کائڻ لاءِ.

ڳجهي صلاحون

• ڪوٽنگ جي آميزش ۾ ٿورڙي ڪارا مرچ شامل ڪرڻ سان ذائقي جو اضافي اضافو ٿي سگهي ٿو.
• وڌيڪ نمي کي ختم ڪرڻ لاء، ڪوٽنگ ڪرڻ کان اڳ ڪربلٽس تي ٿوري ٿوري ڪارن اسٽارچ کي ڇڪيو.
• ڪوٽنگ ۾ ملائي ٿورڙو ڪٽيل لوسن ذائق جي اضافي پرت شامل ڪري سگھي ٿو.
• سپر ڪرچي ڪربلٽس لاءِ، ڪوٽنگ جي آميزش ۾ ٿورڙو ڪارن اسٽارچ ملايو.

ياد رکو، پکڙيل ڪڪڙين ڪڪڙين کي ٿورو ڪم وٺندو آهي، پر آخري نتيجو ان جي قابل آهي. انهن صلاحن سان، توهان پڪ ڪري سگهو ٿا ته توهان جا فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس بهترين آهن اهي ٿي سگهن ٿيون!

الٽيميٽ فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس مان ڪيئن مزو وٺو

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس تيار ڪرڻ آسان آهي ۽ توهان جي پنهنجي باورچی خانه ۾ ڪري سگهجي ٿو. هتي هن لذيذ پکڙيل تيار ڪرڻ لاء قدم آهن:

• ڪربلٽس کي چڱي طرح صاف ڪريو ۽ انھن کي سڪي ڇڏيو.
• هڪ ٿانو ۾، مکڻ جي نشاستي، پسي مرچ، ۽ ٿورو لوڻ ملايو.
• ڪربلٽس کي مرکب ۾ شامل ڪريو ۽ انهن کي برابر طور تي کوٽ ڪريو.
• هڪ ٿانو ۾، تيل کي وچولي گرمي تائين گرم ڪريو.
• ڪربلٽس کي ترايو جيستائين اهي گولڊن برائون ٿي وڃن.
• هڪ دفعو پکا، پين مان ڪربلٽس کي هٽايو ۽ انهن کي ڪاغذ جي ٽوال تي رکيل اضافي تيل کي هٽائڻ لاء.

ڳجهو مواد

مڪمل فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس ٺاهڻ لاءِ ڳجهو جزو اهو آهي ته ڪربلٽس کي ڪارن اسٽارچ سان ڪوٽنگ ڪرڻ کان اڳ مرکب ۾ ڪٽيل انڊا شامل ڪيو وڃي. اهو مرکب کي وڌيڪ وقت تائين ڪربلٽس سان لٺڻ جي قابل بڻائيندو، نتيجي ۾ هڪ خراب ۽ لذيذ ڊش آهي.

تنوع اهم آهي

مارڪيٽ ۾ مختلف قسم جا ڪربلا موجود آهن، ۽ هر هڪ جو پنهنجو منفرد ذائقو آهي. ڪربلٽس جي معيار کي جانچڻ لاء، پڪ ڪريو ته اهي نوجوان آهن ۽ سخت شيل آهن. هتي ذهن ۾ رکڻ لاء ڪجهه ٻيا طريقا آهن:

• بهترين ذائقي کي يقيني بڻائڻ لاء تازو اجزاء استعمال ڪريو.
• مرکب ۾ سور جو ٿورڙو شامل ڪرڻ ڊش جي ذائقي کي وڌائي سگھي ٿو.
• هڪ اسپيسيئر ڪِڪ لاءِ، ڊيپنگ ساس ۾ گرم ساس جو هڪ ڊش شامل ڪريو.
• فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس هڪجهڙائي مشهور آهن هڪ مکيه ڊش وانگر يا هڪ پاسي واري ڊش وانگر ٻين سامونڊي کاڌي يا گوشت جي وينجن جي.

انهن ٽوڪن ۽ چالن سان حتمي فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس جو مزو وٺو!

ٻيون ڪرسپي فلپائني ڪرب ڀاڄيون جيڪي توهان کي ڪوشش ڪرڻ گهرجن

جيڪڏهن توهان ڪرسپي ڪربلٽس جا پرستار آهيو، ته توهان ضرور هن ڊش کي پسند ڪندا. فرائيڊ ڪرب وينگر ڊيپ سان گڏ هڪ اهڙي ڊش آهي جنهن ۾ ميني ڪربلٽس جي بدران سڄو ڪرب استعمال ڪيو ويندو آهي. ڪڪڙ تريل آهن جيستائين ڪڪڙ ۽ سرڪي جي هڪ پاسي سان خدمت ڪئي وڃي. بناوت ڪربلٽس وانگر آهي، پر ذائقو نرم هوندو آهي ڇاڪاڻ ته ڪيڪڙ وڏا هوندا آهن.

ڪيوبيڪ ڪيچ

ڪيب ڪيڪ هڪ ٻيو لذيذ کاڌ خوراڪ آهي جنهن ۾ ڪڪڙ جو گوشت استعمال ٿيندو آهي. بناوت ڪربلٽس سان ملندڙ جلندڙ آهي ڇاڪاڻ ته اهي ٻئي ٻاهران خراب ۽ اندر ۾ نرم آهن. فرق اهو آهي ته ڪيڪ ڪيڪ ڪيب جي گوشت، ماني جي ڪرن ۽ ٻين اجزاء سان ٺاهيا ويا آهن، جڏهن ته ڪربلٽس سڄي ميني ڪربس سان ٺهيل آهن.

پاپ ڪارن ڪرب

Popcorn Crab هڪ ڊش آهي جيڪا سائيز ۽ بناوت جي لحاظ کان ڪريبلٽس وانگر آهي. ڪڪڙن کي پنڪو بريڊ ڪرمبس ۾ ڍڪيو ويندو آهي ۽ ڪڪڙ ٿيڻ تائين ترايو ويندو آهي. نتيجو هڪ ڪڪڙ ۽ مزيدار کاڌو آهي جيڪو ناشتو ڪرڻ لاء ڀرپور آهي.

ڪڪڙ ڪڪڙ آڱريون

Crispy Crab آڱريون هڪ ٻيو ڀاڄيون آهن جيڪي ڪريبلٽس سان ملندڙ جلندڙ آهن. ڀاڄيءَ ۾ ڪڪڙ جون آڱريون استعمال ٿينديون آهن، جيڪي ڪيڪب جي پنن جا ننڍا حصا هوندا آهن. ڪڪڙ جي آڱرين کي بريڊ ڪرمبس ۾ ڍڪيو ويندو آهي ۽ ڪڪڙ ٿيڻ تائين ترايو ويندو آهي. بناوت ڪربلٽس سان ملندڙ جلندڙ آهي، پر ذائقو ٿورو مختلف آهي، ڇاڪاڻ ته ڪڪڙ جي آڱرين جو ذائقو سڄي ڪاڪڙن جي مقابلي ۾ مختلف آهي.

فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس: توهان جي سوالن جا جواب

• گوشت ۾ ذائقو ڀرڻ لاءِ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاءِ ڪربلٽس کي اچار ڪرڻ جي پڪ ڪريو.
• هڪ صحت مند ۽ سخت بناوت لاءِ ڪربلٽس کي ڪارن اسٽارچ ۽ پينڪو جي ميلاپ ۾ ڪوٽ ڪريو.
• ڪربلٽس کي گرم تيل ۾ تريو جيستائين اهي گولڊن برائون ۽ ڪرسپي ٿي وڃن.
• تريل ڪربلٽس کي ڪاغذ جي ٽوال تي رکو ته جيئن وڌيڪ تيل ختم ڪري سگهجي ۽ انهن کي خراب رکڻ لاءِ.

ڪڪڙ ڪڪڙ جي خدمت ڪرڻ ۽ کائڻ جو بهترين طريقو ڇا آهي؟

• لذيذ ٿلهي ذائقي لاءِ ڪربلٽس مٿان نارنگي سرڪي جي ساس کي ڇنڊڇاڻ ڪريو.
• ٿلهي ذائقي لاءِ سرڪي ۽ سويا ساس جي آميزش ۾ ڪربلٽس کي ڊيپ ڪريو.
• ناشتي جي طور تي يا چانورن ۽ ڀاڄين سان گڏ هڪ مکيه ڊش جي طور تي ڪرسپي ڪربلٽس جو مزو وٺو.

مان ڪيڏانھن سکي سگهان ٿو صلاحيتن ۽ ٽيڪنڪ کي ڪڪڙ پائڻ لاءِ؟

• Facebook تي فلپائني ڪوڪنگ گروپن ۾ شامل ٿيو تجربيڪار باورچین کان سکڻ ۽ ترڪيب جا خيال حاصل ڪرڻ لاءِ.
• پڙهو فلپائني فوڊ بلاگز ۽ ڪڪ بڪ فلپائني کاڌي کي بهتر سمجهڻ لاءِ.
• ڊش ٺاهڻ ۾ مدد يا رهنمائي طلب ڪرڻ لاءِ فلپائني ريسٽورنٽ يا اسٽورن سان رابطو ڪريو.

ڇا مان ٻين قسمن جو گوشت يا سامونڊي کاڌو استعمال ڪري سگھان ٿو؟

• ها، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا مڇي فليٽ، ڪڪڙ ڪنڊن بليو، يا ميني critters جھڙوڪ shrimp يا squid.
• بس پڪ ڪريو ته پچائڻ جو وقت ۽ درجه حرارت مطابق مطابق.

ڇا ڪو برانڊ ڪيبلٽس آھي جيڪو ھن ڊش لاءِ تجويز ڪيل آھي؟

• هتي ڪا خاص برانڊ سفارش نه ڪئي وئي آهي، پر پڪ ڪريو ته بهترين ذائقي لاء تازو ۽ ٽيلر ڪيب چونڊيو.
• انهن جي تازگي کي يقيني بڻائڻ لاءِ خريد ڪرڻ کان پهريان انهن جي بوء ۽ بناوت کي چيڪ ڪريو.

ڇا ڪي ٻيون فلپائني وينجن آھن جيڪي ڪرسپي ڪربلٽس سان ملندڙ جلندڙ آھن؟

• تريل مڇي يا جھنگلي هڪجهڙا کاڌا آهن جيڪي فلپائني کاڌي ۾ پڻ مشهور آهن.
• مختلف مصالحو يا ساس شامل ڪندي ڊش تي پنهنجو منفرد موڙ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو.

ٿڪل

پوءِ توھان وٽ اھو آھي- سڀ ڪجھ توھان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آھي فلپائني ڪرسپي ڪربلٽس بابت. اهي هڪ لذيذ ناشتو آهن جيڪي پارٽين لاءِ ڀرپور آهن، ۽ ڪجهه فلپائني ڪلچر مان لطف اندوز ٿيڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. ان سان گڏ، اهي ٺاهڻ ۾ تمام آسان آهن، پوء ڇو نه انهن کي ڪوشش ڏيو؟

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.