හොඳම අබුරා යුගය | එය කුමක්ද, එය මිලදී ගත යුතු ස්ථානය සහ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
ගැඹුරු තෙලේ බැදපු ආහාර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ජපන් ජාතිකයින් ඔවුන්ගේ අබුරා වයසට කැමති බව නිසැක ය.
මෙම රසවත් ආහාරය ගැන ඔබ නොදන්නා නම්, ඔබ එය මිශෝ සුප්, හොට් පෝට් හෝ ඉනාරි සුෂි වල කොටසක් ලෙස ලබාගෙන තිබෙන්නට ඇත.
ඇත්තෙන්ම එය ගැඹුරු තෙලේ බදින ලද ටෝෆු වන අතර ඔබේ ප්රියතම ජපන් කෑම වලට රසවත් රස කෑමක් එකතු කරයි.
![හොඳම අබුරා වයස | එය කුමක්ද, එය මිලදී ගත යුත්තේ කොතැනද සහ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද [සම්පුර්ණ විසර්ජන මාර්ගෝපදේශය]](https://www.bitemybun.com/wp-content/uploads/2021/05/Best-abura-age-What-is-it-where-to-buy-it-and-how-to-use-it-full-aburaage-guide.png)
හොඳම අබුරා යුගය වන්නේ ටින් කළ අබුරා යුගයයි Hime සන්නාමය inarizushi no moto මන්ද එය ටෝෆු සාක්කු මෘදු හා හපන ලෙස තබා ගැනීමට උපකාර වන දියරයක ගබඩා කර ඇත.
ටින් කළ අබුරා වයස සමඟ, ඔබට අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කිරීමට උණු වතුරෙන් ටෝෆු බ්ලැන්ච් කළ හැකි අතර පසුව සුෂි, සුප්, ස්ටූ සහ ටොපිංස් සඳහා සාක්කු භාවිතා කළ හැකිය.
| හොඳම අපචාර | රූප |
| හොඳම ටින් කළ අපචාර: Hime සන්නාමය inarizushi no moto |
|
| කුළු බඩු සමඟ හොඳම ටින් කළ අබ්බගාතය: Shirakiku inarizushi no moto |
|
| හොඳම ශීත කළ සහ පදම් කළ අපරාදේ: ශිරකිකු පළපුරුදු ඉනාරි වයස අජිත්සුකේ |
|
නමුත් පළමුව, අබුරා-වයස යනු කුමක්ද, එය සාදන ආකාරය සහ ඔබට එය භාවිතා කළ හැකි වට්ටෝරු මොනවාදැයි බලමු.
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නමෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
අබුරා-වයස (අබුරාගේ) යනු කුමක්ද?
Abura-age, හෝ aburaage (油揚げ), ඉංග්රීසියෙන් "tofu pockets" ලෙස හැඳින්වේ. ජපන් භාෂාවෙන්, එය සමහර විට usu-age ලෙසද හැඳින්වේ.
ඉංග්රීසියෙන් එය අක්ෂර වින්යාස කිරීමට වඩාත් පොදු ක්රමය වන බැවින් ඒකාකාරී බව සඳහා, මම එය අබුරා-වයස ලෙස අක්ෂර වින්යාස කරන්නම්.
මෙම ජපන් ආහාරය බෝංචි කිරි (සෝයා බෝංචි) වලින් සාදා ඇති අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම ඩබල් ගැඹුරු බැදපු ටෝෆු වේ.
ස්ථිර ටෝෆු (momen-dofu) තුනී පෙති වලට කපා, පසුව එය හැපෙනසුළු සහ හිස් බවට පත් වන තෙක් එක් වරක් නොව, විවිධ උෂ්ණත්වවලදී දෙවරක් ගැඹුරු බදින ලද.
මූලික වශයෙන්, ටෝෆු තුනී පිටත හා ඇතුළත වායු සාක්කුවක් ඇත. සාමාන්යයෙන්, අබුරා-ඒජ් සේවය කිරීමට පෙර තෙතමනය කර ඇති අතර, එය සිනිඳු, හපන වයනය ලබා ගනී.
හොඳම අබුරා-ඒජ් සෑදී ඇත්තේ අවම වශයෙන් 85% තෙතමනය සහිත තද ටෝෆු වලින් ය. ගැඹුරු තෙලේ බැදගත් විට එය ප්රසාරණය වන අතර කහ සිට දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
ඔබට අබුරා වයස තෙල් සහිත වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කළ හැකිය, එබැවින් ඔබට මුලින්ම අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කිරීමට සිදුවනු ඇත.
Abura-age නම්යශීලී, හපන ගතියක් ඇති නමුත් සාපේක්ෂව මෘදු රසයක් ඇත. එය සම්භාව්ය ටෝෆු රසය ඇති නමුත් බැදපු ආහාරවල හොඳ ගුණයක් ඇත.
එය සාමාන්යයෙන් ත්රිකෝණාකාර හෝ සෘජුකෝණාස්රාකාර කෑලි ලෙස විකුණනු ලැබේ. නමුත් abura-age ඉතා ජනප්රිය වීමට හේතුව එය කුළුබඩු සහ සුප් හොද්ද අවශෝෂණය කිරීමයි!
අබුරාජ් බොහෝ කෑම වර්ගවල විශිෂ්ට රසයි; උදාහරණ වශයෙන්, සැනසිලිදායක සහ සරල සහල් කෑමක් Takikomi gohan.
Abura-age vs atsu-age vs inari-age
abura-age, atsu-age, and inare-age ගැන යම් ව්යාකූලත්වයක් ඇත, නමුත් ඒවා හරියටම එකම දේ නොවේ.
Aburaage යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ගැඹුරු තෙලේ බැදපු ටෝෆු තුනී පෙති වලටය. අනෙක් අතට, atsu-age යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ගැඹුරු බැදපු ටෝෆු වල ඝන පෙති ය.
ඉනාරි වයස යනු ඇත්ත වශයෙන්ම අබුරා වයස වන අතර එය පැණිරස හා රසවත් ඩෂි සුප් හොද්දකින් පදම් කර ඇත. එය අබුරා යුගයේ වර්ගයකි, එබැවින් ඔබට දැනටමත් පදම් කළ සහ රස කළ ටෝෆු සාක්කු අවශ්ය නම්, ඔබට ඉනාරි-ඒජ් මිලදී ගෙන කුළුබඩු කිරීමේ කාර්යය ඉතිරි කර ගත හැකිය.
අබුරා යුගයේ වර්ග
අබුරේජ් යනු ගැඹුරු බැදපු ටෝෆු සාක්කු වලට වන නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම සඳහන් කළ යුතු දේශීය වෙනස්කම් කිහිපයක් තිබේ.
ත්රිකෝණාකාර හැඩය අබුරා-වයස
ත්රිකෝණාකාර අබුරා යුගයේ නිජබිම වන්නේ මියාගි ප්රාන්තයේ සෙන්ඩායි ය. ජෝගි කන්ද නමින් ප්රසිද්ධ පන්සලක් එහි පිහිටා ඇති අතර ප්රදේශවාසීන් විසින් ටෝෆු කන්දක හැඩයට සාදා ඇත.
මෙම විචලනය අනෙකුත් අබුරා යුගයට වඩා විශාල හා ඝනකමකි. එය සුදුළූනු කුඩු, රතු ගම්මිරිස් සහ ලුණු සහිත සෝයා සෝස් සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.
Matsuyama වයස
Ehime ප්රාන්තයේ Matsuyama ප්රදේශයේ, ප්රදේශවාසීන් සිහින් සහ ඉතා හැපෙනසුළු අබුරා යුගයකට කැමැත්තක් දක්වයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ගැඹුරු තෙලේ බැදපු ටෝෆු ඉතා තුනී වන අතර ඔබට එය අර්තාපල් චිප් එකක් මෙන් අතින් පහසුවෙන් කඩා ගත හැකිය!
කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මාස 3ක් පමණ පවතින අතර ශීතකරණයේ තැබීමට හෝ ශීත කිරීමට අවශ්ය නොවන බැවින් මෙම වර්ගයේ අබුරා යුගය පැන්ට්රියේ ගබඩා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
Tochio abura-age
මෙය අවසාන ඝන, වියලි සහ සුදෝ අබුරාජ් වේ. එය Niigata ප්රාන්තයේ Nagaoka හි දේශීය ආහාරයකි.
එය ඉතා ඝන සහ රසවත් බැවින්, එය කොළ ලූනු, රතු ගම්මිරිස් සහ සෝයා සෝස් සමඟ සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසුය.
abura-age සහ හොඳම වෙළඳ නාම මිලදී ගත යුතු ස්ථානය
දක්ෂ ගෘහ සූපවේදීන් නිවසේදී නැවුම් අබුරා යුගයක් සාදනු ඇත, නමුත් ඔබට යම් කාලයක් ඉතිරි කර සිල්ලර වෙළඳසැලෙන් එය මිලදී ගැනීමට නොහැකි වීමට හේතුවක් නැත!
අබුරාජ් ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම්වල හෝ කෑන් වල විකුණනු ලබන අතර, ඔබට එය සාමාන්යයෙන් ශීත කළ හෝ ශීත කළ ආහාර අන්තරාලයේ ආසියානු සිල්ලර වෙළඳසැල් වලින් සොයාගත හැකිය. ඔබට වියළි අබුරාජ් මිලදී ගත හැකි අතර පසුව එය ඔබේ පිඟානේ උයන්න, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට එය ඔබේ පැන්ට්රියේ ගබඩා කළ හැකි බවයි.
හොඳම ටින් කළ aburaage: Hime සන්නාමය inarizushi no moto

Hime සන්නාමය inarizushi no moto යනු හොඳම ටින් කළ abura-age එකකි. J-Baskett යනු තවත් විශිෂ්ට වෙළඳ නාමයකි.
අබුරා වයස මධ්යම ඝන වන අතර ඉනාරි සුෂි සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණයි. ටෝෆු සමඟ වැඩ කිරීමට පහසු වන අතර, ඔබට ගැටළු නොමැතිව එය පිරවිය හැකිය.
ඊට අමතරව, ඔබට ඔබේ පිඟානට රසය ටිකක් එකතු කිරීමට කෑන් එකෙන් දියර භාවිතා කළ හැකිය!
අබුරා යුගයේ කෑලි එකිනෙක මත ගොඩගැසී ඇති අතර, ඔබට ඒවා නොකැඩී පහසුවෙන් කෑන් එකෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
මෙම විශේෂිත ටෝෆු සාක්කු මෘදු හා තරමක් මිහිරි රසයක් ඇති අතර ඒවා ඉතා මෘදු සහ සුදුමැලි වේ.
මෙහි මිල සහ ලබා ගත හැකි බව පරීක්ෂා කරන්න
කුළුබඩුවක් සහිත හොඳම ටින් කළ අබුරාජ්: Shirakiku inarizushi no moto

Shirakiku inarizushi no moto යනු තවත් ටින් කළ අබුරා යුගයකි.
මෙය සෝයා සෝස් දියරයක පදම් කර ඇත, එබැවින් එය රසවත් නමුත් තවමත් පැණිරසයි. එය ලුණු බව මම නොකියමි, එබැවින් ඔබ එය පිසින විට ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය.
මෙම ටෝෆු සාක්කු කුඩා වන අතර ඉනාරි සුෂි සඳහා සුදුසු ප්රමාණයයි. සෑම භාජනයකම කුඩා මලු 20 බැගින් අඩංගු වන බැවින් මුළු පවුලම පෝෂණය කිරීමට එය ප්රමාණවත් ය.
මිනිසුන් Shirakiku සන්නාමය abura-age වලට ආදරය කිරීමට හේතුව එහි වයනයයි: ටෝෆු හපනයි, නමුත් තවමත් ඔබේ මුඛයේ දිය වේ.
ඒවා අධික තෙල් සහිත නොවන අතර එමඟින් ඒවා පිළියෙල කිරීමේදී සහ පිසීමේදී වැඩ කිරීමට පහසු වේ.
මෙහි මිල සහ ලබා ගත හැකි බව පරීක්ෂා කරන්න
හොඳම ශීත කළ සහ පළපුරුදු aburaage: Shirakiku පදම් කළ inari age ajitsuke
Shirakiku පදම් කරන ලද inari age ajitsuke යනු වාතය රහිත ඇසුරුම්වල අසුරා ඇති රසකාරක කුළුබඩු සහිත abura-age වේ.
මෙය ශීත කළ අබුරා යුගයේ නිෂ්පාදනයක් වන අතර, එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර දින කිහිපයක් ඇතුළත පරිභෝජනය කළ යුතුය. ඔබට හොඳම ජපන් වට්ටෝරු සෑදීමට මෙම ශීත කළ ටෝෆු සාක්කු භාවිතා කළ හැකිය.
අබුරා-ඒජ් බවට පත් කරන අනෙකුත් කැපී පෙනෙන වෙළඳ නාමවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- JFC දිගුව
- කික්කොමන්
- මරුකි
- යුටාකා
- මැක් ආහාර
අබ්බගාතය සෑදෙන්නේ කෙසේද?
මම සඳහන් කළ පරිදි, ඔබට හොඳ ටෝෆු කැබැල්ලක් ගෙන දෙවරක් ගැඹුරු තෙලේ බැද ගත යුතු අතර එයට නියම වයනය ලැබේ.
ආරම්භ කිරීමට පෙර, ටෝෆු හොඳින් ජලය බැස යා යුතුය. ඔබ එය සෑදීමට පෙර රාත්රියේ ටෝෆු බ්ලොක් එක තුවායක් තුළ තබා අවම වශයෙන් පැය 8 ක් වත් ජලය බැස යාමට ඉඩ දෙන්න.
ඉන්පසුව, එය මුලින්ම 230-250 F (110-120 C) අතර අඩු උෂ්ණත්වයකදී බදිනවා. ගැඹුරු තෙලේ බැදගත් පසු ටෝෆු විශාල වී හැපෙනසුළු වේ.
දෙවන වරට ටෝෆු 360-400 F (180-200 C.) අතර ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී බදින ලද මෙම දෙවන ගැඹුරු තෙලේ අබුරා යුගය වඩාත් හැපෙනසුළු වන අතර එය හොඳ රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ලබා දෙයි.
ගැඹුරු තෙලේ බදින ක්රියාවලියේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ටෝෆු ඉතා තුනී පිටත සමක් සෑදී ඇතුළත කුහරයක් බවට පත් වේ.
බැලූ බැල්මට වඩා අබුරා-වයස් සෑදීම නිවසේදීම කිරීම සරල ය. ඔබ කළ යුත්තේ ටෝෆු තුනී පෙති වලට කපා ගැඹුරු තෙලේ බැද ගැනීමයි.
එවිට, පසුව භාවිතා කිරීම සඳහා ඔබට ශීතකරණය තුළ අබුරේජ් තබා ගත හැකිය.
ගබ්සා කිරීම සඳහා ඔබේම ටෝෆු සෑදුවා ටෝෆු සමක් හෝ "යුබා" ඉතුරුවක් තිබේද? එහි ප්රතිලාභ, පෝෂණ අන්තර්ගතය සහ එය සාදා ගන්නා ආකාරය පිළිබඳ සියල්ල මෙතැනින් කියවන්න
අබුරා වයස සමඟ හොඳම වට්ටෝරු
ඔබ කල්පනා කරනවා විය හැකිය: බොහෝ විට භාවිතා කරන aburaage කුමක්ද? සමහරවිට ඔබට විශ්වාස නැති අතර මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුර දැන ගැනීමට අවශ්ය විය හැකිය: ඔබ abura-age භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
abura-age භාවිතා කරන වඩාත් පොදු වට්ටෝරු 3 වන්නේ:
නමුත් මම ඔබට අබුරා වයස සමඟ ආහාර පිසීමට උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය කරන වෙනත් ආදරණීය කෑම වර්ග බෙදා ගන්නෙමි!
කෙසේ වෙතත්, abura-age භාවිතා කිරීමට පෙර, සැලකිල්ලට ගත යුතු එක් දෙයක් නම්, එය තෙල් සහිත වන අතර, ඔබට තෙල් ස්වල්පයක් ඉවත් කිරීමට සිදු විය හැකිය. සෑම මල්ලක්ම කඩදාසි තුවායක් සමඟ අතුල්ලමින් මෙය කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට උතුරන උණු වතුර බෑග් මත තබා එය එසේ බ්ලැන්ච් කළ හැකිය.
abura-age භාවිතා කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. අපි රසවත් විකල්ප කිහිපයක් ගවේෂණය කරමු!
එය කුඩා තීරු වලට කපන්න සහ එය මිසෝ සුප් එකට එකතු කරන්න. ටෝෆු නොමැතිව, මිසෝ සුප් ටිකක් මෘදුයි. සාමාන්ය ටෝෆු වෙනුවට, abura-age භාවිතා කිරීමෙන් වැඩි පොහොසත්කම, රසය සහ වයනය එකතු වේ.
එය ගිල්වා ඕනෑම කෑම වර්ගයකට එකතු කළ හැකි අතර රසවත් මස් ආදේශකයක් ලෙසද ක්රියා කරයි. ඉස්ටුවක් හෝ සුප් හොද්ද තුළ අබුරා-ඒජ් උනු කිරීමට උත්සාහ කරන්න එයට එකතු කරන්න නූඩ්ල්ස් කෑම.
අනියම් යුගය ඇති කරන්න රසවත් සහ මුහුදු ආහාර රසැති dashi සුප් හොද්ද තුළ අබුරා-ඒගය ගිල්වීමෙන්. එය නිර්මාංශ කිරීමට, කෙල්ප් සහ හතු වීගන් ඩෂි තොගයක් භාවිතා කරන්න.
ඔබට පුළුවන් එය සහල් කෑමට එකතු කරන්න. තැම්බූ බත් සමඟ හෝ සහල් සඳහා මුලක් ලෙස එය විශේෂයෙන් රසවත් ය.
Abura-age ද හැඳින්වෙන කුඩා බෑග් බවට පත් කළ හැක කිංචකු. සාක්කු සහල් කේක් වලින් පුරවා පසුව සුප් සහ ස්ටූ වලට එකතු වේ.
ඔබ සිටින විට අබුරේජ් විශිෂ්ට රසයක් ලබයි උණුසුම් භාජනයක් සඳහා එය සුප් හොද්ද තුළ ගිල්වන්න හරක් මස්, කුකුළු මස්, මුහුදු ආහාර සහ එළවළු සමඟ.
ඕඩන් උණු බඳුනක් සාදන්න ද. මෙම ආහාරය සඳහා, අබුරා-ඒජ් ඉතා රසවත් සුප් හොද්ද තුළ උණුසුම් බඳුනක පිසිනු ලබන අතර, එය බත් සමඟ සේවය කරනු ලැබේ.
එය ද පොදු ය බෙන්ට් පෙට්ටි දිවා ආහාරය සඳහා එකතු කරන ලදි.
ඔබට හැකි බව අමතක කරන්න එපා එය ආවරණයක් ලෙස භාවිතා කරන්න ඉඟුරු බත් වැනි රසවත් කෑම සඳහා. ඔබ උණුසුම් ජලය සමග අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කළ යුතු අතර, පසුව ඔබට අබුරා-ඒජ් ඉතා තුනී කැබලිවලට කපා ඉඟුරු රසැති සහල් වලට එකතු කළ හැකිය.
ඉනාරි-සුෂි වල එය භාවිතා කරන්න. මෙය සුෂි වල රසවත් පෙරලියක් වන අතර එහිදී සහල්, මාළු සහ එළවළු අබුරේජ් සාක්කුවේ පුරවා ඇත.
ගැඹුරින් බැදපු ටෝෆු සුෂි කොතරම් රසවත්දැයි සිතන්න! අබුරා-ඒජ් මුලින්ම ඩෂි ස්ටොක් වල ගිල්වා පසුව සුෂි අමුද්රව්ය වලින් පුරවනු ලැබේ.
ඔයාට පුළුවන් එය takikomi gohan වෙත එකතු කරන්න, එය අබුරා වයස සහ මුල් එළවලු සමඟ මිශ්ර කළ රසවත් බත් බඳුනකි. මගේ ටකිකෝමි ගොහාන් වට්ටෝරුවද බලන්න! මෙම ඉක්මන් හා සරල සුවපහසු කෑමට ඔබ කැමති වේ.
අබුරේජ් ජනප්රියයි හිජිකි මුහුදු පැලෑටි සලාදයට අමතරව. එය මුහුදු පැලෑටි, කැරට්, නෙළුම් සහ අබුරා-ඒජ් වලින් සාදන ලද සලාදයකි. ටෝෆු ඩැෂි ස්ටොක් වල පිසීමේදී පදම් කර ඇත.
කිට්සුන් උදාන් ජනප්රිය උඩොන් නූඩ්ල් සුප් එකක් වන අතර එය සාමාන්යයෙන් අබුරා වයස සහ නරුටෝ මාළු කේක්.
abura-age සමඟ ආහාර පිසීමේ සියලු ක්රම පිළිබඳව YouTuber JapaneseCooking101 විසින් මෙම වීඩියෝව බලන්න:
අබුරේජ් යනු මිථ්යා ආහාරයකි
අබුරාගේ යනු "දෙවියන්ගේ ආහාරය" ය. මෙම ටෝෆු ආහාරය වටා මිථ්යා ජනප්රවාදයක් ඇති අතර එයට හිවලුන් සමඟ සම්බන්ධයක් ඇත.
ඒ සියල්ල ආරම්භ වන්නේ ඉනාරි නම් දේවතාවියකින් වන අතර ඇය නරියා පණිවිඩකරුවන් සිටින අතර ඇගේ භූමික ස්වරූපයෙන් හිවලෙකු ලෙස ද පෙනී සිටියි. මේ අනුව, හිවලුන් ජපානයේ ඉතා ගෞරවනීය සතුන් වන අතර ඔවුන්ගේම සිද්ධස්ථාන පවා ඇත.
මිනිසුන් ඉනාරි සහ ඇගේ හිවලුන්ට ගැඹුරු තෙලේ බදින ලද ටෝෆු ලබා දෙන්නේ නම්, ඇය ගොවීන්ට හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත. ඉනාරි සහල්, තේ, සකේ සහ සාරවත්භාවයේ දේවතාවිය ද වේ.
ජපන් පුරාවෘත්තයට අනුව, හිවලුන් අබුරා වයස අනුභව කිරීමට ප්රිය කරන අතර එය ඔවුන්ගේ ප්රියතම ආහාර වලින් එකකි.
ඇත්තටම හිවලුන් බදින ලද ටෝෆු වලට කැමතිද? හොඳයි, මට විශ්වාස නැහැ, නමුත් අබුරා වයස සැමවිටම කිට්සුන් (හිවලුන්) සමඟ සම්බන්ධ වේ. අබුරා-වයස් සිද්ධස්ථානවල තෑග්ගක් ලෙස පවා පිරිනමනු ලැබේ!
මෙම ගැඹුරු බැදපු ටෝෆු කෑම රසවිඳින්න
අවසාන කරුණ නම් අබුරා-ඒජ් යනු ගැඹුරු බැදපු ටෝෆු කෑමක් බවයි. වෙළඳපොලේ ඇති හොඳම ප්රභේද අතර ශීත කළ ටෝෆු සාක්කු සහ ටින් කළ අබුරා වයස ඇතුළත් වේ.
මේවා බ්ලැන්ච් කිරීමට සහ පිසීමට පහසු වන අතර ඒවා විවිධ කෑම වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය. අබුරා-ඒජ් මෘදු රසයක් ඇති බැවින්, ඔබට සැමවිටම ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු එකතු කර රසය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
එබැවින් ඔබ ඊළඟ වතාවේ ආසියානු සුපිරි වෙළඳසැලක සිටින විට, රසවත් ගැඹුරු බැදපු ටෝෆු කිහිපයක් ගැනීමට අමතක නොකරන්න!
ඒ වෙනුවට ටෙරියාකි ටෝෆු උත්සාහ කරන්නද? මගේ රසකාරක සහ වීගන්-හිතකාමී ටෙරියාකි ටෝෆු වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කරන්න!
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නබයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.